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这顿餐的羊排色泽诱人，煎烤得恰到好处，表面焦香，搭配的蘑菇增加了风味层次，薯条金黃酥脆，新鲜的生菜和小番茄让整道菜营养更均衡。甜点的派造型精致，撒上糖粉后更显诱人，点缀的草莓和盘饰的果酱不仅增添了色彩，还丰富了口感。烧德国咸猪手配薯蓉及酸椰菜厨师很用心，把猪手用上五小时白卤水腌制，慢煮拿去烤焗，一口咬下去，听得到的外皮香脆，肉质咸香软滑，我觉得很惹味米海鲜拼盘海鲜拼盘攞盘很精致，龙虾新鲜，时令肥美的生蚝、来自北海道的北寄贝、还有加拿大翡翠螺、冻虾和日本刺身带子，食材新鲜丰富，超满足烟熏美国肉眼扒拿到桌上已闻到阵阵的烟熏香气，原来是苹果木烟熏了3小时，真的香晕了，美国肉眼肉质嫩滑，好好吃，二刷也值得梳乎厘用了六只日本鸡蛋和乳酪，现点现做，浓郁的蛋香，松软的口感，入口即化，梳乎厘像云朵般轻盈，不错…Read More

難食到暈～ 卡邦尼鹹到腎病 。 牛扒成數唔啱，我叫5×佢整well done! 海鮮唔新鮮😫⋯⋯ 我朋友生日點咗蠟燭叫佢影張相！等咗5分鐘都冇人嚟！我認為餐廳嚴重唔夠人！以後一定唔幫襯囉！🤔衛生環境還欠佳、我將梳化好多麵包碎🤬The taste is very bad especially the carbonara very salty! We went there to celebrate friend's birthday We waited for ages to take a picture and the candle even went off! …Read More

德國燒豬手配酸椰菜😋😋😋😋😋做得相當不錯。豬手早已燜得軟腍，經上烤焗後，外層的豬手早已變得金黃香脆，十分鬆化，一點也不硬身，配合可中和油膩的酸椰菜及軟滑的薯茸，大家也吃得很滿足。Homemade Fettuccine Lobster 😋😋😋😋龍蝦勁新鮮好食！在自家製的情況下，更可吃到那份Al Dente的美妙質感！必食！Amber’s burger 賣相同味道非常好！真係！真係一間好有誠意嘅小店👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…Read More