RachelCheng0732's Profile

有朋友生日book左去食「極上帝王水產」，因為訂座有得送" 磯燒/火鍋/燒肉"(三選一），生日4人同行有一位半價，仲送蛋糕送，仲會有全場播歌，聽落幾有氣氛。本身都有點卻步，因為餐廳正評唔多，上去純粹抱住試一試嘅心態，結果佢哋換咗廚房，所以最後覺得食物同服務都幾好噃。三選一嗰度壽星仔揀咗燒肉 ，個拼盤有五,六款牛肉、豬肉、雞肉，牛肉有肉味又有肉汁，加埋汁燒幾正。放題食物都多，有日本刺身、壽司、泰國菜、串燒、天婦羅、和食、小炒、飲品、甜品等等成二百款野食，仲有埋日泰火鍋，真係飽到嘔，好抵食！壽星encore左串燒同天婦羅，都係濃味香口野，成埋汁好惹味。…Read More

Crepe 要烹調得美味除即整即食外，還須要技巧，宏宏當中我就選擇了位於中環的cafe crepe! 環境燈光不會太明亮，很舒適帶點情調 這裡有鹹甜點crepe 各有8種 如 烤雞肉、風乾火腿、煙三文魚、龍蝦； 而我挑選了黑松露香煎帶子 HKD 155 很快便上菜了，未開始動手，熱騰騰的crepe 把黑松露香氣己直撲入鼻內🥰 隔壁挑選了黑朱古力配蘭姆酒汁及咖啡忌廉芝士、肉桂烤啤梨好像也很好味、吸引🤩座落於鬧市的中環，這個價錢相宜，可以再回頭～～…Read More

星期日想來一個chill day. 跟朋友在中環拍拍照聊天。在中環擺花街附近發現新開了Green waffle 🧇 記得銅鑼灣、元朗也有分店。這裡環境以白色加點綠色點綴，給人清新、舒適感覺。 燒八安士紐西蘭草飼肉眼 HKD 148 指定時間紅洒更有買一送一跟餐牌所示的一樣 厚切、粉粉紅紅色澤，果然廚師好了得。 不止，添加了我至愛的孜然粉以增添香氣、味道。 另一驚喜薯蓉，連朋友都說幾遍好好味，內有主角薯仔、蔥、牛奶、薯粒以增加口感度、牛油等等， 非常非常滑溜 好味！ QR code 落單，以方便快捷，確保沒漏單職員服務態度好好 👍🏼下次可再來試試waffle 😁…Read More

沒旅行快三年了，很懷念韓國的日子！ 只能在港止渴，我會選擇其中的喜來稀肉啦！原來除了銅鑼灣、尖沙咀外，旺角分店新開了 ！ 讚！ 這裡牛宴挺優質今次就單點了濟州五花肉、護心牛肉、牛舌、牛五花 、牛舌。 肉質紅卜卜好新鮮，燒起時更釋出很多油份，很淋而最緊要沒根！ 職員有禮貌又主動為替換燒盤。 除了主食外，伴碟如泡菜、酸青瓜及一藍子的生菜等可到自助處，埋單約HKD 600 - 700 要抱著肚子了！要讚的也有抽油煙力，離開隨身也沒冇一鼓重重油煙味，還可以去下半場 😌…Read More

未能出行就只好留在港了， 今日下午到附近逛逛了。 平常都未有發現，原來粉嶺聯和墟聯發街處有間Café de Tiffany 西餐！ 餐廳風格都有西洋氣息， 燈光柔和，適合跟朋友聚舊。 餐牌上款式多不勝數 職員上菜很快，先來一碗熱騰騰蘿餸湯，內裡有大量蔬菜，足料！ 今日點選了銀雪魚扒及著菜，粉沒有很厚而魚仍保持著嫩口。 而伴菜有被炸得金黃色又粗又大的著條！ 邪惡得來又美味，難抗拒跟餐有咖啡細嫩柔滑～～～ 今日很捨意的假期呢！整體職員有禮貌，落單快並且敏捷！ 最後還附上糯米糍 雪糕 ～ prefect chi! …Read More

