catjacob的个人专页

每兩人入座送一份海鮮冷盤，不過龍蝦沒什麼味道，又 un，不太想吃；長腳蟹還算鮮甜。大人主菜點了慢煮豬手、牛扒，水準中上；反而兒童餐的炸魚薯條 $118 則十分好食而且大份，cp 值最高！半自助餐有中西湯、前菜、沙律、蛋糕仔、水果盤等可以自取，選擇不多但味道還蠻不錯。drink list 飲品及酒類選擇十分少，這點出符我意料之外，不竟這是一家主打婚宴的西餐廳；最後只加點了一杯 house 白酒 $38。兩大一小埋單 $912，感覺有一點貴，不過環境可以加分，有特別日子、紀念日等值得來一試 (再來就未必囉 )。ps: 已計算 openrice 訂位九折。…查看更多

最近家中女王喜歡吃龍蝦，結婚週年紀念日前在 openrice.com 內爬文很久，最終決定到這家2011年「最優秀開飯法國菜餐廳」之一的 agnès b. le pain grillé 體驗一下（其中原因之一是銀杏館已經太經常去，雅谷餐廳又太高級了$$）預早一星期前訂位，到場被安排在私密度蠻高的一個角落，不錯！其實店家是在 agnès b. sport 店鋪之內，如果沒細心留意，隨便路過的人可能不會注意到餐廳的存在，所以當天星期六晚上黃金時間也只得約 1/3 入座率。服務員有很用心介紹當晚的 set dinner （$398/位），不過是沒有龍蝦的選擇，所以我們決定從餐牌單點波士頓龍蝦，而過程中因為餐牌列出龍蝦做法是用奶油或醬汁之類來烹煮，不合女王口胃，跟服務員表明後她建議改用比較清淡簡單的煮法：橄欖油灑上龍蝦燒烤；另外再點一份美國安格斯肉眼扒200克。服務員有詢問兩份餐是否 share，上菜時開邊燒烤的龍蝦是直接分兩份上桌，方便！以橄欖油燒烤的波士頓龍蝦，簡單但肉質鮮甜彈牙，蝦肉充滿著橄欖油和蒜蓉香味，而且蝦膏豐腴味美，超讚！五成熟的肉眼扒入口鬆軟，散發甘香油脂和濃厚燒烤肉香，又是一讚！可惜份量好像比較少（沒有份量更大的牛扒可選擇），有點不能盡興的殘念！聽聞蛋糕甜點是餐廳的強項，可惜女王「眼闊肚窄」，縱然我仍有多餘空間收納一二也算罷，改為以一杯香濃愛爾蘭咖啡為這頓心滿意足的法式晚餐寫上句號！當天開支:Whole Lobster（HK$398）US Rib Eye 200g（HK$298）Mirambeau Rouge 紅酒（HK$70）Douceur 果汁特飲（HK$50）Irish Coffee（HK$78）買單連小費共HK$990------------------------------後記：不知是當天心情不錯所以產生美麗幻覺，還是身為時尚潮流集團的一員必須精挑細選而且用心訓練，從進入餐廳一刻開始遇到的盡是笑容可掬、態度親切服務員，介紹菜單和點餐都很詳細和耐心，而且全都是俊男美女！當晚幾位美媚侍應中我覺有一位跟港姐冠軍陳庭欣有七、八分相似～～曾聽說在 disco 內碰上的女生只有「美女」，果然在格調高雅（燈光昏暗）的環境下暢飲一番後（酒精影響），眼前景象一切美好！…查看更多

上星期四晚 (11/11) 去食, 雖然是有人請唔駛錢, 但這餐絕對喜出望外, 食品質素有驚喜!6:30PM 到場, 我們是第一檯, 本來以為這裡是舊區交通比較不便, 而且是閒日, 所以不會太多人, 誰不知 7 點開始有 6 成滿, 8 點左右 9 成滿了.食品跟樓上兩位說的一樣啦, 本月是做意大利菜推廣, 款式選擇不太多但算是重質不重量吧. 我個人十分喜歡生蠔, size 不大但夠鮮甜, 勁擦 20 隻翻本!!另一欣賞之選是意大利薄餅, 有 3 款不同款式的薄餅, 好味, 同檯朋友每人吃幾件!如果以這個價錢這個質素, 絕對是超值抵食! 希望餐廳可以一直保持這個高水準, 造福人群啦!!…查看更多

