小新食家's Profile

不得不介紹之前朋友帶我去灣仔呢間德寶軒韋師傅私房菜，首先係你個富貴蜆中球，呢度菜係師傅特別喺蜆肉裏面釀咗啲蝦滑來蒸及放了西蘭花，食落去口感好有彈口，一次品嚐兩種海鮮味；第二道菜係陳皮欖角骨，呢度菜就係用煎嘅方法撈咗欖角碎入口非常惹味，不會太乾入口都有Juicy嘅，第三道菜薑絲龍躉包，呢度菜好佩服師傅嘅心思及手工，用咗餃子皮嚟包住啲龍躉肉裏面仲有木耳絲真係好考手藝，上面鋪咗粉絲及炸香咗嘅薑絲😋，再嚟就有蟲草花燉雞湯，鮮味到不得了！下次我都要帶家人去呢度試吓其他特別菜👍…Read More

今日去咗元朗鳳祥徑雞郎海南雞，點左一個套餐泰式燒豬頸肉飯，跟餐另外有個油菜及飲品，價錢只不過係$65，另叫追加$16小食黃金炸蝦餅，先食豬頸肉外層香燒但內貿爽口彈牙不會太乾，個黃薑油飯亦不油，炸蝦餅稻香口彈牙😋…Read More

今日中午唔知食咩好，打開紅葉個餐牌見到葡汁焗豬扒飯，馬上嗌一個試吓先果然冇令我失望，啲葡汁又有椰香味又放得多芝士，成個飯盒面都係芝士面，醬汁溝埋嗰啲豬扒，簡直一流，豬扒亦唔會太韌，可能過兩日又要再食過😋…Read More

帶子風乾火腿意大利粉，帶子很大粒及鮮味爽口，很多火腿，蒜蓉味意粉味道很好😋，又唔會搶咗個帶子嘅鮮味，意粉好彈牙，擺盤又靚，餐廳裝修又好靚，喜歡打卡嘅朋友，一定要嚟試吓。…Read More