Heidi0717's Profile

想食好西，又想有一次特別的打卡體驗～～～「香香宮煮」就可以一次過滿足你的兩個願望🥳🥳.踏進店舖，就會看到清朝的皇椅 及 清朝的服飾，每位客人都可以隨意打卡，我就體驗了成為清朝皇后的滋味🥳🥳.打邊爐的湯底，我覺得是其中一個很重要的環節！今次選了期間限定的「木瓜龍躉片魚湯鍋」，有木瓜的香甜、龍躉的鮮味、簡直是滿分💯.。艾莎公主牛肉寶盒：一盒有齊不同部位，二人份量剛剛好！我最喜歡頂級雪花肥牛 及 牛舌片👍🏻👍🏻.。新鮮海蝦：海蝦肉質爽彈鮮甜，最重要的是：可以令湯底增加鮮味，多喝兩碗湯都不厭👏🏻👏🏻.。即炸黃金炒響鈴：濃厚的蛋黃鹹香，配上鬆化的響鈴，好吃到停不了✨必食之選✨.。豬頸肉。蟹黃餃 。炸支竹。自家製足料竹蔗茅根…Read More

屋企終於大裝修完 + 忙完一輪，梗係要賀一賀佢啦🥳🥳🥳.今次去左上環嘅「鮨政」～呢度嘅環境簡約都幾日式～食我至愛嘅日本野🥳🥳🥳.。芥辣豉油金鎗魚牛油果：呢個沙律份量比預期中小，不過係有驚喜嘅😍無諗過芥辣同牛油果又幾夾喎！加埋幾鮮味嘅金鎗魚粒粒，好味！👍🏻.。刺身拼盤（2人前）：一共有六款刺身，我最鍾意就係牡丹蝦刺身，肉質鮮甜爽彈，蝦頭仲有好多蝦膏添🦐.。雜錦天婦羅（大）：大size嘅份量啱啱好，最好食嘅～當然係我至愛嘅海老天婦羅啦👍🏻👍🏻.。辣味噌免治豚肉伴烏冬（小）：呢款期間限定嘅烏冬，口感幾彈牙👍🏻配埋辣味噌醬汁，幾新奇 + 幾惹味👍🏻👍🏻.食完先有朋友同我講，原來呢度嘅生蠔勁大隻，成塊面咁大！早知我又試吓啦！唔緊要，有藉口下次再嚟過🤣🤣…Read More

上星期，同大家姐撐枱腳，食佢最鍾意嘅日本菜！好掛住日本嘅我地，揀左由日本人主理嘅鐵板燒ENISHI🥳🥳.日文menu，我地估估下咁，揀左一個$888嘅京都lunch set，大廚煮之前同我地介紹返：原來全部食材都真係黎自京都架🥳🥳🥳.前菜：日式煮蘿蔔、菇菌和蔬菜，賣相好精緻、味道好清新🤣.刺身：油甘魚刺身（my favorite🫶🏻）好鮮美，配京都韭蔥及酸酸甜甜嘅秘製醬汁，但平時沾醬油Wasabi食油甘魚，完全係兩碼子的事，勁正😍😍.主菜：以Shabu Shabu稍稍灼熟嘅和牛西冷薄片，鮮嫩到不得了！仲有脆口嘅一口豆腐，配上帶有咸香嘅醬，口感、味道嘅配搭啱啱好，好豐富好有層次👍🏻👍🏻.主菜：甘鯛立鱗燒～魚皮香煎到脆卜卜，魚肉仍然係嫩滑juicy，配埋一個好清新嘅湯汁，清清地，但又好有特色！.主菜：我最期待嘅畫面終於出現啦！和牛里脊肉配炸蒜片，好。好。味。呀！五成熟嘅和牛，牛味香濃，入口即溶！配埋炸蒜片、再沾少少鹽，ichiban🫶🏻🫶🏻🫶🏻.仲有和牛粒蒜香炒飯、麵豉湯、漬物，飽晒！.甜品：自家嘅嘅甜品，一層一層咁，打咭勁靚！有芒果雪糕、日本蜜柑及椰汁奶凍，面層帶酸、下層甜而不膩，食甜品嗰個胃表示：大滿足🤣🤣🤣.好精緻、好好味、好有日式風味嘅一餐！下次我想食隔離枱個大蟹蓋（唔係係咪甲羅燒呢？！😅）…Read More