lunch time 突然很想吃Pizza 🍕😍! 聽同事說原來憶利地下有間！ 這裡可容納約40人。聽同事說有招牌菜有手工雙層芝士煙肉牛肉、黑松露誘惑手工而小妹挑選了Margarita 瑪嘉麗塔內有Neapolitan dough, fresh mozzarella , fresh basil 等等 先來一個洋蔥湯，熱度足夠味道也健康而餅底就最愛簿底了，熱辣辣中帶脆口，除外還有芝士口感滑整體環境、地點、食物、價錢合適最後吃完後便剩坐距離1分鐘的荔枝角站了 …Read More

最近仍是留家吃飯， 今日回家時經過大埔《禮記》滷水鵝店即大埔中心附近的昌運中心地下～看看櫥窗內掛滿色澤光亮燒味如滷水鴨、鵝，而且剛出爐熱騰騰，好吸引便進入店內了。 店鋪雖少但應有盡有，價錢也街坊價。 最後買了鴨回去了！ 肉質入味也結實，不會太鬆散，所調較滷水汁味晤錯 份量也不少 ！ 地方清淨，燈光通明，看似老闆的店主友善，裡裡內內整體良好，可以再回頭！這店位於大街，交通四通八達，放工後也可以順道買回去也是不錯的選擇！ …Read More

雞煲連火鍋兩食一次過滿足哂。 今日跟朋友到旺角18樓了。職員服務態度不錯 如帶位、上菜速度、收拾這裡環境寬大，座位寬闊，食物都是手機落單，飲品自取。 先上主角雞煲，點選微辣，滿滿香濃醬汁但味道沒有過於嗆口，雞肉嘅多汁也嫩口完成前段段便可食火鍋了！ 食物中有雪花、特級肥牛、西班牙黑豚腩片而朋友也點了多次豬紅、脆鯇片也贊好 而各式各樣的蔬菜、韓式及自家製如桂花烏龍、冬瓜茶 飲品類、Yogurt等等就在視線範圍內。 地點就在鬧市中的旺角創興廣場，甚為方便。…Read More

煮飯膩了有時會買外賣，今日找了間位於粉嶺聯和墟遊樂場旁邊的越瀧棧～餐牌上種類繁多， 炒粉麵的小菜類、越菜、小食、飯、湯粉、撈檬、海鮮類等等挑選了 黃咖喱牛腩 HKD 98 、鮮菠蘿海鮮炒飯 HKD 88 、牛肉炒河 HKD 56 黃咖喱辣度適中，即使怕辣也撐得著，牛腩大件而且易於咀嚼，仲好棯。海鮮飯中有青口，一粒粒菠蘿連同飯一起吃份外好味😋 牛肉炒河中粉相對比較碎但未有影響味道 環境光猛，地方開揚，平日很多學生、街坊，價錢甚為貼地，益街坊🥳服務員態度有善～ 很快又會變我的飯堂了人…Read More

家人說未吃過烤魚，醒目的我趕快找一下抄考順😂 最後找來一間以前吃過的《川味雞烤魚》 即大圍隆亨商場地下。 環境開揚，設有大桌椅、梳化椅，而且枱與枱距離也有。 基本防疫如量體溫也有做。 記得疫情前有很多街坊幫襯～ 每次員有圓桌🤣餐牌上有各種鯇魚、海爐魚、魽魚或雞煲，其他就是火鍋配料～ 今日點了桂花鱸 - 泡椒 + 中菜 HKD 248 幼薯粉 HKD 22 魚約一斤多， 烤了後送上菜，開動著爐具邊煮邊吃。熱騰騰地吃著份外好味。 魚皮層更因被烤過而帶點焦好香脆可口，再搭上酸湯使味蕾被刺激.😂魚肉質白滑，我們吃到最後魚質仍然變口，不會變老 這個好棒！ 除外，內裡還有泡菜、豆腐等，全都給我們吃光了 ～ 幼薯粉挺身而且不會隨時間而變了口感。職員有善地提醒，辣度會隨時時間提升，若然想加快可泡椒壓爛釋出味道 Woohoo 🥳 …Read More

