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久唔久都會嚟這間餐廳，喜歡它環境氣氛，好舒服好chill好relax，menu又時不時會換。今次小編嚟到又有新菜式，都不錯呀！◇ 是日精選餐湯是日精選餐湯係蕃茄濃湯，第一口已經驚喜，係一般蕃茄湯杰，這樣口感不錯，而蕃茄味只係絲絲帶出，似帶有蕃茄味忌廉湯，不錯◇ 布拉塔芝士配松露油這款Burrata流心水牛芝士，外皮係mozzarella水牛芝士, 內裏係芝士cream，柔軟又精緻嘅外皮包裝，裝住一袋香濃嘅cream，入口濃濃乳香，配搭車厘茄同松露油，乳香濃郁感立刻提升◇ 澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包炒蛋同三文魚，除咗顏色同樣鮮艷靚之外，味道亦好夾，加入少少黑松露味道更豐富，配上脆口酸種包，口感更多層次◇ 蒜蝦配酸種包蒜蝦除咗啖啖蒜香味之外，亦不失新鮮蝦本身嘅海鮮味，肉質亦爽口彈牙，配上少有嘅酸種包，又有另一番風味◇ 意大利卡邦尼扁意粉這碟原本係用扁意粉，但可以加$30轉公仔麵形意粉，仲可以選軟硬度，咁特別小編就叫咗偏硬公仔麵形意粉，意粉質感煙煙韌韌，口感唔錯，配上煙肉，帶少少醎味提升味道，當然少不了芝士令整體更香口◇ Daily Dessert今日甜品係芝士蛋糕，質感軟滑，香濃芝士味◇ DIY Mocktail小編少食酒，偏愛Mocktail多啲，餐廳就特意創作這杯Mocktail，冰涼帶點薄荷味，小編喜歡…Read More

鉄人旨花除咗鐵板燒出名之外，它們Omakase同樣出色，三款選擇中最貴都係$888，full menu嚟講非常掋，當晚師傅用心製作每道菜，跟他亦有講有笑，用餐體驗非常好嘅一餐，正。࿓ 雲 KUMO $888 ࿓ ◇ 前菜三點 𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘦𝘳 - 3 𝘴𝘰𝘳𝘵𝘴。核桃小女子 - 先來脆口核桃作為熱身，期待之後的每道菜式。梅車厘茄 - 車厘茄本身清甜，加入梅汁，酸酸甜甜好開胃。海膽、墨魚 - 海膽鮮甜而墨魚爽口，為之後刺身打開序幕◇ 生牡蠣 𝘖𝘺𝘴𝘵𝘦𝘳廚師跟小編講話我哋有福，他們今次入到超級大隻嘅生蠔，可遇不可求，來自長崎縣，4月至7月最盛產，蠔肉厚身豐滿，海水味唔會過鹹，比其他都鮮甜。◇ 刺身三點 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 - 3 𝘴𝘰𝘳𝘵𝘴。象拔蚌 - 廚師好細心將蚌頭蚌肚分開，提醒小編蚌頭肉質比較爽口，肚部份比較甜，加上酸汁啫喱，感覺清新，再配上美美酒杯擺盤，極致。左口魚 - 廚師將裙帶部份分開並作炙燒，迫出其豐富油脂，帶出脂香味道，這比較濃味部份最好在品嘗左口魚刺身之後。拖羅 - 如果只食刺身感覺有點單調的話，這道打破傳統，除咗拖羅刺身主角之外，加入炸蟹同炸紫蘇葉，仲有西京柚子汁調味，兩款炸物非常脆口好味，小編已經分不清哪是主角◇ 一品料理 𝘊𝘩𝘦𝘧’𝘴 𝘚𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯。立鱗燒 - 表面魚鱗片片企起身，食落又薄又脆，而魚肉本身鮮嫩，食落口感豐富◇ 壽司六貫 𝘚𝘶𝘴𝘩𝘪 6𝘱𝘤𝘴。北寄貝 - 北寄貝係常客，但它嘅爽口肉質食極唔厭。喜知次 - 非常珍貴，有「海中紅寶石」美譽，肉質細嫩，富含油脂，清爽好入口。鰤魚 - 肉質緊實，肥脂亦豐，配上炸京葱，口感豐富。池魚 - 肉質偏結實爽口，味道亦帶點鮮甜。白蝦 - 細細粒白蝦除咗鮮甜之外，口感偏淋又係另一番滋味。沙甸魚 - 沙甸魚比較少見，廚師用紫菜將魚造成卷狀，原來刺身沙甸魚一樣鮮甜好味。大拖羅 - 大拖羅有最豐富嘅油脂，炙燒後迫出油脂之餘，亦多份香味。海膽 - 馬糞海膽，屬高級品種，加上三文魚籽，鮮上加鮮。瑩光魷魚 - 串燒的方法處理，有海鮮嘅味道，亦有炙燒嘅焦香◇ 鯛白湯 𝘚𝘰𝘶𝘱用鯛魚做嘅湯，魚味香濃鮮甜，加上菜絲，有得食有得飲，滋味極了◇ 甜品 𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵。蜜瓜 - 日本蜜瓜那種獨特甜味，全世界都冇，有得揀做甜品小編一定揀。柚子雪糕 - 柚子雪糕又係小編另一喜愛，嚟自日本更係冇得輸，必揀…Read More

