sadnessml's Profile

有朋自遠方來 肥波球除了不亦樂乎之外(❛ᴗ❛人)還想找家可以小酌兩杯 🍻 又有美食醫肚最好帶點香港特色的地方想著想著 首先都會想起 何蘭正 這家酒吧 😌(然後跟朋友解釋一番店名的弦外之音 ๑•́ ₃ •̀๑)↬ 每次來都必定要拍的 “鬼佬涼茶”↬ 黃金脆炸雞配泰式辣醬 🍗這裡的炸雞真的深得肥波球的心 😍外皮炸的非常乾身又香脆 吃下去感覺不油膩炸雞本身調味不重 多沾一泰式辣醬也不過分雖不算多肉汁但肉質挺不錯最後再喝口啤酒 啊 ( ´͈ ᗨ `͈ ) 不得不說啤酒炸雞真的是絕妙的組合 💕↬ 黑椒和牛臉頰煎腸粉 🐮不得不說 這個和牛臉頰比想像中來的軟腍(是十分的軟腍 😍) 中間帶點富有QQ彈性的筋 淡淡的港式黑椒味 煎得微微香脆的腸粉還蠻對胃口的然後‼️ 不能不提 杏桃小麥白啤 那水果香氣十分清香又容易入口的啤酒 不小心就喝完了一杯 ☺️↬ 香煎安格斯西冷配菠蘿蓉/沙嗲汁/烤花生 (榛子香草棕色啤酒) 🐮西冷小塊小塊的 生熟度掌握的很不錯入口細緻多汁 味道濃郁 肉質不算很柔軟但其脂肪分佈均勻 口感都算不錯醬汁方面 沙嗲味是有點被菠蘿香蓋過↬ 菊花蜜糖燉梨配琥珀合桃及芝士豆腐凍最後忍不住 點了個甜品 ლ(´ڡ`ლ甜甜的燉梨一片一片的弄成一朵花 🌸中間花蕊是酸酸的水果乾(?) 賣相上和味道上都好好的點綴了這個甜品芝士豆腐凍 豆味挺濃郁的 也保留著豆腐質感 😆…Read More

和閨蜜的小聚會 👯‍♀️ 重點除了無邊際的聊天 當然是要餵飽相機囉所以選了這家樓底高 自然光線充足四周被滿滿盆景 綠色植物包圍著有著青花美卻是提供泰式 fusion 菜的餐廳 💕 隨手一拍 照片都是美美的 💕最喜歡落地玻璃的設計 😍 好讓自然光灑進餐廳裡兩人不吝嗇的點了兩款小吃 一份主菜 一份甜點 和飲料 吃的飽飽的 (*¯︶¯*)↬ ᴴᴷ$72 冬蔭炸雞翼喜歡炸物的肥波球 首推這個炸雞翼 ‼️它不是普通炸漿或吉列外層 而是像牛油雞翼那無極脆的外皮 配上炸蒜 深得肥波球的心 💕雞肉嫩嫩不乾嚡 然後咀嚼間慢慢滲出冬蔭功的香味 淡淡的微酸的 不錯吃↬ ᴴᴷ$122 泰式大蝦炒金邊粉金邊粉的口味好像調整了去迎接香港人的口味 不用加砂糖 單單醬汁的味道也算偏甜的整體很濕潤↬ ᴴᴷ$86 黑芝麻芝士炸大蝦球不用多說 芝士怪已經深深的被它吸引著 🤩一定要趁熱吃 不然就浪費了那溢出來的流心芝士漿了大蝦球 名乎其實的超級大一顆 而且挺厚的↬ ᴴᴷ$48 三色冰奶蓋 | ᴴᴷ$42 蝶豆花椰子奶蓋無限吸睛的甜度高又美美飲料 建議相機喝完後 要先均勻攪拌先自己喝喔…Read More

