好朋友同我補祝生日，因為之前同事試過呢間沖繩料理話唔錯，所以叫左朋友訂定位去試下。由於係訂枱的關係，所以唔洗等就有得入去了。先來一個炭燒煙肉生菜沙律。呢個沙律未切開之前好似一個生菜咁，正當我同朋友都好迷茫唔知點樣落刀嗰陣，靚女經理主動行左過來幫我地切開佢。今時今日咁既服務態度真係值得一讚
!味道方面，炭燒煙肉、生菜、溫泉蛋同沙律醬好夾，值得推介!來食日本菜，唔叫刺身好似對唔住自己咁，所以我就老實唔客氣，叫左個最貴的特上刺身拼盤(2-4人)。正所謂一分錢一分貨，來的梗係唔係三文魚咁簡單啦，裡面有薄切鯛魚、響螺、鰹魚、金目鯛同赤鯥魚。我同朋友都最愛個薄切鯛魚，因為真係好鮮甜;響螺又爽口又唔腥;其他刺身都唔錯
。食完之後就來左個炭燒拼盤(6串)。其實叫呢道菜的目的係貪佢樣樣都有，可以樣樣都試下。作為食肉獸的我，竟然最愛番茄煙肉串，可能係貪佢夠fresh夠juice掛。其他串燒味道都唔錯，唯一覺得鵪鶉蛋再加多少少汁會好味啲。之後來的係海膽汁燒蠔，又係值得推介的一道菜
。平時食海膽同蠔，多數都係就咁生食，估唔到熟食別有一番風味。就連下面墊底的菠菜，都因為個海膽汁變得好好味，最後就梗係俾我地掃哂落肚度啦!緊隨其後的係黑豚軟骨沖繩煎餅。佢既賣相同味道其實有啲似大阪燒餅，不過就較大阪燒餅少汁、乾身同薄，味道香口。因為之前來的野都好好味，清得七七八八的關係，所以來到呢道明太子蟹籽炒飯，已經有啲飽的感覺。其實呢個炒飯除左賣相吸引之外，味道都好好味，可惜已經唔係幾食得落了
。話雖如此，食甜品永遠係用第二個胃來食的，於是叫左個蒸紅豆餅同柚子雪葩。蒸紅豆餅，其實即係淡味的日式年糕配上甜甜的紅豆蓉，味道出奇地夾。至於叫柚子雪葩，其實係好耐冇食過，想回味一番。整體非常滿意呢餐生日飯，店員服務又好，真係值得再來幫襯。…Read More
!味道方面，炭燒煙肉、生菜、溫泉蛋同沙律醬好夾，值得推介!來食日本菜，唔叫刺身好似對唔住自己咁，所以我就老實唔客氣，叫左個最貴的特上刺身拼盤(2-4人)。正所謂一分錢一分貨，來的梗係唔係三文魚咁簡單啦，裡面有薄切鯛魚、響螺、鰹魚、金目鯛同赤鯥魚。我同朋友都最愛個薄切鯛魚，因為真係好鮮甜;響螺又爽口又唔腥;其他刺身都唔錯。食完之後就來左個炭燒拼盤(6串)。其實叫呢道菜的目的係貪佢樣樣都有，可以樣樣都試下。作為食肉獸的我，竟然最愛番茄煙肉串，可能係貪佢夠fresh夠juice掛。其他串燒味道都唔錯，唯一覺得鵪鶉蛋再加多少少汁會好味啲。之後來的係海膽汁燒蠔，又係值得推介的一道菜。平時食海膽同蠔，多數都係就咁生食，估唔到熟食別有一番風味。就連下面墊底的菠菜，都因為個海膽汁變得好好味，最後就梗係俾我地掃哂落肚度啦!緊隨其後的係黑豚軟骨沖繩煎餅。佢既賣相同味道其實有啲似大阪燒餅，不過就較大阪燒餅少汁、乾身同薄，味道香口。因為之前來的野都好好味，清得七七八八的關係，所以來到呢道明太子蟹籽炒飯，已經有啲飽的感覺。其實呢個炒飯除左賣相吸引之外，味道都好好味，可惜已經唔係幾食得落了。話雖如此，食甜品永遠係用第二個胃來食的，於是叫左個蒸紅豆餅同柚子雪葩。蒸紅豆餅，其實即係淡味的日式年糕配上甜甜的紅豆蓉，味道出奇地夾。至於叫柚子雪葩，其實係好耐冇食過，想回味一番。整體非常滿意呢餐生日飯，店員服務又好，真係值得再來幫襯。…Read More
Menu:日本水果蕃茄沙律前菜三款 (雞泡魚啫喱/螢光魷魚/醋浸水雲菜)刺身三款 (大Toro/鹽水海膽/牡丹蝦)麵豉煮原隻龍蝦香草牛油燒榮螺特上和牛厚燒雜錦天婦羅稻庭烏冬柚子雪芭其他的菜都唔多講了，因為俾得咁嘅價錢都唔會差得去邊，特別要一提的係麵豉煮原隻龍蝦。雖然佢嘅賣相未必係好吸引，但係真係好食到停唔到口。估唔到麵豉係可以同龍蝦咁夾，咁樣食龍蝦發真係第一次。
食到最後，大廚今井雅一出來問我地滿唔滿意啲野食。佢個樣望落去好似唔係好老咁，但係聽佢講原來佢已然入廚3x年，最拿手係懷石料理。問返大廚整體黎講屋企人個個都好滿意個Menu，係覺得價錢貴左少少。不過下次有機會的話我諗我都會再去捧場。
