TinaWong Hong Kong's Profile

我和朋友一行六入去食宵夜，不料店員說我們不可以坐在同一枱，說是公司規定？？🙃但是我們明明看到店內也有一枱六人的坐在一起，我們禮貌地詢問他可不可以 在門口等，等上一枱吃完之後，才入座他們的位置點知店員態度惡劣說不行，問原因，他竟然說因為太忙？？？😡忙是原因嗎？也是第一次看到這個荒謬的原因，那麼開頭用公司規定來作藉口？…Read More

落地大玻璃面對花園，採光十足，主打荷蘭鬆餅，在坊間的café比較少見燒甜粟米 $52有驚喜的一道菜式！用上去芯的整片粟米，口感非常滿足，配上蛋黃醬七味粉等調味十分惹味Dirty Tiramisu $58十分推薦！酒、咖啡、芝士的味道很融洽，不會過甜，而且份量不吝嗇，足夠兩個人分享…Read More

日式復古溫馨的裝修，連餐牌都是手寫風格及有中日對譯， 座位有點狹窄，但充滿人情味，菜單選擇不多，最出名的是十五種野菜咖哩飯及慢煮豬軟骨慢煮豬軟骨豬軟骨野菜咖哩飯$75菜單介紹七小時慢煮的豬軟骨，入囗非常軟爛，而且分量絕不吝嗇，喜歡他配上南瓜蕃薯飯，甜甜的正好中和了咖哩的膩黑豚豬頸肉野菜咖哩飯$78咖哩是經典的日式咖哩，甜甜的不會太重口味，豬頸肉的味道比較和咖哩融洽，不會太搶戲，欣賞即使不是叫野菜的咖哩飯，仍然有很多蔬菜，保留食物原型，食落有口感…Read More

不想浪費那麼好的天氣，就要來全港最高的戶外酒吧，位於ritz-croton118樓的Ozone Bar， 比Sky100還要高!有分室外同室內，建議天氣好的話一定要選擇室外，沒有建築物的阻擋，可以遠望維港美景，而且不會感受到太熱，他們家的Cocktail亦很有特色，分別以金 木 水 火 土為主題，happy hour之餘亦都可以港女打卡…Read More

Set Lunch for 2 (2 courses $298, 3 courses $328)位於太古廣場平台位置的The Continental， 餐廳四周有落地大玻璃，採光充足，環境感覺輕鬆舒服值得一讚的是Bread basket，夠暖，芝麻軟包皮烘得脆脆的，很香芝麻味，最後忍不住encore 多一籃Appetizer Truffle and Potato Cheese BallsSmoked Hamachi CrudoMain course Seared Duck BreastPoached Sea Bass主菜的部分沒有太大的驚喜，鴨肉及鱸魚有點overcook ，但菜式配搭上還是看得出來有花心思的，不失為一個忙裏偷閑的好地方…Read More

和朋友慶祝生日，食物非常出色及服務亦都很貼心，但到最後朋友說不想吃甜品，所以就沒有叫到Dessert 但是餐廳竟然亦默默記下了我朋友的名字，送上了生日驚喜，真係非常surprise，隨即仲幫我哋影合照及製作生日卡，十分貼心！一定會再回訪！…Read More

去完愉景灣白色教堂打卡後，在愉景灣北廣場眾多西式餐廳包圍下，這一間以茶為主題的cafe別樹一幟，一步入店內已經有display枱詳細介紹了一系列的茶，店內採用open kitchen 可以看到店員沖泡茶的過程Jin Xuan Coconut Milk Tea HK$58用椰奶沖製的奶茶！十分有驚喜，Jin Xuan (金萱) 是烏龍茶的其中一種，本身帶有淡淡奶香及花香，加上低糖的椰奶，風味獨特，出奇地清爽，口腔會停留住一般椰子獨有的香氣，有別於外面一般手搖飲品店甜膩膩的台式奶茶，令人一口接一口沒有負擔！Osmanthus Oolong Tea HK$50桂花烏龍茶，在烏龍茶葉原有的香氣上，再加上一抹桂花香，增加天然香味，熱呼呼的清茶配上蛋糕十分解膩strawberry cheesecake cupcake HK$40lemon drizzle cake HK$40店內亦有提供各種糕點，配搭一壺新鮮沖泡的熱茶，構成了一個休閒寫意的下午茶…Read More

位於西貢的Let's Jam，相比尖沙咀分店，半露天的座位感覺休閒不少，沒那麼逼夾，平日來到人比較少，有一種渡假的感覺士多啤梨果醬燒豬肋骨 套餐$109豬肋骨燒得十分軟爛，不用刀子就輕易分開😍😍士多啤梨果醬加上燒肉汁出其地搭配，味道清爽，推薦！Cream tea set $79套餐包括三個scones, clotted cream& handmade jam及一杯飲料，相信不少人專程來到就是為了scone! Size 比一般小巧，配上自家製果醬昇華了不少👍🏻👍🏻…Read More