上環有好多好正小店，這間主打西班牙料理小店，食物種類非常多，尤其Tapas，真係有二三十多款，今次小編就揀咗其中6款，非常好完全冇失望。◇ 𝘗𝘪𝘤𝘬𝘭𝘦𝘥 𝘔𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴青口夾薯片確實新潁做法，無論口感同味道都有提升，小編覺得必食◇ 𝘋𝘦𝘦𝘱 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘣𝘺 𝘚𝘲𝘶𝘪𝘥 ‘𝘈𝘯𝘥𝘶𝘭𝘶𝘴𝘪𝘢𝘯’ 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦西班牙其中一種風味小食，做法有少少似日式天婦羅，薄薄炸皮包住爽口彈牙魷魚，餐前小食確實不錯◇ 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘤 𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵生和牛肉切粒，加入蒜粉，提升牛肉香味，搭配薄脆麵包增加口感◇ 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘉𝘦𝘭𝘭𝘺主要係將吞拿魚蓉混合薯蓉，再加入沙律，口感層次豐富，放在薄脆麵包一齊食，又係另一風味◇ 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 ‘𝘎𝘢𝘭𝘭𝘦𝘨𝘢’ 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 加利西亞風味章魚，係西班牙加利西亞地區嘅經典菜餚，特點係將章魚切粒淋上橄欖油同撤上煙燻紅椒粉，在嫩緊章魚肉質中散發橄欖油香而又帶點辣味，好吸引◇ 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴蝦肉本身彈牙爽口，搭配蒜蓉汁，芬香撲鼻，6隻大蝦，份量剛好◇ 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘊𝘢𝘬𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘗𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘚𝘰𝘳𝘣𝘦𝘵最後甜品係朱古力蛋糕加熱情果雪芭，一甜一酸一熱一凍，超級好味…Read More

少有live band現場獻唱嘅餐廳，在銅鑼灣京都商業中心就有一間，最正可以點唱，小編揀咗三首，歌手完全應付有餘冇問題，利害。食物方面，有多款前菜主菜選擇，質素不錯，飲品有cocktail, mocktail花茶等應有盡有，一邊食一邊聽歌，有一點懷舊感覺，幾好。◇ 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘙𝘰𝘭𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘚𝘵𝘶𝘳𝘨𝘦𝘰𝘯 𝘊𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳 鱘魚子蟹肉牛油果卷用牛油果包住蟹肉，做法創新，蟹肉嘅鮮甜配上牛油果嘅清香，令人食指大動，上面加少許鱘魚子作點綴，生色不少◇ 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳-𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘊𝘢𝘬𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘔𝘶𝘴𝘵𝘢𝘳𝘥 𝘔𝘢𝘺𝘰 牛油煎蟹餅配檸檬芥末籽蛋黃醬另一道前菜都係以蟹肉為主，但做成餅狀，厚厚一塊，似漢堡扒用刀叉切開食，味道甜鮮香，加入檸檬芥末籽帶有甜酸感覺，開胃◇ 𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴 𝘪𝘯 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 