女孩子嘛 👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️ 對於下午茶總有一份憧憬想要在美美的地方 享受著精緻好吃的甜咸點 來渡過下午茶的時光 💕而 ATUM 這裡好像真的滿足到女孩們的要求(好啦是肥波球我的願望啦 ´͈ ᗨ `͈ )餐廳的裝潢設計簡約 桌椅擺設十分時尚樓底高 桌子分佈都有著滿滿的空間感 🔲◻️▪️落地玻璃 讓自然光灑進餐廳內 給人十分舒服的感覺 (*¯︶¯*)然後重頭戲 ‼️ hen 美的下午茶來了 ‼️↬ ᴴᴷ$378 下午茶 ˣ ᵀᵂᴼ ᴾᴬˣ簡約精美的食物擺放 吸睛度高的食物賣相所以在享受每款之前 好好的讓相機先吃了 ( ´▽` )ﾉ喜歡咸食的肥波球呢 🤤特別偏愛 鵝肝凍批 還有紅菜頭三文魚雖然它不是那種煎得香脆 帶著肥膩感的鵝肝但它濃濃的鵝肝味 真得十分得肥波球的心 💕甜點主要分為 馬卡龍 蛋糕/撻 和 朱古力三種最喜歡紫薯朱古力撻 紫薯蓉清新不假甜美美的真的不捨得放入口裡呢 (๑´ㅂ`๑)最後再享受 隨下午茶附送的兩杯飲料這樣子渡過下午茶的時光還不賴吧 ❤️…Read More

遇上開心的日子當然希望能在美美的地方吃著美食好好的慶祝一番那如果有一點預算的話 肥波球絕對首推這家餐廳絕對不會讓你失望 ☺️先不說食物 這裡的環境絕對是 💯讓人感覺像離開了香港 去了一個短暫旅行 😍重點 ‼️ 坐在 Lotus Pod (要先預約的喔)看著那海灘然後陽光微微的照著 聽著緩緩落水聲嗯 是真的很舒服寫意呢 ( ´͈ ᗨ `͈ )這次肥波球吃的是 Balinese Champagne Brunch (HK$680)包括 ˢᵂᴱᴱᵀ ˢᵀᴬᴿᵀᴱᴿ ˣ2 | ˢᴬᵛᴼᴿᵞ ˢᵀᴬᴿᵀᴱᴿ ˣ 3 | ᴹᴬᴵᴺ ᶜᴼᵁᴿˢᴱ | ᴰᴱˢˢᴱᴿᵀ | ᶠᴿᴱᴱ ᶠᴸᴼᵂ ᶜᴴᴬᴹᴾᴬᴳᴺᴱ 🥂↬ Sweet starter↬ Savory Starter豆子清爽可口 沾上微辣的腰果醬好啦 肥波球是看到 menu 才知道這是腰果醬食著食著還以為是咖哩呢 🙈↬ Main course所以在 🐮🐷🐥🐟 當中 還是選擇了 慢煮牛頰肉一刀切開 就能感受到慢煮那種讓肉質變得很軟腍的魅力緊緊鎖住肉的味道 是個不錯吃的主菜 💕↬ Dessert這名叫甜點的水果 就感覺不是很划算😶沒有什麼特別之處 建議選擇下面那款↬ Free flow champagne…Read More

這家的食物應該會滿足到嘴饞的你們 ( ´▽` )ﾉ↬ ᴴᴷ$126 明太子忌廉意粉單看這意粉的光澤 忌廉的質感 不吝嗇的明太子份量就已經充分能夠想像得出它的美味 🤤果真 忌廉醬汁十分香滑濃厚平均的 掛在每一條的意粉上明太子 的咸香帶出整體味道 稍稍偏咸像肥波球重口味的人就覺得很剛好 很喜歡(而一般人就可能吃到一半就覺得咸)另外意粉是中間偏硬的硬度口感也算是很不錯↬ ᴴᴷ$42 芝士大阪風味豬肉丸雖說是衝著它那明太子意粉才去的卻意外發現這顆豬肉丸也很好吃耶滿滿的豬肉碎與洋蔥粒(?)拌在一起捏得挺紮實經得起垂直拍照的考驗 🤓這樣肉質卻不會過硬或者口感太嚡肉汁多而味道帶著洋蔥清香般甘甜↬ ᴴᴷ$108 炸雞腿肉芝士喜愛炸物的朋友(🙋🏻‍♀️) 要留意了絕對不能放過這個炸雞腿肉呀‼️特別是喜歡有完整的炸皮的人(真的有這些人嗎 🤔)炸皮很香脆 有一定的厚度但相對的 雞腿肉也很厚 質感不嚡(雖說雞腿肉是主角 但旁邊的沙拉 特別是它的醬汁 很好吃😋)稍稍可惜的是 吃了好幾塊之後 還是不太能吃得到芝士那時候還以為自己點錯了呢 ( ･᷄ὢ･᷅ )其他小分享:(雖說它有梅酒 但喝不太出來⋯⋯)(手繪的菜單 真的有日本地道的風味 💕)…Read More