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想食這間好耐啦⋯⋯上星期諗咗呢幾日去食，就咁係網上研究下食物，睇下d食評，睇到幾多食客反應着好油，今日落單嗰時都擔心太油，落單時即刻同嗰員工講麻煩湯底可唔可以唔好咁油，員工話我知可以湯底走油！🤩眼前一亮⋯⋯咦！咁好啊！有得走油！有得走緊係要走啦！嗰碗河來着真係面頭一d油都冇。湯底可以走油湯底可以走油湯底可以走油緊要嘢要同大家分享三次！下次怕油膩嘅食客們，記得落單話聲員工（湯底走油）仔叫着蒜頭牛油雞翼，仔話牛油味好濃郁，一碟唔夠喉叫多碟添😆另外還有員工個個都好好，落單動作仔細、麻煩佢畀水畀辣椒都好好面口。仔仔都話鍾意這間餐廳！我地會再去幫襯…Read More

實在是太想念家鄉味了！原本以為只有幾家選擇，希慎裡也只有春水堂，就將就點吃.....（因為廣告大比較容易發現），某天上去美食街幫兒子買漢堡才發現、咦！有間池上便當直接買了排骨飯！一試就中招了啦！現在一週最少去吃2次。排骨的醃製和煮法完全是台式味道（很多來了香港的所謂台式，味道都還是有點差異）鹹酥雞和花枝丸（墨魚丸）特推給香港朋友們！牛肉麵也好好吃，湯頭媲美台北很多牛肉麵店，這個牛肉麵讓我想起錢櫃，因為是台灣出名KTV錢櫃裡食物牛肉麵的味道，台灣人去唱歌必點的。還有一定要提一提，店員的服務態度非常的好是非常喔！在忙碌的情況下還是很好的回應我的話呢。雖然不是店面像其它台式餐廳是位在美食廣場，但是很用心做食物我要用現金支持下去。食物佳、態度好！怎能讓你不愛呢！…Read More

今天去才知道餐廳在試業中。雖然處於試業中，材料的品值很好，許多剛開業餐廳可能生意不穩，鮮牛肉給的肉不好或海鮮上的食材常不新鮮，今天叫的牛肉和桂花蚌都很新鮮，手打牛丸和墨魚丸也很好吃。響鈴和炸魚皮都是即叫即炸熱乎乎冒煙上菜，醉鴨舌小朋友說好吃，日式蕃茄沙拉（自製醬料太加分）蒜泥柚子醬油混搭不會太酸或太甜，天熱好開味。環境場地很寬敞，桌數不算多，走動的地方很寬闊，對著維多利亞無敵海景，還有露台的位置，方便煙友們呼吸空氣，會再去已放入口袋名單中了…Read More

這次聚餐在訂位的時候跟餐廳說是慶祝生日聚餐，訂位當時餐廳很窩心的留下壽星名字，餐廳在壽星最後上的甜品碟上寫上祝福，幫我們拍了合照還製作了一張很溫馨的卡片給壽星.....食物我自己覺得今天麵包太硬，但喜歡有嚼勁的朋友會覺得好吃，我是喜歡軟包就覺得這包一般，跟麵包給的Vegetable butter很值得推薦給大家，我們一致認為比Normal butter好吃，湯上了後才淋上湯汁保持湯的熱度挺特別，特別好喝到說不上，我們點了魚、牛排、義大利飯、烤雞.....主食很好吃！魚剛上碟聞起來很腥但吃起來口感很新鮮、牛排服務生推小餐車，車上有整大塊燒牛肉當場切兩片，朋友說很嫩好吃、意大利飯也很有特色，烤雞也是很嫩也好吃。（唯一缺點除了烤雞其他主食份量實在太少）甜品能選擇的種類都涵蓋一球冰淇淋雪糕.....朋友們說梨的甜品不錯，另兩款就一般。午餐選擇2或3個courses的套餐都不包含飲品.....如果要另加飲品一人平均消費就450左右…Read More

同仔入來已覺氣氛唔妥.....跟住員工鬧交🤯落單見員工面色都驚擺餐用丢㗎、嚇死人！但嗰食物好好味⋯⋯同仔仔食到舔舔舌，係唔好彩遇到今日嗰員工唔知發生咩事，其他檯客都睇到眼金金😑…Read More

台灣嫁來香港快十年了，難得的地舖開了間台灣小吃美食店，身為台灣人的我當然要去捧場啦！一進門聽到熟悉的（您好：歡迎光臨）環境和氣氛感覺對了！點了萬巒豬腳（師傅的滷水功力由這道菜就能分曉了）不知道是不是因為生意太好，或是香港廚房小不夠位放滷鍋，豬腳的皮還可以但肉很乾，整片沒什麼味道，要點台式醬油膏才能入口！我猜想是燜的時間太短！滷好要泡一會肉才會入味。點了個綜合滷水拼盤有牛肚我不吃牛所以請店家幫我換了份走牛肉的拼盤，店家非常客氣很快幫我換了一份，拼盤裏有：乾連、半顆滷蛋、1片甜不辣！乾連上菜前沒有用滾水燙過所以肉很乾，滷蛋的問題跟豬腳一樣燜不夠所以沒味道，到是台式醬油膏調的還不錯！點了個麻醬麵，好吃！但是麻醬麵的麵應該是熱的，而且沒有青瓜絲應該是青蔥！店家的做法反而比較像台式涼麵！麻醬味道不錯！就麵條不對！最後的香菇丸湯.....台灣香菇丸是出名讚的啦！所以湯正宗沒什麼好解說。…Read More