拳頭仔's Profile

難得閒日放假帶小朋友去下啲新地方🤣上網search左紙飛機呢個親子餐廳，所以就即刻沖去試吓。🫶🏼由於係閒日嘅關係，人流唔多😸遊戲玩具方面各式各樣都有，例如係瀡滑梯，波波池，角色扮演，足球嘅枱Games，廚房等等應有盡有，而且用餐嘅地方比較闊落，所以大人可以慢慢食😆Hea住😆小朋友又可以玩佢哋想玩嘅嘢🥶都係一個好地方！小朋友入場每位$138，大人最低消費$150！嘢食方面有驚喜，味道唔錯！我哋嗌咗蜜汁雞翼，上枱已經好吸睛，好快已經比大人細路食晒😂青檸杏仁蝦球即叫即煮，熱辣辣上枱，好彈牙！有意外驚喜😋飲品方面都唔係貴40幾蚊一杯正常價錢，而且都有好多選擇俾你揀😃…Read More

上環呢間鮨燐今次第二次去了因為呢間印象俾我服務好，師傅專業所以今次再來幫襯😊北海道左口魚: 北海道質地細膩,口感鮮甜新鮮👍深海池魚壽司加柚子汁: 深海池魚肉質細嫩,配上柚子醬汁增添酸甜，開胃清香👍金目鯛來自靜岡縣: 金目鯛是日本西南部地區著名的高級食材,肉質細緻鮮甜好味👍鱆紅魚壽司配上味噌醬: 鱆紅魚又名黑鯛,味噌醬能增添鹹鮮滋味呢個配搭增加壽司，層次感👍北海道牡丹蝦加上蟹膏: 北海道牡丹蝦肉質新鮮鮮美,蟹膏能增添壽司香濃的風味😋細池魚壽司: 細池魚為日本特有的冷水魚,口感細膩鮮甜👍中拖羅壽司: 中拖羅肉質鮮嫩唔會太肥，又唔會多根為日本壽司的經典食材👍北海道白海膽：海膽唔使多提，因為真係最愛非常鮮甜🥰…Read More

秋田鐵板燒同老婆好多年前拍拖經已嚟過嗰時未結婚😂趁今次結婚周年再次嚟到懷緬拍拖感覺☺️今次嚟到個裝修同師傅都同之前一樣，師傅仲好詳細解釋每一道菜色非常之細心👍魚子鵝肝蒸蛋：這道菜結合了魚子和鵝肝兩種豪華食材，帶來了豐富的口感和風味。蒸蛋的質地柔軟滑嫩，魚子和鵝肝的鮮美融合鐵板鮮活燒龍蝦：這道菜以新鮮的龍蝦作為主要食材，在鐵板上烹調而成。龍蝦肉質鮮嫩，搭配鐵板燒的高溫烹調，使得龍蝦肉更加彈牙和多汁。在烹調過程中，廚師通常會加入一些調味料和醬汁，以增添風味。這道菜呈現了龍蝦的豪華和鐵板燒的趣味，師傅仲即時表演火燒龍蝦非常之精彩鐵板南非鮑魚：在鐵板上烹調的菜餚。南非鮑魚的肉質鮮美，煎至適中的熟度後，表面呈現金黃色，內部保持著鮮嫩的口感。這道菜可以搭配醬汁以增添風味。鐵板烹調方式使得鮑魚更加香濃鐵板香煎頂級鵝肝：頂級鵝肝的外層煎至金黃酥脆，內部保持著柔軟的質地。食用時，鵝肝會在口腔中融化，釋放出豐富的濃郁味道。這道菜通常搭配蒜蓉包以平衡鵝肝的濃厚口感。鐵板烹調方式為鵝肝帶來一些燒烤的風味，提升了整道菜的層次感和口感。這是一道令人讚嘆的美食，絕對值得一試。之後仲有秋田炒飯龍蝦湯同甜品非常之美滿一餐🌟…Read More

