chillwithpolaf's Profile

1️⃣ ⭐️The Pepperoni Supreme $148 (9/10)⭐️每次叫Dough Bros都必點‼️ Pepperoni款嘅升級版✨ 除咗經典辣肉腸之外🍕 仲有煙燻意大利腸😋 仲要係厚切，入口啖啖肉😍 腸嘅油質焗完之後令Pizza更香👍🏻 點佢附送嘅招牌蒜蓉香草醬係必須的🤤 真係可以自己食晒成個♥️ 成日大推哩款朋友都笑我係打手，但大家試完都話明點解係必點🤣 唯一係手工Pizza仲要用酸種，食Pizza邊相對有咬勁😂2️⃣ The Works $158 (7/10)中意辣嘅朋友叫哩個啱晒🌶 辣肉腸Pepperoni遇上辣香腸Chorizo🔥 啖啖都好香辣好過癮🥰 加埋墨西哥辣椒，完全提升左Pizza嘅味道😆 豬肉丸份量都唔少，本身調味唔濃但夾埋辣味就啱晒👍🏻 不過相對吸引度Pepperoni Supreme贏，同埋哩款價錢再貴啲🙈3️⃣ Donut $98/3 (7/10)Pooh第一次聽呢間舖頭其實係因為佢有Donut賣🤣 今次同朋友各叫一款，每舊出面都被肉桂糖包圍🍩 果然都係Nutella最正最滿足🍫 新出嘅Cappuccino味都幾香，偏甜咗啲☕️ 反而最經典嘅吉士就有啲失望🥲 好重蛋味但唔夠甜🙈 …Read More

1️⃣⭐️蜜薯牛柳粒 $118 (7.5/10)⭐️超級好食嘅一道餸😍 識食一定係食薯仔多過牛柳粒🤣 薯仔炸到好香脆，撈埋黑椒汁味道一流👍🏻 薯仔唔會因為咁而淋咗，真係爭住黎食🥳 牛柳粒都唔少，都幾大粒😆 雖然都淋但略嫌多咗少少鬆肉粉🙈 整體如果價錢平返啲就會更加高分‼️2️⃣ 拔絲咕嚕肉 $98 (6.5/10)咕嚕肉都好多人叫🤤 朋友一向怕酸都話哩間甜酸balance得好🥰 咕嚕肉好大粒，裡面一啲都唔韌👍🏻 大大舊不過炸粉厚咗啲🐽 整體表現都唔錯…Read More

🔹 雖然佢叫大排檔，但環境絕對好👍🏻 每款份量又多又抵🥳 6個人食11款餸，除返都係每人200以下😛 1️⃣⭐️香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅 $96 (8.5/10)⭐️估唔到用黑松露係港式野都咁夾🥰 黑松露味無論聞定食都好香好出😋 唔似得出面個啲得個樣😂 墨魚餅好彈牙🦑 加埋蓮藕粒，食落幾爽口，多左幾分口感🥳 真係要同朋友爭黎食😆2️⃣⭐️七味黃金炸一口金磚豆腐 $68 (8/10)⭐️哩個價錢有50-60粒一口豆腐已經夠晒抵😍 每一粒都好薄粉，又唔怕夾碎👍🏻 入口唔會太熱氣太咸😆 反而食到停唔到，差啲想自己叫一份自私食🤣3️⃣ 芝士琵琶豆腐 $78 (7/10)香港好少人做琵琶豆腐，難得楚撚記有❗️平時Pooh媽會喺屋企整，今次終於可以介紹比朋友🥰 鯪魚肉加豆腐混合，再炸到一粒粒金黃色🤤 有豆腐嘅軟，又有鯪魚肉嘅香味♥️ 加埋芝士食仲特別👍🏻 不過會有少少膩🙈 賣相普通但味道超好，大推🫶🏻4️⃣ 蜜椒薯仔牛柳粒 $98 (5.5/10)平時食薯仔牛柳粒🐮最期待反而係薯仔🤣 味道幾香黑椒味，又唔會過辣👍🏻 牛柳粒幾淋，但偏細粒😗 薯仔粒份量偏多，不過唔夠香脆🥔 整體覺得銅鑼灣嘅大排檔小炒嘅薯仔牛柳出色好多🤣5️⃣ 燕麥金沙蝦球 $98 (5/10)睇相覺得幾吸引，但黎到賣相就有啲🤢 咸蛋黃真係炒到起沙👍🏻 但蝦球本身無味，蝦球相對細隻，cp值唔高🤥 加咗燕麥後味道口感一樣，用途不大🙈 算係成餐最失望嘅一樣🥲…Read More