扒大蝦龍蝦汁意大利飯一隻大蝦，蝦肉彈牙爽口，燒烤帶點焦香味，配上龍蝦汁意大利飯，海鮮味香濃，難忘◇ 𝘉𝘢𝘬𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘓𝘢𝘷𝘢 𝘊𝘢𝘬𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘝𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕喜歡朱古力當然揀咗心大軟，香濃朱古力味，伴冰凍雲呢拿雪糕，朱古力控不二之選◇ 𝘝𝘪𝘳𝘨𝘪𝘯 𝘊𝘰𝘭𝘢𝘯𝘥𝘢 ◇ 𝘙𝘰𝘴𝘦 𝘏𝘦𝘳𝘣𝘢𝘭 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘛𝘦𝘢 玫瑰花果茶…Read More

銅鑼灣都有不少居酒居，但這間勝手居酒居特別之處係可以唱K，想私隱啲仲有兩個包廂可以揀，當然食物本身質素亦非常高，非常用心製作，不時都有驚喜，仲有仲有，座位有USB線可為手機充電，非常貼心，係遇咗你不用趕住走可以慢慢坐慢慢享受美食，大讚。◇ 𝘒𝘰𝘮𝘢𝘵𝘴𝘶𝘯𝘢 𝘛𝘴𝘶𝘬𝘦𝘮𝘰𝘯𝘰 自家小松菜漬◇ 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘙𝘰𝘦𝘴 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 蘋果蟹子沙律酸酸甜甜嘅蘋果蟹子沙律作為前菜就最適合，感覺清新又開胃◇  玉子三味玉子通常得一款味道，但這道有三款，鰻魚，明太子同芝士，小編就最喜歡鰻魚，少有夠特別◇ 𝘖𝘺𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘚𝘩𝘰𝘰𝘵𝘦𝘳𝘴 生蠔子彈杯這道絕對係餐廳特色，生蠔沉在bloody mary，加上少許酸辣醬汁，一shot酒份量一shot同時飲同食，創新嘅食法創新配搭帶嚟新感覺，非常特別，大推◇ 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘚𝘬𝘪𝘯 𝘊𝘳𝘢𝘤𝘬𝘦𝘳𝘴 雞皮仙貝將雞皮做到又薄又脆，口感已經冇晒原雞皮嘅質感，香脆可口，絕對係神作，大推◇ 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 霜燒生牛肉生牛肉切片，厚度適中，重點係新鮮濃濃牛肉香味，沾上醬汁味道更好，當然不得不提擺盤，超有氣勢◇ 𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘛𝘴𝘶𝘬𝘶𝘮𝘦 𝘉𝘢𝘭𝘭𝘴 自家製免治雞肉棒丸居酒居常客治雞肉棒，這道係自家製，肉質鮮嫩，加入蛋黃，更覺嫩滑◇ 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘞𝘪𝘯𝘨 鹽燒手羽◇ 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘹 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦 鹽燒牛舌居酒居必食雞翼同牛舌，這裏鹹度適中，微微焦香確實吸引◇ 𝘌𝘦𝘭 𝘰𝘧𝘶 𝘛𝘦𝘮𝘱𝘶𝘳𝘢 鰻魚豆腐天婦羅又係壽司又係天婦羅，外表脆皮包住餡料，鰻魚加豆腐這個新式配搭，口感一流◇ 𝘝𝘰𝘤𝘢𝘯𝘪𝘤 𝘖𝘯𝘦-𝘣𝘪𝘵𝘦 𝘉𝘦𝘦𝘧 火山一口牛牛肉粒，切成正方塊，一口大小，7成熟左右，內裏仍呈鮮紅色，濃郁牛肉味，更精彩係上菜時點起火，打卡超正◇ 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘠𝘢𝘮 脆山芋塔外脆內軟芋條，表面炸香，用上七味粉調味，吸引◇ 𝘖𝘳𝘪𝘨𝘪𝘳𝘪-𝘜𝘔𝘌 小紅梅泡燒飯團以為係湯，打開蓋先知原來係湯沉飯團，這食法非常有創意好有驚喜，用湯送飯團少了飽肚感，感覺輕鬆多了◇ 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘊𝘭𝘢𝘮𝘴 清酒煮蛤煮蛤用酒係標配，用清酒味覺更清香，更能帶出蛤鲈味◇ 𝘚𝘯𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘪𝘯 𝘚𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘞𝘪𝘯𝘦 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 辣酒煮螺這道辣酒煮螺小編留在最後，份量多，味道比較重，可以慢慢一邊開肉一邊食，係真正嘅享受…Read More

