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年尾又係同好友相聚食餐好嘅時間由於好友喜歡食中菜，所以就諗起呢間餐廳《雲腿琥珀百花雞》皮脆肉嫩嘅炸子雞釀上蝦膠，啖啖香脆雞皮配合埋蝦膠鮮味彈牙，口感豐富。就連配菜都唔馬虎，炸蓮藕片脆薄香口，琥珀核桃瑩剔透，香脆惹味，不過略嫌搶咗主角嘅雞件焦點，因為太好味😜《避風塘鮮蝦球》經典嘅避風塘式炒蝦，蝦肉入口仲係彈牙，蒜香野味，送飯會再正啲《金沙廣島蠔》呢個不得了，炸蠔配上咸旦黃金沙外層鹹香加上蠔嘅鮮味，好夾好味😋《生炒臘味糯米飯》糯米飯炒得非常出色，充滿臘味嘅香味，炒出嚟粒粒分明，口感煙靭有咬口，正👍🏻《生磨蛋白杏仁茶/麻香金絲蛋散》甜品方面叫左我至愛嘅蛋白杏仁茶同埋蛋散，杏仁茶真係超級好味，飲得出係係新鮮即磨杏汁做，甜度剛剛好。至於蛋散做得非常之酥脆，配合桂花蜜真係忍唔住一件接一件。最後估唔到美點雙輝都好驚喜，脆脆紅豆卷好正，外脆內軟，甜度適中，真係有啲想打包返屋企，另外嘅黃糖糕都唔錯，口感鬆軟唔會太甜。整體我覺得餐廳嘅水準好高，連甜品都做得好好食😋，呢間餐廳已經成為我同朋友嘅推介，應該會經常嚟幫襯😜。聽講lunch 都好高質，好似有點心嚐味套餐$358，好抵食，希望下次再試😋…Read More

之前試過元朗餐廳覺得唔錯，聽講話大圍開咗分店即刻嚟試吓。雖然店面細，但係感覺輕鬆舒服仲有啲泰式輕音樂播住，感覺好chill我哋試咗泰北金麵，同埋豬手飯泰北金麵個咖喱湯底非常濃郁，加上大大隻雞腿視覺上都已經係享受佢指定蛋麪同個湯非常之夾，再加上上面加上脆脆炸面有另一個層次豬手飯感覺都唔錯，淋滑入味。另外叫左杯菠蘿特飲都有驚喜，冇想像中太泰式嘢飲咁甜。相信呢間小店我會以後都經常幫襯😙真係估唔到佢咁有水準…Read More

其實之前食過好多次不過今次第一次寫食評<慢煮豬手>每次嚟都必叫，炆得好淋好入味感覺上單點會比set份量多<麻辣牛筋>真心個味道超級正，牛筋係偏爽脆嘅唔係淋，感覺煙韌都幾特別<滷肉飯>細細碗味道唔錯不過可能女仔就夠食男仔應該未必<炸地瓜>超級推介，炸得爽脆，而且甜甜地好好味😋<珍珠奶茶>我自己鍾意飲熱嘅珍珠奶茶呢度就有，而且甜度可以少甜都唔錯珍珠係細細粒冇咁有口感但好味😋<聖誕朱古力特飲>呢鋪超級正呀朱古力味道好濃郁，而且加上餅乾做裝飾真係正，好有聖誕氣氛，但略嫌佢唔可以改變甜度有啲唔係咁好整體真係唔錯不過服務就要再多少少改善啦職員好似好忙，等好耐先有人理…Read More

同同事預祝聖誕，當然要揀間有質素嘅餐廳啦！大家話想食日本菜，沙田比較高質素有新嘅餐廳應該就係呢間由於要訂大枱所以留Booking已經要俾訂金買單嘅時候會扣減午餐我揀左松露魚籽雙色飯由於本身唔食生蝦所以改咗魚要讚下餐廳好細心可以改set lunch入邊嘅食材個魚生飯好新鮮，松露入口好香同帶子好夾仲有蟹肉雙色魚籽，口感好豐富，整個飯好鮮甜味道剛剛好😋。另外未上魚生飯之前，跟餐都有幾碟小食最鍾意係佢個蒸蛋非常滑好好味😋…Read More

