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很久沒有來澳門了！以前經常聽朋友說來這邊的賭場試試手風，但我認為這邊的美食更吸引我，由其是香港很少吃到的葡國菜！今天來到這間葡富軒，餐廳環境優美，裝修別緻，用餐環境已經令我印象很好。主菜叫了葡式海鮮湯飯，海鮮份量又多種類又豐富，有鮮魷魚、蜆、大蝦，而且很新鮮，獨有自家調味很好吃😋另外朋友推介叫了葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒，沙丁魚肉質很飽滿，一共有四條，烤馬鈴薯外皮香脆，入面很軟糯，很推薦👍🏻👍🏻…Read More

這間餐廳位於九龍塘浸會大學附近，經過都有不少人光顧，淡綠色的裝潢令人感覺舒適又清新。餐點選擇都有好多，主打吃不同的漢堡，有牛、和牛、雞肉甚至素菜，適合不同口味！🐮山葵和牛漢堡和牛漢堡扒既厚切肉汁又juicy，拼配著日式山葵口味清新解膩，鬆軟的漢堡麵包令口感層次更為豐富！一口吃下去非常之滿足！🐥麻辣雞漢堡非常推薦！ 雞扒比我的手掌還要大，每口吃下去都是肉！ 即叫即煎的雞扒搭配四川風味麻辣汁，微微辣好惹味。🍟黑松露薯條 🐣單骨雞翼一打開盒好有驚喜！ 一來薯條份量好多，二來黑松露醬汁香味撲鼻，而且醬汁份量毫不吝嗇，喜歡黑松露味道的食物定要點來試試！ 令我很期待下次點芝士薯條😍單骨雞翼吃起來很方便，外表炸得很香脆，很推薦🧃橙汁菠蘿檸檬梳打菠蘿味道清新，配搭檸檬和橙汁味道酸酸甜甜，好解膩☕️熱朱古力朱古力味道濃郁，好適合冬天飲！ …Read More

今日溫度最低只有10度，最想吃碗熱騰騰的粉麵！朋友推介我來這家癡膠雞，是他的冬季必吃清單頭三甲，趁着天氣寒冷，決定來試試！藥膳黃酒花膠雞米線冬天適宜進補，這個藥膳黃酒湯底藥材香氣十足，搭配著淡淡的酒香，每喝一口都感覺到身體會變溫暖，很適合平時手腳冰冷的我！ 花膠件很大塊，雞件是啖啖肉的雞腿，大冬天吃這碗麵真的很滿足😌胡椒豬肚雞麵另一個冬天必吃的一定是胡椒豬雞！胡椒豬肚很入味，濃濃的胡椒味，而且份量又多。麵底除了米線，還可以選擇飯/米粉/薯粉/上海麵，上海麵口感更豐富。堂食更可以選擇跟爐上，爐火可以一直令整碗麵都是熱騰騰的，感覺像吃火鍋。跟餐飲品點了凍鹹檸梳打，酸酸的很開胃！而熱柚子蜜就是冬天滋潤飲品的好選擇！明太子釀雞翼喜歡明太子的必點！店家特製的雞翼吃起來有用南乳醬腌製，內面釀滿爆餡的明太子，這個組合搭配很好味！…Read More

朋友最近很推薦這家位於金巴利道的韓國餐廳，餐廳環境裝修精緻，彷如置身於韓國！而家店家主力做正宗韓國料理，菜品選擇多，很適合和朋友一起來聚餐。🐽韓式五花肉份量超級多！五花肉的份量至少有二十幾片，每片都是厚切，肉質肥瘦相隔，沒有豬肉的臊味，而豬肉有輕輕烤過外皮，入口有微微焦香，單吃都已經很好味，解膩可以搭配生菜和特色沙律菜一起吃，味道會更清新🐮牛肉炒粉絲即叫即炒的粉絲一定要點來嚐嚐，牛肉份量很多，而且韓國牛肉的肉味會更濃，即使炒過後亦不會老，粉絲調味咸咸甜甜的，好好味，一碟的份量好多，建議可以2-3人分享食用🍪泡菜煎餅薄薄的香烤煎餅配搭著微微辣的泡菜，入口感覺香脆，作為前菜十分合適，而且搭配的醬汁酸酸甜甜，好開胃解消滯🍐梨汁餐廳有不同韓式飲品可以選擇，梨汁味道清甜，而且有很多果肉，超好飲！喜歡小酌的話也很推薦這裡有多款不同馬格利酒選擇！…Read More

