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🍽𝐀𝐦𝐢𝐭𝐢𝐞 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧▫️難得有機會，終於帶咗爸爸兩個人出去撐枱角～好耐無試過淨係同佢兩個人出街食飯了🥺▫今次book咗Amitie Kitchen，餐廳係由前5星酒店主廚主理，食物質素的確好唔錯！而且份量俾我想像中大碟，最後仲飽到要打包拎走🤣▪大蒜薯仔忌廉湯+餐前餐包拼盤(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)湯好creamy！大蒜令湯飲落有微微辛口，但係薯仔同cream中和左成件事，反而令個湯有啲特出嘅地方～餐包拼盤值得一讚！上到嚟嘅時候係熱辣辣！仲要有三款咁多，不過真係唔敢食晒🤣怕食飽咗之後食唔落haha▪️檸汁醃蝦拌牛油果🥑(跟餐前菜, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)蝦肉好紮實鮮蝦味都幾出！入邊有青瓜同紅椒中和左牛油果油膩！作為前菜幾開胃🤤▪️自家製美式黃金蟹餅🦀($𝟷𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)連爸爸都讚嘅蟹餅！蟹皮好厚，每啖都係好豐富嘅蟹肉絲，超級滿足🤤調味適中，唔會話太鹹，點埋個他他醬食，真係無咩嘢可以挑剔～▪️香煎北海道帆立貝伴蟹膏意大利飯(𝚂𝚎𝚝 𝚍𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛: $𝟸𝟻𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶)兩份主食真係俾佢嘅份量嚇親！好大碟😳足足有三粒帆立貝，帆立貝調味偏甜，蟹膏撈飯呢個組合又係無得輸，好creamy，不過食到咁上下真係有點兒太飽🤣最後外賣拎咗返屋企▪️加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵($𝟸𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)又係蟹膏組合🙊🙊不過呢個真係好好食！海膽正常發揮，無話特別鮮甜，不過口個價錢好合理～意粉唔會太惗身，配合埋蟹膏蟹肉忌廉，真係啖啖邪惡😈個人建議如果係想一大班朋友搵嘢食的話，呢到都係一個好好嘅選擇！…Read More

🍽香江花月▫️想食好耐嘅邊爐，終於都約到去食🥹▫由大門口入去已經有種濃濃嘅復古港風，門口隔離有個好似𝚃𝚎𝚊𝚖 𝙻𝚊𝚋嘅打卡位，有好多燈飾可以俾大家打卡影相，同埋有啲識郁嘅假花，呢個有啲搞笑同少嚇人😂由於叫咗太過多嘢食嘅關係，所以食物就唔逐一講，淨係講我個人特別想點評嘅幾樣～▪日本牛乳玫瑰鍋🌹($𝟷𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)這就是一個打卡專用的湯底🤣成個湯底就好似一個牛奶浴，賣相十分討好，嗰兩粒牛奶冰玫瑰更加有畫龍點睛嘅效果好有誠意，另外有個木瓜盅喺中間，呢個盅之後仲成為咗我哋碌牛肉嘅好工具😂味道唔算話好濃，還可以嘅，不過美中不足嘅係加湯嘅時候並非原有嘅湯底，變相溝稀咗個湯▪️香江拼🐮($𝟽𝟾𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)充滿咗唔同牛部位嘅打卡圈圈，唔好睇每樣好似少少咁，其實係好多🤣𝟺個女仔再加埋其他嘢食真係十分滿足！入面有手切肥牛、牛白肉、安格斯肥牛、牛心頂、牛柳粒、牛舌、牛柏葉、牛腱每一樣都好新鮮，當中我最鍾意嘅係安格斯肥牛同牛舌，牛味濃，鐘意食牛嘅一定要叫呢個🫶🏻▪️台灣鴨血($𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟼.𝟻/𝟷𝟶)鴨血本身幾好食，口感先帶少少煙韌，然後好爽口，但係因為個湯底本身偏清淡，個人認為鴨血應該要配濃味嘅湯底，所以有少少唔夾▪️酥炸廣島蠔🦪($𝟿𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)呢個真係勁好食，隻蠔本身好大隻，外皮炸到好鬆脆，超級過癮！做飯前小食一流！🤤不過可能因為本身期望真係有啲太過高，所以部份食物同埋服務令我覺得爭咗啲，例如上一大樽酸梅湯，但係又唔比杯我哋同埋湯底上咗，但係又唔開火😂喺價錢唔平嘅情況下發生呢兩件事係令我扣咗啲分嘅😬…Read More

