Stephanielam's Profile

同老公係甜品森林食過兩次糖水，覺得 ，見佢有lunch & dinner set，今晚就去試下 。一去到，見到menu幾吸引，就走入去大鋪，但full咗 (差唔多八點)，就去糖水嗰邊坐低 :) 。一坐低，就聞到好香嘅蒜蓉味 ，一心想試下佢嘅蒜蓉蜆肉意粉 ，老公就叫咗蛋黃醬煙肉意粉。等咗陣，先來咗個 雜菌湯 ，味道略淡，但菇味突出。再等多陣，被告知意粉沽清 ，極度失望之餘 ，惟有轉陣，改食鮮茄鴨胸飯 ，老公同時被告知煙肉所剩無幾，但會加返d鴨胸落去補數。當時我心諗8點都未到，咁快就沽清d 食材 。與此同時，店主好好招呼地贈送兩杯健康飲品︰洛神茶同香茅茶俾我地。 :) 好好飲呀 跟手就黎埋我個飯啦~~ 等左陣，老公個飯都黎啦~~ 店主話所有材料都俾晒老公   之後剩返吞拿魚包乍~~哈哈~店主真係好好招呼~~整體黎講，佢地既食材都新鮮同健康 。 雖然今晚等左好耐先有得食(今晚人手唔夠)，但因為有濃厚既人情味搭夠，決定要打邊食評讚下佢地先得。 大家去支持一下啦。 :)…Read More

大喜屋出名服務快，整體食物質素高。準時入席，等野食推介刺身：甜蝦，大蝦同帶子大蝦睇到都開心甜蝦好鮮甜，非一般貨仔，帶子都唔錯。推介天婦羅：蝦 推介芝士年糕，有咬口又唔會膩整體所有炸物都唔錯，全因為佢既炸醬薄而脆。意外驚喜：煮牛舌，入口咬落軟腍腍，好入味。其他的都唔差但又唔特別出色放題種類雖然多，但未必樣樣岩食只要有幾樣出色又岩胃口已經足夠。:)…Read More

懷舊有D時候代表好“up耷”，呢度就係一個例子。豆漿溝稀咗，以一間以專賣豆類製品嘅食店嚟講根本係唔合格。豆腐花，滑有豆香，可以一試。:)煎豆腐味道不錯，有豆味，夠滑，但嗰舊魚肉毫無誠意。豆卜炸得太犀利，上到碟已經不成形，見到都唔想食。:(魚腐可以不試，比煎豆腐差。:)燒賣腸粉一般，行貨而已。…Read More

係灣仔做完野，就打開Openrice搵野食，黎到OVO:)落單要行上小小去睇下有咩食。落order時，服務生好有禮貌降答大家既問題:)一個人黎到，叫左一個set lunch + 我最愛既Latte:)跟餐另加飲品有驚喜，50% off。 俾完$$ 拎牌仔，係左邊所需要既餐具搵位坐低先，因為lunch hour，得返bar枱有位。bar台對住既環境坐低好快有沙律食:)跟餐沙律一d都唔馬虎，用料好新鮮，有我最愛既青萍果，提子干，沙律菜，蕃茄仔。沙律醬偏酸，但我鍾意令人好開胃。熱呼呼又新鮮既蕃茄鮮菇意粉好得呀！榛子牛奶咖啡加拉花，睇到都sweet:)如果大家有時間，不妨係非繁忙時間黎享受下咁好既環境同新鮮既食物。:)…Read More

係深水埗周圍行周圍食，嚟到新香園即刻衝入去試下佢馳名嘅蛋牛治，豬手麵同埋紅豆冰。蛋牛治，5個字講晒：“無得輸”。:)開頭以為都係炒蛋加好多咸牛肉之類，點知食落有驚喜！牛肉唔係一般罐頭貨色，同蛋均勻混和埋一齊，夾係烘底麵包中間，一齊食好正！必食！豬手麵令人失望，麵既鹼水味驚人地重，湯底基本上唔係湯，只係一碗鹼水。豬手有色無味，可能唯一可取嘅係豬手煮得好腍。紅豆冰味道普通，但紅豆一粒粒，無乜點煲過咁，我個人認為應該煲到起沙嗰種先為上品。…Read More

行街行經海防記，老公話要帶我食全尖沙咀最好食既牛丸，就黎到德發，坐低二話不說就叫左兩碗牛丸河。:)阿姐落完單轉頭就有得食。:)牛丸果然好彈牙無得彈，老公話佢地既牛丸捨得落陳皮，所以味道還可以。河粉，湯底都係一般般。…Read More

係佢未成為米芝蓮推介之前，身位潮州人既我每次黎元朗拍拖都必定幫襯佢。:)因為潮州腸粉真係咁既味道，而我係超鍾意食家鄉既腸粉。當然亦有不同之處：賣相！潮州腸粉係潮州賣$3-10一碟，邊會擺得咁整齊上碟。腸粉要趁熱食，佢既汁同材料配合得簡直係天衣無縫！好好食！！！五香肉卷略嫌炸過龍，試唔清楚肉卷的味道。:(雖然黎之前已經食左d 小食，但食食下都係唔夠喉，叫多碟普通潮州腸粉。唔掛住食，影多張相先。:)之前都試過鮮蠔腸粉，我地發現加左蠔或豬肉對整碟腸粉既味道影響唔大，就咁叫原汁原味既潮州腸粉都已經品嚐到d 個菜式既真味道！:)…Read More