數年前來吃過這家德美壽司，印象不錯，今天二訪這間餐廳，工作日晚上客人也很多，環境仍然保持一貫的原木日系風格，安排位於bar檯位置，體驗感更勝一籌。日式丼飯選擇很多，點了魚子蔥吞拿魚腩蓉丼。蔥吞拿魚腩毫不吝嗇，口感新鮮，搭配魚子令其口感更豐富，丼飯份量比常見的餐廳多，價錢$145性價比很高。推薦店家的牛油果軟殼蟹卷，份量超多很滿足，原隻軟殼蟹即點即炸，牛油果也是眼見的新鮮，是我吃過最好吃的牛油果軟殼蟹卷！第一次吃雞皮餃子，外皮炸得很香脆，保留到雞皮那種煙韌口感，配著特色醬汁微微辣很好味。油甘魚很肥美，入口很新鮮。花之戀是我很喜歡的壽司，大大口吃下去超級滿足！…Read More

從小已經聽過「燒雞翼～我鍾意食」，雞翼真是家家戶戶的常見菜式，今天和朋友來試試這家的雞翼放題，實現雞翼自由！放題模式有幾款，我們選擇了10款口味任食+飲品放題，平日晚上價錢是$18810款口味的選擇原本都很多，貪吃的我們全部都點來試試！我最喜歡的味道是泰式甜酸醬，味道酸酸甜甜好惹味，令人吃完一隻又想再吃；水牛城醬都是超好味，自己整過水牛城醬就會知道這個醬的工序很複雜，多吃幾個相信絕對是回本的選擇！中式海鮮醬有點像片皮鴨醬的味道，吃起來也很不錯！死神醬果然是名不虛傳，入口是真的辣，平時無辣不歡的我也覺得很辣很刺激！另外店家還有很多特色的醬汁，例如咖啡燒烤醬、田園風味、加洲風情等等，而且會有期間限定的口味，最近還有黑白雞翼的活動，推薦喜歡吃雞翼的大家來試試！…Read More

作為新界友最近都很喜歡去大圍覓食，今天發現了這家台式餐廳菜式選擇多，價格親民，位置又方便，十分之推薦！🥣珍味海蜇皮涼拌海蜇皮味道酸酸甜甜很開胃，吃下去的口感很爽脆🐣無骨鹽酥雞新鮮即炸的無骨鹽酥雞熱騰騰，一口咬下去非常juicy，還原台灣好味道！🐮紅燒牛肉麵牛肉是牛𦟌位置，大約有5-6片，每塊都很大片，滷水牛肉味濃厚。麵底選了烏龍麵，口感Q彈。湯底是紅燒湯，不會死咸而且多喝了也沒有口渴👍🏻🐽家傳肉燥乾拌麵平時吃肉燥飯比較多，原來肉燥拌麵也是個好選擇，拉麵搭配著肥瘦均勻的肉燥，不知不覺就吃了一整碗🤩跟餐加配麻油雞湯，大冬天喝這個湯真的非常滋補，身體都變暖！🧋台式奶綠（熱）吃台灣菜怎能沒有手搖飲品，奶綠茶底香濃，少甜甜度適中，加$4有波霸珍珠口感煙煙韌韌，喝完很滿足！…Read More

餐廳由大圍站行大約5分鐘，位置很方便，內部環境寬敞，木系裝修還原日式居酒屋風格，彷彿置身於日本一樣，很適合情侶拍拖、和朋友聚餐！前菜點了鱈魚片，薄薄的鱈魚片烤得很香脆，搭配店家秘製醬汁，作為前菜小食很惹味日式串燒我最喜歡吃免治雞肉棒，免治雞肉有少少軟骨很有咬口，咸咸甜甜的醬汁和新鮮雞蛋混合令鮮味更提升，超好味😄😄深海池魚刺身一份有三片，每片都是厚切，新鮮口感佳，推薦👍🏻火炙三文魚海膽卷賣相精緻，鮮味海膽搭配火炙三文魚口感豐富，內餡的青瓜爽脆清甜，這個組合很好吃😋！天氣冷所以點了一個鹿兒豚肉清湯鍋，鍋物有滿滿豚肉片，另外有菜、菇和日式粉絲，湯汁煮得很清甜，很適合冬天吃😍😍現在晚市有85折優惠，性價比十分高！…Read More