響銅鑼灣收工，想搵間有少少情調嘅餐廳，結果揀左Mercury Recalls，有DJ打碟，又有得打下卡，唔錯！.。西班牙風乾火腿拼盤：三款風乾火腿，其實我從來都唔識分😅不過薄切 配 哈蜜瓜，真係三款都好好味😉.。酸奶油烤美國豬柳：豬柳表面灑滿開心果碎，又靚又香口👍🏻烤豬柳真係101分，一刀切落去已經好surprise，真係未用刀已經切得開咁滯！好少食到入口即溶嘅豬，仲要夠juicy勁好味，沾埋特製醬汁，超讚❤️❤️❤️.。黑松露牛肝菌意大利雲吞：我一向好鍾意食意大利雲吞，今次仲有好香嘅黑松露醬，加埋牛肝菌粒粒，超creamy，正！.。接骨木花蘋果伯爵茶撻：飯後想食返份打卡甜品，非佢莫屬😍😍以接骨木花蘋果片圍成一圈圈嘅花，又靚又fresh，新買伯爵茶奶油撻，味道清新唔會太甜，啱啱好！.。冰釀氣泡法式伯爵花茶。Vodka High ball…Read More

本小姐貴為一個又貪靚、又著重儀式感嘅港女，當然要食下靚到爆燈嘅港女蛋糕：Lifetastic～唔路過都唔知，原來將軍澳分店，除咗有蛋糕食，仲係一間餐廳嚟㗎😍😍.。柚子檸檬汁蟹肉牛油果沙律：一份好fresh嘅沙律，牛油果、蟹肉，全部都好新鮮，健康、開胃又美味！.。鹹蛋黃雞肉雜菌扁意粉：我係一個鹹蛋黃控，所以呢個意粉，我覺得好好味～勁多蟹肉、再加埋淡淡嘅鹹蛋黃味，唔會太過搶，但係又夠香！.。生酮忌廉金目鱸魚：原來呢度有生酮Menu，啱晒食緊生酮餐嘅朋友仔！魚塊煎左好香口，魚肉夠嫩滑，配埋蔬菜、薯蓉，啱啱好唔會太飽，可以留返個肚食飯後甜品！.。日本草莓西瓜蛋糕（稀有糖）：西瓜蛋糕真係必食之選！今次仲揀咗少甜版嘅草莓味，甜度啱啱好！點解西瓜同蛋糕可以咁夾？點解食完之後每次都仲想嗌多一件？ ！🤣🤣🤣.。芒果熱情果梳打：一心諗住嗌嚟打卡，點知佢酸mei mei得來又幾好飲！冇揀錯🥳🥳…Read More

話說，朋友好鍾意食壽喜燒，今次專程去銅鑼灣嘅「昼月」，好滿足咁食左一set「A5和牛壽喜燒」🥳🥳🥳.。酒肴。自家漬蕃茄。時令生蠔2隻：超級肥美嘅生蠔，好Creamy好好味！配埋自家製醬汁，提鮮效果超出眾，真心推介❤️❤️❤️。季節刺身四點：好鮮甜嘅厚切刺身，最鍾意蝦及帆立貝。磯煮鮑魚：鮑魚夠Juice又夠彈牙，磯煮汁夠香濃！正！。野菜盛合：一鍋有齊野菜，鮮菌，豆腐及葛絲，甜甜嘅壽喜燒湯汁，好香好好味，感覺就好似去咗日本食壽喜燒咁🥳🥳🥳。套餐總共有四款肉類：🐮A5和牛西冷：牛牛咁多個部位，我最鍾情永遠都係西冷😈，肉質鮮嫩、牛味香濃。放落壽喜燒鍋煮一煮，半生熟最正，滋味度爆燈👏🏻👏🏻🐮A5箱降和牛片🐮A5赤肉和牛片🐷日本豚梅片。御飯。甜品：甜品係另一個驚喜位！格仔餅窩夫鬆軟、又有少少煙靭，雲呢拿雪糕非常香濃，加埋朱古力醬，絕配👏🏻👏🏻…Read More