小編耐唔耐都會嚟Hogan Coffee，喜歡這裏嘅環境同食物，他們時不時都推出新款式，更是要來嘅理由餐廳新出兩款多士，它們獨特嘅地方喺用自家製ricotta，味道比較清香，質感亦都滑溜，配上不同食材，帶嚟不同風味感覺。◇ 𝘉𝘭𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘙𝘪𝘤𝘰𝘵𝘵𝘢 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 輕煎蕃茄乳清起司多士這款多士配櫻挑蕃茄，微微煎香，加上黑醋醬，酸酸甜甜，味道吸引◇ 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 & 𝘙𝘪𝘤𝘰𝘵𝘵𝘢 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 鮮果乳清起司多士這款多士配鮮果，包括藍莓同熱情果，醬汁由蜜糖同莓醬混合而成，味道比較清新，加上少許檸檬皮，香味更豐富◇ 𝘔𝘰𝘭𝘵𝘦𝘯 𝘓𝘢𝘷𝘢 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 流心法式多士餐廳經典甜品流心法式多士，特色在流心，流心用料耐唔耐會換，今次遇到咖啡流心，同樣出色冇失望，必叫◇ 𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘢𝘬𝘦 自家製巴斯克焦香芝士蛋糕除咗流心法式多士，餐廳另一自家製甜品，巴斯克焦香芝士蛋糕，亦係強烈推薦，芝士味香濃，那層焦香更係焦點所在◇ 𝘈𝘧𝘧𝘰𝘨𝘢𝘵𝘰 雪糕咖啡◇ 𝘌𝘢𝘳𝘭 𝘎𝘳𝘦𝘺 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 伯爵茶朱古力…Read More

餐廳位於中環，位置好易搵，內裏佈置係英式風格，面積好大，大部分客人都係外國朋友，服務員亦都係外國朋友，一度以為去咗外國。中間係酒吧，可以點酒，周圍亦有餐枱可以食晚餐，餐廳氣氛就係有一種令人舒服愛上嘅感覺。◇ 𝘚𝘯𝘢𝘤𝘬𝘴 - 𝘗𝘰𝘳𝘬, 𝘊𝘩𝘦𝘥𝘥𝘢𝘳, 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘩𝘶𝘵𝘯𝘦𝘺 𝘚𝘢𝘶𝘴𝘢𝘨𝘦 𝘙𝘰𝘭𝘭𝘴酸辣香腸卷，味道濃厚，酸辣度適中，外面炸皮亦香口，沾上芥末醬風味更出◇ 𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳𝘴 - 𝘚𝘤𝘰𝘵𝘤𝘩 𝘌𝘨𝘨Scotch Egg係一道英國經典菜，係酒吧嘅常客，中間係半熟水煮蛋，用豬肉同西班牙辣腸混合成嘅肉醬裹着，沾上麵包屑油炸至金黃酥脆，外層香脆，肉層多汁，蛋黃軟嫩，口感豐富，作為前菜好適合◇ 𝘔𝘢𝘪𝘯𝘴- 𝘏𝘢𝘳𝘪𝘴𝘴𝘢 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘝𝘦𝘨𝘨𝘪𝘦 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳係一道素漢堡，特色係用咗有北非風味的辣醬哈里薩 (Harissa) 嚟調味，並以烤花椰菜同扁豆為主要原料做成嘅漢堡肉餅，味道特別又吸引，比較難容易，最好親自試吓，小編膽粗粗試吓結果冇失望，推薦◇ 𝘔𝘢𝘪𝘯𝘴 - 𝘙𝘦𝘥 𝘞𝘪𝘯𝘦 𝘉𝘳𝘢𝘪𝘴𝘦𝘥 𝘕𝘡 𝘓𝘢𝘮𝘣 𝘚𝘩𝘢𝘯𝘬這道烤羊腿，羊肉肉質嫩滑，小編好容易就可以撕開件肉就知有幾嫩，紅酒混入醬汁，燴過相當入味，配菜薯蓉好滑好creamy，上佳主食◇ 𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵𝘴 - 