辛勞了一天，下班只想吃一點甜補充體力及腦力，而且要去尖沙咀準備生日禮物，於是獨個兒走到尖沙咀The One走走逛逛，並到4樓我The Gram 吃Pancake。看到餐牌上的Pancake選擇多，幸好職員主動推薦這款季節限定的「秋冬之選 - 薑汁粟子 $108」，既然是新品，那當然要試試！薑汁粟子蛋糕用上我喜愛的日本甜粟製成蓉，入口軟綿清甜，完全無膩感。中間有海棉蛋糕，蛋糕之間亦夾雜着栗子肉碎和栗子蓉，清甜可口。喜歡多種味道層次的，更可以加上忌廉和楓糖漿。下次一定要同好姊妹來邊吃邊聊！…Read More

有日工作晚了到附近吃晚飯，在旺區中的彌敦道LADDER Dundas 中有間《十二味功夫》即使時間有點晚，這裡人流暢旺，約坐40人小編還等了一陣子！ 地方開揚，防疫如量體溫、隔板也做足。 餐牌上有小菜、乾鍋、小食等等，而我點選了 魚香茄子飯、100% 椰青水及白飯～味道濃烈，茄子惹野熱騰騰香噴噴的餸菜上枱了！ 多汁外覲又不錯～ 茄子🍆份量對女仔可能還有點多 😂 服務員態度友善也很專業，旺區中價錢也貼地。後來發現同名原來紅磡也有分店～～…Read More

疫情很久沒去西貢了！ 上次已是考取潛水牌照。 今日又回到過去，在碼頭處有一間華麗日、法式的fine dining 🤩經過長長路徑後，門外有酒吧桌椅，若然晚上美食配搭景色，就太Perfect 了！ 首先每人提供一支白神山地之水，衛生十足👍🏼 時間尚早便點了一份 All day breakfast，有菇、肉餅、蛋、黃豆、沙津，腸等等，味道不錯～ 即使多人或想要點私人空間，有提供房間，整體環境配合美食，還要在海傍隔迫，有渡假感覺…Read More

友人太喜愛酸菜魚🤣 瘋狂的程度小編都配服了，還要很講究酸菜的用料！ 今日她找了間位於大角咀埃華街的《十三少酸菜魚》 環境簡約，地方潔淨，基本防疫也不錯如量體溫，防隔板等。 午飯時間的套餐中有不少得酸菜魚、家常菜及小食等等～ 價錢HKD 56 - 63 不等，當中已包含前菜、白飯及飲料 😎而小編挑選了十三少酸菜魚 （辣）HKD 66魚肉白滑不易散 配搭上酸菜味道好夾 酸菜味道調較得宜 四季春冷泡茶 HKD 12 支裝冷泡四季春味道清淡，是解膩之選 椒麻皮蛋 HKD 38黃金皮蛋，不連東西也美味。今次餐廳選用帶小許椒麻嘅辣有創意好匹配 蒜泥青瓜 HKD 28 青瓜爽口並灑上大大粒的蒜泥，好爽口進食途中，不斷有似街坊在等候外買～～ 原來都挺受歡迎 👏🏻 …Read More

在等候朋友之際，找個地方吃飯～ 在旺角油麻地附近找了一間cafe 店 《OCIO》套餐 HKD 100 己有餐湯、主食及飲料。地點就在旺角站E2 出口，再步行7分鐘 選擇困難還是挑選了套餐吧 😂 餐湯 、牛舌意粉 及 甘菊香草茶套餐上菜很快👏🏻 餐湯濃烈味道不會稀如水， 如苦份量多點就好了！ 而牛舌讓我也驚喜，每塊厚度十足，使口感豐富！ 份量已很足夠一人了 ～ 最後這裡燈光柔和舒適，靜靜地享受寧靜也不為錯，整體感覺良好服務態度認真有禮貌。 …Read More