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第一次來一風堂, 來的時候是下午, 所以不用等位。因為看見喜多方拉麵是期間限定就點來試試!這裡出菜非常有效率, 剛點了菜, 食物很快便送到枱上。拉麵是醬油湯底, 醬油湯底濃淡適中, 上面有蔥花、竹筍、叉燒、蛋。拉麵是扁身的粗麵, 爽滑彈牙。太美味了, 所以之後追加了一個麵底! 加面會另外用一個碟裝起送來, 這樣就可以和朋友分一半了!叉燒是半肥瘦的, 入口即溶化, 而且很入味, 我覺得這個叉燒是整碗拉麵的靈魂。很喜歡吃蔥花和竹筍, 有很清新的感覺。最喜歡吃半熟蛋, 所以留在最後才吃!也品嚐了煎餃子, 餃子也是很美味, 很新鮮的感覺!服務非常周到, 有機會會和朋友再來光顧的!…Read More

星期日六個人的晚餐。餐廳唔算熱鬧，可能因為咁，可以慢慢上菜，每次食完一味先黎第二味。長腳蟹叫左半隻，好鮮好好食。生蠔這店特别有水準，祇有"新鮮"兩字去型容......這個酒煮藍青口只能說味道鲜甜，酒味也可以，而且這青口十分太新鮮了。最後加了一個甜品作結尾....總結這一餐晚飯是我從未試過吃海鮮吃到這麼好吃的......…Read More

Green Waffle Diner 是其中一間我心思思定期會去的食店。之前都是到銅鑼灣店吃午餐，今次來試中環店。此店裝修比較雅緻，但食物水準比較其他店為高。我點了Sunshine Breakfast, 但請勿被我誤導，因我吃不了那麼多，所以叫他們走了多士和一隻蛋。要支持惜食行動啊！可全碟我是全吃了，一點不剩。Waffle 一貫的外面微脆，內面鬆軟。蛋上有乾芫茜，賣相加分。腸有點偏咸，但薯粒熱呼呼，非常香脆，好吃得停不了口。由於待會約了朋友，所以沒有點飲品。順帶一提，埋單$80, 給她$100, 竟找回$20紙幣一張，要叫她打散才可付tips,店員真可愛啊！…Read More

今日下晝嚟新城市廣場行街，之後去咗麥當勞食嘢。必食嘅薯條，唔熱又唔脆，失望。菠蘿滋味蝦堡太奇怪，菠蘿同塊蝦堡太唔多夾，但唔係太差嘅. 整體嚟講我比六分.....魚柳包，越整越細個，但包身尚算軟。炸雞翼還不錯，皮脆，肉質都ok,唔乾身。…Read More

因為我們祗是三個人，所以要等位祇是五分鐘左右。因為譽居是一間粥及麵店，所以，點了皮蛋瘦肉粥，又見到一道菜，為“譽居叉燒腸”，所以，也點了。等不算久，粥便到。不錯，很厚身，粥味濃，足料。不久腸粉到，一看，便知不妙。叉燒味道還可以，但腸皮很黏，不爽，味道也不新鮮。等了好久，四寶飯才到，雞翼衹是雞中翼一隻，紅腸祗有四片，义燒還算可以接受，咸旦夠咸又有旦味。高級茶餐廳的招待，但又要加一，埋單時要124元，覺得身在第一城，有點貴。…Read More

1. 蜜瓜包味道大甜，但是質地很硬而且味道普通.....2. 芝士三重奏有三種不同芝士包面上有芝士粉、乾芝士和包入面有超多芝士粒....太不健康....不喜歡芝士的人一定會不喜歡的~3. 北海道牛奶包都有少少的牛奶味但不及另外一隻澳洲牛奶包味道濃, 簡直是货不對板....4. 糙米芝士包芝士量不多，但是芝士很大粒~5. 每當在星期日這間美心西餅買麵包，可能因為星期日生意不太好，但到晚上還未買清星期六的來貨，通常由大埔工場出貨到分店是有四天才會到期，但在星期日當天在貨架上的衹是得三天就到期。需然麵包還未到期，但己經有少少變硬和開始缺乏香味。希望美心行政人員正視食用日期的問题....業新鲜食品來說，四天是否長了一點呢......…Read More

當晚去了大角咀室内運動場樓上與家人食晚飯，七點半到達新錦園等了四十五分鐘才等到位，因為真的是太多人等位了....無論全場有多爆滿, 總係好快就上菜, 絶對冇亂陣腳. 每次黎呢度, 睇餐牌都唔使睇價錢, 可以盡快叫個痛快.首選豉油皇炒面 : 口感有D脆口, 而上碟唔會有一氹氹既油, 坊間很難找到了.咕嚕肉 : 必食項目, 肉同肥膏既比例出奇地好.霸王雞 : 每每都係侍應既推介, 標榜係"新鮮雞", 好味. 冇介紹錯油鹽水炸豆腐 : 出奇地匹配, 脆脆既豆腐外層, 滑滑既內涵, 再樵上鹽水降温同降火, 正呀.西檸雞 : 唔會有皮加粉多過肉既情況出現京都骨~甜酸度岩岩好而且走過油既豬扒肉質鬆化軟身.個鯪魚球炸得好靚, 唔油, 而且好彈牙!!!! 個什菜煲好豐富, 又多蝦乾, 大大隻, 正!!!就算帶蛋糕去比店員雪住, 店員都唔會黑口黑面回應, 而且會準備刀刀碟碟自己切, 唔使收切餅費添, 超讚.總括來講, 新錦園仍然係飯飯地方首幾位. 暫時未有其他小菜可以代替. 完全保持到大排檔一貫傳統, 平、靚、正!!!…Read More