𝘉𝘢𝘯𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘗𝘪𝘦這款又係英國嘅經典甜品，香蕉Banana加拖肥Toffee嘅結合，碎餅乾做餅底，內餡係香蕉同拖肥花生醬，夾雜着忌廉嘅蛋糕，有種焦糖香蕉味道，再配上花生醬雪糕，全部都好夾，小編愛極了◇ 𝘛𝘸𝘰 𝘔𝘰𝘰𝘯𝘴 (𝘙𝘢𝘴𝘱𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺)餐廳係酒吧，當然有各類酒供應，小編隨心揀咗這款，Gin酒做Base，算易入口，酒杯靚，但小編偏愛嗰幾粒raspberry◇ 𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘒𝘪𝘵𝘦 (𝘗𝘪𝘯𝘴 & 𝘕𝘦𝘦𝘥𝘭𝘦𝘴)當然少不了啤酒，這款Black Kite非常易入口，相信對啤酒麻麻哋嘅都可能會接受到…Read More

位於灣仔Brim 28嘅Divino Patio，主打意大利料理，餐廳空間寬敞，平實又帶點貴氣，牆上嘅畫作可以邊享受美食時邊欣賞，一樂也。◇ 𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 - 𝘢𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰, 𝘨𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘷𝘦𝘴用吞拿魚同牛油果做他他可謂絕配，味道係點心裏有數，但這道加入畺蓉，令整體味道提升活力，好有新鮮清爽感覺，真係唔錯◇ 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 - 𝘛𝘢𝘨𝘨𝘪𝘢𝘴𝘤𝘩𝘦 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘦𝘴, 𝘱𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘱𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦一般意大利餐廳會用牛肉做薄片，這道用八爪魚感覺更高貴，極度薄切接近透明，味道主要來自米芝連星廚必用嘅塔賈斯卡橄欖油，果香濃郁，口味咁甜細膩，再加上青醬，提升整體海鮮味◇ 𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘚𝘦𝘭𝘦𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘍𝘦𝘳𝘳𝘰𝘯 - 𝘴𝘢𝘧𝘧𝘳𝘰𝘯, 𝘣𝘰𝘯𝘦 𝘮𝘢𝘳𝘳𝘰𝘸 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘣𝘦𝘢𝘯在Spaghetti 同的Risotto 之中，小編通常會揀Risotto，今次遇到餐廳有新菜式，並且又係Risotto，立刻點，這道Risotto配上牛骨髓，將骨髓精華溶入creamy嘅飯，畫龍點睛位在加入咖啡粒，雖然不多，但都足以將味道提升另一層次◇ 𝘋𝘶𝘰 𝘋𝘪 𝘊𝘪𝘰𝘤𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘰最後到甜品，這道類似心太軟朱古力甜品，味道香濃，朱古力控必叫◇ 𝘝𝘪𝘳𝘪𝘨𝘪𝘯 𝘚𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘊𝘰𝘭𝘢𝘯𝘥𝘢其中一款Mocktail、賣相美之外，味道亦一流，甜美清新適合夏天…Read More

喺中環核心地段可以以$699在舒適雅緻嘅氣氛環境中享受到6道菜2人法餐，只能立刻衝去試吓。