1️⃣ ⭐️季節限定 - 大學芋味刨冰 ⭐️$98 (8/10)大學芋其實姐係日本嘅蜜糖番薯，哩款刨冰完美還原😍 出面嘅番薯醬好濃郁又唔會死甜😋 裏面仲有蜜糖🍯 有驚喜👍🏻 配合餅乾碎更有口感😆 食到底仲有少少好似乳酪咁嘅汁，又可以解甜🤣 Pooh同朋友一致認為呢一個值得再食🌟2️⃣ 季節限定 - 日式豆腐黃豆粉味刨冰 $100 (6/10)Pooh同朋友本身都係因為有豆腐味所以衝黎，點知都有啲失望😢 先講下豆乳味唔會太淡👍🏻 不過就同豆腐味係兩回事🙈 刨冰中間有黃豆粉調劑下，不過都唔算太多😗 加埋上面嘅白玉本身無乜味，整體成個刨冰味道層次薄弱🥺 唯一一讚嘅係呢款刨冰相對其他冇咁容易溶🤣 …Read More

🔹 放寬晚市之後即刻拉一大班同事去食，個個都有各自喜歡嘅菜式😋 食得太多款，所以決定分上下篇出🤣1️⃣⭐️西檸煎軟雞 $88 (8/10)⭐️哩個好食到忍唔住encore🍋 用咗一大塊雞扒黎整，炸到脆就當然的🥳 雞肉好juicy，唔會太厚炸粉🐔 重點係每件都有大量西檸汁，酸甜適中😍2️⃣⭐️黃金椒鹽粟米 $65 (7.5/10)⭐️朋友聽到覺得好奇怪，但一食就話好推介😆 大量咸蛋黃包住每一粒粟米🌽 本身見又咸蛋黃又椒鹽仲好驚咸死，點知完全唔會😋 好特別嘅食法，推薦推薦👍🏻3️⃣ 菠蘿拔絲咕嚕肉 $99 (7/10)用梅頭黎整咕嚕肉，肉質好淋🐽 以為拔絲係同咕嚕肉一齊拔，原來分開係隔離😂 但都幾夾👍🏻 咕嚕肉酸甜平衝得好😍 但每粒有啲細舊🙈 4️⃣ 楚撚記原隻脆皮炸豬手 $138 (6/10)估唔到大排檔都有類似德國豬手嘅野食😂 一早落咗單但就食完先上，個陣已經食到好飽🤫 豬手算淋，但未到好juicy🙈 皮的確幾膽，但仲係好厚，tuk得唔夠炸得唔夠😢 整體好普通🤥…Read More

1️⃣⭐️失傳法式多士 $108 (8/10)⭐️食過香港咁多法式多士，哩個係頭三好食♥️ 大推‼️明顯厚多士浸泡係蛋漿好耐，好濕潤👍🏻 食落有種布甸嘅感覺😋 出面好多其他地方都做唔到咁好🥳 配合新鮮水果，食落唔會太甜☺️ 如果可以有啲玉桂味，一定會令成個多士層次更豐富😗 唯一係價錢略貴咗少少🙈2️⃣ 蘋果肉桂牛角包窩夫 $40 (6/10)同位於將軍澳嘅fifty fifty牛角包專門店合作😍 呢個組合一聽就知無死🤣 Croffle本身好香脆，甜得黎仲有牛角包嘅牛油香😍 肉桂方面佢哋用咗肉桂糖，食落croffle好香👍🏻 不過蘋果得幾片🍎 仲要已經氧化左冇乜蘋果味🙈 感覺叫其他味道可能抵食啲🤣3️⃣ 海苔肉鬆牛角包窩夫 $36 (5/10)見好少有鹹味嘅croffle，但食完一致覺得都係甜味襯好多🙈 先講返肉鬆分量超多，仲好鬆唔會淋👍🏻 有啲蛋黃醬令紫菜同肉鬆，痴住係窩夫😗 不過pooh覺得味道唔太夾🥲 冇乜嘢都係去返食甜croffle算😂…Read More

⁡1️⃣⭐️希臘乳酪雪糕 - 杯裝 $58 (8/10)⭐️一直聽聞過西貢呢間乳酪雪糕好好食😛 今次朋友食完仲話下次要特登入西貢淨係食佢🤣 杯裝可以揀3款配料+1個醬汁♥️ 綠茶糯米糍好濃，又好軟糯🍵😚 海鹽Honey Comb又脆又唔死甜，唔好好似痴牙👍🏻 蝴蝶酥夠鬆化🥳 估唔到蜜糖出奇地夾🍯 但份量多啲就好了🥺 早知唔同朋友share，一人一杯食仲開心🤣⁡…Read More