食飽行過餅店，見到大大粒糯米滋，賣相好吸引，$3.5一粒，$10有3粒，好抵所以買返屋企食。:)返到屋企放入雪櫃雪一陣，再攞出黎食。糯米滋個皮好滑好煙韌，甜度適中，芒果新鮮！真係食完翻尋味！…Read More

星期六晚同老公搵好野食，搵到黎深水埗。點知有Q1？因為之前係佐敦食過越式法包，見openrice既朋友介紹Q1，所以就已經係openrice save低, 有時間就過黎會一會佢啦。點知一試難忘，隔兩日自已又黎食Q1舖面細細，有６張摺枱，開放式廚房右面有d對住牆的單人座位。一眼望落去裝修簡潔，餐牌寫晒係兩邊既白板上。第二次黎Q1, 座位坐爆左，等左約15分鐘先有得食第二次食覺得湯底酸左小小，唔知係咪當晚人多，水準爭左d。提一提，班蘭糕唔使雪。:)小店冇印餐牌，冇落單紙，冇收銀位，一個樓面，2-3個人係開放式廚房煮野，其中１個仲負責收$$。提提：叫外賣或埋單要行到開放式廚房講聲。…Read More

係佐敦見到客，未食早餐，特登去搵好野食。地點好易搵, 係地鐵站附近。:)叫左個早餐:1/4法包+熱檸水=$24乍(合理價錢)等左一陣，有包食啦 一啖咬落去，外圍暖暖的、又鬆又碎的法包加埋里面新鮮的餡料，味道好清新﹐口感仲好豐富tim!!!唔鐘意芫茜和辣椒的朋友可以預早講聲, 唔記得講唔使驚, 因為細心的職員都會問你。1/4個法包貶下眼就食完啦! 最鐘意佢一d都唔油膩。下次要食1/2個。一定會再幫襯! :)…Read More

黎牛一除左想打邊爐同食和牛，飯後甜品-yogurt都係吸引我黎既原因。6點3黎到唔使等就有位啦佢d 牛夠薄，我地2個前後叫左6-7碟。豚肉食完第一碟就冇再叫了火鍋料一頭一尾，選擇算多。:)烏冬唔好食:(大家唔使試。醬: 唔止相見到咁少，自由配搭，但試左胡麻醬好難食。:(丸: 推介有個爆醬辣丸，堅辣，可以一試，其他都普普通通。蔬菜類 : 食材新鮮，洗得好乾淨。讚!!! 金菇同鮑魚菇好好味，粟米超甜。:)整體都好企理，食物又補給得快，讚!雪櫃左手邊仲有氣水任斟，選擇都多:)落order,收碟整體服務又快又好，讚!最後到食yogurt啦，有成20款toppings選擇，超開心。個半鐘貶下眼就食完啦，食得好開心同滿足。…Read More

食完糖水，老公話想食魚蛋，就係東京站買啦!一黎就要$10盒，冇一串串賣，兩個人食12粒點都食到既，二話不說就買啦!點知超難食，睇相都見到佢d 魚蛋完全係冇意識地煮過龍，一粒粒發晒水核突球狀物，毫冇口感可言。真係難食到要即打返個食評投訴下先得:(。…Read More

打完風，返工前同老公落街食個Brunch  :) 餐廳環境: 好似茶餐廳咁, 但勝在服務周到﹐落單同上菜都快。所以好多街坊都黎幫襯, 早、午、晚、宵夜都多人。先黎一杯豆漿 跟住到我最愛既韮菜餃，我最鐘意落豆瓣醬一齊食, 老公就落醋  偏愛面食的我黎餃子妹一定叫上海面。  湯底好清，唔覺有好多味精。老公通常叫菜飯 食飽好滿足地去返工lu …Read More

係團購買左2盒貓山王糯米糍。奶奶食完勁讚﹐成間屋都瀰漫著榴槤。:)咬落個皮好煙韌﹐但略嫌有點厚﹐內面的貓山王沒有可挑剔之處。但看完上一篇食篇, 我懷疑店員拎俾我既係D24。…Read More

萬豚屋係我同老公的尖沙咀食堂 , 每次黎尖沙咀行街都會想黎d度食烏冬 :) 。 我每次黎都叫豚肉, 因為冇咩胃口知道自己食唔晒d 厚切豚肉, 所以就叫石燒上級牛肉手打烏冬啦 ! 老公照舊叫沖繩厚切豚肉手打烏冬。 湯底 - 鮮牛肉慢慢滾熟之後, 湯底係超鮮甜的。 手打烏冬 - 依舊咁煙韌﹐我超鐘意。 :) 配料:粟米、菜苗、蛋- 好夾個湯底﹐配料令整個烏冬更fresh﹐讚!! :) 其他食物: 之前都有叫過吉列豬扒、餃子等等都ok。…Read More