已經第二次黎呢度食lunch semi buffet 性價比真係唔錯頭盤salad bar 都7-8款有芝士有中西湯熟食有點心春卷蛋撻同蔬菜海鮮有蝦，蜆同賴尿蝦不過細隻有壽司4-5款，生熟都有🍣，有冷麵生果甜品橙汁雪糕同candy bar任食，啱哂一家大細一坐低就叫咗個main dish但等左好耐，不過佢食十二至三都足夠時間慢慢食反而今次個main 有啲差，因為太肚餓冇影相🤭餐飲包一杯嘢飲都正正常常一家大細嚟都好方便佢有埋BB櫈😊呢點就要讚下…Read More

《食物：招牌推介香蔥蒜蓉忌廉芝士包》本來想叫all day breakfast 當然我覺得應該試下餐廳推介Cream cheese麵包加有滿滿蒜香蔥香再芝麻香感覺中西合璧幾特別，味道好夾好味😋😋😋不過前提係你係真係要鍾意食蔥，因為真係超級多🤣《嘢飲：熱情果梳打》反而無乜特別，不過個味道係OK嘅本身想試推介嘅菠蘿fruiticano 其實有少少特登為咗杯嘢飲而去㗎，但佢話冇原材料，有啲失望😮‍💨整體餐廳食物質素係唔錯嘅但服務有待改善，感覺侍應唔係太friendly可能因為忙啦，而且餐廳環境有d細同逼，感覺有啲冇咁enjoy平日嘅下午去都要等一段時間先有位啊所以如果星期六日想去都要早啲去…Read More

係Openrice灣仔明閣page見到有個$760 Autumn Tasting Menu好抵，有6個courses, 即刻經OpenRice訂枱試下👍🏻👍🏻金沙酥炸廣島蠔併極品蜜汁叉燒⁃作為第一道菜，炸蠔外層加上鹹蛋黃，脆口內裡軟嫩，义燒肥瘦適中口感juicy，正👍🏻紅燒花膠蟹肉瑤柱羹⁃非常足料，每口湯羹之中都口感滿滿，鮮味十足星洲椰香虎蝦饅頭⁃呢道菜有小驚喜，虎蝦爽口配合椰香咖喱非常開胃，加個小小炸饅頭，炸得唔油之餘點埋椰香咖喱食，味道配合得非常好古法六頭鮑魚扣鵝掌⁃重頭戲鮑魚扣鵝掌，鮑魚非常入味鵝掌軟腍滑溜，好味😋頭抽蔥爆龍躉球⁃龍躉球肉質好灣好彈牙，配上頭抽好香，薦底嘅香蔥我都食晒上湯翠玉北菇雲腿⁃上湯配上冬菇翠玉瓜，清清地啱啱中和左之前餸菜嘅油膩感，清甜滋味。雲腿油香好足。油雞樅菌豬肉脆米炒飯⁃脆米炒飯口感好好，有油香菌香肉香米香，真係食完一碗仲想再添飯😋香芒凍杏仁豆腐及美點雙輝⁃食落唔太甜有淡淡杏仁香，估唔到同芒果好夾，芒果醬係用鮮芒果過做，唔同出邊既現成芒果醬。Overall成個餐真係超值，份量亦好足夠。食完真係好飽。唯一要講就係餐廳booking真係好full. 訂位真係要快。…Read More

超重味精！完全唔掂！第一次上來留言！因為未試過咁覺得openrice咁多like既餐廳會咁差！😤😤😤😤我同朋友慶祝生日冇idea打算去尖沙咀食，見本身評語唔錯打算試下，點知中哂伏！1). 餐廳本身好似樓上cafe裝修咁，有d殘舊同OpenRice d相完全唔相乎2）食物份量小3）味道唔係特別好，重要超重味精！！！大人小朋友不停要飲水，味道好重又唔好食4）價錢唔扺，以2百一個dish真心覺得好多餐廳比佢好！以後上OpenRice 真係要睇清楚，原來食評只可以作參考，今次之後唔敢亂試…Read More