1️⃣ 特式仙草百配 $27 (7/10)讀大學嗰幾年見好多人影過食過，Pooh終於試到🤣 仙草非常滑，唔會死甜👍🏻 芋圓地瓜丸都好煙韌♥️ 仲有紅豆薏米西米，超級豐富🥳 不過好似唔太覺有小丸子🥲 整題都唔錯不過冇想像中咁好食😗2️⃣ 香滑腐竹蓮子配 $27 (7/10)一見有大量腐竹就知足料😍 食落好滑少少甜，估唔到配芋圓又幾夾💕 雞蛋另上，蛋黃唔食太老，撈埋食一流👍🏻 蓮子得幾粒，對於唔鍾意食蓮子嘅朋友表示太好了🤣3️⃣ 糖不甩 $21 (6/10)好耐無食過，見平平地決定食下😛 有6粒細細地，每粒裏面都有芝麻蓉☺️ 唔會煮到淋晒👍🏻 不過Pooh略厭唔夠甜😗…Read More

⁡1️⃣ Revol Spaghetti Carbonara $122 (7/10)之前喺灣仔分店食過幾正 (雖然最近執咗☹️)，今次黎佐敦總店梗係要叫😋 一樣用日本雞蛋「曉」，蛋黃鮮橙色好有蛋香🧡 都係用咗傳統手法整卡邦尼，無落cream😍 意粉份量好足，做到al dente👍🏻 ⁡不過失望嘅係芝士份量少咗好多，灣仔分店有大大片芝士😢 不過同時亦比之前灣仔食嘅creamy啲🥰 煙肉混合風乾豬面頰肉🐽 有唔同咬口但又唔太鹹☺️ 整體個人覺得灣仔分店做得出色啲，可惜已經沒有了🥺⁡…Read More

🔹Pooh前排好想食好味嘅米線，睇咗唔少人喺米線關注組推薦呢個👍🏻 加埋有響鈴叫即刻吸引到我🥳 環境完全係小店風格，食完推介朋友都話好正😛 Pooh私心覺得佢仲好食過荃灣老闆娘🤫1️⃣⭐️豬頸肉米線 $42 (8.5/10)⭐️哩間主要行酸辣湯底為主，Pooh揀咗小辣似譚仔2-3小🌶 辣度啱啱好，唔會比酸味搶過😋 湯底好香濃，唔會好稀好淡👍🏻 唔似譚仔湯底味道單一，哩間食落多層次🥳 或米線份量都好足，滑得黎唔會淋到斷🍜 豬頸肉好香脆，油脂分布剛好🐽 完全唔會比個湯整淋💕 再加響鈴 (+$8)同魚腐 (+$7)，大推響鈴索啲汁食一流🥰 魚腐就偏細，表現普通啲😗 …Read More

1️⃣⭐️芒果糯米飯刨冰 $148 (8.5/10)⭐️果然係大熱，因為真係好好食💛 出面嘅白色醬係椰奶，加埋芒果汁真係絕配😍 芒果新鮮得黎又甜🥭 重點係估唔到糯米飯同刨冰哩個組合咁夾❗️糯米飯好黏糯❤️ 想濃啲仲有芒果汁同椰奶係旁邊👍🏻 如果價錢平啲就真係滿分啦😛 2️⃣⭐️美祿火山刨冰 $128 (7/10)⭐️朋友好堅持叫哩個，本身仲諗咁普通好唔值🥸 點知❗️好好食，有超多美祿粉，好夠味🥳 估到刨冰嘅中間都仲有好多美祿餅碎，正到🥰 不過相對芒果糯米飯少啲料，cp值無咁高🙈📌 近排真係大熱，1月尾去排咗45分鐘先食到🥸…Read More

1️⃣ 午市套餐 $128 🔹 包主食一份 + 小食一份 + 飲品一杯👉🏻主食 : 娘惹叻沙摻摻 /⭐️泰式慢煮豬手飯⭐️雖然午市冇得食火鍋試唔到佢嘅湯底，但都可以叫碗叻沙過下口癮😛 一黎到叻沙味已經好香👍🏻 摻摻姐係油面加米粉，加埋啲料🍜 好正😚 豬手飯幾有驚喜😍 豬手好淋好入味，豬皮膠質好豐富🤣 個汁又辣辣地幾開胃🐽 推薦食得辣嘅你試吓😆👉🏻 小食 :⭐️香茅雞翼⭐️/ 炸春卷香茅雞翼炸得好靚，唔會過燶😋 重點係難得地幾有香茅味，唔似出邊咁就咁炸雞翼就算💕 可惜得三隻太少，要同朋友爭🤣 春卷都唔錯，細細份啱晒做小食👍🏻👉🏻 飲品 : 泰式奶茶 / 冰萃水果茶黎到食東南亞菜梗係要飲泰式奶茶😚 佢哋嘅泰式奶茶唔會死甜，奶味重得黎唔會蓋過茶味🧋水果茶用咗cold brew方式，茶味更加出👍🏻 仲有兩舊桃比你食添🤣…Read More

