Pig_pigfoodie's Profile

長沙灣呢間餃子店絕對係隱世抵食之選！三款餃子加埋唔使$50，兩個人$100埋單飽到上心口。甘荀沙葛湯餃清甜爆汁，餃皮薄滑，咬落仲有沙葛爽脆口感。韮菜煎餃金黃香脆，韭菜香氣撲鼻，配凍豆漿剛好解膩。芫茜湯餃竟然用新鮮芫茜入餡，香氣獨特，配埋冰涼雪梨茶，夏日食超清爽。最驚喜係連油麵吸盡湯汁精華。$33食到湯餃連飲品，而家仲邊度搵？即叫即煮，熱辣上桌，絕對係街坊價錢，酒樓質素。以後下午茶又多個平靚正選擇！…Read More

最近，我同一班朋友去慶祝，諗到去觀塘嘅御膳食飯試下。呢間餐廳喺觀塘都幾有名，而最方便嘅地方係佢哋會幫我哋度身訂造菜單，真係貼心！以下係我哋試過嘅幾道菜式分享：🦀 避風塘炒大肉蟹 肉蟹肉質好飽滿，入口鮮甜，避風塘風味炮製嘅肉蟹，真係好惹味，食完回味無窮！🥩 蒜片牛柳粒 炸得香脆嘅蒜片配埋柔軟嘅牛柳粒，肉味突出，簡直係一個完美嘅組合！🍚 招牌御膳炒飯 呢碟炒飯真係足料爆棚！有帶子、蝦球、牛柳粒等，口感層次分明，每一啖都充滿驚喜。 🦞 果皮冬瓜浸龍蝦 龍蝦大隻又鮮甜，蝦肉爽口，配埋清爽嘅果皮冬瓜湯底，味道非常清新！ 🐟 芙蓉蛋白蒸老虎斑 老虎斑煮得啱啱好，魚肉嫩滑唔過火，配埋蔥一齊食，鮮味十足，令人一試難忘！ 🎂 性價比極高！ 本以為慶祝會好貴，但原來餐廳唔收切餅費、開瓶費，仲要無服務費，真係幫我哋慳咗唔少，完全無負擔！…Read More

土瓜灣A出口步行四分鐘，轉角便聞到咖喱香氣撲鼻而來。「魚蛋佬」店面雖小，卻總是人氣鼎盛。老闆親切的招呼聲，讓這間街坊小店更添溫度。✅必試招牌白魚蛋，16粒只賣$24，粒粒飽滿彈牙，蘸上秘製咖喱汁，香辣過癮。✅腸粉$24有6條，滑嫩綿軟，淋上甜醬麻醬，是經典街頭滋味。✅最驚喜是$23的豬扒撈烏冬，豬扒厚切香煎，烏冬Q彈夠份量；$22的印尼撈麵珍寶餐更是超值之選。✅壓軸的咖央多士$15，烘得金黃酥脆，咖央醬香甜不膩，為這頓平民盛宴畫上完美句點。這裡沒有華麗裝潢，卻有最實在的飽足。用不到$100就能享受到的豐盛，是土瓜灣街頭人情味小店。…Read More

觀塘工廠區隱藏驚喜——日月堂，絕對是打工仔的「平靚正」之選！晚餐時段座無虛席，人均百元已能飽腹而歸。招牌牛三寶麵（$85）湯頭濃郁，牛腩、牛筋、牛肚燉得軟腍入味，麵條掛湯力強。豬腳便當（$68）更超值，滷豬腳膠質豐厚，配菜份量十足，米飯淋上肉汁，瞬間清盤！小食必點臭豆腐（$38）外脆內嫩，發酵香氣恰到好處；炸魷魚（$48）金黃酥脆，佐酒一流。寒夜來杯暖入心的薑母茶（$20），驅寒活血；黑糖珍珠鮮奶（$34）甜而不膩，珍珠Q彈有致。在工廈林立的街角，日月堂以親民價錢堅守品質，是打工仔最踏實的味覺慰藉。…Read More

