小小雪子's Profile

5月8日, 星期六12時20分, 可能是位於棉登徑最盡頭的隱蔽位置, 在門外, 覺得好靜, 有D唔敢入去嘅感覺, 一開門, 吓! fully booked. 唔係馬, 1時都未到, 好在有張枱book咗1:00時, 就比我哋入去la, 可惜要1時準時還枱, 我們立即叫了2個set lunch.松花堂便堂 - 賣相精緻銀雪魚西京燒 - 燒物+玉子, 可惜銀雪魚煎得唔夠香汁煮豚肉 - 豚肉甘香 , 汁底亦很濃... 天婦羅 - 炸蝦, 茄子, 青椒, GOOD刺身 - 吞拿魚, 魷魚, 甜蝦... SUSHI SET - 8款自選壽司 + 鐵火卷(Baby Tuna,中 Toro,油甘魚,玉子,?魚壽司(忘記了),海膽,三文魚子,甜蝦)好味茶碗蒸 - 每個set 都有的, 碗裡包括銀杏、冬菇、魚蛋絲及雞肉等材料, 好滑! 食材非常新鮮, 而且很精緻, 賣相吸引, 唯一是紫菜淋咗, 同太多人, 不能慢慢品嚐...,下次去一定要book位!…Read More

入去龍門樓要經過南蓮園池, 詢問處識員話從南蓮園池門口一條直路, 直行至瀑布就到, 大概5-10分鐘.南蓮園池景色都好優雅架, 聽說是仿唐的建築, 而龍門樓是位於瀑布後面是日例湯(送的) - 好多眉豆, 黃瓜&花生等等, 材料十足, 飲落應該無味精, 好清甜, 好好味餐前小吃----醬燒菌 - 是菇菌加上醬油, 好爽脆, 好味 甘香柚子 - 用了花椒八角, 好入味, 不過真係有d甘香味黃耳竹笙羹 - 切碎的黃耳和配合竹笙好match, 好清甜, 絕對唔會口渴扣燉傳統大齋(迷你) - 有香菇,發菜,雲耳,竹笙,豆卜,紅棗,蓮子...甜菜日本南瓜飯 - 採用日本南瓜,加上甜菜, 很清、絕不油膩, 卻好味食材不是平價貨, 所以價錢亦不是平架, 不過佢地在餐牌上寫明所有的收益，都是用作營運和維持南蓮園池和志蓮淨苑的, 又寫明是採用健康烹調法, 睇了後, 又覺得不太貴(侍應服務都好好架)…Read More

土瓜灣翔龍灣開咗一間食法國菜嘅Cinque Sensi, 一定要試試甘荀湯 - 好清新嘅甘荀味, 質地亦好creamy, 好味salad - 平日不太愛吃沙侓(不愛吃菜), 不過這個卻不同, 因有煙肉碎粒, 脆卜卜麵包糠&芝士小脆片煎龍利柳蝦膠配意大利飯 - 首先個賣相好得, d飯頗煙韌, 充滿好香牛油/忌廉味, 幾好. 而香煎龍利柳中釀了蝦膠, 加上茄汁&好鮮甜嘅露荀一齊食, 唔錯西冷配薯蓉 (6成熟) - 幾韌架...but薯蓉就ok石燒翡翠螺(散叫) -燒得幾香, 少少辣, okTiramisu (散叫)- 賣相真係好得, 與一般嘅Tiramisu唔同, 2邊分別有一小杯coffee+餅條及一杯精緻嘅cream+餅條, 中間是主角, 好味食物賣相好好, 味道都唔錯 (除了牛扒幾韌), 價錢亦不算貴 (set lunch around HK$78), 可以一試.…Read More

食完lunch, 去shopping途中見到陳豪 (店舖廣告牌中), 又見到d拉花好靚, 就唔理飽都要入去Crema試la.Latte - 見到好靚嘅拉花圖案, 有鮮奶味, 但不會蓋過咖啡味, 幾好.Capuccino - 咖啡味道濃郁, 泡泡creamy,還有一隻最鍾意嘅bear bear, 非常好.Blueberry Cheese Cake - 配合帶小小苦嘅Capuccino, 幾好.overall: 淨係見到d可愛嘅圖案都開心la, 好滿足, 一定會再去…Read More

