最近在openrice看到了關于明珠小館這個小小餐廳的食評，評價的讓人感到十分真實，有好也有不足之處，更加激起了我想去品嘗的欲望，所以當天跟著幾位朋友准備親臨這家餐館，去品嘗一番，體會一下是否真的如食評般讓人贊叹，好的方面足夠讓人忽略其不足之處。 胡椒猪肚汤。看到汤还未品尝就感觉非常清甜了，一喝下去，有淡淡的胡椒味，小小的微辣，可是同时有一丝丝鲜甜味，喝下去让人感觉从头到脚都暖暖的，在现在这个即将要来临的秋冬之际，这个汤实在是暖胃的首选啊。。 欖菜干煸四季豆，一看到菜时，感觉分量还挺多的，自己在家炒四季豆时，通常怕炒不熟而加点水去焖一会儿，可结果就变得不如人意了，少了香味和脆性，但一看到上盘的的四季豆，我就两眼发亮了，看起来干脆又青绿，表面又有着猪肉碎点缀着呢，鼻子凑过去还闻到一股香味，真让人胃口大开啊，一下子就吃了两碗白饭，感叹道人生得此毫无遗憾啊，吃的饱饱的感觉真让人感到幸福。四季豆是我的最爱啊，炒的香的话吃起来让人欲罢不能啊，饭都能吃多几碗啊， 百页红烧肉，真是让我对以前那看起来肥腻的五花肉彻底改观啦，由于朋友喜欢点了这个，我是觉得我自己不会吃那么肥腻的东西了，不过看到朋友们吃的那么津津有味，也抱着尝试的心态品尝了一下，这是让我出乎意外，吃到肥肉的地方竟然不会感觉到肥肉的软绵绵和油腻，不会有难以下咽的感觉，肥和瘦的巧妙的结合，再加上其独特的配料，让人感到肥而不腻，不过还是不可多吃的额，吃2，3块那是就是最棒的感觉。。 桂花酒酿丸子，有着淡淡的酒香味，又不会太浓，白色的丸子浸在其中，叫上桂花的点缀，这是一个十足棒的甜品，丸子咬上去有着弹性和韧性，就好像在与你的嘴进行着搏斗，直到把他征服掉，吞进肚子里，十分有成就感啊。 拔丝香蕉，去到这个店里必不可少的就一定要点这个拔丝香蕉的啦，早就就问此大名了，该店的特色甜品怎能错过呢！刚开始看Menu的时候还在纳闷，怎么没看到这个拔丝香蕉啊，问了服务员之后才知道，原来因为之前宣传的时候，拔丝香蕉是该店的特色，反响十分大，个个人都非常喜欢这个拔丝香蕉，来到必叫，而这个特色甜品是准备下一期的Menu才推出的。原来是这样，虽然Menu没，幸好可以点。他一出场就引起我们的赞叹了，实在是漂亮啊，就好像是一座小小的金色山丘，山的脚底有着几块被炸的香脆的香蕉，我们的首要之作肯定是先拍下这美丽的照片才开动啦。一口咬下去，香蕉的柔软与其外表的爽脆融为一体，与其同时舌头的味蕾有感受到甜蜜之味，下次一定要跟男朋友来吃这个，那才是真的甜蜜啊。。服务员也不时添水，帮我拿掉一些已经吃完的一些碟子，尽力的给顾客创造一个舒适的用餐环境。整体下来，价格实惠，环境舒适，食物好吃，服务周到，是个朋友们、家人小聚的好地方。…Read More
