lunch time,一班同學和老師做完discussion之後,行下行下黎到尖沙咀,大家都話想食pasta & pizza,有同學提議去aspasia,大家同意之下我們一行5人就向aspasia出發 .....其實我早一星期前晚上都跟家人黎過,所以都覺得無咩特別和無好感 ..因為上次黎既時候覺得食物一般,上菜速度超超超慢,service都係好一般,restaurant 唔係full 但d 服務員經常失蹤 ,想order都要等.....不過今次lunch time有很大不同......我們黎到aspasia 係第一台客人, waitress好快給我們安排了坐位, 接著就有一位好高大既男server送上 lunch menu,他亦即時為我們介紹daily special , 看到menu我們都話,點解會無左pizza??? item 選擇好似都比較少 , 跟住我地都留意到一個幾好笑既嘢 ,就係restaurant 開始越來越多人啦,但係點解都係得三位servers
...看到他們急步行來行去做service(too hard) , 接著高大男server主動問可以點菜未 又幫我們介紹menu裡每一個items 他好似chef 咁介紹得好仔細, 我們問他set lunch 可以order pizza嗎? 他問過chef 後可以給我們parma ham pizza ,(good) 老師突然考他 咩嘢係parma ham 係點製造 ,好厲害 他都能解答 ,所以我都見到其他客人(應該係regular guest) 都叫係咁叫佢個名, 一定要找他order, 而他都會保持笑容..(good)首先黎bread 有洋蔥 focaccia ;蕃茄包及gissini 較欣賞focaccia煙韌質地及香濃 onion 味,蕃茄包就唔夠鬆軟; bread 配有olive oil & vinegar及 pesto sauce, 後者質地濃稠, 蘸包食香濃又出奇地唔油膩, 絕對值得一試...first course係parma ham pizza剛烤出來的pizza,沒有可能不好吃,咸火腿與火箭菜濃烈清香實為絕配,而薄餅本身薄脆中又帶棉韌,加上適中的芝士味...(good)main course係 grain fed beef tenderloin火侯控制得好,肉質新鮮且非常多汁,雖然無咩 side dishes但都ok....dessert 
aily 同menu個個都好唔吸引,但係Mr. J server幫我們轉了tiramisu...(good)Tiramisu, 好有層次, 有酒香, 也有質感, 不會太濕,自家的雪糕酒味香濃整體來說今天lunch 3x good (fine dining restaurant 應該dinner 會比較好,但依度相反@@)食物速度比上一次快左好好好好好多 質素亦有提高服務都真係很好 特別係 Mr. J & Ms. I 希望一次黎都係一樣 (but only lunch time)…Read More
...看到他們急步行來行去做service(too hard) , 接著高大男server主動問可以點菜未 又幫我們介紹menu裡每一個items 他好似chef 咁介紹得好仔細, 我們問他set lunch 可以order pizza嗎? 他問過chef 後可以給我們parma ham pizza ,(good) 老師突然考他 咩嘢係parma ham 係點製造 ,好厲害 他都能解答 ,所以我都見到其他客人(應該係regular guest) 都叫係咁叫佢個名, 一定要找他order, 而他都會保持笑容..(good)首先黎bread 有洋蔥 focaccia ;蕃茄包及gissini 較欣賞focaccia煙韌質地及香濃 onion 味,蕃茄包就唔夠鬆軟; bread 配有olive oil & vinegar及 pesto sauce, 後者質地濃稠, 蘸包食香濃又出奇地唔油膩, 絕對值得一試...first course係parma ham pizza剛烤出來的pizza,沒有可能不好吃,咸火腿與火箭菜濃烈清香實為絕配,而薄餅本身薄脆中又帶棉韌,加上適中的芝士味...(good)main course係 grain fed beef tenderloin火侯控制得好,肉質新鮮且非常多汁,雖然無咩 side dishes但都ok....dessert aily 同menu個個都好唔吸引,但係Mr. J server幫我們轉了tiramisu...(good)Tiramisu, 好有層次, 有酒香, 也有質感, 不會太濕,自家的雪糕酒味香濃整體來說今天lunch 3x good (fine dining restaurant 應該dinner 會比較好,但依度相反@@)食物速度比上一次快左好好好好好多 質素亦有提高服務都真係很好 特別係 Mr. J & Ms. I 希望一次黎都係一樣 (but only lunch time)…Read More