今次灣仔開咗間高級日本餐廳主要食Omakasa同串燒混合形式重要，有好靚心型bar枱@bar枱重要唔同嘅顏色燈光不停轉，非常之華麗高尚情侶總會覺得好浪漫同埋我相信好多KOL都會嚟呢度打卡 👍呢度師傅好專業有五位 Omakasa師父佢哋會各自用自己嘅材料款式，所以你每一晚梨都會食到唔同嘅材料同款式非常之驚喜，所以呢度師傅想做出真正嘅兴廚師發好啦，入正題啦侍應一嚟就會沖杯熱綠茶，你杯綠茶只會沖-次唔會再用第二次嘅茶膽，都係希望控制到綠茶嘅質素前菜：沙甸魚脆片，加菜之花配上芝麻醬開開胃先刺身：鰹魚，凡立貝，真，螢光魷魚，師傅會即場教我哋食嘅次序非常專業雞腿肉串燒：採用日本雞髀肉，雞皮薄身爽脆，雞髀肉Juice 唔再講咬落去啲汁滴晒出嚟𦯷肉質仲好彈口毛蟹茶碗蒸：蟹肉鮮甜蒸蛋非常之滑，真係落足料跟住係餐廳首創免治和牛配上蘭𡈼蛋聽紅酒鵝肝醬，和牛將配料混合一齊食，非常之獨特好味😋雪景銀鱈魚：雪景用白蘿蔔蓉同SALAD醬自家製加上銀鱈魚一齊食有另一番滋味😊…Read More

地舖鐵板燒真係好少有銅鑼灣呢間鐵板燒非常特別裝修精緻👍前菜：青蘋果蟹籽沙律這道青蘋果蟹籽沙律絕對是一道獨特的開胃菜。新鮮的青蘋果切片搭配豐富的蟹籽，為這道沙律帶來了豐富的口感和爽脆的口感。蟹籽的鮮甜和青蘋果的酸爽給人一種清新的感覺。這道菜不僅美味開胃菜。食物2：芥辣八爪魚芥辣八爪魚是一道結合了辣味和海鮮鮮美的菜品。八爪魚肉質鮮嫩，配上辣味芥末醬，帶來了辛辣的刺激和豐富的口感。這道芥辣八爪魚絕對是你不能錯過的選擇。食物3：鐵板燒豬茜卷鐵板燒豬茜卷展現出豬肉的鮮嫩和茜草的香氣。在鐵板上燒烤時，豬肉的香氣和茜草的味道充分釋放出來，這道菜不僅口感豐富。食物4：鐵板燒蠔(4粒）鐵板燒蠔是一道結合了鮮蠔和燒烤的美味佳餚。新鮮的蠔肉在鐵板上輕輕燒烤，保持了蠔肉的鮮甜和彈性。每一口蠔肉都帶來了豐富的海鮮風味和燒烤的獨特風味這道鐵板燒蠔絕對是一道不能錯過的。食物5：鐵板燒白饍鐵板燒白饍魚肉質鮮嫩，經過鐵板燒烤後，保持了魚肉的鮮美和彈性。烤過的白饍魚肉質柔軟，口感豐富，這道菜呈現了燒烤和海鮮的完美結合，如果你喜歡魚類料理，這道鐵板燒白饍絕對是值得一試的美食。食物6：蟹盛御好燒蟹盛御好燒是一道精心烹飪的蟹肉料理。新鮮的蟹肉經過燒烤後，保持了蟹肉的鮮嫩和甜。這道菜以蟹肉為主角，展現了蟹肉的豐富口感和獨特風味。如果你喜歡蟹肉，這道蟹盛御好燒絕對是一道讓你回味無窮的美食。最後：朱古力炸彈朱古力炸彈是一道令人驚艷的甜點。這個炸彈形狀的甜點外層酥脆，內部則充滿了濃郁的朱古力醬。每一口咬下去，朱古力醬會溢出來，帶來濃厚的朱古力口感和甜蜜的滋味。飲品：札幌啤酒札幌啤酒這款啤酒以其清爽的口感和細膩的口味聞名。無論是搭配餐點還是單獨享用，札幌啤酒都能為你的餐飲體驗增添一份愉悅和滿足感。…Read More

