ecec1978's Profile

二人點的菜式:薫魚: 很多肉, 沒有什麼魚骨, 可當是涷吃的前菜.小籠包: 皮薄, 很多肉汁, 每次拿起筷子夾起再點汁時要份外小心才不會穿破外皮, 整個放入口慢慢嘴嚼不能太急因為是熱騰騰的, 每次吃入口那種口感是令人滿足的!]宋嫂魚湯 : 平時很少點這個, 今次試試, 很大的湯碗盛滿不少魚肉和配料, 可以說是頗清甜清淡的一個魚湯.炒海參: 海參很軟身很滑身, 沒有腥味已是不錯, 也炒得不太油. 我不停替你添了又添你照單全收.香蔥炒粗面: 每次必叫的上海擔擔面給這個取代了, 有一碗湯跟上, 干吃跟湯兩種吃法也可以. 相比擔擔面, 我還是較喜歡擔擔面的惹味湯底!當我見慣一個平時很注重外表整潔光鮮的男人, 當晚像是沒有怎樣剃好show, 滿面憔悴擔憂病重的媽媽, 當他狠吞老虎大口大口吃東西, 我不禁會想…到底是他整天沒吃東西, 還是這里的食物特別好吃, 一下子他的餓鬼樣子和這家上海菜牆壁幾大幅鬼馬的上海婆婆Q版肖像掛畫, 型成極大格格不入的對比, 我除了心痛同情體諒他外, 也證實這裡的上海菜確實是好吃! 因為一兩年來我們也光顧了不下二十次, 而今次你過來荃灣找我, 還是要堅持來吃這家.…Read More

是晚應朋友約, 來到這家新開的泰國菜館晚膳. 坐下先來一碟前菜, 特制酸辣鳳爪，去骨鳳爪辣度頗高，爽口的加上不同蔬菜，新鮮醒胃，是很不錯的前菜。但蔥辛味也十分厲害，朋友愛食凰爪, 此道菜他包底食晒, 而我還是比較喜歡酸一點的口味。明爐烏頭: 都幾大條, 配料好多, 另有一碗跟湯, 味道超濃! 好味! $98 超級抵食啊! 再黎個小食拼盆(有炭燒豬頸肉,春卷,蝦餅,香葉包雞)炭燒豬頸肉: 豬頸肉切得不薄，好爽超好食, 要是炭燒香再濃一點更佳!:) 春卷: 皮身夠脆, 涵料和什菜新鮮多汁! 蝦餅: 熱辣辣的炸蝦餅，非常彈牙，蝦味亦非常濃！冇得彈!: 香葉包雞: 由於上菜快, 掛住食其它菜式, 遺漏這個包雞沒有即時趁熱食到尾聲再食時味道已不是最佳狀態, 不過好在還有雞肉味!:)菠蘿雞柳炒飯，原隻菠蘿的炒飯幾乎每間泰菜館都有在賣, 可是時至今天,也沒有吃過一個真正很好吃的原隻波羅炒飯,不是飯太濕, 就是味道不香! 這個炒飯里面有好多鮮菠蘿肉粒，鮮甜略帶點酸，幾開胃, 雞肉粒也食得出雞肉味, 腰果和肉鬆鋪面再插上兩隻鮮美的青口，腰果香脆，肉鬆惹味, 飯粒炒得很乾身, 可見這個炒飯是廚師用心之作!椰青, 入口新鮮清甜, 夠多肉, 朋友不停食里面D肉, 超級滿足!最後贈送兩件椰汁膏: 入口已能感受非常濃郁的椰香, 內面一粒粒的西米不硬又不太軟剛剛好, 很少機會食到咁好味的泰式甜品!無心插柳來幫襯, 卻是一餐超乎意外的泰菜, 細問之下原來主理的廚師曾是泰國皇室的御廚! 服務: 一流, 服務員加水快, 而且有禮貌值得一讚! 實在值得推介!!…Read More

WEEKEND帶小朋友來到馬灣這個海邊意大利餐廳坐低, 格調還不錯!叫了一個小食拼盤!只是一個普通沙律拼盤, 普羅雲利和巴馬芝士太咸, 吃不出芝士味, 但又 太”流”, 可以話係難食來形容! 二人份量索價$158(另加一), 有點貴!好在望住海, 對青馬大橋, 叫做有D景色睇下! …Read More

一個人的SET LUNCH!有忌廉雜菜湯, 湯味好濃!黑糖包, 鬆軟夠熱夠香! 真想吃多個!沙律, 一般!黑椒牛柳粒炒飯牛肉粒有點”鞋”, 肉質有點乾! 奇在炒飯出奇地好味!…Read More

是日一大一細來到深井, 選了這家KCAL食LUNCH.每人叫了一個SET LUNCH如下:餐包上台熱騰騰, 鬆軟好味, 小朋友話想食多幾個!雜菜湯- 有點過酸, 麻麻地!忌廉湯- OK!火腿沙律- 火腿不會太咸, 雜菜沙律夠爽口, 份量也多!雜菌偏意粉- 略乾不夠多汁, 一般!石榴汁- 清甜!甘桔密糖汁 – 伴上一塊餅乾, 小朋友話好飲好味, 要加多一塊都無問題.綠茶芝士餅 - 吃不出有芝士味, 一般!…Read More

來到朗豪坊這家新開的八月軒吃晚飯.二人叫如下食品:西蘭花帶子 - 帶子還可算鮮甜, 西蘭花炒得不會太熟, 剛剛好! :)生炒蜆肉(伴層餅) – 外賣是食物用雀仔籠, 好特別, 食落蜆肉還有些蜆貝殼碎, 伴餅太乾”痴”個碟底, 未包起已破裂, 不過味道還算好味! 清燉杞子土雞湯 – 用砂茶壺裝湯料, 再比隻杯倒湯, 湯味夠濃, 也足料!生煲大魚頭 – 魚頭肉很滑, 正! 這幾日Honey捱更抵夜話頭痛, 食左順便可以補腦…哈哈!…Read More

LUNCH一個人食飯, 只有一個鐘頭食飯時間, 見吾洗排隊, 又無乜選擇, 就幫襯下!前身是百人一朱, 佈置裝修只是改動了少少, 基本上無分別, 只是個名吾同左, 雖定食選擇多了, 但價錢也相對比前者貴了10-20%. 服務一般!中午來食飯的都是在附近返工的文職人員!天婦羅, 炸蝦夠大條夠鮮甜, 三文魚刺生ok, 牛肉有d乾爭爭, 配菜一般, 個面豉湯夠熱夠出味整個定食100分, 給它70分!一個人食晒整個定食, 好飽! …Read More

朋友經常來幫襯也做了member, 記得上年生日朋友請我幫襯過「新翼」那邊, 食物質數還不錯, 今年再來這家分店試試, 又是生日朋友請吃飯. 服務一般不過不失, 但食物上菜慢了一些, 好在有兩客甜品送! 回值!堂食等位時間: 0 分鐘用餐日期: 2011-05-03 是次消費: 每人約HKD170 (晚餐) 評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 抵食 3…Read More