Samrtcoma's Profile

由於約了朋友在佐敦探，行過見到一間做Omakase餐廳，亦因為本人十分喜愛日本菜🇯🇵，就膽粗粗同朋友walk in 一試，當行上樓梯後發覺裝修都好Grand👍🏾，已經感覺有點驚喜，之後經理安排我坐Bar枱，經查問後原來他們以經開了差不多三年🥶，之後當然先開支sake🍶飲啦！當晚由前菜到剌生，壽司🍣都十分有誠意，味道一流👍🏾，而本人食Oma基本都唔用豉油, 但經師傅介紹我他們自家調劑透明豉油簡直係一絕！比美好多中環嘅食肆，而和食就有鹽燒吞拿魚下巴，骨膠原非常豐富😅，重有燒安格斯牛柳😋😋😋！當晚真的飲飽食醉😝😝…Read More

當日3月8日朋友訂中午到了這間位於灣仔的餐廳，首先地方裝修不錯環境舒適. 原來只開業一個多月，首先唔講食物講下餐牌，部份食品名稱十分有趣，經餐廳經理答覆原來用了水滸傳的故事演繹，而我亦對這餐廳緊加有興趣。當日我們得三個人，我們只是叫套餐一試，小吃口水雞辣味恰到好處，小菜水煮魚好味及夠抵食，麻辣味真的在中午食都不覺得重味，好！京蔥爆羊肉，對於我是一個羊怪，只可講好味道。👍而另外在餐牌試內還想試的食物方面，我過人對以下十分感興趣如：醉蟶子、麻辣牛脷、及時雨醒酒魚湯、花和尚魯智深、九轉回腸、老家鮁魚餅子、煙燻白鱔、西湖樹影、梁山泊大鑊菜、媽媽家的餅、三姑大院燉土豆粉......等等.  所以我一定會再會這班梁山泊好漢......哈哈! 👍…Read More