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今天來到主打比利時菜式的餐廳，以傳統青口鍋和薯條聞名😘餐廳的燈光較為昏暗，配合裝潢，氣氛不錯👍🏻💫Crab Tian 凍蟹肉千層 $175滿滿的蟹肉，濃濃的蟹味，底層渾合了芹菜根、毛豆泥、牛油果、番茄、豌豆苗及檸檬醬汁，開胃又清爽😉🌟 FRITES HOUSE MUSSELS招牌忌廉青口 1/2kg $275餐廳標榜是香港獨家供應「海洋到餐桌」的南澳洲新鮮直送藍青口。忌廉青口每一口都帶著海洋鮮味，每一粒都飽滿，而且還有麵包🥖及薯條🍟拌碟，炸薯條外脆內軟非常可口😋⚡️每星期一晚上6點後有青口放題活動，每人$ 255便可任吃6款不同口味的青口。GRAM ROASTED PORK KNUCKLE🍖脆皮鹹豬手750g $295鹹豬手的份量大得驚人😱外皮炸得超脆，肉質juicy，已切好一口size，有別於德國豬手配酸菜，這兒是配焦糖燒雜菜😋STRIPLOIN 300g黑安格斯西冷牛排🥩$450牛肉味非常濃郁，外皮焦香，五成熟能達到粉嫩的顏色👍🏻肉質鮮美，入口軟腍嫩滑😋配合松露牛油添加口感層次。APPLE TARTE TATIN翻轉烤蘋果塔 $145它的製作方式與一般蘋果批不同，蘋果是放在最底下，批皮在上，服務員💁‍♀️會即埸把烤好的批翻轉過來，再添上一球雲尼拿雪糕🍧最後淋上鮮忌廉，非常美味😘😋服務殷勤，招呼周到👏🏻今日到來慶慶祝祝生日🎂餐廳員工還唱生日歌帶動氣氛🎉🎉十分開心🥰這餐廳絕對是朋友聚餐的好地方👍🏻…Read More

今天約了遠自印尼，特別喜歡開心果的朋友來到享用下午茶☕️⁡餐廳今期推出「仲夏開心果」下午茶，以開心果為主題，注入各種咸甜美點內。⁡⁡MENU咸點：。鴨肝慕絲開心果撻~~ 撻底正常，鴨肝慕絲幼滑。挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷~~ 帶咸味的煙三文魚配幼滑芝士忌廉，好fresh的口感。開心果蜜糖羊奶芝士伴無花果~~ 羊奶芝士濃郁（有點羊羶味😅)。北海道帶子伴開心果碎椰子忌廉~~ 帶子新鮮。🌟開心果蟹餅伴香草忌廉~~蟹餅香脆、滿滿的蟹肉，大滿足😘
甜點：。開心果鬆餅配開心果忌廉及芒果醬~~ 鬆餅正常，忌廉香滑。🌟班蘭咖央西多士配開心果醬雜果仁~~ 西多士香脆，班蘭味濃，份量頗多😅。杜拜朱古力撻~~ 朱古力濃厚。黃梅開心果卷~~ 鬆軟美味🌟開心果意大利芝士杯~~ 口感軟滑，開心果味濃郁😋🌟🌟士多啤梨開心果拿破崙~~ 每一層薄而酥脆，酥皮之間夾著厚厚的開心果吉士醬，味道香甜😋😋
餐飲：🌟🌟非常豐富及選擇多🤩👍🏻每位奉送精選紅酒🍷、白酒🍸、氣泡酒🥂或開心果泡沫鮮奶一杯🥛及無限添飲即磨咖啡☕️或 自選茗茶🍵⁡⁡整體來說：價錢合理，份量充足，甜點🍧味道剛好👍🏻服務方面：服務員很細心，招呼周到😘環境方面：除了餐廳内，酒店範圍都充滿維多利亞色彩，有多個打卡位🤣⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡…Read More