想去阿鴻小吃好耐架la, 終有機會la海蜇拼芥末雞腳根 - d海蜇ok, 同平日食倒嘅差唔多, 不過d芥末雞腳根就...超好味, 芥末香而不辣, 雞腳根好有咬口, 完全無得得"彈"鵝片牛展撈粗 - 鵝片好有鵝味 (見到老闆鴻哥好有心機响度切), 牛展亦好爽口, 但主角居然是粗麵, 麵身幾韌, 又彈牙, 味道撈得剛好, 連一向只愛吃飯嘅亞婆, 都話好味.食完都只係1時多, 出面已大排長龍, 水洩不通喇...仲聽到好多好多人買外賣tim. 下次要試無骨鴨舌, 蒜香雞, 鵝掌...overall: 好味!! 特別係芥末雞腳根同d撈粗.…Read More

好想去山窿謝記食好味山窿謝記魚蛋&炸魚片魚蛋魚片米 - 嘩!! 一碗有齊普通魚蛋, 炸魚蛋同炸魚片. 用魚肉打出嚟嘅魚蛋非常爽, 又彈牙, 完全無腥味, 另外炸魚片都做得唔錯什會窩 - 淨係睇樣都知正la…Read More

想去咗好耐嘅半島High tea, 終於如願以償環境當然100分啦, 厚厚的地毯, 高高的宮庭式天花, 配合classical music, 十分優雅. 如此環境, 食物質素雖再普通, 但也不重要了.order 咗 Afternoon Tea Set (for 2)其實店點ok, 但甜點全部都略甜, 不過, 這裡是食環境ma...好relax & enjoy …Read More

經過土瓜灣美善同道嘅蘇三茶室, 覺得好優雅, 今日決定去試中式(蘿蔔肉餅)漢堡包 - 這個漢堡同平日食開嘅牛肉唔同, 係蘿蔔+豬肉碎做成的, 感覺好新鮮, 漢堡煎得幾香, 加上包身外層亦有點脆, 覺得ok黑松露菌意大利飯 - D飯係比較硬 (有D生米嘅feeling,不過應該是熟的), 都好大粒, 味道卻較得好好腐乳厚多士 - 同平日嘅多士唔同, 一樣帶來新鮮感, 熱騰騰的, 烘得幾脆, 但腐乳味唔夠, 但算咸…Read More

環境好普通, 食物卻不平凡, 明顯鹹點好出色Lobster sandwich flavoured with tarragon - good!!!Norwegian smoked salmon and caviar sandwichPremium ham with mustard seed sandwich食物造型彷如藝術品般, 極之精緻, 亦都好味, 甜點亦不算甜 (可能太細件, 唔好都食唔出) , 所以值得一試.…Read More

每道菜賣相好靚, 好吸引, 不過略為多了點油煙味薯蓉磨菇焗田螺 - d田螺去殼的, 中間加上磨菇, 再配上薯蓉, 好特別, 好味...栗子鵝肝忌廉湯 - 有好多栗子小碎粒, 少許鵝肝香味, 亦是有特色.魚柳海鮮天使麵 - 海鮮ok, 加上天使麵及美味蕃茄汁, 幾開胃紅椒炒扁意大利麵 - 紅椒非常鮮甜, 扁意大利麵好creamy, 加上裡面嘅菇菇, 好好味意大利奶凍 - 好普通…Read More

好開心試到棉登徑嘅第一站利久庵環境真係好有日本feel, 除了日式裝修外, 還不停播放日本台, 好似去咗日本呀!叫了2個SET鹽燒鯖魚定食 - 燒得香香的鯖魚, 非常入味魚生飯定食 - 好新鮮其他配菜都好出色茶碗蒸 - 嫩滑無比, 裡面還有香菇, 小鮮蝦...前菜: 野菜沙律 - 好新鮮, 好味甜品是綠茶雪糕&紅豆雪糕食完後, 有一種意想不到的幸福感覺…Read More