點了兩個早餐， 一個泰式餐。 那肉碎米粉有泰式味道，雖然不是很濃，也很好了，最難得是絆新竹米粉，至愛啊..本人最憎食廣東米粉。 另外擺放粉蛋多士工整，味道都跟茶餐廳差不多。奶茶味道夠濃，非常岩口味。一個是豬柳漢堡煎雙蛋麵，貼心的分開上。 湯底是雞湯，連咀刁的女兒都話好味。 可再來幫襯。 職員全穿同一款t shirt, 背後寫住staff，令我地唔會叫錯人幫忙，非常貼心。細微野也諗得甘仔細，非常好。
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Dining Method
Dine In
）。雖然有點偏貴，不過我覺得足料又好味，夠大碗，男人吃也能醫肚，附送飲品，不過外賣刀叉要加錢，回家吃的話，建議環保一點，用回家中匙筷。 飯盒一定要配解茶，讓飯後幫助消化，是一絕配。牛一可以電話及網上下單，我會建議openrice app先下單，有時會有優惠，相對化算，也不用在店門口白等，通常下單後約15分鐘便可取餐。注意： 如果家附近有兩間牛一，一定要看清楚你想叫取外賣是那一間牛一。
