星菇's Profile

本人茹素，在Green Monday發現這隱藏在工廈內的火鍋小店，看到菜單，知道其食品佔大多數是適合素食者，所以就和素友一起來試試。這店要預先訂位，以確保有新鮮的食材。這兒是任點任食，且不限時，晚上由6：30至11：00，吃得輕鬆！有五個素食湯底可選，其中兩個標註是有奶，我選了南瓜牛乳湯，喝了幾口感覺香濃。素丸類大約有8款、其他的可供素食的也有約17款；若不是吃素，也有肉類可選。飲品是罐裝，也是任飲！二至三人一鍋，小小的鍋，感覺又另一番風味。他們很主動協助客人，態度熱誠、積極。添湯不是加水，而是加回原叫的湯底，若看到客人鍋內太濃，又會主動問要加水還是加湯，非常細心！雖然這對於非素食者來說款式一定不比酒樓任食火鍋的多，但對於素食者來說是一個喜訊！店內有卡位、有免費wifi、電視。由於他們是從1月起試行晚市火鍋，所以食客不算多，環境清靜，慢慢吃、慢慢聊，很relax！我們坐吃到9點左右，年輕老闆走來問意見，滔滔不絕的聊起來，閒談中得知老闆是首次創業，覺得這老闆很有heart，也有很多點子。這兒不算是有高檔食材的火鍋店，但其服務態度一流，熱誠的年輕人、清幽的環境，著實令人感覺舒適。是晚另一枱六位客人也是素食者呢！…Read More

忙了很久，現在才將5月14日到奧海城金滿庭晚飯的照片放在電腦，再寫寫食評與大家分享。這晚相約了舅父舅母表哥表弟表妹們到金滿庭聚會，點了很多款美食，款款菜式的賣相都惹人垂涎，尤其是五福臨門，像全盒一樣，有燻魚、雞絲粉皮、蔥油海蜇、花雕醉雞和雲白肉。再來的菜式有：砂鍋雲吞雞－湯很清甜京蔥爆牛肉－惹味賽螃蟹糖醋魚塊－醒胃，我喜歡！小籠包－例牌必叫！紅油抄手－我還用辣汁來撈飯吃呢！高力豆沙－我的至愛！共吃了三個呢，好飽！杞子桂花糕－清香，不會太甜西瓜還有是日廚師推介（是魚，因我遲到，所以不知是什麼魚）值得讚賞的是這裏的服務員，很有禮貌，添水也很快捷（我很喜歡這裏的人參烏龍茶，有回酣味道）。架眼鏡的經理彬彬有禮，專業地向我們介紹菜式，招呼很周到，以誠待客！食物的份量也算是大碟頭，很抵食！非常滿意今晚的家庭飯局，熱熱鬧鬧的！呵！下星期我又來這裏為同事搞歡送飯局呢！期待下星期的來臨！…Read More

睇過咁多食評,一於去試下好唔好味.步行了三層樓梯才到達,入去以為未開門,因為燈光真係暗暗的.因為趕時間,所以坐低後即點了涼拌米線,唔會太熱食好耐炸花生好多,又幾好味,夠新鮮、脆!但米線過份地硬,好似唔夠時間去淥熟咁,中間位置仍有點硬涼拌汁普通,旁邊的乾乾的是酸菜,不過不失我加了腐皮及腩肉,腐皮水煮,全完無味道(估計湯米線加腐皮會好味些),腩肉味道不錯,可惜太少一碗米線底要$21,餸另加,最貴要$11/餸,其實都幾貴其他米線舖好多都包一個餸...感覺抵d不過還會試多次湯米線再下定論!太硬的米線有感失色~…Read More