~ 𝑆𝑖𝑥 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠 𝑆𝑒𝑡 𝐷𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑓𝑜𝑟 2 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑠 ~喺第一道之前有麵包提供，相當體貼+ 𝙵𝚒𝚛𝚜𝚝 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇  𝘍𝘪𝘴𝘩 𝘉𝘳𝘢𝘯𝘥𝘢𝘥𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬第一道菜嘅第一個選擇係沙律，喺常見嘅鮮菜沙律上加入魚茸，帶來法國南部風味，非常特別◇ 𝘈𝘜𝘚 𝘔8 𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 澳洲M8和牛他他第一道菜嘅第二個選擇係和牛他他，用上澳洲M8級和牛，肉質鮮嫩又帶濃郁牛肉味，配上脆包片一齊食，口感豐富+ 𝚂𝚎𝚌𝚘𝚗𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘞𝘪𝘭𝘥 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘚𝘰𝘶𝘱 野菌忌廉湯第二道菜係湯，野菌忌廉湯係小編最喜歡湯種之一，香濃菌味尤其吸引+ 𝚃𝚑𝚒𝚛𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘝𝘪𝘥𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘴𝘵 𝘓𝘪𝘯𝘨𝘶𝘪𝘯𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘰𝘮 𝘠𝘢𝘮 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁第三道有兩個選擇，小編同朋友都揀咗這款，異口同聲都因為意麵配上少有嘅冬陰功醬汁，陣陣冬陰功味但又唔辣，掛在扁意麵上，小編同朋友都喜歡到不得了，主角雞胸因低溫慢煮肉質特別嫩滑，非常出色+ 𝙵𝚘𝚞𝚛𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘙𝘢𝘙𝘦 𝘎𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘋𝘶𝘤𝘬 𝘓𝘦𝘨 紅館姜母鴨第四道有兩款，這款係鴨腿，鴨腿皮又脆又微焦香，鴨腿肉嫩滑又帶點鹹香，配上杏橙果醬，其中甜酸味提升鴨肉香味道層次◇ 𝘌𝘴𝘤𝘢𝘳𝘨𝘰𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘔𝘢𝘴𝘩 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 法式香草焗蝸牛配薯茸另一款係焗蝸牛，份量不少有足8隻，蝸牛肉質爽口，帶點香草味，記得不要漏放在蝸牛下面嘅薯茸，同樣吸引+ 𝙵𝚒𝚏𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘔𝘪𝘭𝘭𝘦 𝘍𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦 芒果拿破崙第五道來到甜品，有兩款選擇，小編偏愛芒果拿破崙，因為芒果嘅甜同拿破崙嘅脆◇ 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘛𝘢𝘳𝘵 鮮果芝士撻另一款係鲜果芝士撻，不過不失+ 𝚂𝚒𝚡𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘰𝘳 𝘛𝘦𝘢 咖啡或茶最後第六道係咖啡或茶…Read More

喺旺角有一間主打西班牙料理，食物質素高而價錢又親民，而weekend又有live band表演，真係要嚟試試。◇ 蒜片蝦配意大利香草包這道蒜片蝦真係不得了，蝦煎得特別香之餘，那層薄薄焦皮尤其出色，這麼簡單嘅一道菜，還是用心造出不簡單，印象難忘◇ 吞拿魚沙律那種外層燒焦加芝麻內層生肉鮮甜嘅吞拿魚處理方法小編就係最喜歡，加上甜酸醬酸酸甜甜好開胃◇ 海鮮西斑牙飯海鮮西斑牙飯係餐廳招聘菜，所用海鮮非常豐富，有原隻魷魚、大蝦同青口，海鮮本身鮮甜可口，點上檸檬汁更覺鮮味，不得不提這些飯，非常軟綿並且入味，大推◇ 西班牙油炸鬼甜品少不了西班牙經典美食，這款西班牙油炸鬼，熱辣辣又脆口，表面布滿砂糖，配上雲尼拿雪糕同朱古力醬，啖啖甜入心◇ 不能說的秘密◇ 花海叫咗兩杯特飲，都係以周杰倫歌名明名，不能說的秘密以莓為主調，有藍莓紅莓等，亦加入茘枝，有得飲有得食，味道好香甜好吸引另一杯花海以藍柑為主，加入菊花造成有氣飲品，清涼感覺夏天就適合…Read More