天氣開始轉冷，能吃到一碗熱騰騰的餃子真的超幸福！今天來到這家位於太子的山東小城，店舖裝潢簡單整潔，店內牆上更有精美壁畫。水餃10隻可以雙拼，點了鮮肉白菜餃和鮮肉西洋菜餃。餃子每粒都很大隻，皮薄內餡很豐富，粒粒都很飽滿。白菜餃和西洋菜餃很新鮮，入口仍然保留肉汁，個人更喜歡白菜餃，肉汁味更香濃。酸辣湯很吸引，配麵會有4隻餃，沒有麵底就會有8隻餃。這個點了鮮肉粟米香菇餃，栗米粒香甜香菇爽脆搭配新鮮肉碎，口感一流味道又好！麵底是蘭州拉麵，掛湯又飽肚！大推店家的京蔥羊肉餡餅，雖然即叫即整需時大約20分鐘，但絕對值得等待。餡餅外皮烤得香脆有𡁻勁，羊肉內餡新鮮肉汁超juicy，是邊吃邊流汁的程度，令人回味無窮，而且上枱時熱騰騰，冬天吃上一口真的很滿足！小吃另外點了口水雞，份量多不算很辣，很開胃！店家自製的辣菜甫很好吃，記得一定要問店員取！店家新出的百香果特飲和桂圓冬瓜茶，賣相好而且解渴，很推薦👍🏻…Read More

今天去了沙田踩單車，到了花園城附近吃了這間越南菜餐廳，餐廳外面有一幅超精美的壁畫！餐廳有不同的越南菜式，非常吸引。餐廳用qr code點餐，很方便！小吃點了酸辣無骨鳳爪，份量好多至少有十多隻鳳爪，調味適中不會很辣，酸酸甜甜很開胃惹味！主食有很多款都想試，所以點了大越生牛肉什錦湯粉，什錦包括了生牛肉、牛腩片和牛丸，基本上我每次吃越南菜都會吃生牛肉，新鮮牛肉味濃，牛丸很爽口彈牙！這家的湯底沒有味精，吃完都不會口渴，店員表示是用雞殼和藥材特別熬製，真的很美味另外點了大越海南雞飯，可選擇盡量要雞髀或者是雞胸，我比較喜歡吃雞胸，啖啖肉，份量又多，很推薦椰汁紅豆冰是沙冰，配搭軟綿綿的紅豆，飲落非常爽！ …Read More

天氣開始轉涼，最近都很喜歡吃火鍋！今次來到位於屯門時代廣場的點滾鮮，這家主打台式火鍋，另外有港式點心、台式小食任食，非常吸引！點了C餐至尊澳洲和牛火鍋餐，用手機qr code下單，上菜速度很快，湯底選了台灣麻辣湯和鳳梨濃鮮蕃茄湯，蕃茄湯清甜鮮味👍🏻店家選用澳洲認證無激素牛肉，精選牛板腱肉味濃，每片都是很大片，一口吃下去很滿足！另外很推薦安格斯特級牛肉、牛五花趾和上腹牛五花，肉質很新鮮完全沒有雪味，而且份量都是無限量供應，喜歡吃牛肉的一定會很滿意😆除了各款肉類，更有各款新鮮海鮮供應，如青口、扇貝、蝦滑、魷魚等等，非常多款選擇套餐包括了各款台式小食和點心任食，麻辣鴨血、炸花枝丸、梅香地瓜條、烤台式香腸、肉燥飯、豬血糕等等，味道還原台式滋味，很滿足！ 而平日在酒樓吃到的點心例如蝦餃、燒賣、鳳爪、金錢肚全部都是即叫即蒸，來的時候一定要帶幾個胃才能夠吃到滿滿的美食🤣🤣🤣冷櫃更有不同的甜點和飲品自己選擇餐廳檯附有一部電視機，可以自己投屏睇節目，二人同行有八五折優惠，另外有和長者、小孩來的優惠，這家店性價比十分高，很適合和朋友家人來聚餐…Read More

終於捱到星期五啦!放工後朋友突然call我叫我陪佢食嘢，我就喺OpenRice搵下鰂魚涌附近有咩 好食，結果發現到呢間日本+西式菜嘅餐廳，幾吸引我哋餐廳係半開放式嘅，裝潢用咗大量木色元素，好有Muji風~ 店員見我哋兩個人就即刻安排我哋坐， 坐低之後就開始睇餐牌。餐牌上面嘅選擇好多~ 日式同西式結合嘅菜色非常特別。【唔係寶雲酥伊比利亞羊肋排】 伊比利亞羊肋排肉質十分鮮嫩，而且好多汁，一啲羊臊味都冇。羊肋排經過炙烤之後，散發出淡 淡嘅煙熏味，配埋本身嘅肉香味融合埋一齊，好好味!【赤蝦他他·魚子醬·蝦汁意大利粉】鍾意食蝦仁嘅朋友一定會超級鍾意!!一端上嚟就散發出濃郁嘅蝦味，蝦好新鮮，連醬汁都係蝦 汁嚟嘅!煮得啱啱好嘅意粉再配上一啖魚子醬，呢種奢華嘅感覺真係幸福!…Read More