住屯馬線沿線嘅我，最近周圍去沿線嘅新商場覓食～今次就去左啟德站Airside嘅Grind & Brew～.。必吃之選：一定係靚到好似幅畫咁嘅Yogurt Bow😍😍打卡一流！有藍莓、自家製燕麥脆片、自家製藍莓醬，配埋希臘乳酪，酸酸甜甜，好開胃！🥳🥳。Chicken Cheese Pizza：呢個pizza厚薄適中，最緊要係夠晒芝士味！👏🏻有雞肉，甜椒，蕃茄等等，饀料豐富.。Truffle Mushroom Pasta：餐牌寫明係採用無麩質意粉嘅素食，有黑松露、野生蘑菇、巴馬臣芝士，又健康、又香口，好好味😋.。應下節，嗌左杯聖誕特飲：Strawberry Matcha Latte with cream，打卡靚到爆😍😍😍甜甜地嘅士多啤梨，加埋茶味香濃嘅綠茶，均勻之後啱啱好👍🏻.呢度除咗有咖啡飲，仲有咖啡機、澳洲精品有機咖啡豆同埋環保袋賣添…Read More

話說，早幾日提早收工咁開心，一於慢慢燒返一餐🔥.今次揀左時代廣場嘅「上村牧場」，價錢好抵就可以試到薩摩牛，我揀左最豐富嘅「自慢燒肉10種盛合」～有10款牛牛慢慢燒，好正丫😍😍.心水推介：。薩摩牛 牛五花：無論豬定牛都好，有少少肥肉嘅部份，其實真係香口好多👍🏻。薩摩牛 里肌肉：口感最soft、牛味最香濃😋。薩摩牛 腰脊芯：2吋x 2吋嘅厚切牛件，我自己剪開做細件燒，超有咬口，仲有少少彈牙，可以自己控制厚切定薄切，滿足👏🏻.另外散嗌左：。燒海老 2隻：兩隻大蝦肉質爽甜，好新鮮👍🏻。生菜：超級超級fresh嘅生菜，包住燒肉黎食，真係超正🥳🥳🥳。明太子牛油燒馬鈴薯：如果你鍾意食明太子、鍾意食薯仔，一定要點呢個試下👍🏻。牛油燒海鮮菇：燒烤有少少熱氣，揀返一份燒蔬菜，健康、juicy、又好味👍🏻。上村飯：兩個人share呢碗飯，份量啱啱好。紫菜配合其他調味料，惹味又好味😋。鯛魚燒：必食甜品🤗🤗雪到變左冰嘅鯛魚燒，用細火慢慢燒到有少少焦香 + 暖笠笠嘅紅豆餡，係我食過最好味嘅鯛魚燒👏🏻👏🏻…Read More

大家都趁年尾飛返轉～我就忙到甩碌無我份！唯有扮去個偽日本，搵YAKITORI KOBAKO嘅日藉串燒師傅，食返餐日式串燒啦🥳🥳.。「數量限定」嘅沖繩苦瓜釀免治雞肉：賣相仲靚過menu張相😍😍沖繩苦瓜原來好甘香，一d都唔苦，好清新，值得一試👍🏻.。鹽辛牡蠣冷豆腐：鹽辛牡蠣好惹味，加埋滑嘟嘟嘅冷豆腐，超級開胃👍🏻👍🏻.。串燒香菇、山芋、蔥燒雞肉串、豬五花、燒牛舌：香菇勁juicy，好好味😋而燒牛舌係必食之選，牛味香濃、有咬口，配埋惹味嘅調味料，下次一定要encore🥳🥳.。雜錦天婦羅：有日籍師傅主理嘅天婦羅，果然唔同d，薄脆嘅天婦羅外層，包裹住仍然好juicy嘅餡料，真係可以媲美喺日本食嘅天婦羅🍤.。鰻魚炒飯：上碟後直接倒入蛋漿，賣相勁吸引！鰻魚又香又滑，而且每粒炒飯都沾有鰻魚汁，好味！.呢度仲有全港唯一18CM長嘅串燒，下次要約多幾個朋友一齊黎happy hour（星期四五六開到凌晨2點架）.二樓有一間12人Party Room，仲有私人bar枱，勁chill，開返個串燒聖誕party都唔錯喎😈😈…Read More

響銅鑼灣想搵個靜靜地嘅地方食下飯、傾下計，Groovy呢間樓上cafe，環境寬敞舒服，係個唔錯嘅選擇👍🏻👍🏻.。煙三文魚他他：無諗過原來煙三文魚，同橙原來咁夾！色彩繽紛又好味，勁開胃👍🏻.。慢煮香料油封豬鞍配西班牙紅椒果仁醬、炸薯條：大大份，性價比超高！豬鞍肉厚，慢煮後仍然好juicy，好好味！醬汁好香好特別，加埋燒香左嘅大蒜，好惹味😍😍.。日式魚介風味海鮮意大利飯：超香海鮮味嘅意大利飯，飯粒質地啱啱好，米心煙靭有咬口，仲有兩隻大大隻嘅蝦，蝦味十足👍🏻.。意式奶凍佐雪糕：一份好有驚喜嘅是日甜品❤️❤️❤️清甜嘅無花果，配埋香滑嘅意式奶凍，甜度剛剛好👍🏻👍🏻…Read More

