fan y c的個人專頁

看見粥舖外張貼有過節糭賣，今天便到店試試，揀選鹹蛋豬肉糭。令我非常吃驚又失望。有鹹蛋，但所謂的豬肉全部都是豬油糕，一兩條瘦肉絲都沒有。店員還說豬肉糭就是這樣，他們還解釋，由於蒸了幾個鐘，肉便溶化在種子裏，一直都是用這種方法來包豬肉糭，這個回答實在令人感到非常詫異。吃了幾十年糭未吃過這種肥豬肉糭，然而，我以前吃過的肉糭，人家都會有一些精瘦的肉，加一點肥膏，我便覺得這是很正常的。但新耀榮的鹹蛋豬肉糭，全是白雪雪的肥豬油膏。…查看更多

今晚天氣轉涼，便想吃一份熱辣辣的牛扒。我到了金鳳，叫一份七成熟的西冷。煎扒的功夫還可以，不會太過熟，但是完全沒有牛扒味。臨走時，問侍應：為何沒有肉味？他便說，你要吃有肉味的，你要叫最貴那一隻牛扒，這種西冷，醃過和解凍，當然肉味欠奉。我便反問他，為何你們不早點跟我講？奉勸各位，不要貪平，去一間所謂著名的扒房，吃沒有肉味的牛扒。加上人多，地方非常狹窄，坐得不舒服。我應該不會再去太子的金鳳餐廳。不過這間金鳳都有一個優點，佢可以讓兩個人叫一份扒餐。我隔籬枱，四個成年人，吃兩份扒餐。覺得這間餐廳都幾大方。…查看更多