這天晚上和兩位朋友到藍天使餐廳晚餐。去到都唔洗等位。一行三人叫左三個餐，包括一個西冷扒，焗豬扒飯同一個石燒牛柳薑炒飯。首先上嘅係羅宋湯，羅宋湯鹹淡適中，而且唔會太辣，亦都適合小朋友飲，湯的熱度亦足夠。西冷扒肉質鮮嫩，而且配合香濃嘅黑椒汁，十分美味，除薯菜外，我們還另加意粉，意粉十分彈牙，不會太林。焗豬扒飯的茄汁酸甜適中，而且豬扒肉質得鬆軟，值得一試。石鍋飯嘅炒飯炒得適中，不會太林，亦唔會太生，而且配合薑，十分之香，牛柳軟硬敵中，肉質亦十分嫩。餐飲叫左熱即磨咖啡，涷奶茶以及熱檸水。咖啡十分香濃香滑，涷奶茶奶和茶比例適中，茶不會太苦，但我認為較甜，檸水就無咩特別，但檸蒙感覺都幾新鮮。可能係晚市，侍應人手方面比較緊張。…Read More
Blue Angel Cafe
2014-02-27
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