因為有間貓貓用品店響大角咀，所以我成日都要喺大角咀搵好嘢食！Easy Joe喺大角咀性價比好高嘅Cafe，已經變咗我每次買貓用品時嘅飯堂🥳🥳.。二世祖特色雞翼：有兩種口味可以選擇，我揀咗秘製蜜糖味！就咁睇，以為只係普通煎雞翼！食落口，嘩！不得了！皮脆內軟又juicy ！難怪叫做二世祖特色雞翼，真係超好味！加埋特製蜜糖甜甜地，好好味！不過得三隻！實在唔夠喉！.。All Day Breakfast：食材好豐富嘅全日早餐！驚喜之作係「士多啤梨cream cheese」，好香滑、好芝味、士多啤梨味酸酸甜甜，用嚟搽麵包，或者沾任何一款食材，都好啱味👏🏻👏🏻👏🏻.。二世祖超級窩夫配豆腐雪糕：暖笠笠嘅窩夫好香脆，豆腐雪糕嘅味道好清新，帶有淡淡嘅豆腐味，沾埋暖笠笠嘅窩夫，冷熱並存，口感勁正！再沾埋我至愛嘅「士多啤梨cream cheese」，即刻將整份甜品嘅味道提升左！🥳🥳🥳.。提拉米蘇鮮奶咖啡：拉花嘅線條好精細，勁靚！打卡一流！飲落口嘅感覺，首先飲到少少Tiramisu嘅味道，然後再飲到好香嘅咖啡味，好有層次感👍🏻.。香蕉奶昔：好香香蕉味、奶昔又夠滑，甜度適中，而且大大杯，打卡一流！…Read More

自從加入貓奴行列之後，對所有同「關心毛孩」嘅事都好留心！喫茶ちょうぼ推出左限定嘅「喫茶ちょうぼ x 非牟利獸醫協會嘅素の樂套餐」，每份套餐會捐出半數金額給「 NPV 非牟利獸醫服務協會」，咁有意義，我梗係要支持一下啦👍🏻👍🏻.套餐包括一份前菜、一份主食、一份甜品及一杯飲品.。和風醬熊本蕃茄：好大個、好juicy嘅蕃茄～酸酸甜甜，味道啱啱好！加埋和風醬，超級開胃👍🏻.。野菜咖哩蛋包飯：蛋汁勁juicy嘅蛋包飯😍，加埋好多唔同種類嘅蔬菜，感覺好fresh！日式咖喱夠香，但唔辣，啱晒唔食得辣嘅我😈.。松露蘑菇汁意粉：勁多汁、勁juicy、勁多蘑菇，松露味勁濃，每條意粉都沾滿醬汁，好滿足❤️.。焦糖南瓜提拉米蘇：賣相好精緻嘅甜品，香甜爽口嘅南瓜，加埋焦糖布丁，再沾少少旁邊嘅乳酪，好好味😍.。小倉紅豆牛乳：店員話熱飲比較好飲，即刻試下～嘩！超香紅豆味，但唔會過份甜！另外仲有好香嘅玫瑰味，加味口感好滑嘅牛奶，呢杯熱飲真係攞到滿分💯…Read More

