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上星期五跟一位很久沒有聯絡的朋友見面，她在啟德那邊上班的，告訴我那附近很好逛，那邊的商場及附近有很多餐廳可以選，所以我們就約在那裡見面。因為我們約的時間比較早，所以在商場逛完就出去外面的公園散步，就在途中就發現了這間餐廳，感覺坐落地窗的位置很舒服就決定晚餐在這間餐廳食。我們一坐下沒多久，店員也打開了落地窗，整個日落景色一目了然，還未食飯已經感覺很好。打開餐牌，選項有好多，但我們也不是很餓所以就選了3碟。第一個先來的是前菜Caprese Salad，是一個經典的意大利菜色，小蕃茄很新鮮，再配上Mozzarella Cheese及油醋汁，非常清新好食。第二個我們點了Ribeye Steak，份量很大，牛味濃，熟度我們選了medium rare，他們烹調的很好，真是我們要求的熟度，而且這裡的小蕃茄真的好好食!!!最後一個是Crab Linguini，平時出去食都沒有蟹味，但這個卻是滿滿的蟹肉及蟹味，完全沒有偷工減料，而且這個看似是小份量的，但實際上並不是。整體以言，這個晚餐真的很滿足，這裡風景好、食物好 、音樂好、氣氛好，真是一個Happy Friday! 而且幸好我們早點進餐廳，不然就要錯過了，因為餐廳很多人食，我們進去後沒多久就滿座了。…Read More

因為疫情的關係，最近都少了出門真的悶到有點發慌。今晚終於按捺不住，決定出去逛一下。其實現在出去人流少了也有一個好處，就是想食的餐廳都少了人排隊，基本上等了一會就可以入座了。這一間天丼專門店一直在收藏的名單，現在有機會可以嚐到了。餐廳只有3款的食品，分別是江戶前天丼，上天丼及天丼，而3款的分別是裡面的主要材料有不一樣，江戶前天丼是有穴子；上天丼則是有鱚魚；天丼便是菇菌，而其他的是一樣的。最後我們選了江戶前天丼及上天丼。下單後食物是立刻制作的，大概5-10分鐘就可以食了。上餐的時候，店員會介紹我們如何去進食天丼。我們便參考了。熱騰騰的天婦羅，即炸但食起來不油膩。其中我們覺得穴子比鱚魚好食，穴子經油炸後也能鎖住水分，而鱚魚比較乾身，口感上略有失色。食到大約一半，再將米飯同溫泉蛋拌勻，蛋漿包住每一粒飯，可以食到蛋香😍。食到最後難免會有小小油膩感，好在店內有黑豆茶提供，能夠解膩，十分不錯，而且又健康！…Read More

這一間燒肉一直聽朋友說，大家都很推介的，男朋友剛巧也想吃燒肉，所以便去嘗嘗。這間餐廳確實很受歡迎，我們約了7點的座位，我們進去已坐滿了大半間餐廳。餐廳是放題形式，外面有提供甜點及飲品取，飲品種類很多，酒精及非酒精也有。一開始服務員著我們只點刺身及前菜先，因為等一下會有海鮮拼盤及和牛拼盤各一盤給我們。吃了之後終於知道為什麼朋友會推介，食物種類多樣，而且一點都不馬虎，和牛肉味濃，油質分佈均勻，而且是任食的，每一碟來都是同一質素，還有刺身居然有生蠔。以這個價格真是物有所值，我和我男朋友胃口向來都不太大，但是這一頓飯完全是拼了😂非常滿足！…Read More

