追食一派's Profile

友義氣·酸菜魚！葵芳恆景商場友義氣酸菜魚是川粵兩菜系餐館，除了川菜菜粵菜、午餐時段亦有香港茶餐廳炒飯麵、香滑奶茶、香濃咖啡供應招牌酸菜魚：酸麻、辣度適中，魚肉無骨、肉質嫩滑，配料有芽菜、萵筍、青瓜、蓮藕、金菇、薯粉（超彈牙） 先食嫩滑魚片，再食配菜，連湯都飲埋。黑椒腰果牛柳粒鑊氣之選，聞到香味，牛柳粒外香肉嫩，配搭脆口腰果，非常惹味。友義氣·小炒皇傳統大排檔菜式，在小炒館必選，有韭菜花、蝦干、海鮮，炒得夠乾身有鑊氣，友人食曬蒜茸粉絲蒸元貝穏定菜式，新鮮好食…Read More

西鐵天水圍站，坐輕鐵705線，3個站就到天瑞商場，非常方便約了家住天瑞的朋友，在這商場里「稻香」。甫坐下，熱情服務員介紹今期熱賣1）一字長叉燒$98：上檯時發出啫啫聲，今人忍受不住想立刻食，叉燒入口較淋，非常好食👍，推薦之選。2）勁蔥熱鍋雞$58/隻：有煲上檯，保持熱度，真係勁多蔥呀！3）白酒忌廉鮮青口$78：蘇格蘭入口的肥美青口，略帶海鹽味，絕對可見新鮮4）清蒸龍躉仔$78 ：新鮮清蒸，火喉剛好近期在稻香聚餐，都有不錯體驗…Read More

從黃埔坊食飽飽後，另一半要食甜品，只有遵命⋯。⋯來到這間「芝麻綠豆」店⋯。過來時我和佢都有期望，因平時都排曬隊⋯，坐落後才⋯店內沒人會招呼你，你行埋去叫落單，佢會坐底，等左十分鐘才完成，端糖水的員工，有一隻手指公插左落碗糖水，食品不過不失。如果可以在人手方面改善一下，還是會光顧的（因為間舖就在我樓下）…Read More

收工6點鐘，逼了1小時地鐵，相信部分香港老闆，是不會明白無地鐵返工/擠逼地鐵的苦惱😖「山竹颱風」。肚餓到飛起，就近美食坊，選擇了這間，價錢平民。我點了黑椒牛肉飯，初初以為係有服務員過來點餐，舉了幾分鐘手，才發現原來是要在收銀處落單。點餐到食品上檯，只需5分鐘，夠曬效率，啫～啫～聲鐵板，令人忍唔住心動整體感覺滿意，我好奇心重，門口貼有外賣服務，好奇外賣效果食物…Read More

星期六小朋友休息，剛好家姐過來搵我，帶佢去吉之島行:)中午時份，選擇了美食坊的鳳城，其實吉之島里面美食廣場有好多可以選，但請家姐，總不能太隨便。叫了個瑤柱蛋白炒飯，瑤柱蛋白夠多，粒粒分明，但感覺無味，鑊氣是不錯👍蒸粉果，用料足，大粒蝦餃，新鮮、皮薄，夠熱，適合我食得熱整體不過不失…Read More

杏花邨非常有名，起碼每年都有一半時間會在電視見到。大哥大嫂過來探我，一行五人，當然唔少得啤啤🍻。出來搵食，當然要搵「性比價高」的餐廳，今次就選擇了位於杏花邨商場「稻香」。餐廳員工熱情介紹了些菜式，其中有款甜品「蘆薈燉鮮奶」吸引我，順意預留了5位👍。當晚菜式：1）例 脆皮燒鵝 ：花口皮脆、香料夾帶鵝香味道撲鼻而來2）新鮮菠蘿咕嚕肉：有別於外間酒樓，這里廚師用上鮮甜菠蘿，應是用心挑選過，咕嚕肉脆口夠熱，配合酸酸甜甜汁，全部人讚不絕口，推薦。3）宮保蝦球：有8隻大蝦🍤，微辣，對於我們就剛剛好，4）清蒸海星斑：職員叫我去漁池挑選的，去到見漁池好多海鮮，為免自己控制唔到叫太多，快快趣挑了條約1斤星斑$380，上檯時剛剛好，魚肉質鮮嫩雪白5）花膠海鮮雜菜煲：大大煲，湯底唔係上湯，用上濃雞湯，連湯都可以飲埋。最後食埋早早預留甜品，完美…Read More

假期來了，當然要陪下小朋友，帶妹妹去了樓下黃埔冒險，肚仔見餓了，搵食。見到這間門口大大字，「不要牛角尖，只要牛角包」，真係好多牛角包。環境佈置好靚、舒服😌朱古力雞蛋仔，好脆內軟，停唔到口。夏威夷pizza ：雞蛋仔做底，火腿、菠蘿芝士放面再焗。非常惹味。整體高分之選，會再次光臨…Read More

今日放假，約大哥一齊到旺角「飲茶」。等位只需5分鐘，即可安排，開放式廚房，廳面座位如同美食廣場，很吵鬧。「彩虹」蝦餃：很足料，皮稍硬，可接受。豬仔包：即叉燒饀料，幾特別，整體賣相一流，留下深刻印象。味道可接受，性比價因人而異，我認為年輕人會受落…Read More

:)因之前都有到灣仔譚魚頭食四川菜，覺得川菜好正宗，但這火鍋專門店，想必火鍋才是專長於是今日與友人相約到灣仔譚魚頭聚聚打打火鍋.到了門口, 知客小姐詢問要任食定散叫, 因散叫鍋底半價, 配料七折本人選擇了散叫，因可選擇自己喜歡的食材鍋底選了招牌麻辣拼番茄  配料1) 手切安格斯 (大)  正, 沒有太多肥肉,   我至愛2) 黑毛肚  爽口  是火鍋不二之選3) 芝士腸  例牌火鍋都會叫的食物4) 新鮮斑片  見到有8片  味道鮮甜 ( 記得用番茄湯灼)..............................環境ok , 好有古典FEEL, 服務員多謝前多謝後, 抵讚!值得再次推介~…Read More