今次想介紹嘅係一間我好鍾意食嘅居酒屋，平時諗唔到食咩就會提議去食嘅五勺。個環境同感覺都有少少日本feel，依幾年去唔到日本，唯有去果度止下癮。牛舌海鹽燒 $72佢切得幾厚，幾重牛味，燒得啱啱好，入面仲係粉嫩嘅顏色，如果外面再脆少少就更好。唐揚雞軟骨 $48去居酒屋要食嘅點少得雞軟骨，依度個雞軟骨炸粉唔會太多，雞軟骨唔會太細粒，唯獨個蛋黃醬偏甜，唔係個個鍾意。肝醬炒小墨魚 $68依個比我想像中好食，雖然我都未知肝醬係咩嚟，但佢個汁好惹味，除咗小墨魚，入面仲有蘑菇同洋蔥，都好好食。蒜香牛柳粒炒飯 $98個飯炒得幾好，粒粒分明，幾香蒜味，牛柳粒都唔算太少，亦都唔會切到好細粒，推薦晚飯需要碳水化合物嘅人叫。串燒果日叫咗美國牛小排、雞心、雞腎同雞皮。美國牛小排佢燒得好好，熟度啱啱好，重牛味不過頭一兩嚿稍為韌少少。雞腎雞皮都係正常發揮，雞心就差咗少少。其實依間嘢去過好多次，每次都冇令我失望。東風螺、吉列蠔海膽醬、免治雞肉棒都幾好食。唯獨係刺身我冇係度食過。…Read More