太子Owens晚市套餐絕對是抵食之選！人均$120連餐湯及飲品，質素卻毫不馬虎。首推牛扒risotto——牛肉嫩滑多汁，火候恰到好處，risotto米粒飽滿且吸滿濃郁牛香，醬汁層次豐富，每一口都讓人滿足。蟹肉risotto同樣驚艷，蟹肉鮮甜不腥，與奶油醬汁完美融合，飯粒煮得綿密卻不失嚼勁，鮮味滿溢。軟殼蟹意粉則是誠意之作，整隻酥炸軟殼蟹鋪滿碟面，蟹膏香濃，意粉彈牙且沾滿微辣蒜香醬汁，口感豐富又開胃。餐湯是經典南瓜湯，香甜順滑毫不馬虎。這個價位能享用到如此高質的西餐，絕對是太子區的隱藏寶藏，值得一再回訪！…Read More

這次試了招牌順化牛肉米線，整體中規中矩，未算驚喜。湯頭是順化風味的靈魂，這家的湯底呈深色，味道濃郁但偏鹹，辣度溫和，香茅和香料風味不算突出，喝多幾口稍覺膩。牛肉份量適中，有生熟牛肉質素普通：生牛肉切得薄但略韌，但肉香一般，未夠入味。最失望是搭配的牛肉撈檬！檬粉本身質感不錯，爽滑有米香，但醬汁實在太多，幾乎浸透所有粉條，口感變得濕軟黏糊，失去撈檬應有的乾爽層次。建議店家醬汁另上，或調整比例，讓食客自行拌勻，否則愛乾身的人會覺得可惜。配菜有芽菜、香葉和青檸，尚算新鮮，但整體份量偏少。以$58一碗的價錢在同區選擇中不算抵食，性價比一般。順化米粉愛好者或許可以一試，但若追求正宗風味或超值體驗，可能會有更好選擇。…Read More

科學園店遇見小面雙拼超抵食！免費續面加飯，連小菜任添，性價比爆燈！炸豬扒即叫即炸，金黃酥脆不油膩，肉質厚實鬆化，醃得入味；滷肉飯醬香濃郁，肥瘦適中的肉燥燉得軟糯，撈飯一流！雙拼一次過滿足兩個願望。小菜推薦涼拌豆角及蘿蔔爽脆開胃，免費無限追加。麵條可選粗細，口感彈牙掛湯；白飯粒粒分明，加飯不加價絕對飽肚。科學園區內難尋此價位，打工仔必掃之選！…Read More

$240免加一，任食白飯、湯、沙律，性價比極高！140g西冷牛扒以熱石燒形式上桌，油花適中，肉質軟嫩富嚼勁。自行控制生熟度，五成熟最完美，肉汁鎖緊，蘸少許燒肉醬和蒜蓉已非常惹味。半尾鰻魚驚喜十足，外皮微脆，魚肉肥厚綿密，照燒汁甜鹹適中，毫無腥味。白飯粒粒分明，配燒肉或鰻魚汁一流；牛肉洋蔥湯真材實料；沙律菜新鮮解膩。整體份量充足，二百元兼免加一，絕對是抵食之選！…Read More

如果你想找份量驚人又抵食的晚餐，中意餐室絕對是隱藏寶藏！巨型牛扒比手掌還大，煎得外焦內嫩，肉汁鎖得住，黑椒汁濃郁帶辣，配炸薯角絕對滿足食肉獸。海鮮意粉同樣誇張——青口、大蝦、魷魚鋪滿麵條，海鮮新鮮無雪藏味。套餐連沙律、餐湯（南瓜湯料足濃郁）、飲品，人均$100左右已飽到上心口！老闆更親自送贈每日甜品，甜甜的驚喜為晚餐畫上完美句號。環境是典型港式茶記格局，但乾淨企理，服務人情味滿分。街坊價錢、酒店級份量！溫馨提示：牛扒建議兩人分享，否則可能吃不完啊～…Read More

踏入這間低調的和牛燒肉店，午市套餐驚喜連連！A5和牛雙拼（$220）絕對是性價比之選——油花如雪花般均勻，牛肩胛濃郁甘香，牛肋肉柔嫩即化，炭火輕燒後脂香爆發，入口瞬間融化，餘韻帶淡淡奶香，配上米飯和漬物，完美平衡膩感。套餐附前菜、湯品及沙律，和牛燒烤後同樣焦香惹味。環境簡約寧靜，抽風系統良好，吃完不怕一身油煙。服務細心，店員會提示燒烤時間，確保每片和牛發揮極致。以$220品嚐如此高質A5和牛，在尖沙咀地段簡直難以置信！絕對會回頭再試其他部位，推薦給所有和牛控～…Read More