突然間好想食大阪燒，所以要去「燒一燒」先🤣🤣朋友介紹我去中環嘅「弁慶御好燒鐵板燒」，好彩有訂位，一入去係未有食客，到我走嘅時係，係full House坐滿人咯，勁👍🏻👍🏻👍🏻.。長芋明太子：賣相好精緻，圓形嘅香芋片燒到好香口，再加埋咸香度十足嘅明太子，好惹味，surprise👏🏻👏🏻👏🏻.。炒雜菇：諗住揀一份蔬菜，結果揀左香口又juicy嘅炒雜菇～無諗過原來咁大份，性價比超高👏🏻.。牛舌：作為一個牛舌控，每次響日式料理見到牛舌，都一定會嗌返一份！今次呢份燒牛舌，肉質介乎爽及稔之間，加埋香料嘅調味，超滋味❤️❤️❤️❤️❤️.。鹿兒島黑毛和牛排：厚切嘅黑毛和牛排，師傅好好心機，慢慢煎左好耐（睇到我流晒口水）！和牛嘅油脂感好香，牛味香濃！內層鎖住好多肉汁，勁juicy😍😍.是日重頭戲：。大阪御好燒：可以自選配料，我揀左薯仔、芝士、蔥～～睇住師傅響一層大阪燒粉團上，加一堆薯仔、勁多芝士，再加多一層大阪燒粉團～最後，再響燒香嘅表面舖滿香蔥，加埋醬汁，大功告成！一邊睇、一邊覺得好治療好！厚身嘅大阪燒，多重口感好好味，好有「大阪」嘅風味❤️❤️❤️而且份量唔會太大，兩個人食啱啱好！超級推介🥳🥳🥳…Read More

對於一個超鍾意食甜品嘅人黎講，「食蛋糕」～其實真係唔洗等生日😅😅🤣🤣.經過中環街市，見過ASOK THAI CAKE嘅蛋糕，好靚好特別，忍唔住帶左個「芒果糯米飯」造型嘅蛋糕返屋企🥳🥳遠睇呢個造型，真係似一份糖水多過似一個蛋糕！好正👏🏻.切開「糯米飯」部份嘅蛋糕，係三層夾心椰香味蛋糕，夾住麻糬喺入邊，煙煙韌韌，好特別！而「芒果」嘅部份，就係勁濃芒果味嘅「芒果膏」（哈哈！我唔識形容，總之好香芒果味啦🤣🤣）.有時食得傳統蛋糕多，間唔中食吓呢啲造型咁精緻嘅蛋糕，都幾surprise ！👏🏻👏🏻其實仲有像真度極高嘅「榴槤」造型蛋糕、「椰青」造型蛋糕，下次我最想食嘅係迷你版「泰式奶茶」造型蛋糕～～蛋糕店入邊仲有波希米亞風嘅打卡座位！下次可以一邊食，一邊打卡🥳🥳🥳…Read More

話說，逢星期二晚我都會去銅鑼灣鵝頸橋附近上堂～上堂前，梗係要覓食一下啦～之前食過兩間Sensu分店，今次就試下呢間文青系嘅Sensu銅鑼灣概念店啦！.晚餐都幾多選擇～揀左兩份A+B+C+D晚餐：.第1️⃣份：。冰鎮清酒飽魚．泰式辣汁：凍凍地、帶少少酒香嘅鮑魚切片，配埋辣汁好醒胃。石蝦天婦羅．香蒜蛋黄醬：呢個巧巧味！有驚喜！😍😍😍天婦羅沾滿醬汁，唔怕熱氣，反而另有一番風味👏🏻👏🏻👏🏻。時令魚．黑麵豉醬：煎到外脆內軟嘅魚，肉質嫩滑，連身旁唔鍾意食魚嘅朋友都大讚呢👍🏻。羽衣甘藍蝦沙律．檸檬蛋黃醬：蔬菜夠新鮮，仲有兩隻大蝦，夠晒足料👏🏻.第2️⃣份：。燴西班牙香腸．豬肩肉：豬肩肉炆到好淋，加埋香腸嘅咸香，幾開胃👍🏻👍🏻。火炙吞拿魚．山葵汁：賣相幾精美，吞拿魚肉質唔錯。慢煮豬腩．燒肉汁．橙杏桃果醬：慢煮除左可以鎖住d汁、腩肉又夠鮮嫩，讚！沾少少橙杏桃果醬，有意想不到嘅調味驚喜👍🏻👍🏻。日本南瓜．蕎麥沙律．杏仁．甜糖乳酪：日本南瓜夠淋又香甜，沙律用料好豐富，多重口感，正👏🏻👏🏻.。白桃烏龍Affogato(牛奶雪糕）：見到隔籬枱點左兩杯雪糕，我都唔執輸試吓先😅😅牛奶雪糕真係又香又滑，加埋茶味濃郁嘅白桃烏龍，呢個飯後甜品啱啱好👍🏻👍🏻.。金萱烏龍Latte 及 Ginger Latte：兩杯Latte嘅拉花都超靚！打卡一流！我飲嘅係Ginger Latte，飲完一啖吞落肚，仲飄返少少薑味出黎，好特別、好正👍🏻👍🏻…Read More