小時經常幫襯油街的樂群, 主要都是吃西餅、茶餐之類, 而且有著一些有趣、快樂的回憶.重開後到上星期五下午(2008-4-25)才第一次再去, 進店後已經有一點"被騙" 的感覺, 話說雖然門外還是貼上舊日報紙、雜誌和外國旅遊書的介紹, 但入座後看餐牌發現根本沒有當時人家重點推薦樂群的拿破崙和其他西餅、麵包! 我其實是為著心儀的拿破崙和椰撻而來, 心有不甘的便招伙記大叔來問問有沒有西餅食, 大叔帶著無奈跟唏噓的心情說: "西餅!? 我都想食呀, 無賣好耐啦~~"不願意的也只好再在餐牌上挑選, 點了下午茶的西多士餐, 西多士不會油淋淋也充滿蛋香, 凍咖啡依舊濃郁, 算是找到一點心靈安慰.現在的樂群, 就算你小菜會做得多好, 都沒有你以前的招牌食品那麼有名和有特色.你對我來說只是一家新開設的小廚茶餐廳, 感覺像是位陌生人... 往事只能回味.…查看更多

昨晚(2007-10-16 7pm)到興記叫個臘腸排骨飯(hk$23), 打開個蓋冇臘腸和排骨的香味, 只有煲仔飯基本的小小飯焦香氣, 最慘重係點解煲仔飯的飯面沒有臘腸和排骨流落黎的油和汁!? 唔落豉油根本同食白飯無分別!贊成樓下網友說的... 好令人懷疑係咪煮好飯放落個煲煲兩野就算!好失望, 我唔會再幫親, 也會努力宣揚開去! …查看更多

我都認同樓下各位網友的意見... 感覺好搵笨, 物不所值昨晚(22/9/07 六) 我兩公婆到了中環, 想金華是有名氣的燒味店就去試一下囉價錢真幾貴(乳豬飯一碟hk$45 , 五寶飯一碗hk$38, 例湯一碗hk$12), 不過心想在中環也不會有平野, 如果好食也無問題問題就來了, 乳豬唔脆! 皮係"UN" 既, 又多肥膏; 五寶飯的叉燒幾咸, 有D "un"全部食物(除了白飯)都係凍的...全晚比較好是個例湯...ps: 一碗的份量跟一碟差不多, 但係就平幾蚊…查看更多

早兩星期的星期六到山景閣食Buffet 晚餐, 選這裡一來因為聽過公司同事推薦它的lunch buffet, 二來無意中在雜誌上找到它的廣告和coupon (hk$198 + 10%, 星期一至四75 折, 五至日8 折; 如果沒有coupon 也自動有8 / 85 折)那個場不太大, 當晚全場約8-9 成滿客, 所以比較"應聲" 比較嘈; 但食品種類也幾豐富, 生蠔、魚生、翡翠螺、煙三文魚、海鮮等"回本" 的東西素質全都不賴, 那個即場煲的水蟹煲仔粥十分鮮甜而且夠綿, 不過我最鐘意食的是它的炸蝦丸和沙律~~ 廚師補給食品和侍應收碟都十分快手, 非常落力!全buffet 最弱的一環是甜品, 蛋糕和甜品十分行貨... 不過算啦, 折實只係hk$174, 以這個價錢和整體質素, 已經是物超所值!…查看更多

早幾日(2007-2-14 三)中午去食白汁牛撈丁, 食到尾先發現碟底... 有隻已煮熟的仔! 反哂胃啦!本來我自小住擺\花街, 經常到來食飯, 都算係fans 一名, 但經此一役... 心淡啦, 唔黎啦!…查看更多

看到肥豬腩兄的食評真係會心微笑... 剛剛好昨日(2007-2-10 六)中午完食完九記唔多飽又口痕, 走過對面買個檸蜜脆脆($6)外賣食下.檸蜜脆脆"正常地" 十分香十分脆, 但重點係落單肥肥地戴眼鏡的亞姐非常有禮貌兼好笑容, 唔會因為忙而黑你口面(最多只係遲少少落單姐). 買得高興, 食都食得開心好味D, 對面真係同佢地冇得比...ps: 當日歌賦街個兩大人龍, 勝香園以半條歌賦街長龍擊倒九記的幾個人小龍~~…查看更多