1. 牛肉湯牛丸生牛肉湯麵：這道菜結合了嫩滑的牛丸、鮮嫩的生牛肉和濃郁的牛肉湯，口感豐富。湯麵的麵條應該是彈牙的，而且湯的味道應該鮮美。2. 生薑蜜(熱)：生薑蜜是一種熱飲，具有溫暖身體和促進消化的功效。如果你喜歡生薑的辛辣風味，這是一個不錯的選擇。3. 雞油蒸飯：雞油蒸飯是一道傳統的中式飯菜，雞油的香氣能夠讓飯菜更加香濃4. 水門半隻雞和水門炸雞飯：這兩道菜品都是以雞肉為主，水門半隻雞應該是新鮮雞，而水門炸雞飯則是將炸雞搭配飯食用。如果雞肉保持嫩滑多汁，且外皮酥脆，這兩道菜都會非常美味。5. 1鮮檸梳打和1凍泰式奶茶：鮮檸梳打是一種檸檬味的汽水，清新怡人。凍泰式奶茶則是以泰國風味調製的冰涼奶茶。這兩種飲品都是很受歡迎的選擇，取決於你對於檸檬或奶茶的喜好。6. 泰式腩仔和泰式炒通菜：泰式腩仔是一道以豬腩肉為主的泰式菜品。泰式炒通菜則是以通菜炒製而成，應該有一種香辣的口感。如果這兩道菜能夠保持泰式獨特的風味，應該非常美味。7. 芒果糯米飯：芒果糯米飯是一道以糯米和新鮮芒果為主的甜點，口感黏軟且甜度適中。如果芒果成熟多汁，糯米飯Q彈，這道甜點應該非常美…Read More

泰式三文魚刺身沙律是這家泰國fusion餐廳的一道精彩開胃菜。三文魚刺身新鮮而嫩滑，搭配著泰式醬汁和三文魚子蛋黃醬，為整道菜增添了豐富的口感和層次。馬拉盞炒通菜：馬拉盞炒通菜是一道香辣開胃的主菜。通菜爽脆可口，與馬拉盞的辣味完美結合，辣味適中北海道帶子貓耳粉：北海道帶子貓意粉是一道融合了泰國和義大利風味的創意料理。鮮嫩的北海道帶子與貓意粉搭配得天衣無縫，賦予整道菜色澤和豐富的口感。這道菜的醬料和調味料匠心獨具，營造出一種獨特而美味的味道。泰式綠奶茶：泰式綠奶茶是一款經典的泰國飲品，以其濃郁的奶香和獨特的茶葉風味而聞名。這家泰國fusion餐廳提供的泰式綠奶茶應該不會讓你失望。它的味道濃郁而順滑，奶茶與綠茶的平衡恰到好處。這家泰國fusion餐廳絕對是一個值得一試的地方。…Read More

最近同朋友搵食到去九龍城，九龍城真係好多嘢食好多選擇，但係見到呢間壽司店喺正大街角落頭好靚裝修個個經過都會望佢幾眼，所以我哋決定入去呢間壽司店品嚐一下首先叫咗原條針魚刺身是以新鮮的針魚為主角，切成薄片並搭配精心挑選的配料。刺身的質感鮮嫩，帶有微妙的甜味，並且在口中散發出鮮美的海洋風味，且能感受到料理師的精湛技藝和對食材的敬重。除了原條針魚刺身，我還品嚐了他們的本鮪馫司盛盒、吞拿魚壽司、中拖羅和大拖羅。這些菜式都展現了廚師對於食材的細膩處理和對於美食的追求。每一個壽司都是精心構思，口感豐富，給人留下深刻印象。推薦他們的極上刺身丼。這道丼飯將多種新鮮刺身和海鮮堆疊在一起，搭配著香噴噴的白飯，每一口都是絕對的享受。各種刺身的風味相互融合。最後，我要提到的是他們的黑白薉金蟹費手卷和海膽北海道帆立貝手卷最鍾意呢個配搭。這兩道手卷分別以新鮮的蟹膏和海膽為主角，搭配著特製的醬料和口感鮮美，味道豐富。手卷的外皮酥脆，每一口都好有層次感。總結而言，長崎縣原條針魚刺身的餐廳給我留下了深刻的印象。他們對於食材的選擇和處理非常講究…Read More

