話說今天下午肚子餓，跑去此家麵店堂食，由於不是經常幫襯，加上店內當時無其它客人。故貪方便而入內，坐下，望着餐牌思考要吃什麼？說著，指著餐牌(四寶麵)處，說：「唔該，就要呢一個淨四寶」，誰知來了真的是「淨四寶($45」，想著想著，整個餐牌也沒有一欄是「淨四寶($45)」，或許可能是自己剛才說得不清楚，故硬著頭皮跟店東說：「唔好意思，剛才說得不清楚，其實我要的是四寶麵，可否給我麵底。」誰知，店東對著只得一客人的大廳上，說：「加錢，不加錢就沒有。」我不斷說，一個大男人，不可能只吃「$45元的淨四寶」吧？店東不理，後來有一店員說加番給我，我以為事情得到完滿解決，誰知在我吃下麵底後，店東卻換了我的收據（見圖），若然早些跟我講，我就不吃（或不加原本屬於我的麵），明明$45的四寶麵，換來$45 + $3的結局，非常不能接受此等服務態度。此乃非不能，而非不為也。$3雖是小事，但看清一間麵店的質素，非常值得，分享給大家，以此作為警惕。
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