前幾日，我同姐妹約咗去食蒸汽火鍋，佢介紹咗天後嘅【天空虎嘯】。呢間餐廳主打日式料理同海鮮，位於26樓，仲有露台，可以一邊食一邊賞景，環境非常舒適。呢間餐廳得一個固定套餐，對於我哋啲選擇困難症患者嚟講，真係好友善。套餐入面有好多食物，其中有幾樣係我比較鍾意嘅。其中一樣係佢哋嘅阿拉斯加長腳蟹，我哋兩個人就有半隻，蟹肉非常新鮮又嫩，咬落去仲有肉汁喎。另外一道係來自北海道嘅新鮮北寄貝，帶啲嚼勁，蒸完之後仲有啲湯汁，味道鮮甜。龍蝦湯蒸蛋配蟹肉係我最鍾意嘅一道料理。龍蝦湯汁已經代替咗調味料，味道已經非常好，唔需要再加任何調料。而且入面仲有蟹肉，食落去更有口感。我嘅姐妹好鍾意食刺身，所以佢最鍾意嘅係刺身帶子，仲有海草配西京面鼓，埋嚟食口感好豐富。帶子肉質較嫩，海菜則清脆。日式京蔥醬油配本地雞。雞肉腌制得味道啱啱好，唔會過於濃，所以食落去好順口。呢間餐廳嘅料理真係非常好，尤其係海鮮新鮮而且處理得非常好。我哋下次一定會再光顧！😊…Read More

尋晚，我一個人去咗尖沙咀入邊嘅日式餐廳。呢間餐廳係朋友好多次推介俾我，聽講佢哋嘅套餐真係好抵，所以我決定試吓佢哋嘅dinner set。呢個dinner set有以下幾道菜係我覺得特別值得推薦嘅👇🏻首先係佢哋嘅牛腸鍋。湯底以清湯為基礎，仲加咗豉油調味，令到味道更加濃郁。佢嘅牛腸鍋食材好豐富，營養滿分。跟住係炭燒鶏頸肉。呢道菜經過炭火燒烤，帶出濃郁嘅炭香味。鶏頸肉燒得啱啱好，外面焦香，內裡仲保持滑嫩多汁，完全符合我嘅口味，係我最鍾意嘅料理之一👍除此之外，佢哋嘅鰻魚料理都好唔錯。鰻魚嘅外皮經過烤制，散發出焦香味，搭配清脆嘅青瓜同帶酸味嘅土佐酢，口感層次好豐富，味道一流。最後一定要提嘅係熊本天草鮮魚壽司三件。呢道料理入邊，拖羅同吞拿魚蓉軍艦係固定嘅食材，另一款就由廚師根據當日新鮮食材嚟決定。拖羅嘅脂肪分布均勻，口感滑嫩，而吞拿魚蓉軍艦就味道鮮甜。總括嚟講，佢哋嘅料理真係好正，食完之後真係會想再返嚟。下次我一定會帶埋屋企人一齊嚟試吓！…Read More

香港地狹人稠，很多時候似乎都被擁擠的生活壓的喘不過氣來。在元朗的郊區有這麼一個休閒場所，讓我這個外地人滿驚訝的因為不會路，所以我們四處問著小巴站，最後找到601號小巴抵達到了一個天后古廟的廟前廣場。沿著路標走路大概8分鐘左右，經過一座跨河橋就抵達了，農場內到設施很多元，有釣魚池、釣蝦池、烤肉區、甚至還有玩水泡泡區、小朋友看到泡泡都是開心尖叫。我們一群人一到就開始分工合作了，有的人對付小朋友去看魚看蝦，有的人負責燒烤，感覺在都會區生活久了很新鮮。像是短暫回到了農村的簡樸生活，小孩才空地上奔跑。這裡提供很多的遊憩設施與設備，小朋友可以玩的電動車都有，大朋友們放風小孩，而且吃燒烤喝飲料就是這種可以放空的地方了。這裡的蝦池跟台灣的釣蝦場不太一樣，是都可以看到蝦子的，其實也不知道這樣到底是蝦子可以看到我們而跑的比較快，還是我們看的到蝦比較好釣 ⋯這農場還有種植一些涼茶的青草，是解燒烤的油膩的吧！在台灣喝到的青草茶只有一種，但是香港涼茶倒是很多的可以選的。跟老闆娘聊天，他說其實現在因為疫情結束已經開放出國，所以比較少人會去休閒農場了。大部分都是假日去渡個小週末。整體來說，食材跟設施都很完善的。我也有跟老闆聊到，其實這種休閒的地方如果配合露營夜宿，一家人可以在夜晚篝火前這樣聊天聚聚，大家應該覺得滿有回憶的。回程前，老闆的還因為擔心天氣很熱，多拿了幾罐雞骨草跟蛇舌草的涼茶給我們退火消暑。很熱情的一個地方啊有空一家人不妨也去走走渡個假燒烤去吧…Read More