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6月8日為慶祝相識紀念日,因喜歡食壽喜司,早前看過YouTube介紹, 故此特意一試世貿中心牛陣壽喜燒放題。由於晚上有事,所以選了食午餐,由12時-3時。有3款不同價錢牛肉選擇: 我們選了岐阜縣飛驒牛, 追加時亦可選特選鹿兒島野崎牛A5西冷,特選鹿兒島野崎牛。先上Welcome drink, 再有前菜,刺身,天婦羅。然後有充滿油花的極緻飛驒牛。侍應哥哥很貼心的介紹及示範燒了一片飛驒牛。牛肉配上蘭王蛋,口感充滿油脂,蛋香,軟滑...再追加牛肉仍保持水準。其他兩款牛肉亦不錯, 當然飛驒牛是完勝。另外刺身亦十分新鮮,當日還有左口魚刺身,配酸汁好好味！除了牛肉,還有刺身,豬肉,雞肉,蔬菜,飲品,啤酒,甜品亦可追加。唯一是天婦羅稍為遜色。不過今次重點是吃壽喜燒,牛肉是十分滿意的, 吃蔬菜時已好飽！餐廳佈置白色主調木系日式風格,環境好舒服,清潔,而服務又細心。下次我會試晚餐時段,時間會長一些,可以慢慢食,慢慢飲。期待下次再品嚐高質壽喜燒放題啊！…Read More

由於地點靠近佐敦地鐵站,交通方便, 今晚應該是第四次與朋友來晚餐。這裡上菜時間合適, 不會有趕時間的感覺,而食物仍保持一貫水準,每次必食胡椒豬肚包雞湯, 一大窩濃白雞湯,足夠每人兩碗。蒜蓉蝦腸粉,芝蔴雞,酸菜魚,冰梅骨....之前亦試過蝦多士拼咕嚕肉, 椒鹽鮑魚。食物好美味,材料足,廚師用心製作, 侍應姐姐亦服務好。美酒美食,暢談往事,近況, 與朋友共渡開心晚上。看看餐牌仍有許多特色菜式,下次必會再與朋友試試其他菜式啊！…Read More

我自小就不喜歡食生菜魚肉,因為魚肉好似一團粉又有腥味!在網上看到介紹明發小食的生菜魚肉好好味,今日又剛巧到深水埗,於是就試試。下午1時多仍大排長龍,幸而都排得快!生菜魚肉原來有分大細的,外觀魚肉係有葱,而味道有陳皮味,唔腥,好食,湯亦好好飲,加埋少少辣蘿蔔, 胡椒粉完美組合。不過掛住食忘記映相! 椰菜煎餃亦香脆多菜,餃子因全人手及即製,所以都要些時間等候。不得不提竟然有巴斯克芝士蛋糕柔軟又不會好甜。小店充滿人情味,原來都有好多熟客!下次會再來的。…Read More

在open rice找到這間隱世小店,位置在坑口村7-11後面。想不到這小店帶來意外驚喜:當晚有時令的$188一隻香箱蟹(羔,蟹籽,蟹肉均充滿蟹的鮮甜),而令和怪物就新鮮綿滑,蠔味,海水味充滿口腔。還有omakase壽司(即日飛機貨日本食材),串燒:明太子山藥棒棒糖和自家製骨肉棒都好好味。今次點了太多食物,下次再來要試蠔燒飯團和其他名物。店內每位店員都有禮,殷勤服務,小店性格比高,食得開心。這是第一次在openrice寫食評,與大家分享美食!…Read More