去完海防博物館, 不太餓, 經過東大街名叫粥棧的小店。 買了三個午餐回家吃, 份量足, 有湯和白飯.....可能因為我本身飽, 食完簡直飽到上心口.... 好味，服務好, 有禮貌, 環境清潔. 結果.....真係太滿足. 味道係ok, 清淡, 係個湯唔夠飲, 因為太好味了。下次一定會訂位食番個招牌雞湯趐，咕嚕肉及南乳燒雞.....…Read More

喺同事嘅介紹之下搵到呢間位置方便，座位寛闊，又適合大班人聚會嘅清靜地方。坐落喺集成中心對面，一幢商廈嘅二樓，好易搵。步入餐廳即時感覺一種古雅秀氣，裝修以翠玉為主題，地板門框都透出微微綠光，賞心悅目。設有兩間貴賓房及兩張獨立圓枱，夠唒私隱；普通枱同樣闊落，用上絲絨梳化，夠哂舒服。打開餐牌琳琅滿目，心大心細，全部都係新派菜式。我地緊係聽同事講訂位時，訂定招牌菜冰鎮咕嚕肉，果然名不虛傳，外脆內軟，脆皮帶傳統拔絲效果，肉嫩無骨，冷暖交雜，令人回味。隔離枱叫左升級版咕嚕肉，分別在於多左脆糖裝飾同増量水果，影相效果一流。另一代表作與別不同灌湯脆皮墨魚丸，亦相當出色，香脆外皮配彈牙墨魚肉，丸中間灌以鮮味湯汁，juicy茶香燻雞值得一讚，茶香四逸，外皮燻得脆脆嘅，成隻雞都冇乜肥肉，雞肉出奇咁嫩，正正層層疊係食得架，疊疊煎藕餅甚具鄉村風味，鮮味豬肉碎加爽口蓮藕粒煎得脆卜卜，不錯。甜品係脆皮薑汁炸鮮奶，外皮薄薄又脆卜卜，軟滑牛奶薑味濃郁，為豐富盛宴作完美句號。十人慶生飯，十一道菜，每人都唔駛百七，實在物超所值。最緊要就係一班人齊齊整整談天說地，有美食又有舒適環境，一樂也…Read More

一坐落就即點了滷水鵝、沙茶牛河和潮州蠔餅，全部都係去潮州館必吃的，這些菜式在梅花邨手中，就一點都不平凡！首先係富有肉味的滷水鵝件。鵝件份量足，聽說此處的滷水膽用了超過三十年，因此鵝肉味道豐富，點附上的蒜蓉醋，味道再加分！然後，招牌的沙茶牛河上場。這碟炒河是每次去梅花邨必吃的，河粉和汁醬層次分明，沙茶醬的花生味香濃，牛肉和芥蘭又新鮮，美味可口，之前試過我和內子一人一碟吃呢！再來一碟潮州蠔餅。以古法用雞蛋作餅底，混合蠔仔煎成，和其他地方吃的蠔餅比較，更加正宗。甜品就點左反沙芋頭，甜度適中，芋頭非常"粉".....正正正.....雖然是老牌店，但水準仍然相當高，又沒有加一服務費，相當抵食…Read More

最近較為少吃京都炸醬麵，近兩次吃的日子都在之前發生一些不愉快事件，我走到了一粥麵。 一粥麵的水牌上，不單止賣熱粥、腸粉、湯麵，居然還有煲仔飯、海南雞飯、乾炒牛河賣呢！ 可惜是不開心的心情令我不想吃飯，我唯獨對「炸醬麵」所吸引！（然而炸醬麵及炸醬雲吞撈麵只是相差4元） 就是這樣我點了京都炸醬雲吞撈麵，沒有買飲品因為熱飲加$6, 凍飲加$9。一個托盤上，左邊雲吞上湯，右邊京都炸醬麵蛋麵幼身，無鹼水味，質地有少少彈牙，應該是所謂的銀絲蛋麵吧～ 今晚的炸醬頗甜，肉絲幾韌，根本不適合我當時的心情，因此撒一把鹽再加一些每張枱都有一樽的「一粥麵」XO辣椒醬，弄一個適合自己的味道來。三粒短尾雲吞，一口一粒，皮稍為厚，內餡有蝦肉、半肥瘦豬肉、蝦籽，味道鮮美但不夠爽口，配合大地魚上湯、韮黃碎，好喝之餘也沒有味精。 …Read More

1. 食物品質極差，炸雞肉質太乾。2. 白汁雞皇飯飯質太乾。3. 薯格已經變林了。4. 員工太少，所以领至要等太久。5. 環境清潔方面太差，因為員工缺少令至沒有人清理盆和清潔枱面。6. 脆雞肉扒缺貨，但電視廣告不停播放。…Read More

1. 雲呑蝦和豬肉成正比例。2. 湯底清甜和好味。3. 價錢合理，用料上成。4. 麵質夠爽，麵有麵味。5. 收銀員服務態度良好，員工有善。6. 環境清潔和收盆員工極有效率。…Read More