⁡🔹話就話尖沙咀新開嘅The Jang係Food Court形式，但其實係一間好多菜式揀嘅餐廳😂 野食整體唔錯，有啲甚至味道幾正宗添👍🏻 不過Service有代改善，同埋其實成個環境都幾嘈，要好大聲傾計先得🙈⁡1️⃣ 炸醬麵 $88 (6.5/10)炸醬麵好多地方有，但味道正宗就無乜😢 哩個反而做得幾好🥰 炸醬唔會太甜，都食得出黑豆味🥳 不過都係唔夠濃，唔知係咪為咗就香港人嘅口味🙈 同埋肉粒少到得3粒😂 講到韓國元祖級嘅中華料理-恭合春嘅出品，都應該唔會失望得去邊嘅🤣⁡2️⃣ 海鮮嫩豆腐鍋 (辣) $88 (6.5/10)好足料嘅一個鍋😍 有唔少蜆、青口、蝦🦐 豆腐都有好幾舊😋 不過辣味少到就黎無😂 可能譚仔10小仲辣過佢，好可惜🙈⁡3️⃣ 炸雞四重奏 $148 (6/10)哩個炸雞味道幾好，不過cp值真係唔掂🥲 賣嘅係Nene Chicken，所以就知質素一定唔差😆 有晒4款味，Pooh最中意韓式甜辣炸雞🐔 朋友就欣賞蒜香醬油炸雞🍗 不過炸雞偏多，但雞肉都尚算juicy嘅😳⁡4️⃣ 人蔘雞肉粥 $88 (6/10)係香港基本上無乜地方有韓式粥食🥺 韓國粥同我地食開嘅好唔同，佢地嘅偏向似糊仔多😗 雞肉味好香，明顯係用咗雞湯黎煲😍 不過人蔘味就基本上可以話無乜🤧 ⁡닭죽⁡…Read More

1️⃣⭐️Pistachio (9/10)⭐️還完度💯 Pistachio Gelato唔少地方都有😗 但又要濃郁又要完美還原到開心果果就一定係哩間❤️ 同出面唔同，Messina嘅Pistachio唔會比甜品蓋過😋 開心果味好完整，堅果香好重🥳 如果有少少開心果粒，有啲咬口就完美了🤩2️⃣⭐️Coffee (8/10)⭐️出乎意料嘅咖啡味，超級濃郁🥰 唔會比Gelato嘅奶味蓋過👍🏻 又唔有陣甜品蓋過咖啡嘅甘香😆 Pooh同朋友一試食一啖已經即刻決左要哩哩個🤪3️⃣ Hong Kong Milk Tea (7/10)奶茶控一定要試❗️以為雪糕一定會重奶味，點知茶味好出❤️ 好香茶味，唔會比Gelato嘅奶味蓋過🧋又唔會好甜，完全係港式奶茶👍🏻4️⃣ Macadamia Crunch (6/10)夏威夷果仁味唔只有夏威夷果仁🤩 仲有啲勁有咬口嘅餅屑添👍🏻 第一啖試好有驚喜，一路食落去就正常😂 不過比平時嘅夏威夷果仁味電糕有驚喜😋 …Read More

1️⃣ Beet and Feta salad $138 呢個前菜用紅菜頭做主調😆 再配用自家醬汁醃製面而成，醬汁上仲加咗黑醋，令味道加外咗份酸甜👍🏻 減少紅菜頭本來的草青味🍃 就連平日唔鐘意食蔬果嘅pooh都差不多食咗半碟🤪 topping加咗啲feta cheese 同nuts，令口感提升不少2️⃣ Alasks Halibut with chipotle sauce $268呢比目魚燒出嚟外皮好脆🤤 魚皮醃製過後味道甜甜地，有啲似鰻魚醬😜 魚肉好嫩好鮮😙 再配上自家製嘅chipotle sauce，食到唔停口😎 不過怕辣嘅話話就唔好點咁多啦🙈3️⃣ Carbonara Chinese Style $238中式版嘅卡邦尼意粉原來就係將煙肉轉咗金華火腿同臘肉😳 呢個組合驚艷咗Polaf 嘅味覺🤤 就咁食意粉都食到臘肉嘅香味，鹹鹹脆脆嘅金華火腿仲可以解咗芝士嘅膩🤪 唔用香草，轉左用蔥，食出來嘅味道都好新奇😗📍Flagship 灣仔：船街35號地舖…Read More