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我已經幫襯左呢間餐廳N次，今次真係忍唔到，十分失望。同一件事發生兩次，在提前打電話確認過有貨嘅馬友魚，無情情到達後點了其他菜，過咗一陣，店長就會行過嚟同我講魚已經賣完，即係焗我食其他嘢。兩次既劇本完全一樣，即係唔係巧合，係慣性操作，咁樣已經證實左佢哋嘅問題係在於人格。其餘菜式可以不屑一顧，點心選擇少，味道普通，生拆蝦其實係冰鮮蝦，椒鹽鮮魷或炸九肚魚只有寮寮可數的數片，呃秤之選，所以今日之後，嚐粵樓係一間沒有了馬友魚便不值一提的餐廳。…Read More

### 餐廳評論：酒虎詩龍最近，我和朋友在酒虎詩龍慶祝生日，本來充滿期待，但實際經驗卻讓我感到失望。**前菜**方面，麻辣西瓜的創意實在讓我困惑。麻辣味完全無法融入西瓜的清甜中，味道搭配得相當不協調。如果把這道菜轉變成一杯daiquiri，或許會更有吸引力。第二道前菜是涼拌麻油大豆芽，雖然看似正常，但淺顯的佳寶品牌大豆芽並沒有什麼特別之處。隨後上桌的燒物和串燒卻是冷的，這是我第一次體驗冷串燒，實在令人咋舌。至於最貴的黑毛豬叉燒，更是讓我失望。肥厚的肉塊並不具備叉燒應有的風味，嚼起來更像是在吃一塊甜醬豬鞍。接下來的炭燒海鮮上桌時，同樣是冷的，味道寡淡，甚至不及街市冰櫃裡的墨魚鮮美。醉海蝦的表現也只是普通，沒有什麼特別的期待。全晚來說，這家餐廳中最值得推薦的反而是梅菜菜芯，白灼後的熱度是唯一可以期盼的亮點。餐廳的座位安排稍顯尷尬，五人卻只能坐四人的桌子，讓人感到空間狹促。服務方面，雖然侍應們年輕且充滿熱情，但他們的表情管理似乎有待加強，這方面就算了，不必強求。總結來說，這次的用餐體驗並不如我所預期，讓我感到頗為失望。有些客人或許會和我一樣，不會再光顧第二次，不用改善了。…Read More

同幾位朋友去呢間嘢食飯點咗八碟菜嘅tasting Menu，每一道菜都普普通通，就係燒牛柳咖喱雞hummus嗰啲普通嘢，係個魷魚蜆差啲因為成碟嘢都有好多沙，同個侍應反映佢就話呢啲係新鮮嘅蜆，所以係會有沙，笑咗。開咗三支白酒，選擇唔多都係偏淡味易飲嘅白酒。反而印象最深刻嘅係佢哋啲服務，可能係小店啦，咁佢哋做兩輪一晚，預約時間係夜晚8:30食八道菜就食得急啲囉，基本上一坐低連傾偈嘅時間都冇，就會逼你係咁食嘢，叫佢啲菜上慢啲，佢就話個廚師一早已經煮定好晒，所以冇辦法推遲，再加埋我哋飲酒，時間都幾急去到10點個侍應就話要上甜品，因為佢要趕趕住10:30走，但係我哋嗰啲咖喱飯都未食完，最好笑佢問我係唔係想打包，笑死，要有幾蠢先至會去呢間嘢再食多次哈哈。…Read More

已經第三次嚟，次次都好識做包咗廂，今次同11個friends食，個個都好開心，支王酒勁正，個個都好鍾意，可能order太多酒，個waitress再送多兩支俾我哋，好大方😁，會一直再去！食物方面牛tartare食完一份再叫一份，好好食咁最後叫咗四份😂炸雞都係，一份兩味半甜半乾，覺得太細份，而家嘅份量約半隻，可以加多個portion係全份就正喇，咁我哋都叫咗三份牛肋條最好食係條筋，可以幫啲客剪埋就最好lah泡菜薄餅我本身麻麻哋粉嘢，不過啲朋友話好好食，個comment係好脆，我都唔係好明😅，咁做得再脆D咪變咗signature dish💪🏻加油…Read More