🍽 本家韓國料理▫️𝗔𝗻𝘆 醬油蟹 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗲𝗿𝗲?🤣今次同一大班朋友去咗本家食燒鰻魚同醬油蟹，對上一次去韓國已經係3年前，真係好耐無食過呢兩樣嘢🥹▪️醬油蟹🦀($𝟻𝟸𝟶/𝟸隻, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)平時其實唔係特別好海鮮，但今次好鮮甜😙見到啲膏都覺得邪惡😈阿豬媽上咗菜之後仲即場唧啲蟹膏蟹肉落去飯到拌俾我哋食，望住佢唧啲高出嚟真係好治癒！▪️韓國淡水鰻魚($𝟺𝟶𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)又係阿豬媽喺我哋面前燒好再教我地可以用紫蘇葉包住食～比起日本蒲燒鰻魚，韓式嘅燒鰻魚更加煙韌，肉質好厚實，魚嘅味道更加出！我哋六個人食兩條平均每人大概分到兩至三舊左右，講真唔係幾夠喉🤣其他食物我哋仲叫咗水冷麵、大醬湯、海鮮燒餅，水準正常，口味都好正宗～最值得一讚嘅係阿豬媽真係全程照顧，幫我哋分好晒啲食物，大家聚餐又想食韓國菜的話，呢間幾推介🫶🏻…Read More

🍽𝑅𝑜𝑔𝑎𝑛𝑖𝑐▫️說好的男朋友考到會計師牌就請佢食飯慶祝，好耐之後終於兌現🙈🤣［回帶食評］呢次係我地第一次食米芝連嘅餐廳，當時食嘅時候仲未係米芝連𝟷星🤣𝑅𝑜𝑔𝑎𝑛𝑖𝑐來頭都唔細，被評為米芝蓮綠星，表揚餐廳努力推廣可持續美食🌱最近更加晉升米芝連𝟷星🌟▫𝑅𝑜𝑔𝑎𝑛𝑖𝑐係由英國米芝蓮二星名廚𝑆𝑖𝑚𝑜𝑛 𝑅𝑜𝑔𝑎𝑛開設嘅首家海外分店，菜式除咗高級食材以外亦以本地新鮮農產為中心，喺餐廳入面都會見到有仿溫室嘅培養櫃🥦今次我地選擇咗坐𝐵𝑎𝑟 𝑇𝑎𝑏𝑙𝑒，可以望住𝑃𝑎𝑠𝑡𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑒𝑓整甜品，過程都幾有趣😆▪𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗙𝘂𝗹𝗹 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗻𝘂($𝟷𝟶𝟾𝟶/𝚙𝚎𝚛𝚜𝚘𝚗, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)($𝟷𝟷𝟾𝟶 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝟷/𝟾/𝟸𝟶𝟸𝟸)今次同男朋友慶祝所以就食豪啲揀咗𝐹𝑢𝑙𝑙 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑚𝑒𝑛𝑢再另外加咗個海膽吉士配魚子醬同埋黑松露配本地蔬菜沙律🥗食物就唔講曬全部了，留返大家自己去品嘗，只係講一部分俾大家知好了😆每次上茶嘅時候，𝑠𝑡𝑎𝑓𝑓都會好詳細咁介紹每道菜式同埋食法。值得一提係𝑅𝑜𝑔𝑛𝑖𝑐並唔會提供一大樽嘅𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑤𝑎𝑡𝑒𝑟話者𝑠𝑝𝑎𝑟𝑘𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑤𝑎𝑡𝑒𝑟，而係好似茶位咁每人一隻杯，𝚠𝚊𝚝𝚎𝚛會不時幫你𝚛𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕🥂▪️𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗽𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴, 𝗕𝗶𝗿𝗰𝗵 𝘀𝗮𝗽, 𝗦𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗹𝗶𝗻𝗰𝗼𝗹𝗻𝘀𝗵𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗿(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)👧🏻𝚂𝚝𝚊𝚛𝚝𝚎𝚛其中之一有呢個係好𝚛𝚒𝚌𝚑好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢嘅麵包布丁，包體係牛角包𝚝𝚎𝚡𝚝𝚞𝚛𝚎有好多層𝚕𝚊𝚢𝚎𝚛𝚜，索咗經過發酵嘅樺木液配上松露香，食落好似芝士吐司，簡單中帶點不平凡，咁多樣𝚜𝚝𝚊𝚛𝚝𝚎𝚛當中我最愛係佢😍▪️𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗖𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿(𝗮𝗱𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 $𝟮𝟬𝟬/𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻)(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)招牌菜😋海膽吉士，上面再放上魚子醬。佢個海膽同吉士係混為一體，食落好香蛋味好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，仲有海膽嘅鮮甜🥰係面嘅魚子醬係畫龍點睛，個種鹹香令到成個味道更有層次▪️𝗦𝗼𝗱𝗮 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲𝗱 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)造型本身好似一個蘑菇十分之可愛😍𝚂𝚘𝚍𝚊 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍外在偏扎實但內裏口感好鬆，麥味好香食落又帶一點微微嘅鹹香，配上自家製嘅𝙱𝚛𝚘𝚠𝚗 𝙱𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛，焦糖味嘅牛油本身已經少見，抹上𝚂𝚘𝚍𝚊 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍到一齊食，好快就抹曬啲牛油😳▪️𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗡𝗲𝘄 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗯𝗹𝗲𝘀, 𝗪𝗲𝘀𝘁𝗰𝗼𝗺𝗯𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 (𝗮𝗱𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 $𝟭𝟱𝟬/𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻)(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽.𝟻)呢個係用咗本地農場種植嘅蔬菜，例如菜芯而做嘅一個溫沙律，由於係暖同埋熟咗嘅沙律，我有少少唔習慣。𝚠𝚒𝚗𝚝𝚎𝚛 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎係新鮮刨出嚟，香氣撲鼻！不過配搭一齊食，唔係太能取悅到我地，所以我覺得加唔加配𝚠𝚒𝚗𝚝𝚎𝚛 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎就睇大家嘅喜愛了～講住呢幾樣先，其他留返俾大家去食嘅時候自己親自發掘下，不過𝚘𝚟𝚎𝚛𝚊𝚕𝚕嚟講絕對值得一試！…Read More

🍽 山女魚▫️雖然成日食嘢，但今次係我第一次喺香港食𝙾𝚖𝚊𝚔𝚊𝚜𝚎🍣🙈之前睇到其他人嘅食評，所以就同同事一齊試下呢間啱啱開張無耐嘅廚師發板٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و山女魚嘅裝修空間感好大，喺柔和燈光同簡潔嘅環境下品嘗師傅嘅功夫同魚鮮真係好令人放鬆。▪️午市套餐-壽司𝟭𝟮貫($𝟻𝟹𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)入坐嘅時候已經感受到店員十分親切，為我地準備料理嘅師傅亦都好𝚝𝚊𝚕𝚔𝚊𝚝𝚒𝚟𝚎，一路握壽司嘅同時亦都講咗好多壽司同魚嘅知識俾我地知。