平日吃泰國菜都會去九龍城那邊的，今日只想在家附近吃並不想走這麼遠，然後發現了這一間餐廳，裡面坐著很多人而且還要等位置，所以二話不說便選了這一間，慶好也不用等很久。餐牌裡的選擇也挺多，與一般泰式餐廳無異，我們想了很久，決定把想吃都點了🙈第一道來的是軟殼蟹配蛋咖喱，咖喱很香濃加上雞蛋後減少了辣度，直接食也不覺得味道太濃，而軟殼蟹啖啖肉👍🏻然後來的是一份小份的泰式拼盤，裡面魚餅我覺得最好吃，而且在其他泰式餐廳也很少見，份量剛好可以每樣可以嘗到一小件也是不錯。然後就是吃泰式菜必點的冬蔭公湯。材料充足，小小一鍋也有3隻大頭蝦。味道方面我覺得酸辣度剛好。最後本是想點炒金邊粉，但是男朋友說不想吃，所以便改這個大頭蝦焗粉絲煲，份量很大，三到四個人吃也夠，大頭蝦也不馬虎，很大的一隻，而且粉絲吸收了蝦的精華，非常好吃👍🏻這一頓飯非常滿足，下次想吃泰國菜也不用走那麼遠了👏🏻…Read More

不是朋友邀請來石門的家裡玩，真是很少機會會來這裡，原來這裡有非常多餐廳，住到這裡附近的人真是不愁沒東西吃。這間餐廳也是朋友推介的，說是高水準的車仔麵。我點的是花膠、豬大腸及菜肉蒸餃，麵底選了菠菜麵。花膠份量不少，$14這樣真的很超值。菜肉蒸餃因為是立刻蒸，所以是分開給的。朋友點的是蕃茄湯底(+$2)，也是點了三餸，豬大腸、溏心蛋及牛柏葉。麵底選了紅菜頭麵，這個非常特別，而且我喝了一口蕃茄湯後完全愛上了，不停在搶著喝他的湯。整體來說，食物做得很用心，雖然價格可能比其他車仔麵稍嫌高了一些，但是值這個價格的。…Read More

前陣子聽朋友說南昌開了一個新商場，在好奇心推動下，今晚下班後決定去看一下。這間餐廳從地鐵站走出來便馬上看到了，裝潢設計很漂亮，充滿了日式風情。時間稍早，還有大半的空位置，所以服務員安排了一個很寬敞的位置給我們。餐牌了有非常多的選擇 ，光是決定要吃什麼都花了很長時間，導致我們最後點得好像有點多，飽到不行。前菜部份都點了兩樣，魷魚漬很新鮮，而且平常日式餐廳比較少見。最近十分愛吃吞拿魚，基本上去吃日本菜都是必點的，這裡食材真是很新鮮，連赤身的部分都很好吃，魚味很濃，其他部份更不用說，完全是入口即溶🤤這個幸福丼吃起來真的很幸福，刺身種類很多，而這裡有個特別之處，會配上魚湯，可以有兩種吃法，真是一次過滿足你多個需求。這個芝麻雞翼很有驚喜，外表的芝麻多到吃起來像是吃煎堆似，而且芝麻非常香。這一頓飯真是非常滿意，而且價格很合理，會推薦朋友來吃😋…Read More

最近工作太忙碌，少了時間可以出去走走，這天男朋友決定帶我出去食飯透透氣，剛好朋友介紹這間餐廳，所以便決定跟著去了。餐龐位置十分方便，在地鐵站出口附近，很容易便找到。因為是平日的晚上，所以座位並沒有坐滿。一坐下後，服務員很親切地做簡單的介紹，由於我們太懶去做決定，所以就帶給服務員幫我們囉。點菜後立刻遞上石爐及醬料給我們了，是於吃吉列牛的時侯用的，不久後吉列牛也端上來了火也立刻幫我們點上，服務員也告訴我們每一面燒大概 10-20 秒就可以，但如果想再吃熟一點的話 可以再燒久一點便可以。吉列牛的份量十足，脂肪比例平均，外脆內軟，牛味濃郁，另外也因為牛肉切至薄身，真是每邊煎一會兒便可。我個人建議不用燒得太熟，真的 10 到 20 秒就可以。除了吉列牛我們也點了明太子手羽燒及角切魚生飯，明太子手羽燒我很推薦，十分好吃 。另外魚生飯也是很新鮮也是份量很多，整體來說這間餐廳真是不錯，服務好又專業且食物質素高。 …Read More