事先聲明，我是來「學是非」的，不是親身經驗。我爸媽昨日（6/2/2007 星期二）有朋友請去珍寶海鮮舫食晚飯，本來起初聽到時我都好“恨”一齊去，因為從來未去過。最終沒有去，所以在他們吃飯中途打電話去問問什麼環境，是否好吃，媽媽在電話中有點難言之隱，又話回家再講…唔，有問題囉~~回到家中，爸媽立即力數珍寶的不是之處：> 一行10人6時前已經到達酒樓門前，當時場內只得一、兩客，但不明為何侍應不安排他們入坐，結果10人在門前罰企5-10分鐘。> 菜到時叫了4碗白飯，等了15-20分鐘都凍了還未到。主人家開口追問，第一次侍應說「咁早無人食飯既，廚房未煮飯」（！），第二次追問侍應說「“畢”飯係燒味部做既，唔關我地事」（！！）> 其中一味“片皮鴨兩吃”中的鴨鬆生菜包，生菜是“生鏽的”，不新鮮。主人家開口叫部長更換那碟生菜，部長黑面說不能換！後來都有再送兩碟生菜來，不過那時席間都沒有人想吃了…> 今餐點了白灼蝦（HK$20/兩）、片皮鴨兩吃、大海班兩吃，就只是五味菜，加4碗飯，沒有糖水和生果送，結帳HK$3,6XX 大洋…嘩！連我媽媽都識講，在香港仔搭船入南丫島索罟灣食到一都是海鮮，加加埋埋都不用這個價錢！我就話同一價錢，在鏞記都吃得多好了，招呼又好，而且主人家又有面子，花錢花得開心…> 雖然今次有人請，但是食到一肚氣而且不飽，媽媽回家還找餅吃~~今時今日咁既服務，不明白它為何還可以在香港生存到，可能只有依靠外地遊客…可惡的是它是遊客心目中的香港必遊景點必試餐廳之一，如果因為它一個的不濟而連累其他有用心經營而且有水準的食肆，破壞香港美食天堂的美譽，我覺得十分不值！…查看更多

我都是因為[開飯喇] 的食評而來.昨晚(2006-9-27 星期三)我們兩人七點鐘上到去, 已經有好幾客食緊. 坐低後看看和聽聽左右... 哦, 大部客人都韓國人喎, 相信這裡都應該係正宗而且好食的韓國菜啦!(雖然招呼的侍應能說廣東話, 其實聽他們的口音和看樣子相信也是韓國鄉里吧)因為聽聞(和看鄰座見到)這裡的份量比較大, 我們只點了燒美國牛肋骨肉($120)和雜錦石頭窩飯($100), 加OB 啤酒一支($25). 先上菜的是12 小碟前菜, 好豐富唷! 味道也不錯. (蘿蔔加沙甸魚、大荳芽、粉絲、炸蕃薯、豆腐、泡菜、魚仔干、沙律、翠玉瓜加雜菇、西蘭花、薯仔... 還有一項忘記了~)到燒牛肋骨上場... 唔, 燒牛肋骨肉的肉質好嫩而且味道是不錯, 但份量比想像少. 係就係一碟有十幾廿片肉, 但看見旁邊有兩韓國客都有燒牛肋骨, 而他們的是大大碟, 肉連肋骨上桌的, 侍應是在桌才剪出牛肉來... 是我們點的東西不同嗎!?之後石頭窩飯熱騰騰地駕到, 侍應姐姐主動問我們要不要分飯, 然後不斷撈勻窩內的飯和料, 很賣力, 撈了很久後才裝上碗... 噢, 第一次這樣吃, 非常好吃的石頭窩飯啊! 食完之後侍應再奉上清甜爽口的冰凍哈密瓜, 一個美滿的句號~~這裡的價錢算貴囉, 但食品做得出色, 而且是正宗口味, 還是值得一試.…查看更多

前晚去過, 8 人去食9 courses menu, $298, 4 送1, house French red wine $230/支, 連+10% 共$2,290, 重有4 張$50 lunch semi-buffet coupons 送.環境不錯, 食物不過不失, 整體中上, 可以一試.…查看更多

星期四晚七點左右去到, 差不多全場已爆滿. 見大部份都係order 咖哩蟹, 不過因為我地只有兩人, 食唔嗮, 所以想食都唔敢叫~~串燒$7-10/串, 我地叫左好多串, satay 味道very good!! 一定會再去食…查看更多

之前去過其他美心食晚飯，味道麻麻，本來都唔想來這間美心擺公司團年飯，不過這區附近又無其他"事正d" 的酒樓，所以都係有點"逼住" 在這裡擺…這間美心是近期重新裝修，似一間西餐廳，樓底夠高又有大水晶吊燈，感覺似酒店ballroom，有氣派又靚。侍應服務就是美心一貫的賣點之一，這間的服務亦是水準之上，阿姐不斷歁茶遞水，又好有禮貌。不過重點還是食品，是晚食物味道唔錯，不太濃不太油，剛剛好，就算係乳豬同隻燒雞都唔會油淋淋，比起之前食晚飯的經驗好很多；不過今次給我最大的印象/ 驚喜還要數最後的紅豆沙加黑芝麻湯圓，紅豆沙不會太甜，兩樣都非常可口，我第一次在酒席中見到有人會食完一碗紅豆沙再自己主動去添多碗！…查看更多

睇完各位食評, 昨晚上去飯. 地方細細, 裝修普通, 坐得都適服; 不過食物一流, 烤雞, naan 餅, 咖哩都好好食, 好過出面又大又有名的鋪頭, 最重要重係底食!! 食到好飽都係一人60-70 蚊~~…查看更多