餐廳位於中環，以法國巴黎風情作佈局，帶點浪漫風情，小編今日試咗新推嘅Brunch Menu。𝒮𝒽𝒶𝓇𝒾𝓃𝑔 ℬ𝓇𝓊𝓃𝒸𝒽 ℳ𝑒𝓃𝓊◇ 𝗦𝗘𝗥𝗜𝗢𝗟𝗘 - 𝘊𝘪𝘵𝘳𝘶𝘴 𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘩𝘢𝘮𝘢𝘤𝘩𝘪, 𝘥𝘳𝘪𝘭𝘭 𝘰𝘪𝘭油甘魚刺身，用柑橘汁泡浸，肉質鮮甜味道清新◇ 𝗟𝗔𝗡𝗚𝗢𝗨𝗦𝗧𝗜𝗡𝗘 - 𝘓𝘢𝘯𝘨𝘰𝘶𝘴𝘵𝘪𝘯𝘦, 𝘢𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰, 𝘤𝘦𝘭𝘦𝘳𝘺, 𝘭𝘦𝘵𝘵𝘶𝘦, 𝘤𝘶𝘤𝘮𝘣𝘦𝘳, 𝘤𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦小龍蝦肉質鮮嫩爽口，配上牛油果粒、芹菜、生菜同黃瓜粒，佐以雞尾酒汁，帶有一點酣香味道◇ 𝗢𝗠𝗘𝗟𝗘𝗧𝗧𝗘 - 𝘚𝘰𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦𝘦, 𝘈𝘭𝘱𝘭𝘢𝘨𝘦 𝘨𝘳𝘶𝘺𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦疏乎厘奄列，以瑞士高山芝士作為餡料，綿滑口感加上淡淡奶香，將奄列推上另一層次◇ 𝗣𝗢𝗨𝗟𝗘𝗧 𝗝𝗔𝗨𝗡𝗘 - 𝘛𝘩𝘦 𝘧𝘢𝘮𝘰𝘶𝘴 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯, 𝘒𝘰𝘴𝘩𝘪𝘩𝘪𝘬𝘢𝘳𝘪 𝘳𝘪𝘤𝘦烤焗三黄雞，係餐廳招聘菜，雞斬件前服務員將全隻雞展視出嚟，上色金黃非常靚，陣陣烤香亦聞到，之後斬開並配上日本越光米，雞肉非常嫩滑，同時布滿油香，雞皮焦香脆口，一試難忘◇ 𝗣𝗔𝗧𝗜𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 - 𝘏𝘰𝘮𝘦 𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘳𝘺 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯最後甜品可以喺5款中揀兩款，感覺朱古力味同檸檬撻比較吸引，朱古力款味道香濃不太甜，非常出色…Read More

餐廳位於elements 演薈廣場，咁好嘅地方特別適合放工happy hour，當晚大約7:00已經接近滿坐，好多客人好熱鬧，環境氣氛又好，服務員亦好nice，小編又多一間聚腳好地方。◇ 𝘉𝘶𝘧𝘧𝘢𝘭𝘰 𝘞𝘪𝘯𝘨𝘴前菜小食嚟碟水牛城雞翼，喜歡它辣嘅口味，這碟特別地方在醬汁掛滿整隻雞翼，加上嫩滑雞肉肉質，啖啖滋味◇ 𝘚𝘱𝘢𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘪 & 𝘔𝘦𝘢𝘵𝘣𝘢𝘭𝘭𝘴餐廳主打Pizza同意粉，今次先試吓意粉，多款中揀咗這款肉丸意粉，意意係餐廳homemade， 醬汁用經典蕃茄醬，而肉丸係豬肉，肉質半肥瘦比較滑口，再灑滿芝士粉，吸引◇ 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶甜品亦都有多款選擇，這款Tiramisu正方形，上面印有餐廳名字，酒味與咖啡味朱古力味平衡，口味綿滑，甜度適中◇ 𝘔𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 - 𝘓𝘶𝘪𝘨𝘪’𝘴 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦, 𝘗𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘚𝘱𝘢𝘳𝘬𝘭𝘦𝘳…Read More