家中有位特別鐘情日本昭和年代的成員，所以今天特地帶他來這裡感受一下😉餐廳以昭和時代的飲食及裝潢元素為賣點😘提供多款和洋料理。午市套餐$168包沙律、主食、飲品（某些菜式需額外+💰）💫番茄沙律🥗，用了車釐茄和大番茄兩種。微酸的沙律醋與番茄甜味很平衡。💫黑毛豬鞍扒（野菜•薯蓉•芥未醬）豬鞍扒有一定的厚度👍🏻煮得恰到好處，不會柴😋除了薯蓉還另外配上一碟白飯😀💫海之幸鮮茄忌廉意粉肥美的蛤蜊肉質鮮甜、海鮮還有海蝦及帆立貝，醬汁是傳統日式料理…偏甜😘我喜歡🥰💫星光玉子布丁 🍮午餐+$38 ，可享用招牌甜品👍🏻震騰騰的布丁，頂部用了櫻桃和鮮奶油來裝飾，很懐舊風😘蛋香濃郁、口感軟滑，跟微甜的焦糖很夾😋💫咖啡是焙煎的，炭燒味濃😉環境舒適，服務周到，侍應們還會主動幫忙客人拍照📷…Read More

星期五晚是跟朋友敍會的好日子👫，今天很高興又來了個不定期的約會🥰這次選點尖沙咀這間出名炖雞湯的店😀*～～～～*～～～～*～～～～*💫原味韓式雞肉火鍋雞鍋提供兩款選擇，包括原味韓式雞肉火鍋和辣炖雞湯。原味鍋裏面有雞件、年糕及大量的大葱，還有薯仔🥔雖然一直熬煮，但雞件仍嫩滑多汁👍🏻食到最後，粥+$50就是精華所在😘，麻油味香😉引發粥既的鮮甜。💫辣炒小章魚 我只吃了一件，因實在太辣了😉💫韓式滷豬手豬手肉質彈牙，好有骨膠原😋配合菜一起吃，一點也不會覺得油膩👍🏻💫韓式海鮮煎餅中規中矩，是用小塊形式上碟的💫薯仔煎餅很薄，又脆又煙韌，幾特別👏🏻💫蟹籽紫菜飯團 飯面加了大量紫菜及蟹籽 ，正👍🏻可惜只提供一對手套，没有做手握飯團波波🥲💫馬蘇里拉芝士波外脆、內是滿滿的馬蘇里拉芝士🧀很好吃😋…Read More

今天來到bookmark很久的餐廳😘😘FADO花道位於澳門皇都酒店內，餐廳裝修以白色為主，環境高雅。餐桌之間有寬敞的空間，相當舒適👍🏻*～～～～*～～～～*～～～～*3道菜午餐 MOP198/Person 餐前手工面包🧺很豐富，大約有三至四款不同類型，有脆脆的，也有軟香的。 🛎️頭盤✨薄切牛肉片配芝士🥩🧀Carpaccio，薄片牛肉並生吃的義大利菜式，這是第一次嘗試。牛肉鮮、芝士味濃😋顏色配搭漂亮🤩牛肉加芝士跟火箭菜拼合一起吃非常惹味😋💫忌廉鱈魚蟹蓋配沙律雖然主要材料是鱈魚，但好像吃到蟹肉🦀，忌廉味濃郁，口感豐富，有驚喜🥰🛎️主菜💫香燴雞肉雞胸加雞鎚，薯蓉底，配栗子🌰及葡萄乾頗特别😀💫烤牛仔肉配新薯牛仔肉軟腍滑溜，擺盤有點藝術創意😁🛎️甜品💫檸檬撻💫咖啡榛子撻甜品🍧擺盤十分精緻，甜度恰當👌🏻🛎️餐飲CappuccinoEspresso整體服務非常專業、食物質數不错、環境高雅，性價比高👏🏻…Read More

咖啡店位於中環太子大廈，與Ralph Lauren服裝店相連，此店設有座位，但並不多☺️店舖貫徹服裝店裝潢，以深色的胡桃木為主調，並用品牌的墨綠色來襯托。除了提供咖啡☕️、甜點🧁，還有三文治🥪套餐，供客人選擇。Tuna & Tomato Long Brioche 厚厚的面包外酥內軟，帶微甜😋餡料是滿滿的吞拿魚，配蕃茄及沙律菜😋Pesto Chicken Ciabatta帶脆皮的義大利麵包，跟法國長棍口感相似。雞肉配上薄薄一層青醬，原來這配搭也不錯👍🏻可惜咖啡是用紙杯奉上，flat white也沒有拉花🌺這裏有點失望🙂‍↕️…Read More

