or#tm66825383's Profile

今日又來食午飯，叫了溫泉蛋牛肉丼，又用上次幫襯後獲贈嘅小食換領卡點咗茶碗蒸。個丼嘅牛肉鋪得滿滿，醬汁味道調得啱晒口味，茶碗蒸雖然免費，但做得一啲都唔馬虎，嫩滑又蛋香足另外，掽巧遇上店內部份冷氣機故障，冷氣有啲唔夠，但個看似兼職嘅妹妹仔侍應（平時少見佢）見我哋撥扇，主動遞上一部充電式風扇仔給我哋吹，我即時讚佢服務態度好，埋單時更給佢少少打賞作鼓勵。亦想藉此平台，告訴大家香港飲食業仍有值得說好的故事，希望香港人多留港消費，多啲幫襯服務好的食肆甚或多給鼓勵服務態度良好的從業員。…Read More

今晚天氣比上日凍咗好多，好想食火鍋，於是再次幫襯食一人一鍋，自己再食廣島蠔烏冬鍋，夫人食海鮮烏冬鍋及追加一客蟹籽沙律。再者，正所謂食過返尋味，再加兩件八爪魚壽司添。夫人因為生痱滋，所以慷慨地叫我食埋佢個餐嘅炸軟殼蟹，水準依然，外脆內嫩又熱辣辣，所以佢唔敢食就係咁解。至於八爪魚壽司，同樣keep 到水準，八爪魚鮮味豐厚。不得不提，夫人對惠比壽的蟹籽沙律情有獨鍾，每次佢都會追加一客，佢話沙律醬汁味道除有胡麻醬香之餘，汁的濃稠度及份量不多不少，啱晒佢口味，採用的青瓜絲粗幼恰到好處又新鮮，蟹籽入口卜卜脆食得好過癮咁話喎！最後，唔知係咪天氣凍，食咗咁多嘢，仲有胃口，於是再order 多兩件八爪魚壽司先滿足😁…Read More

首先利申，我住惠比壽所在地區，不時都去幫襯，叫做熟客仔啦，3月14號晚再度光顧，叫咗唔係慣常食嘅選擇。今次食廣島蠔火煱烏冬，湯底味道鮮又濃郁，主角廣島蠔好肥美，雖然份量都正常豐足，不過今晚胃口幾好，食完仍想叫啲嘢食。結果揀咗$14一件嘅八爪魚壽司共兩件，一件件賣真係好方便我喱啲想食少少嘅人。一上枱見到擺盤同盛載嘅陶瓷方形碟就覺得好靚，食落味道仲有驚喜，我估係用咗海苔捲住八爪魚同壽司飯糰所致，當沾少少醬油同食，竟然提升咗八爪魚嘅鮮香味，おいしい再者，伴碟的兩片醃漬大根都好食呀，爽脆清甜，好想食多幾片，不過可能再開胃一啲，要再叫多樣嘢食喇。…Read More

住喺附近，佢新開店就開始幫襯，疫情期間都不時光顧。可謂食開有感情，鐘意喱度嘅食物水準平穩，環境濶落，價錢合理。一直見佢唔係好旺，可能我多數非繁忙時間去吧。疫情時期更見人少，擔心佢做唔住㗎。好彩疫情過去，人流有番起色，佢堅持到而家，覺得佢都好嘢喇！中午慣常食燒鯖魚套餐，因為唔食刺身，否則選擇更多。套餐有用日本米煮嘅飯，連麵豉湯，漬物及菜沙律，沙律啲菜好新鮮㗎，比好多餐廳一早整定擺到變色，優勝得多。佢哋又會送張免費小食卡你，等你下次用，我就最鍾意食茶碗蒸，啲蛋好嫩滑又熱辣辣，店員話係即叫即蒸嘅。今次晚餐，叫咗非慣常食嘅牛舌丼同燒深海池魚骹。牛舌份量十足，質感軟熟有肉味，池魚鮫燒得咸香魚味濃，今餐略為叫多咗，不過仍然食得晒，個胃非常滿足。…Read More