周末去西沙GO PARK行完，之後晚餐小編冇揀在這裏食，反而去咗步行約30分鐘嘅餐廳，特別之處係這間係附近唯一能提供日式居酒居美食嘅餐廳。雖然小編係從西沙GO PARK行去，其實餐廳對出就係西沙路巴士站，位置非常方便。餐廳有室內室外座位，小編偏愛室外，可以同大自然更多接觸，而且又係pet friendly，順路一定要嚟試吓。◇ 壽司Set嗰set有10款壽司，包括吞拿魚、三文魚腩、三文魚、日本真鯛、油甘魚、玉子燒、熟蝦、火炙蟹、北海道帶子、厚燒鰻魚，用料新鮮上乘，加上係Omakase師傅處理，以價錢$158非常抵食，◇ 吉列炸蝦飯卷吉列炸皮唔厚，但有香脆口感，入口係啖啖蝦肉，水準之上作品◇ 油甘魚、三文魚刺身◇ 吞拿魚、北海道帶子刺身食得日式，當然想試吓刺身，小編叫咗兩碟，油甘魚肉質爽口結實，三文魚就肥美鮮甜，另一碟吞拿魚就爽口鮮甜，而北海道帶子淡淡海水味帶出鮮甜◇ 鹽燒海黃腳立魚定食配前菜小食一份及白飯這碟係餐廳其中一款晚餐定食，所用黃腳立魚比一般嫩滑鮮甜，鹽燒後焦香跟鹹味大大提升魚鮮味，配上白飯同一碟前菜小食，強烈推薦…Read More

◇ 春祭り日本主題自助餐 ◇The Farmhouse 定時會推出不同主題自助餐，踏入春季他們推出應節嘅「春祭り日本主題自助餐」，豐富美食，餐廳環境寬敞，木系色調同主題好夾，用餐之餘亦有維港夜景相伴。自助餐提供海鮮、冷盤、日式刺身、熟食、甜點之外，亦有冰鎮海鮮同冰鎮刺身，冰鎮海鮮有龍蝦、凍蝦、蟹腳、螺、青口、鮑魚等，尤其喜歡鮑魚，肉質非常爽口；而冰鎮刺身有多款魚類包括吞拿魚、三文魚、小編特別喜歡帶子，超級大隻喔！日式方面有受歡迎嘅免治雞肉棒，亦有多款串燒可供選擇，想食拉麵的話亦會即叫即做，多款配菜一定有你喜歡。不能不提嘅係甜品區，尤其雪糕，十多款口味小編一次過叫兩杯，開心果味真係好正。飲品有各種茶咖啡同汽水，小編特意叫咗西柚汁，冰涼清甜。由即日起，如果加入The Farmhouse 咖啡廳會員，會員網購價可享低至6折優惠，連服務費$282.6起，非常抵食。另外亦可儲會員積分，消費儲積分可換免費自助午餐及晚餐，亦可兌換更多其他獎賞！…Read More

週末行開上環剛好遇到這餐廳，有室外室內座位，食物主打西式，都算多人，不過剛好室內有位置，就坐低試吓。環境舒適，食物質素高，服務態度又好，上菜又快，完全值得推薦。◇ 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘪𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘰𝘶𝘳 𝘋𝘰𝘶𝘨𝘩 法式粒粒蝦肉龍蝦湯配酸種包濃郁龍蝦湯極度鮮甜，加上粒粒蝦肉，多一份咬口，配上香脆酸種包增加口感◇ 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘚𝘵𝘳𝘢𝘸𝘣𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 士多啤梨大蝦沙律清新沙律菜淋上柚子醋，酸酸甜甜好開胃，配上大蝦，肉質爽口，加上士多啤梨添一份清甜◇ 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 秘製雞扒特級漢堡配薯菜餐廳有4款主食，今次揀咗漢堡，用上雞扒，肉質嫩滑帶點焦香，配上秘製醬汁味道吸引，配菜有薯條同沙律菜，整碟份量唔少◇ 𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭𝘪𝘴𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘯𝘢𝘯𝘢 𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘝𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 自家製焦糖香蕉窩夫配雲呢拿雪糕甜品有多款選擇而小編揀咗窩夫，喜歡它脆口，焦糖香蕉亦係吸引所在，當然少不了有雪糕增加口感同味道◇ 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 & 𝘗𝘦𝘢𝘳 𝘒𝘸𝘶𝘯 𝘠𝘶𝘮 𝘛𝘦𝘢 蘋果梨觀音茶餐廳嘅飲品真係有驚喜，這款看似普通嘅蘋果梨觀音茶，原來觀音茶加蘋果汁可以發揮咁好效果，令蘋果汁嘅甜度活潑起來，推薦◇ 𝘐𝘯𝘧𝘶𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯小編亦試咗令一款飲品，嗰base係Volka，加入士多啤梨同檸檬，酒精濃度同甜度適中易入口，不防一試…Read More