逛完商場路過這間餐廳，被它店舖的門面引起注意，餐廳裝修簡潔，但非常光猛，以深紅色為主調。坐位也較寬濶，有分幾種不同形式。店內好像主要是賣蛋糕、烘焙食品及茶飲，但也有兼售簡單的湯粉及飯類。🔸泰式黃咖喱雞肉麵包很大的麵包🥯，比想像中還要大，滿滿的雞肉及濃厚的咖喱汁，可能是汁太多，麵包不是脆了，但沾滿咖喱的麵包又特別香。⁡因為黃咖喱含有的辣椒較少，所以總體來說口味較溫和帶點甜。⁡**設有繁忙時間最低消費為每人$60**⁡…Read More

上星期快閃西貢，朋友帶我到這間充滿英倫風的Pub食brunch😀餐廳坐位有室內及室外，由於天氣不錯🌤️，我們選擇坐在戶外😉*～～～～*～～～～*～～～～*💫烤金門火腿兩大片，有點厚度👏🏻加上配菜紅蘿蔔🥕薯仔🥔西蘭花🥦邊豆及Yorkshire Pudding,食完飽飽😘💫烤肉眼扒兩大片肉眼扒，生熟程度剛好，肉質鮮嫩😋Yorkshire Pudding，內裏軟綿、中間凹陷，外面則香脆，與烤牛肉一起食可以吸收肉汁😋💫帶骨加拿大豬扒厚厚的豬扒配rosemary肉汁，為菜式增添了風味👍🏻💫Big breakfast中規中矩👌🏻…Read More

在一個充滿歷史的法定古蹟內用餐，度過一個特別的晚上😘這裡每個角落都帶有濃烈的殖民地色彩。食物質素佳，環境優雅又華麗😘服務周到👍🏻感謝表妹帶我到來🙏🏻*餐廳只限會員*Starter💫Seared Scallops with Cauliflower Purée & Pico de Gallo頭盤帶子配薯蓉，鮮美十足，擺盤優美😘Main Course⭐️Grilled M7 Wagyu Beef Ribeye with Shallot & Red Wine Sauce, Grilled Seasonal Vegetables & Crushed PotatoesM7和牛，點了5成熟，入口鬆軟，牛味濃郁👅⭐️ Pan-fried Seabass Fillet with Langoustine, Asparagus, Crushed Potatoes & Lobster Bisque SauceDessert✨ Gingerbread Tiramisu with Rum Raisin Ice Cream✨ Poached Pear in White Wine with Rye Crumble and Frozen YogurtGingerbread Tiramisu 有別一般的，Rum酒味重一點還有一點點的提子乾，頗特別白葡萄酒水煮梨，先給賣相吸引，梨肉吃到淡淡的酒味，配角是黑麥粉碎，滿滿的香料味道。DrinksTea and Coffee…Read More

餐廳以白色簡潔為主調，落地大玻璃可看到街外，店內坐位不多，但設有門前坐位。*～～～～*～～～～*～～～～🍝香濃奶油冬陰功蝦肉扁意粉 $118配 柚子醋沙律 很有泰國風味，沒想到奶油跟冬陰功味也很match，幾特別👍🏻升級UJI Matcha Latte (Hot)+$20賣相不錯之余，抹茶味濃郁😋*～～～～*～～～～*～～～～🥐ALL Day Breakfast $158升級Americano (Hot) +$20包括煙三文魚，紐倫堡香腸，炒滑蛋，焦糖香蕉，芝麻豆腐，煙肉牛角包窩夫，沙律，蜜糖熱情果，茄串比較特別是焦糖香蕉和熱情果，外面很少提供這配搭，還有芝麻豆腐也不錯👍🏻…Read More