壽司方面留意到師傅好多時都會運用調味/食材本身不同嘅部位加以加工，再放上新鮮食鮮食材上，令魚生嘅口感/味道提昇依次上菜嘅係：沙律▷鮮帶子▷牡丹蝦▷活赤貝▷鮫鰈▷目仁奈▷鰤魚▷右口魚邊▷深海池魚王▷穴子▷吞拿魚腩▷拖羅▷北海道海膽▷蔥花拖羅手卷▷魚湯▷甜品當中最令我印象深刻嘅係牡丹蝦配上經過烹調嘅蝦膏，蝦膏經烹調後油脂感更高，食後喺口內嘅餘韻好耐，好滋味❤️師傅喺上活赤貝前拍打咗一下，佢話咗樣可以令赤貝嘅肌肉收縮，食落口感更爽口，的確係幾爽口～平時較少食到嘅目仁奈就經過火炙，焦味較重，稍為蓋過咗魚本身嘅味道大家最期待嘅相信係拖羅同海膽🤣拖羅配上芥末子，魚味跟吞拿魚腩相比無咁濃但油脂感更多，配上芥末子又出奇地夾，多咗一份淡淡嘅刺激🤤北海道海膽則配上淡海鹽，肉質較實，配海鹽簡單食到海膽鮮味主食最後一道係蔥花拖羅手卷，呢個拖羅份量一啲都唔吝嗇，啖啖滿足💕接待我地嘅店員都有講大部分嘅刺身都係當日運到餐廳，質量的確唔錯。當日有部份嘅魚都係第一次食，所以大部分嘅壽司都令我好有新鮮感～今次嘅體驗令我更加期待再試下一間嘅𝙾𝚖𝚊𝚔𝚊𝚜𝚎🥰…Read More

捉緊大假同男朋友繼續喺港島區覓食～男朋友好鐘意食拉麵，所以佢指明要嚟呢間個名好多符號嘅日本過江龍度一試！🤣估唔到平日過咗食𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑時間都有幾個人排隊😳呢度係先付款後進食嘅，所以可以預先諗定食咩先，咁就可以更加方便( ´▽` )ﾉ▪️鯛白湯拉麵($𝟷𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶)魚湯味道鮮甜，口感薄，佢令我諗起好耐之前喺日本阿倍野食過嘅兩次嘅鯛魚湯拉麵🥹▪️鯛沾麵($𝟷𝟺𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)沾麵所熬製嘅湯更加濃稠，係由鯛魚、豚骨同雞熬製而成嘅雞白湯，味道偏鹹但用於沾麵上，鹹嘅程度係合理嘅，成個麵我最愛嘅係個麵底，用上店家嘅原創波浪麵條，食落好煙韌有咬口，有啲似刀削麵，掛汁能力極高！整體而言鯛白湯做得唔錯而沾麵就麵底出色，不過略嫌價位較高，可以偶爾一食～…Read More

🍽𝗘𝗡𝗦𝗢̄▫️終於都放大假❤️𝙲𝚑𝚒𝚕𝚕 𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕的去咗堅尼地城海旁嘅一間串燒店休息一下，本身去嘅時候天色都唔係太好，但去到餐廳嘅時候簡直係天公造美⛅️個門口對著個海，個景以串燒店嚟講真心好正😍如果係夜晚同三五知己食串燒飲酒就更正！▪️串燒🍢($𝟸𝟾-𝟻𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)全部串燒質素都唔錯，坐bar枱係睇著師傅即燒，睇著佢燒連味道都加咗分咁多種串燒我最愛嘅係牛舌同埋免治雞肉棒🤤🤤牛舌每串有三大塊，外面微微焦脆，軟淋入味免治雞肉棒係店家自製，上枱仲配有加入蛋黃嘅醬汁，食嗰時將雞肉棒，沾滿蛋黃同醬汁，係好香好正😙本身個雞肉串都結實香口，感覺比其他賣現成貨嘅鋪頭更香油脂同雞肉味最後食返串翠玉瓜一解油膩👍🏻▪️西京銀鱈魚🐟($𝟷𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)兩大嚿銀鱈魚，佢個醬唔係好甜嗰種，調味我覺得啱啱好魚皮燒到微焦，魚肉火候好好，食落仍然嫩滑多汁～▪️明太子飯團🍙($𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)驚喜之作，雖然聽落簡單，但睇著佢隻成嚿飯團都烤到外焦，配埋脆嘅紫菜，食落係外層飯焦卜卜脆明太子係同啲飯撈埋一齊，唔係中間個心有明太子嗰種，所以食落係每一啖都有明太子咸鮮咁簡單嘅嘢但可以處理得咁惹味，係外面都唔容易食到…Read More

🍽小滿定律 𝗟𝗮𝘄 𝗼𝗳 𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁▫️今日喺東壩回程返西貢市中心嘅時候，無意中發現到呢一間專食𝚏𝚛𝚘𝚣𝚎𝚗 𝚢𝚘𝚐𝚞𝚛𝚝嘅小店😍如果之後新年大家嚟開西貢出島/行山行大運的話，都可以過嚟一試啊😆▪️𝗙𝗿𝗼𝘇𝗲𝗻 𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 - 𝗖𝘂𝗽🍨 ($𝟻𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)-𝘄𝗶𝘁𝗵 𝟯 𝘁𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝟭 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲好大杯好高，乳酪雪糕好棉滑，酸酸甜甜食落超級透心涼😆配料方面，我揀咗芒果、𝙱𝚛𝚘𝚠𝚗𝚒𝚎、海鹽焦糖脆脆，個醬就揀咗蜜糖，希望簡單啲嘅配搭可以盡量食到多啲乳酪雪糕嘅原味🤤見到佢個樣已經不負我所望，芒果嘅份量都幾多，放咗喺兩層雪糕之間，不過個海鹽焦糖脆脆就較為甜咗少少同埋有啲痴牙，如果你係鐘意食杏仁糖，咁呢個脆脆應該會啱你口味～不過偶爾食到一杯咁多配料嘅𝚏𝚛𝚘𝚣𝚎𝚗 𝚢𝚘𝚐𝚞𝚛𝚝，真係好開心同埋好多中學嘅回憶🤤(暴露年齡🤣)依家真係好少見到賣𝚏𝚛𝚘𝚢𝚘嘅舖頭了(;´༎ຶД༎ຶ`)▪️𝗙𝗿𝗼𝘇𝗲𝗻 𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 - 𝗖𝗼𝗻𝗲🍦 ($𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)-𝘄𝗶𝘁𝗵 𝟭 𝘁𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴輕盈一點可以揀𝚌𝚘𝚗𝚎～下次再經過好大機會會再一次嚟食( ´▽` )ﾉ…Read More

🍽牛牧▫️行開旺角發現真係開咗好多新嘅餐廳，今次食嘅牛牧都係其中一間新開嘅餐廳，主打飯類同漢堡，飲品種類都好多，推薦大家試佢嘅特飲～另外想講，店員真係超級親切，仲好主動俾碟仔我同朋友𝚂𝚑𝚊𝚛𝚎食物，值得加分😎𝙿.𝚂.餐廳有好多𝚖𝚒𝚛𝚛𝚘𝚛出現😆▪️手打菠蘿蝦漢堡🍔🦐($𝟼𝟿, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)超足料！厚到我一啖真係咬唔哂🤣手打蝦餅好彈牙本身嘅調味做得適中，配上菠蘿同其他配菜真係無咩可以挑剔，仲要蝦堡相對比較低卡(呃緊自己🤭)所以食咗半個都無咁大罪惡感🤣另外漢堡仲配咗沙律菜同粗薯條，真係好超抵食！▪️黑松露牛油果蟹肉多士🥪🥑($𝟻𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)對我嚟講有牛油果嘅食物就係𝚐𝚘𝚘𝚍 𝚏𝚘𝚘𝚍😆呢個組合絕對係一個𝚋𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑會想食到嘅嘢，蟹肉混合咗入蛋沙律入面，黑松露醬嘅點綴為多士帶來昇華💕呢個價錢真係性價比極高，不過我諗牛油果調味上可能可以再落多少少鹽，就更𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝池了～▪️特濃沙嗲串燒🍢($𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)串燒有𝟸串孜然燒牛肉、𝟸串京蔥燒雞肉、𝟸串鳳梨燒豚肉，另外配上沙嗲醬自己去點。串燒份量好適合分享！▪️美人梳打🍹($𝟹𝟺, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)清新之選！葡萄汁同石榴汁加入梳打水再落多球荔枝雪糕～石榴味道幾突出，甜甜酸酸，天氣熱飲呢杯唔錯😚▪️鴛鴦侶🍹($𝟹𝟺, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)佢係𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎再加𝚎𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘🤤就算冇嗰球綠茶雪糕，本身都已經係我的菜🤣我鐘意佢咖啡底比較重，加上無落糖，更加飲得出抹茶加咖啡嘅澀味，呢杯我再嚟食嘅話應該會再叫💕𝙾𝚟𝚎𝚛𝚊𝚕𝚕嚟講，真係好抵食，性格比超高，而且睇得出餐廳好用心去經營，用餐體驗好好❤️下次會有機會再嚟食過😙…Read More

🍽慢煮工業▫️呢間餐廳我唔敢話佢味道做得最好，普普通通，不過佢性價比真係好高！份量超大，同朋友一大班一齊食會好開心嘅呢～😆▫️▪️🐐法式羊架𝟴 𝗿𝗶𝗯𝘀($𝟸𝟺𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶)️呢八件未切嘅羊架嚟到嘅時候真係好巨型😮羊架偏肥但係熟成程度幾好，咬落去唔會都幾軟惗，調味做得幾好！同親朋戚友開心𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎就岩哂～▪️🐮美國安格斯西冷牛扒($𝟷𝟸𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟼.𝟻/𝟷𝟶)牛扒煎薄身，大概七成熟，味道正常但係又未至於好特別，普普通通啦💁🏻‍♀️▪🍕黑松露煙肉火箭菜蛋薄餅 ($𝟷𝟶𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)薄餅餡料好豐富，黑松露味幾香，薄餅有一定厚度食落唔算好脆，不過勝在餡多，𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎食唔錯！▪️✨🍝滿蜆肉蝴蝶意粉 (𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗖𝗹𝗮𝗺 $𝟷𝟽𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)呢個推薦啊！蝴蝶粉幾有咬口，重點係佢真係超級多蜆！食蜆多過食粉🤣🤣味道都唔錯，未至於好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，不過濃稠適中，唔會過濟▪🍄芝士流心蛋大啡菇 ($𝟹𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)菇菇好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢🤤不過淨係叫咗一份過下口癮，唔係好夠😛…Read More

🍽添飲咖啡館▫️再一次嚟到喺舊粉嶺裁判署入面嘅添飲咖啡館，呢度真係好清幽，影相光線好靚，不過食物份量較少，味道不過不失，性價比唔高，但經過開呢個歷史古蹟可以預約定𝚌𝚊𝚏𝚎入嚟坐吓～▪️奄列｜伊比利辣肉腸｜枝豆｜茅屋芝士｜意大利羊奶芝士｜豆苗($𝟿𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)👧🏻說實話，其實佢係蛋批/烘蛋而唔係奄列😂蛋係全熟的，肉腸切碎咗混咗喺蛋入面，當中食到一粒粒完整嘅毛豆，加埋芝士幾香同埋都幾飽肚，不過不至於會回頭再食🙈▪️燒春雞｜炸蝦片｜西班牙青椒($𝟷𝟸𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)👦🏻炸蝦片係普通印尼蝦片😂青椒分量好多，外層有煎過同用海鹽調味，外層係幾惹味嘅。但咬咗一小啖，辣到根本就係食緊辣椒🌶️我真係辣到食唔到落去😂我之後都有試第二條，一樣係好辣😂我之後有google，原來西班牙有一句描寫小青椒的話：「Pimientos de Padrón，unos pican y otros no」，意思係：「小青椒，有幾顆辣，有幾顆不辣」。可能我唔好彩，應該試多幾條😂燒春雞味道唔錯，燒得幾脆口，不過略嫌啲肉較乾。▪️𝐶𝑎𝑝𝑝𝑢𝑐𝑐𝑖𝑛𝑜☕️($𝟺𝟸, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟼/𝟷𝟶) 不過不失，隻豆都幾香，想講個心心拉得好靚😂▪️海鹽熱朱古力☕️($𝟺𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)呢杯有驚喜🤤朱古力嚟到嘅時候暖笠笠，飲落香濃，餐牌寫加入咗有法國鹽之花嘅海鹽，每啖飲到尾你會細味到海鹽淡淡嘅回甘，幾好飲！…Read More

🍽鰹烏冬▫️呢間𝙱𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔咗好耐，難得出開觀塘就決定要去食啦～唔係講笑，我個手打冷烏冬真係幾出色🤤🤤已經決定咗要回頭再食🤤▪️✨醬油冷烏冬配金菇肥牛卷($𝟾𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)👧🏻冷烏冬明顯比湯烏冬有咬口🤤醬油拌好嘅冷烏冬加上蔥花海苔再加檸檬汁(個人覺得檸檬汁係個精粹！🍋)好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑！如果有少少𝚠𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒應該會仲正🤣金菇肥牛卷好多汁，份量都好足，有成𝟼舊咁多，性價比幾高！下次要再返嚟試埋個綠茶冷烏冬同骨附雞先🤤▪️鰹魚清湯烏冬配天婦羅($𝟿𝟸, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)👦🏻鰹魚湯好清甜，無好多地方飲到嗰隻死咸，飲唔出有味精，烏冬仍然有咬口。天婦羅有五嚿，算係好多。而且仲有出面天婦羅比較少見嘅多春魚同不知名魚肉兩嚿，食落香口又唔算太油，唔錯特別要讚係件天婦羅蝦，好大隻，咬落去好脆身，蝦肉都好有鮮味▪️流心蛋(+$𝟷𝟹, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶) 正正常常，過下口癮～…Read More