其實這間餐廳開張後一直都有留意著，但週未往往都很多人所以就放棄了去吃別的餐廳，今日約了朋友在附近買東西看到並沒有很多人在排隊就決定試一下。餐廳是以釜飯為主打的，有著各式不同類型的釜飯，除此之外也有其他日式料理及串燒，種類也是很多元化，最後我們兩個女生怕釜飯會太大吃不下，所以只點一個然後再加其他小吃，幸好我們有做這一個決定，不然這麼大的釜飯真的會吃不下。首先來的是鰻魚釜飯，我們點了特大肉厚那一款，果然實物的肉真的非常厚，可算是我在香港吃過最大件的，而且又美味又沒有骨頭，鰻魚汁更可以無限添加，真的是很貼心。飯量是我們每人分一大碗都還有剩，整體來說性價比很高。其他小食也是很高質，我們點了一個苦瓜餃子，真是非常特別，雖然是苦瓜做但並不會很苦，配上店裡的特製醬汁真是有點愛上了，還有明太子玉子燒，兩者的搭配完全是絕配，以及金菇牛肉串，牛肉也是肉厚大份，一點都不馬虎。我個人覺得這樣很滿意，下次絕對會再來。…Read More

今晚去銅鑼灣看電影，可是下班夜了故沒有太多的時間去吃飯，本來是打算吃個拉麵可以快一點，但是看到了這裡居然開了一間港式餐廳，更有鐵板餐便跑了進去。因為時間不多，一進去就趕快點餐，我點了一份爵士西冷扒拼香草腸，另男朋友就點了流心奄列豬扒意粉。茶餐廳當然上菜速度很快。看到我男朋友點的意粉，有點後悔了，流心奄列看著十分吸引，而且我嚐了它的咖喱汁，味道很香濃，配著意粉吃十分搭配，而且豬扒也是合我口味，因為我怕比較乾及肉質很柴的，可是這間卻是嫩口又多汁，相對來說，這個比鐵板餐更是我愛的。接著我點的鐵板餐也來了，其實整個套餐真的很合理，一百塊也不到就有餐湯、主菜及飲品，而且肉也很大份，其中最特別是醬可選龍蝦汁，從來沒有試過牛扒可以配這個醬但原來兩者也很搭配。整體來說，食物價格在銅鑼灣的地區來說是很便宜又大份，而且快速，時間不多的話是一個很好的選擇。…Read More

不知道為什麼和民在我心中都是屬於偏貴價的餐廳，所以會去吃日式料理的話都會偏向選其他較便宜的餐廳，但是今日因為原本沒有想法會在銅鑼灣食飯，所以並沒有預算之下剛好就看到和民就決定了。因為時間稍早，侍應安排了我們在靠窗邊的位置，窗邊剛好可以看到維園的風景，而且座位又寬敞，坐得十分舒適。打開餐牌看，有著各式各樣的食物，真是花多眼亂，而且讓我驚訝的是價格都是合理，整個人立刻可以放心點了，最後我們共點了四樣食物。首先是壽喜燒先上來，這是2人份量，果然牛肉份量十足，肯定是足夠2個人吃，加上牛肉高質，肥美而入口嫩滑。這個真是很好吃，加上我們吃完肉及菜後再加烏冬，真是一個完美的句點。另外我們點了炸日本超番薯條，這個真的是超甜番薯，以及餐廳再讓我們配蜜糖吃，真是讓人吃到停不下。還有我們點了原條魷魚燒，魷魚很肥美大隻，燒烤得剛好，配著蛋黃醬吃，讓人會想喝酒。最後我們還點了一個照燒雞肉批薩，批薩烤得很香脆，而且照燒雞醬汁做得不錯，兩者十分搭配。最後結帳每人都是大概一百多塊，這個價格可以吃到那麼多好吃的東西，性價比真是很高，以後吃日式料理又多了一個選擇。…Read More