餐廳以白色簡約為主調，樓底頗高，空間感強，環境寬敞，落地大玻璃採光充足 ，給人一種舒適的感覺。*～～～～*～～～～*～～～～Lamingtons Cake $48推薦跟咖啡配撘品嘗。Orange Almond Coconut Cake $48首先是被它的賣相吸引，本以為是一般的cupcake，切開有驚喜，內里是椰蓉，有點似椰撻但很soft😋不過杏仁味不大吃到😀Long Black $32Matcha Latte Hot $40抹茶味畧淡，不夠香*～～～～*～～～～*～～～～店員都很友善，更樂意幫忙拍照📷整體不錯👍🏻…Read More

隨著不少復古小店和文青 Cafe 的進駐，深水埗成為了新舊交融的好地方。今天去了文創區走了一趟，之後到了此家咖啡店☕️店內整體都是用了布藝來做裝飾，連Menu也設計成布辦模樣，頗為特別！店門內外還設有捨意悠閑打卡位😉🔸黑毛豬火腿芝士牛角飽$88這裏的牛角包🥐外表跟一般的牛角包不一樣，不是酥鬆那款😉比較像麵包多一點，但也很軟熟👍🏻跟包還伴上沙律菜🥗🔸Flat White $45除了漂亮的拉花，奶泡幼滑，咖啡味道也不錯👌🏻🔸Americano $38…Read More

平日吃自助餐大都數會選擇晚餐時段，但今次卻選了午餐😉聆渢咖啡廳位於屯門黃金海岸酒店內，環境不錯👍🏻我們被安排坐到窗邊，可看到外面的泳池，只可惜天氣不太好😅可能今天是兒童節及復活節假期的開始，特別多小朋友👨‍👩‍👧‍👧自助餐：海鮮：雪花蟹腳有點咸😅沙律：烤南瓜沙律👌🏻熱燻：薑蔥霸王雞，肉質嫩滑😊、香草燒牛柳，非常鬆軟、泰式豬頸肉，正😄、喇沙湯底，香😘甜品：即做可麗餅、比利時窩夫🧇，香脆好味😋環境及服務也不錯👍🏻…Read More

今天約了幾年未見的表妹👧🏻，想找個坐得舒適的地方聚一聚😘。選了大館内的樂茶軒 ，餐廳環境都幾chill ，有室外及室內位置，內外裝潢風格不同 😜天氣很好，所以我們選了戶外區😎這裏主要是品茶，更提供素食點心，還有特別的茶啤🍵🍻*～～～～*～～～～*～～～～*🌟黑松露燒賣 (2件) $48黑松露味道濃郁，香氣撲鼻，非常有口感👍🏻比傳統的燒賣來得好吃😋⭐️豉油皇炒素牛腸粉 $58店員推介，第一次吃植物肉，感覺良好👌🏻有點像亁炒牛河😉腸粉幼滑，炒出鑊氣來👌🏻⭐️海苔甘筍餃 （2 件 ) $30像一般素🥟，皮薄饀料多👌🏻🌟秘製豉油皇炒麵$48大部分炒麵都非常油，這個就沒有👍🏻條條分明、不會黏在一起👏🏻⭐️香煎芋絲餅$42很香芋頭味道，外面煎得香脆，內裏吃到一絲絲的芋絲，只是整體口感實了些😅餐廳規定每位人客需叫一款飲品。來到茶館當然要品茶☕️我們點了三款不同的普洱🍵玫瑰普洱 $48、陳年雲南正山普洱 $48、陳年老樹普洱 $68除了品茶🍵也看到有不少客人特意點了茶啤🍻來打卡😄…Read More

碧綠素雞卷腐皮裹住素雞肉，鋪在西蘭花🥦上面，吃下去是熱呼呼的，加上吸收了茨汁，味道不錯😋，買相吸睛👀羅漢齋湯麵加了$3轉伊麵，材料充足，蓋滿🍲，雖然轉了伊麵底，但發現沒有油膩感👍🏻魚翅餃🥟外形跟真正的點心無分別，當然餡料就不同㖿😉偶然吃次齋，對健康都有好處…Read More