同朋友去咗呢間尖沙咀樂道日本居酒屋裝修設計好有日本feel👍1. 刺身五点盛口：這是一道精緻的刺身盛合，包括五種不同種類的生魚片，每種都有其獨特的味道和口感非常新鮮2. 廣島吉列牡蠣：廣島是日本著名的牡蠣產地之一，具有豐富的鮮甜味道，大大隻吉列蠔是海鮮愛好者的美味選擇。3. 樂洒肴前夕：這個詞可能指的是一道特殊的前菜或開胃菜。4. 雞皮餃子：這是一道中國菜，以雞皮為外皮包裹餡料，雞皮餃子通常具有酥脆的外皮和鮮美的餡料，非常美味。5. 泡萊黑豬肉鍋：泡萊黑豬是一種優質的豬肉品種，常見於台灣的料理中。這道豬肉鍋可能是以泡萊黑豬肉為主要食材，搭配各種蔬菜和湯底煮成的一道湯煮料理。7. 巨峰HIGHBALL：大大杯菠蘿梳打賣相突出又好飲…Read More

我最近光顧了金子半之助，嗌左期間限定的牡蠣車海老天丼而另一個期間限定係車海老帆立貝天丼，我要讚揚他們的海鮮新鮮度。牡蠣和車海老都是新鮮的，有豐富的海洋風味，而且炸得剛剛好，外脆內嫩。每一口都充滿了鮮美的味道，真是讓人回味無窮。此外，他們的天婦羅技巧也非常高超。而且秘制醬汁配上薄脆的炸粉牡蠣和車海老，炸得金黃酥脆，一咬下去就能感受到它們的鮮美和口感。更令人驚喜的是，天婦羅不會過於油膩，保持了食材的原汁原味。胡麻油制成撲香撲鼻～儘管這道牡蠣車海老天丼在價格上可能稍微高一些，但它絕對值得每一分錢。新鮮的海鮮、炸得恰到好處的天婦羅和出色的服務，結合在一起，營造出了一個令人難以忘懷的就餐體驗。總結而言，這家餐廳的牡蠣車海老天丼是一道令人垂涎欲滴的美食。如果你喜歡海鮮和天婦羅，我強烈推薦你來試試這道菜，相信你也會被它的美味所征服！…Read More

我最近光顧了金子半之助，嗌左期間限定的牡蠣車海老天丼而另一個期間限定係車海老帆立貝天丼，我要讚揚他們的海鮮新鮮度。牡蠣和車海老都是新鮮的，有豐富的海洋風味，而且炸得剛剛好，外脆內嫩。每一口都充滿了鮮美的味道，真是讓人回味無窮。此外，他們的天婦羅技巧也非常高超。而且秘制醬汁配上薄脆的炸粉牡蠣和車海老，炸得金黃酥脆，一咬下去就能感受到它們的鮮美和口感。更令人驚喜的是，天婦羅不會過於油膩，保持了食材的原汁原味。胡麻油制成撲香撲鼻～總結而言，這家餐廳的牡蠣車海老天丼是一道令人垂涎欲滴的美食。如果你喜歡海鮮和天婦羅，我強烈推薦你來試試這道菜，相信你也會被它的美味所征服！…Read More

Sushi N 有個抵食晚餐只需$1000位🥶性價比非常高😁唔好以為幾百蚊冇乜野食，食完夠飽之餘，冇諗過質素咁高，值得回頭👍👍Omakase套裝包括有十六款食物咁多😆：前菜，茶蒸碗，日本生蠔，刺身兩款，和食，壽司五件，海膽軍艦，拖羅壽司，燒和牛卷，味噌湯同甜品♥️食足茶蒸碗蒸蛋有三文魚籽點綴份外矜貴配上海帶湯帶出鮮甜，加上份外香甜前菜沙律菜，青瓜，車厘茄，配上穩陣好味芝麻醬，打開你胃口日本生蠔係配土佐醋啫喱酸酸甜甜，size非常大隻，帶海水鮮味，好回味👍甜蝦他他，鱈魚乾脆口配合甜蝦他他入口，惹味非常！北海道紫海膽，鮮甜好味拖羅壽司魚油脂豐富，食完成口魚油非常滿足！和食黃椒汁油甘魚配日本青椒仔同少少七味粉，辣辣地魚肉夠滑👍銀鱈魚壽司，魚身多油，非常滑口！有意外驚喜☺️清酒鮑魚壽司比較少有，鮑魚比較淋身，口感唔錯～海膽和牛卷非常出色，和牛肥美，入口溶化👍呢個配搭好正😋抹荼布甸，口感好特別，入口融化的感覺😋😋…Read More

