這店其實不難找,就在近Cotton on,一條長後巷旁邊大家就順著街號的找,很易看到門牌~我是去了這店兩次~
第一次去時,人非常多,就是我們有先預約,也只被編到近門口位置...第二次去時,是有點即興的決定,本想周末,人應該不少...沒想到竟然還滿多空位...是因為熱潮有點倒退嗎?不過大多位都好像被預留了~我們還是被安排到面壁的位置...大家有留意到店名下有小小的「Novell 1958」字眼嗎?網上資料看到原本此店是跟有60年經驗的Novell咖啡合作,咖啡應該值得一嚐~
可是...這店有一款飲品更燒我,所以都無緣喝到...還好朋友特別點了 泡沫咖啡 HKD36讓我也可淺嚐下~我說吸引的正是花茶,這是我愈來愈喜歡的飲品,清香又健康的飲料
餐單上註明是嚴選台灣原片茶葉以85度水溫焗製沒記錯的話,這個應是玫瑰烏龍釀茶
味道濃濃而帶玫瑰幽香,喝下去,感覺有份清新感,是很好的開胃飲料~除了水果茶是HKD42,其他都是HKD38 (熱飲)然後是朋友推介的炸魚柳配厚切薯條這...送來時有點嚇一跳感...因為魚肉魚柳有像用放大電筒放大了...
二人吃完都有點飽喔~中間魚肉是滿滿的,肉料十足,外脆內軟,魚肉挺滑的~是一道沒推介錯的好菜
瑪格利特薄餅 HKD68其實早早在網上看到有網友說薄餅是小小的,送來時也跟想像差不多~個人滿喜歡這薄餅芝士用料都很多很多~餅底很香脆~份量...的確有點不夠啦 :)西班牙火腿菠菜奄列 HKD58這款是我最想在這吃的東東,看起來就是很惹味
內餡用料十足,有我喜歡吃的馬鈴薯,混有菠菜~都是健康的材料味道方面,比我預期的淡很多,但還是不錯的:)傳統西班牙奄列 HKD48「嘩。。。為甚麼可以焦成這樣?
」這是大家的第一個想法...再看回前者的相片,有很明顯的對比...有覺得比第一次來時差了...味道呢...比之前那奄列更淡,材料還是多,就是賣相完全扣分了...
西班牙油條 HKD48之前跟朋友說過要吃,可是一直不成功約到...然後這次朋友再推介,當然要一試~文中說朋友點咖啡,原因就是想想讓我嚐下沾咖啡的吃法:)而味道跟質感一下子改了,甜味中多了香味,挺特別呢~再仔細看下油條...怎麼...怎麼其中一條淺色了?吃下時,才發現淺色的才是弄的剛好的,而深色那3條都是焦了....明顯有苦味
有點不理解T_T...日式紅豆麻糬窩夫配雪糕
窩夫可選 全份HKD82/ 半份52而雪糕也有分雲尼拿,巧克力或草莓喔~其實我們看到有人點這個時,可要求在上寫字的~到達時才知...原來需預約時一塊下單 (我們忘了啦...)正當我們在互相安慰說,留待下次再點吧...待應送來了...竟發現在紅豆蓉上插上了插上生日蠟燭>///<好細心的服務呢~~~加分加分~讓我們可以在慶生一起吹蠟燭
好難忘~半分窩夫其實是有兩件,這是我第一次吃白色的窩夫由於是麻糬關係,口感有點煙韌我們覺得好像...近似米通的那質感~挺特別的呢~
特別是特別,但味道就是沒甚麼特別,倒是旁邊的雪糕更吸引~鮮雜果麻糬窩夫配雪糕 (全份) HKD82原本之前餐牌上都沒有甚麼款式可選,倒是現在多了幾種呢~而特定款式都是按時間而有...也即代表...其實也是沒甚麼可選啦
星期三跟星期六 的是這款~送來時,發現....為甚麼頂上的不是圖片顯示的小熊款喔 :( ...於是向店員查問一下...對方說補回給我們~正當疑惑時...店員再送來...一個放著小熊餅乾的白色碟子 XD對方甚麼也沒說就走了~是想客人自己DIY嗎?水果有點酸,雪糕偏甜,像三層的口感~二人吃這個...也挺飽的說~人少的,建議吃半份啦~
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Espuma (H8)
2015-02-02
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Dining Method
Dine In














































