🍽𝗦𝗼𝗳𝗶 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲𝚂𝚘𝚏𝚒 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎設計風格走呢個禪修暗黑風，食物以輕食為主，入到去空間感十足，坐位都係拍喺牆邊，𝙲𝚊𝚏𝚎播住靜修嘅音樂，食客可以自己慢慢沉澱。但由於坐位拍牆嘅關係，食嘢嘅時候條腰要扭住食，所以食完之後條腰都幾攰吓(我事後傷及舊患😂)除此以外，食物、咖啡同埋環境都十分滿意❤️▫️▪️🌱自家製青醬椰菜花窩夫($𝟿𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐:𝟿.𝟻/𝟷𝟶)呢個好好食！雖然有濃濃嘅芝士，不過由於係椰菜花嘅關係，感覺罪惡感少咗好多🤣窩夫外脆內煙韌，配埋青醬椰菜花顆粒，口感十足！大推呢個❤️▪️古味醬花生辣雞柳窩夫配莎莎醬($𝟷𝟶𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)相比椰菜花嗰款，呢個窩夫嘅風格大不同～微辣令窩夫更加惹味！窩夫做得同樣出色，花生醬雞柳呢個配搭唔常見，但食落超夾，有種台灣風味，而且餡料好豐富！不過要我揀我都係鐘意椰菜花嗰款多啲😆▪𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 ($𝟼𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)整體做得唔錯幾平均，𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎順滑，濕潤而食到幾出𝚁𝚞𝚖味，但未至於係我食過覺得會好想回頭再食，不過嚟到絕對可以一試～▪️☕️𝗙𝗹𝗮𝘁 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 ($𝟺𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)𝙽𝚞𝚝𝚝𝚢 𝚋𝚊𝚜𝚎，整體唔錯～▪𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 ($𝟻𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)朋友𝚘𝚛𝚍𝚎𝚛嘅𝚑𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎，我試飲咗啖，印象中焙茶味道都幾濃，微甜。下次經過應該會再戰個椰菜花窩夫😚…Read More

🍽𝐻𝑈𝐸 𝐷𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔▫️生日當日，男朋友𝚋𝚘𝚘𝚔咗𝚁𝚘𝚜𝚎𝚠𝚘𝚘𝚍嘅𝚂𝚝𝚊𝚢𝚌𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗，入面包咗晚餐喺藝術館𝟷/𝙵到享用西班牙菜式嘅𝚏𝚒𝚗𝚎 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐，餐廳設計好簡約，以白色為主，空間感十足，落地大玻璃可以望到維港景色❤️🔻𝗔 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗜𝗻 𝗘𝘀𝗽𝗮𝗻𝗮̃ (𝚙𝚛𝚒𝚌𝚎 𝚒𝚗𝚌𝚕𝚞𝚍𝚎𝚍 𝚒𝚗 𝚜𝚝𝚊𝚢𝚌𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚙𝚊𝚌𝚔𝚊𝚐𝚎)▪️𝐶𝑎𝑟𝑎𝑏𝑖𝑛𝑒𝑟𝑜𝑠 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛 𝑇𝑎𝑟𝑡𝑎𝑟🦐(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)紅蝦他他配鱒魚籽淋上椰子杏仁忌廉，鮮味十足，作為𝚜𝚝𝚊𝚛𝚝𝚎𝚛，大大提升咗我嘅胃口▪️𝐴𝑙𝑙 𝑌 𝑃𝑒𝑏𝑟𝑒(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)佢係鰻魚配上大蒜、𝙿𝚊𝚙𝚛𝚒𝚔𝚊辣椒同埋薯仔，呢個鰻魚嘅食法真係第一次😋鰻魚有一面燒得好香口，咬落係脆口同好焦香，魚肉仍然嫩滑，配埋啲大蒜同辣椒，味道新奇得嚟都好夾😚▪️𝑃𝑜𝑟𝑘 𝐵𝑒𝑙𝑙𝑦(𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿.𝟻/𝟷𝟶) / 𝐿𝑎𝑚𝑏 𝑀𝑒𝑎𝑡𝑏𝑎𝑙𝑙 (𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)原定嘅𝚖𝚎𝚗𝚞係牛面脥🥺但係佢臨時轉咗𝚖𝚎𝚗𝚞，我本身好期待𝚍𝚎𝚛🥺不過個𝙿𝚘𝚛𝚔 𝙱𝚎𝚕𝚕𝚢好出色！肥瘦平均，肉質軟惗入味，食完真係唔太夠喉❤️另外𝙼𝚎𝚊𝚝𝚋𝚊𝚕𝚕口感紥實，不過略覺羊嘅味道唔係太出▪️𝐴𝑟𝑟𝑜𝑧 𝑀𝑒𝑙𝑜𝑠𝑜 (𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)西班牙海鮮飯配上牛肝菌、油封鴨及松露，整個口感似燉飯，有油封鴨同松露嘅關係，食落香氣真係十足，但同時油膩感較重，不過𝙵𝚒𝚗𝚎 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐份量唔會話太多，食完份量剛剛好，油封鴨份量都幾多下，食完餘韻依然喺口到留下，好滿足😆▪️𝑇𝑜𝑟𝑟𝑖𝑗𝑎 (𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)係寫上咗𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙱𝚒𝚛𝚝𝚑𝚍𝚊𝚢嘅西班牙法式多士配杏仁雪糕😆多士外脆內軟，牛油味好香，配上杏仁雪糕一冷一熱，增添咗味覺嘅刺激～不過我就唔覺得有特別西班牙式🤣𝙾𝚟𝚎𝚛𝚊𝚕𝚕嚟講，整晚嘅用餐體驗好好❤️係一頓我未試過嘅味道，同埋好多謝男朋友嘅安排🥰…Read More

🍽𝐴𝑟𝑡𝑖𝑠𝑎𝑛 𝐿𝑜𝑢𝑛𝑔𝑒▫️今次呢個呢個𝚝𝚎𝚊係令我失望嘅😓早前輪到我生日住咗𝚁𝚘𝚜𝚎𝚠𝚘𝚘𝚍有兩張$𝟸𝟶𝟶 𝙺𝟷𝟷 𝙼𝚞𝚜𝚎𝚊 𝚌𝚘𝚞𝚙𝚘𝚗送，加上之前睇𝚢𝚘𝚞𝚝𝚞𝚋𝚎𝚛介紹同見到𝙰𝚛𝚝𝚒𝚜𝚊𝚗 𝙻𝚘𝚞𝚗𝚐𝚎個懸掛式𝚝𝚎𝚊 𝚜𝚎𝚝架影相好靚，所以就決定請返男朋友試佢人生第一次嘅港女𝚝𝚎𝚊，點知係幾令人失望☹️覺得價錢同味道真係唔成正比，如果差唔多嘅價錢，半島比佢更好▪️𝐴𝑟𝑡𝑖𝑠𝑎𝑛𝑎𝑙 𝐴𝑓𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜𝑜𝑛 𝑇𝑒𝑎 𝑆𝑒𝑡 - 𝗔𝗸𝗶 ($𝟽𝟿𝟾 𝚏𝚘𝚛 𝟸, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟼.𝟻/𝟷𝟶)一開始坐低嘅時候， 𝚠𝚊𝚒𝚝𝚎𝚛會俾浸左花露水嘅手巾你去抹手，呢個幾特別，不過重點食物就真係爭啲🥲鹹點方面比起甜點做得好嘅，不過未至於好食到令你印象好深刻，當中較為好食嘅𝙲𝚊𝚟𝚒𝚊𝚛 𝚌𝚞𝚋𝚎，魚子醬本身嘅鹹香令多士整體香氣大增，不過始終唔係自家製嘅所以，未至於令我覺得好特別。另外有一款照燒鱈魚配炸脆餅，鱈魚嚟到影咗兩張相之後已經唔係好有味道，得燒汁味….，其他就不過不失咁啦甜點嚟講就大部分唔係咁啱我口味，不過個紅莓北海道芝士蛋糕造型幾可愛，半圓形，食落偏酸但甜度中和得唔錯。另外𝚜𝚌𝚘𝚗𝚎同綠茶撻就算係出色嘅，前者食落鬆化，但個𝚁𝚘𝚜𝚎 𝙹𝚊𝚖無咩味😂綠茶𝚝𝚊𝚛𝚝味道濃郁，撻皮鬆脆，係咁多樣甜品中最出色甜品中仲有水信玄餅，就係一舊食黃豆粉嘅餅😂雖然𝚝𝚎𝚊 𝚜𝚎𝚝主題係𝙰𝚔𝚒(秋)，但呢個價位配呢個真係覺得有啲𝚑𝚎𝚊😓另外兩粒和菓子都太甜了。另外因為我唔太愛𝚌𝚛𝚎𝚙𝚎 𝚌𝚊𝚔𝚎，所以個𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙼𝚒𝚕𝚕𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚙𝚎𝚜就不太岩我口味。飲品方面我地叫咗一杯𝙵𝚕𝚊𝚝 𝚠𝚑𝚒𝚝𝚎同一杯𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊味道唔錯，𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊飲落咖啡味道唔太出，似朱古力多啲🍫另外最令我覺得掃興嘅係食緊嘅時候有隻烏蠅喺到飛嚟飛去🤪近商場門口嘅餐廳係咪會有呢啲𝙾𝚟𝚎𝚛𝚊𝚕𝚕嚟講，今次食𝚝𝚎𝚊嘅體驗真係麻麻，食過一次就夠了😂…Read More