之前做過一排薩記員工，都食過唔少菜品。講真薩莉亞出餐速度真係快過出面餐廳好多，野食便得來又幾好味，真心抵食
講下我想推介嘅菜
薩莉亞必點辣味雞翼同多利亞
，呢兩樣可以話係招牌菜，幾乎臺臺都叫，銷量亦係最多。薩莉亞有白汁嘅菜品亦大力推薦，每日人手新鮮打嘅，亦係薩記特色之一。（例如，如果唔怕肥，蔬菜方面可以試下白汁雞肉菠菜）意粉我比較推介卡邦尼、黑鬆露同明太子嘅
。pizza嘅話水牛芝士pizza唔錯。加埋粟米pizza同菠蘿pizza，呢三樣最多人叫。中意食芝士嘅可以叫double cheese，真係落足料，拉絲拉得更長。前菜有好多都幾好食，中華海草（幾爽脆開胃）、鐵板黑椒蜆（鮮味）、脆雞球&脆脆蝦（外脆內軟）、辣腸（辣辣地外皮脆）等等。另外，蒜蓉法包（或有加芝士）都唔錯，外面焗到脆仆仆，入面軟身同時又有咬口但蒜汁魷魚就一般，魷魚幾新鮮嘅 夠大隻，但要切開比較費力，魷魚冇乜味，蒜汁又太鹹，變相食唔到魷魚鮮味。沙律建議落單時叫沙律醬另上/少醬，醬偏鹹，見過唔少客人食淨好多沙律，底下滿滿嘅沙律醬，可能係醬太鹹嘅原因🤔如果叫三文魚沙律，本身三文魚就係鹹嘅，加上沙律醬…建議叫定湯/斟水飲。個人認為薩記番茄xx都麻麻，例如菜湯同埋意粉，番茄偏酸，中意食酸野嘅都可以試下嘅🤔有人話，叫服務員攞碗/刀叉/醬汁時，佢地服務態度唔係咁好。當然有個別服務員服務態度係差少少。但遇著繁忙時間，服務員多野做或會影響到佢地嘅臉部表情。其實side board上放置左小量碗碟、餐具、紙巾、唔同醬汁同埋芝士粉，供客人自取哦。薩記lunch time通常1點後開始滿座，2點左右最多人。唔想等太耐嘅可以早少少上來（1100-1300）。通常15-20分鐘內都可以上齊野食，等得太耐嘅，好大機會係漏單，唔好齋等啊。趕時間嘅不妨催催服務員，佢地會幫到你
（另外，如果想食比較新鮮嘅，可以晏d上來，2點後左右嘅食材比較新鮮好味哦，原因就唔方便講啦。
）p.s.以上只係我個人返薩莉亞一段時間後嘅心得同推薦菜品，人人嘅口味都唔同，以上只作參考。…Read More
講下我想推介嘅菜薩莉亞必點辣味雞翼同多利亞，呢兩樣可以話係招牌菜，幾乎臺臺都叫，銷量亦係最多。薩莉亞有白汁嘅菜品亦大力推薦，每日人手新鮮打嘅，亦係薩記特色之一。（例如，如果唔怕肥，蔬菜方面可以試下白汁雞肉菠菜）意粉我比較推介卡邦尼、黑鬆露同明太子嘅。pizza嘅話水牛芝士pizza唔錯。加埋粟米pizza同菠蘿pizza，呢三樣最多人叫。中意食芝士嘅可以叫double cheese，真係落足料，拉絲拉得更長。前菜有好多都幾好食，中華海草（幾爽脆開胃）、鐵板黑椒蜆（鮮味）、脆雞球&脆脆蝦（外脆內軟）、辣腸（辣辣地外皮脆）等等。另外，蒜蓉法包（或有加芝士）都唔錯，外面焗到脆仆仆，入面軟身同時又有咬口但蒜汁魷魚就一般，魷魚幾新鮮嘅 夠大隻，但要切開比較費力，魷魚冇乜味，蒜汁又太鹹，變相食唔到魷魚鮮味。沙律建議落單時叫沙律醬另上/少醬，醬偏鹹，見過唔少客人食淨好多沙律，底下滿滿嘅沙律醬，可能係醬太鹹嘅原因🤔如果叫三文魚沙律，本身三文魚就係鹹嘅，加上沙律醬…建議叫定湯/斟水飲。個人認為薩記番茄xx都麻麻，例如菜湯同埋意粉，番茄偏酸，中意食酸野嘅都可以試下嘅🤔有人話，叫服務員攞碗/刀叉/醬汁時，佢地服務態度唔係咁好。當然有個別服務員服務態度係差少少。但遇著繁忙時間，服務員多野做或會影響到佢地嘅臉部表情。其實side board上放置左小量碗碟、餐具、紙巾、唔同醬汁同埋芝士粉，供客人自取哦。薩記lunch time通常1點後開始滿座，2點左右最多人。唔想等太耐嘅可以早少少上來（1100-1300）。通常15-20分鐘內都可以上齊野食，等得太耐嘅，好大機會係漏單，唔好齋等啊。趕時間嘅不妨催催服務員，佢地會幫到你（另外，如果想食比較新鮮嘅，可以晏d上來，2點後左右嘅食材比較新鮮好味哦，原因就唔方便講啦。）p.s.以上只係我個人返薩莉亞一段時間後嘅心得同推薦菜品，人人嘅口味都唔同，以上只作參考。…Read More
