聽朋友講起林洪記嘅海鮮火鍋放題好抵食，就嚟試吓。我哋叫咗個海鮮火鍋放題，仲另外叫咗蟹黃飯、蒜蓉蒸元貝同海蝦。蟹黃飯係我第一次食，真係好驚艷！蟹黃嘅鹹香味好濃郁，同埋好creamy，配埋香噴噴嘅白飯，真係一流。我哋每人食咗兩大碗，都唔夠喉。蒜蓉蒸元貝都好鮮甜，啖啖肉。蒜蓉嘅香味完全滲透晒落元貝入面，好惹味。海蝦好大隻，而且好爽口。我哋用嚟蒸嚟食，保留晒鮮甜嘅原味。海鮮火鍋放題嘅選擇好多，我哋叫咗一大盤，食到勁飽。我哋一部分用嚟蒸，一部分用嚟放落胡椒豬肚雞鍋。胡椒豬肚雞鍋嘅湯底好胡椒，好夠味。豬肚好淋，雞肉都好嫩滑。…Read More