一直受大家追捧的bakehouse ，襯着早上隊龍較短馬上排排看，因為內用人太多，選擇了takeaway最受歡迎的兩個單品😜 慢慢品嚐Sourdough Egg Tart 酸種蛋撻 $12內餡有濃郁蛋香和焦糖香，撻皮類似牛角包般層次分明，口感鬆脆，而且份量比一般蛋達巨型，滿滿的蛋漿😍好滿足Croissant $20因為沒有翻熱，室溫下的牛角包沒有什麼特式，仍然看得出有非常多的氣孔，空氣感十足，冷卻後亦沒有可怕的油膩味👍🏻，但相信新鮮出爐會好食好多…Read More

平日3-4到訪都絕無虛席，但樓上Cafe 勝在空間感夠大，每枱分隔比較開，算有私人空間，明太子忌廉大蝦燉飯 $148每一口都有豐富明太子！好似飛魚籽般脆卜卜🎏，加上忌廉汁煮成的燉飯，非常入味👍👍推薦+ 加配餐飲 椰子咖啡碎冰 $29用椰子調配而成嘅咖啡🥥，相比用全脂奶更加清新及有椰子獨特的清甜🌴，加上椰糖會慢慢溶入咖啡中，不會越飲越淡青醬雞肉燉飯 $138相比明太子燉飯清爽一點點，多了一股香草味🌿，在Cafe 來說非常高質，但份量勁巨型，一碟足夠二人share ，本身想試網上極出名的梳乎厘班㦸及芝士熔岩🤢🤢可惜太飽了唯有等下次有機會鹹蛋黃薯條 $68唯一比較失望的餐點 ，鹹蛋黃包覆住每一條薯條，但可惜調味不夠，沒什麼味道…Read More

位於尖沙咀Sheraton Hotel ，相信食饕也不陌生，在疫情期間特別推出了優惠套餐🤩近日終於抽空去一嚐滋味了Steak and lobster set $688 (3 courses ) 餐包是著名的洋蔥包！一上桌香氣撲鼻而來☺，十分鬆軟，一不覺意就吃光一整個；lobster bisque少少一碗但非常濃稠，龍蝦肉亦爽口彈牙而 main course 挑選了6oz filet mignon配 lobster tail /Crab cake 牛扒order medium，煎得恰到好處😍，肉嫩多汁又軟腍，最有驚喜的是lobster tail 🦞肉量足，配上焗芝士更顯得幼嫩鮮甜；crab cake🦀 亦充滿一絲絲的蟹肉，口感豐富一貫美式餐廳的作風，Side dish份量巨型😬，吃到最後甜品cream brûlée & hot chocolate cake 只淺嘗幾口便捧腹離去了🤢…Read More

因為本身很喜歡甜甜鹹鹹的感覺，bookmark 咗好耐放假急不及待去嚐鮮除咗signature 四款pancakes burger 外，其他burger 都可以轉做pancake皮Phoenix Burger set $60 (凍飲+$2，免費轉Pancake外皮)因為即叫即整，等待了差不多15mins 超大雞扒終於出爐！厚Pancake皮比較乾癟，幸好配上豐富的內餡及醬汁 增色了不少 值得一提的是薯條是新鮮炸的厚切薯條🤩而且店員服務態度很好，熱心為我講獨每款Burger 的配料…Read More

叫得Uncle Pizza, 店內當然有一位非常熱情好客的Uncle ！因為想幫一位朋友慶祝生日，Walk In臨時拜託Uncle 亦義無反顧答應為我朋友準備驚喜🎉🎉🎉多得Uncle 令整頓晚餐都十分熱鬧享受推薦⭐：Chicken lollipops $98由雞翼反肉炸成的雞球，方便食用而且入口嫩滑，配上特製的蜜糖黑椒汁，酸酸甜甜微辛囗，非常開胃Lobster Bisque $78龍蝦湯口感薄比較清爽🦞，但仍然濃郁的龍蝦味Uncle Jimmy (Nor smoked Salmon Pizza ) 8 inch $168即叫即焗個Pizza皮真係無得輸👍煙三文魚, 火箭菜加上獨有醬料，完全不會膩滯Menu令人眼花繚亂，很多都是熱情的Uncle 推薦的(無伏)，而且還替我們挑選了兩瓶酒🥂作配搭，昇華了不少！…Read More

在IG火紅了一陣子的西班牙warm cheesecake 🔥藉着平日下午不用排隊，終於有機會去試～因為只有我們這一枱客人😂服務十分周到，亦有Happy Hour Discount Warm cheesecake, whisky ice cream $70主角登場了～用上blue cheese 製作而成，加上半流心的效果，味道勁之濃郁，芝士獨有的奶香味完全在口腔爆發出來， 鹹鹹甜甜的味道，加上脆撻皮及靈魂#Whiskey ，正好中和了芝士的膩感，令人欲罷不能…Read More

自從舊同事帶過我食一次後，間直一試難忘😍 位置尚算方便，起IFC行過黎十分鐘內，donki 轉個街口橋底就到，很適合打工一族，獨自堂食也不會尷尬😭相信很多在中環上班的都知道呢間米線鋪招牌菜是小鍋米線、撈米線小鍋米線湯底很融洽，香,辣,酸,鹹 配合得恰到好處🤩 令人一口接一口不會太刺激辛苦撈米線配料極多，適合怕熱又趕時間的人😂😂價錢在中環尚算合理，如果要食個quick lunch的話不妨嚐嚐…Read More