五月剛去完西班牙，回來急不及待試這間旺角西班牙菜，整體味道不錯但性價比有保留！西冷牛扒是亮點——medium rare火候精準，外焦香內粉嫩，灑上海鹽簡單調味已帶出肉香，伴烤蒜十足地道風味，值得一讚。但經典豬肉西班牙飯轉海鮮竟要另加$20，飯底香濃但豬肉比較硬，海鮮要額外收費令人覺得不值。對比西班牙當地海鮮飯的澎湃，這裡確實有點「孤寒」。環境氣氛熱鬧，適合朋友聚餐，但中午人均$150卻未完全滿足。若你追求正宗味道可試牛扒，但海鮮飯加錢升級未必划算！…Read More

台灣麵的紅燒牛肉麵確實出色——湯頭濃郁醇厚，帶有淡淡藥材香，牛腱肉燉得軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁，整體風味十足！排骨肉燥麵亦不遜色，炸排骨外酥內嫩，肉燥鹹香適中，拌勻後每口都充滿古早味，確實「味道不錯」。然而，外賣訂的兩杯飲品（熱華田及珍珠奶茶）竟全程未上，向店員反映後僅簡單道歉，未主動補送或處理，扣分！雖主食味道值得肯定，但服務疏漏影響整體體驗。若改善出餐流程，這間小店絕對能更完美。人均約$60，性價比尚可，但下次記得確認單子是否齊全！…Read More

紅磡海逸酒店Promenade的下午茶自助餐，趁父親節買二送二優惠來體驗，果然物超所值！環境開揚舒適，維港景致一覽無遺，節日氛圍滿分。重點推薦鹹甜點之間的平衡——蟹腳鮮甜飽滿，冷盤處理得宜，蘸上檸檬汁更顯鮮美，完全對回本！父親大人食到笑呵呵。甜品層更是驚喜：芒果慕斯綿密清新，紅莓撻酸甜醒胃，最出色是法式焦糖燉蛋，香滑帶脆片，蛋香濃郁而不膩，為這一餐畫上完美句號。服務周到，補碟速度勤快，加上優惠後人均$250左右，酒店級享受卻相當親民。今個父親節，呢度絕對係孝順同慳錢之選！…Read More

大食代新開的沖繩料理檔主打「二段定食」，一次過滿足兩個願望！招牌「蕃茄豚肉烏冬+炸雞鯖魚」套餐性價比高，烏冬湯底酸甜開胃，豚肉軟嫩入味；炸雞外脆內多汁，鹽燒鯖魚皮香肉嫩，兩款主菜份量十足。必試加配沖繩雪糕甜品（+$20）雪糕味濃郁綿密，黑糖完美解膩。整體味道正宗，唯獨午市人龍較長，建議避開12:30-1:30高峰時段。抵食又有特色，適合想一次試齊沖繩風味的吃貨！#大食代沖繩料理 #蕃茄豚肉烏冬 #炸雞鯖魚雙拼 #紫薯雪糕必試…Read More

科學園「囍慶」最近推出午市點心放題，團購$108一位，要原價加一再加$15茶錢，主打「鮑魚點心任食」，性價比爆燈，但交通硬傷明顯。放題包括十幾款點心，真係成隻藥膳鮑魚任食！雖然鮑魚質素唔算頂級，但以任食來講夠豪氣。其他如蝦餃、流沙包亦屬高質，即叫即蒸無偷工減料。交通扣分， shuttle bus救亡科學園位置吊腳，港鐵大學站轉小巴/的士（約15分鐘），或搭免費穿梭巴士（科學園→沙田新城市），但班次疏落，建議預留時間。結論食物質素對得住價錢，但除非住新界東/自駕，否則交通時間成本高。適合「住附近」或「想豪食平價鮑魚」嘅食客，專程朝聖就未必值。#科學園美食 #點心放題 #鮑魚任食 #交通不便都要食…Read More