因為前一陣子要戒口，已經有很長的時間沒有食生冷的食物，今日終於可以解脫了，男朋友決定帶我去好好放肆一下。這一間餐廳原本在深水埗很有名，現在在大角咀開了分店更方便了。一坐下店員遞上餐牌及茶後便跟開始細心地為我們介紹他們的推介項目，這裡連吃刺身及壽司的豉油也是有分別的，感覺是追求完美的態度。因為太久沒有吃壽司了，所以我就決定點一個壽司拼盤，而男朋友吃得比較多所以他就點了套餐，另外我們再加點刺身及小吃。食物在點單後就陸續上菜了，完全都不會等太久，而且侍應的服務同樣也是迅速的。第一個來是芝麻雞翼，但我們打算先吃生冷食物再吃，所以是在稍涼的時侯吃它的，但是沒想到咬下去還是香脆，而且不油膩。然後是三文魚腩刺身及生蠔，三文魚腩刺身真是非常非常肥美，咬下去基本上是融化的情況。生蠔$48一隻，尺寸不算是大隻，吃起來新鮮肥美，更有一陣陣的海水味。這裡的刺身真是挺推薦大家點的。然後就是主食，套餐真是十分豐富，有前菜、沙律、刺身、壽司拼盤及一個迷你丼飯，刺身種類不少，有赤蝦、三文魚、帆立貝及北寄貝，雖然是套餐的，但刺物及壽司都是新鮮及肥美的，而迷你丼飯一點都不迷你，連男生吃完整個套餐都覺得足夠。最後要說的是我選的壽司拼盤，我完全是看了有中拖羅及大拖羅才選它的，果然真的沒有讓我失望，我最愛中拖羅的部份，非常甘香又不會像大拖羅那般太肥膩。其他也不用多說同樣也是新鮮肥美。這裡整體來說，真是強烈推薦，現在很多不同類型的日式料理餐廳價格也不低，但是水質與價格一點都不符合，但這間性價比卻很高，絕對會再來。…Read More

一到放假的時候又是時候大吃大喝，同時又可以到平常不常去的地方逛一下。最近觀塘在重建，很多地方都拆去食肆也都搬走，記得在讀書時候也經常到觀塘走走的，但是出來工作後就變得少到觀塘了。今日走到街市附近，看到一間在這裡紥根了很久的食肆，便決定到話這間餐應食晚餐。原來這裡也有不少人在這裡光顧，看來也挺有知名度，增加了我們的期待感。食物的價格也比起一般在外面的餐廳便宜，讓我們不為意的點了很多。首先來的是酸辣湯，這個是必點的，而這裡的真是酸味跟辣味都夠，且十分足料，我們兩個人都分別喝了兩大碗以上都還有剩。接著是前菜，我們點了醉雞，雞肉十分嫩滑，而且非常濃郁的酒味，挺怕吃著吃著會醉倒呢。然後主菜就開始上來。這個是銀芽鱔糊，我第一次吃，這裡的鱔非常肥美又爽口，每一塊都很大件啖啖肉，而且又容易入口，會讓人不停的想吃。而這個則是奶油津白，同樣也時我吃上海菜必點的，這道菜無論如何我都是大愛的。當然吃上海菜不能不點小籠包，這裡也是你下單後馬上蒸給你，端來的小籠包湯汁非常豐富，肉餡也做得好，非常好吃。最後吃完所有東西，餐廳會送上八寶茶給你，我原以為會像是苦茶的味道，但原來是帶著菊花的清甜味道，而且裡面也用很多材料配製而成，真是一個完美的句點。這一間餐廳，我們絕對會再來，無論是價格上還是食物上都是值得再來的。…Read More

這一間餐廳早在旺角經過的時候就已經很想吃，但是那時候太多人了所以放棄了。今日到葵涌廣場逛街時居然發現葵芳居然有分店，所以我們就決定晚餐要在這裡解決。趁著6點人還不是太多，這個時候不用等位置，直接就進去食。我原本以為這是一間只吃壽司的餐廳，但是原來是一間日式料理的餐廳，除了壽司，也有天扶良、串燒等的食物，很多種類可以選擇，所以我們光是研究餐牌都花了十分鐘的時間了。首先來的是前菜，這是汁煮海螺，海螺份量不算少，我們兩個人每人都可以吃到4-5個，加上醬油口味的醬汁，是一道很開胃的前菜。然後再來是鰻魚玉子卷，玉子做得很好，玉子很有蛋香味，加上鰻魚簡單就是完美的配搭。重頭戲來了，這是丸十究極之卷，飯卷裡有放著很多樣的材料，十分豐富，有海膽、鮪魚蓉、三文魚籽、帆立貝和甜蝦，材料多到一口根本放不下，要分開數口才可以吃完一件，而且材料都十分新鮮，非常好吃。最後是松葉蟹海膽天扶良，整個都是可以吃的，因為放在下面的是蕎麥麵天扶良，這個海膽加松葉蟹卷炸過後，味道更鮮美，配上抺茶鹽，非常好吃，而且吃起也不油膩。…Read More

