朋友介紹去食, 原本都無乜期待。1145 開始排小小隊, 一開即入,叫左蝦湯同雞鴨湯,聽朋友講個咖啡同布丁既配搭勁好, 就叫埋。原本心諗都算小貴, 一直抱有懷疑。 一飲個啡係有微酸,花果香,少少nuts味。 一飲個湯係偏咸,配麵都算可以。跟住當兩者輪流食同飲果陣, 成件事唔同曬
啡既酸味,湯既咸味中和左。
杯啡飲落花香好強左好多個湯既蝦味更突出各自既缺點消失曬
之後不停輪流食飲食飲,好快就食曬,湯都飲左好多,完全唔覺口渴。蝦湯好似係跟乾蕃茄,栗米荀同無花果無花果係食咸既拉麵之後食。好似一個小甜品咁中和返,我超鍾意
可惜而家無得加麵, 不過原來有d原因。食完麵後就上布丁。心諗希望個布丁正常,唔好毀左呢一餐
一食第一啖,我就知呢餐係完美。布丁好棉密,好香濃。 慢慢配咖啡食曬。最大感觸就係覺得用拉麵價錢食左間法國料理咁既feel感覺到老闆一定好用心去配搭每一樣材料。好好人同我地傾小小計。好多謝老闆比到我地有一餐咁滿足既拉麵體驗
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Recommended Dishes
昭和風硬布丁
冷萃咖啡
蝦湯拉麵
Date of Visit
2025-09-05
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch