一家四人的晚餐,地方平實雅潔,很典型是付錢吃美食,不是吃裝修的日本餐廳。大廚師是香港人,笑容可掬,送上不同魚生,飯團後不會長篇大論講一大輪,只係簡單介紹来源地,推薦吃法成次序等。食材全是季節當造之選,各種魚類皆肥美甘香,有幾款以火炙處理,將脂肪香味揮發,増添食慾。餐具雖然不是骨瓷,但亦很有風格。整個晚餐吃了兩個多小時,都忘記了總共吃了多少款海鮮。但又唔會過飽。在這裡不透露價錢,因為覺得這裡連酒水都好克己。原來中午還有不同定食,十二貫是$五百多,另外有天婦羅,鰻魚飯等。下次要試試。…Read More
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Date of Visit
2025-10-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1500 (Dinner)