做完一日野係時候約朋友食晚飯，吹吓水最好就係去串燒居酒屋🍺銅鑼灣永安中心牛惣居酒屋裝修傳統日本風格相當舒服😊首先叫個山野菜沙律，清一清個胃🫢山野菜新鮮脆卜卜開胃👍日本赤貝：非常之新鮮爽脆彈口橫格肌set 4串：黑燒芝麻，蜜糖芥辣，Wasabi芥末，蔥香味道我第一次食真係幾特別仲好唔錯👍牛沙瓜：牛第四個胃最矜貴的胃，入口比較爽脆，質地爽口牛骨髓：師傅燒到外脆內軟更有層次蝦夷蔥牛肉卷，蘆筍豚肉卷，秋葵豚肉卷，荔枝煙肉卷：都相信都係呢度必食之選👍雞翼串：相信雞翼串都係串燒店必叫都唔會令你失望燒茄子：呢度燒茄子相信我食過最鍾意茄子多肉多汁，呢度仲有個醬汁點茄子我非常之鍾意必選👍…Read More

椰子雞鍋湯底椰子雞鍋用新鮮椰青汁，所以入口非常清甜。眼看果然真材實料，鮮甜無比。附加半隻走地雞，放入鍋內煮了好一陣子也非常嫩滑有雞味，這個椰子雞鍋真不錯！當煲滾這個椰子雞鍋後，會加入一整個椰青汁，椰青汁和雞十分夾，越食越好味，入口帶椰香瓷食得出這些就是走地雞，皮下脂肪很少，而且食入口雞肉有嚼勁。手切安格斯牛頸脊，有細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，適量油花，入口肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，不錯。加拿大象拔蚌，即叫即劏， 一物兩食刺身和打邊爐，店員放低日本豉油芥辣可以刺身，肥美鮮甜、口感爽脆，而打邊爐，只需輕輕一灼熟，也非常鮮甜爽口，超正！桶蠔好新鮮，洗得乾淨脹卜卜，入囗沒有多餘嘅腥味， 肉質肥美鮮味，很重的蠔香，正！萵筍入口爽脆清甜。…Read More

今日去咗元朗，喺西鐵站附近發現呢間火鍋店，材料不但新鮮，環境仲好舒服，冷氣又足夠，地方又寬躺，最重要係我七點前埋單仲有七折，性價比非常高即煮奶白魚湯底的確是超令人驚艷，我選的是鰂魚鍋底，店員將原條鰂魚、煎香至金黃色，加上配料和鮮魚清湯等放入面前的超大鍋中，蓋上鍋蓋，一下加熱至滾水，10分鐘就奶白色的魚湯芬香撲鼻，店員會先給你滔一碗魚湯，自問是魚痴，覺得湯底魚味十分濃，鮮甜無比，熬出來的魚湯，我飲了兩碗，魚肉夠鮮嫩，魚湯底感覺健康沒味精鰂魚是新鮮的，非常嫩滑，是店的招牌魚之一。安格斯肥牛口感豐富，肉質厚實，入口肉味較一般牛隻部分濃郁，味道香濃，肉色鮮红的色澤，完美脂肪比例，牛味香濃，正！特製魚皮餃，入口魚皮煙靭、肉質鮮甜，有口感，真不錯。香菇貢丸，口感非常有彈性爽口，肉厚質美，咬下的第一口嘗到鮮甜的肉汁，配合上香菇的口感和獨特 香氣，味道超豐富。生菜和皇帝菜都十分新鮮，入口爽脆，皇帝菜的味道獨特，我特別喜歡吃。竹笙吸收了湯底的鮮魚味道一絕，，爽口鮮甜。…Read More