今日下班約了同事出去尖沙咀走走，晚餐就交給同事決定，平日到尖沙咀的話都在到商場那邊食飯，但今日同事帶我來到一座大廈，原來也是有各式各樣的餐廳的，不是同事帶路的話真是不知道呢。我們訂了8點半的座位，餐廳裡面基本上都坐滿人了，因為同事有訂座所以我們一進去就有座位，餐廳有套餐的，但最後我們想多吃一點所以就單點食物。我們一共點了一個前菜，一個小食及兩個意粉，份量很多最後更食不完。第一道菜是白酒忌廉青口，這個醬汁有著很濃郁的白酒味道，故吃起來並不會很膩，青口份量也不少而且又新鮮，總共有十隻左右。第二道菜是小份的小食拼盤，裡面有炸雞翼、德國腸、魚手指及甜番薯條，份量是兩個人可以平均分配，炸物都是新鮮炸出來，是熱騰騰的，而且平日也很少可以吃到甜番薯做的薯條，整個拼盤一點都不馬虎。第三道菜是麵包蟹意大利飯，是餐廳的推薦項目，剛端上來是光看外表以為份量會很少，沒想到原來整個蟹蓋都鋪滿了飯，蟹肉味道又十分新鮮，提升了整個味道，非常好吃。最後一道菜是明太子蟹肉意大利粉，明太子是我的最愛那當然要點，再次覺得這裡的食物真是一點也不馬虎，因為明太子的份量很充足，基本上每一口都可以吃到明太子，而且與蟹肉也很搭配，我更喜歡這一個。下次到尖沙咀吃飯又可以多一個選擇了。…Read More

最近工作很忙碌，經常在公司工作至很晚的時間，所以晚上都會在公司附近找東西吃然後再努力。中環真是一個不愁沒有選擇的地方，各式各類的餐廳都應有盡有，但是太多選擇也是一個種苦惱。今日經過突然見到一個五光十色的招牌，原來是一間港式餐廳，裡面有鐵板餐的看著十分吸引便進去了。餐廳的裝潢也是很港式風格，很懷舊。餐牌就像茶餐廳般放在枱面下。我們是看了鐵板餐才進來，當然是選鐵板了，我們一共選了一人一份鐵板再加上一個小食，非常滿足及飽到吃不下了。一份是選澳洲羊仔扒，份量十足，足足有兩大件，羊肉味道很香卻並沒有太大的羶味，而且也很容易咬口，烹調得剛剛好。另外一份是選原隻燒春雞，這是店員推介說是新推出的，整隻燒雞份量同樣也不少，平日我也很怕吃燒雞，因為怕燒起來會肉質會變乾，特別雞胸的部分會更不好吃，可是這隻燒起來很多汁，連雞胸的部份也是很嫩滑，真是非常好吃。而珍寶腸是我們另外點才有的，因為太想吃就加了。小食我們選了咖哩牛肉蔥油餅，雖然來的時候不是配蔥油餅，但是我更愛印度烤餅，配咖哩是絕配的，咖哩味道帶點辛辣卻又不會太辣，而且香味濃郁，整個連著牛肉都很好，這裡的食物都很高質。除了食物，這裡的飲品也很特別，都是一些經典特飲，我們點一杯朱古力咖啡，一杯紅荳冰，也是同樣很不錯。這裡盡量還原以前港式的風味，我們十分喜歡，下次也會再來光顧。…Read More