Missy Frugal's Profile

黑色充滿住神秘感🖤仲有種型格感覺🖤如果將暗黑風格加落美食到😎又會係點呢？~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪自家製手打雞肉蝦餅 ($78)即叫即炸，脆脆✨ 豐富蛋白質即雞肉🐔 • 蝦🦐加埋，冇咁單調😛.▪自家製炸黑炭包豬排三文治 配雜菜沙律 ($92) 雖然黑炭包🥪比較少見，不過黑色炸漿層既炸豬排就更少見 • 更特別🖤豬排Juicy有肉汁🐷三文治餡仲有生菜🥬 • 蕃茄🍅，中和油膩感配既雜菜沙律(加+$22)轉炸粗薯條，份量都幾多🍟.▪龍蝦濃湯意粉配虎蝦 ($102)意粉都幾掛汁🍝龍蝦湯汁濃郁唔會過鹹🦞虎蝦🦐爽口，剝左殼方便食。旁邊配雜菜沙律🥗.▪三重朱古力窩夫配朱古力雪糕 ($98)有甜品食更完美❣️特別係朱古力控，依個要食呀😋窩夫🧇係厚身個種，即整外脆內軟🤎配埋朱古力雪糕 • 朱古力醬 • 朱古力碎 • 朱古力粉 • Cream...係邪惡既...但好滿足🤪.▪厚泡沫黑咖啡 Blackccino ($44)綿密既泡沫🫧為齋啡增加層次感☕️.▪橙香白桃汽泡咖啡 Orange Black ($52)幾岩炎炎夏日，清新FreshFresh💦橙香 • 咖啡都出.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

生日正日🎂去海洋公園有免費入場🆓(*記得上網預約門票)同屋企人玩足全日🎢既然慳左入場費，梗係食埋飯先走啦😋皇太后 • 大王2個之前都話羨慕我係水族館食飯🥢滿足你...滿足你地啦😌全港最大型水族館餐廳🌊~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•由中國飲食文化大師尹達剛師傅呈獻👨🏻‍🍳🌙品味新經典✨全新4人晚餐🌙($2380 • 額外每位 加+$595 )(供應時間 : 17:00 - 20:30).▪精美頭盤 GOURMET PLATTER▫️鍋貼大明蝦 : 爽口彈牙大明蝦🦐加上麵包，炸至金黃香脆✨▫️川汁白肉卷 : 香濃辣汁🌶 • 蒜香🧄，白肉加埋青瓜🥒捲起，唔會太膩▫️松露四喜素卷 : 松露香氣好出🖤，外皮脆脆包住多種蔬菜💫▫️子薑芽糖心皮蛋 : 糖心皮蛋晶瑩剔透💎，子薑芽爽口無渣.▪湯 SOUP▫️花膠海蔘燉湯 : 滋補滋補😚花膠(豐富膠質) • 海蔘(養顏 / 抗衰老)，營養滿分🍲.▪主菜 MAIN COURSE▫️日本蘿蔔炆和牛小排 : 燜煮得超入味，牛小排夠淋🥩，底既蘿蔔索晒汁🤎.▫️鮮藤椒炒海鮮 : 微麻香氣，可令海鮮鮮味更提升😝.▫️蟹肉湯灼時蔬 : 蟹肉份量有勁多🦀，底既蟹湯都好甜，飲左唔少😂.▫️薑蔥鹿兒島叉燒撈粗麵：薑蔥香氣滿滿，粗麵均勻沾滿甜甜既醬汁🍜.▪甜品 DESSERT▫️自家製杏仁豆腐拼脆炸鮮奶白白滑滑既杏仁豆腐🤍配上色彩繽紛既生果🌈炸鮮奶外層超酥脆💥整體唔太甜，我鍾意💕.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•…Read More

好抵食🤑足料又足份量既泰菜🇹🇭餐廳係泰國人主理，依餐真係泰滿足啦😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪椰汁雞湯 ($108)冬陰功外既經典湯品之一🍲嫩雞肉🐔 • 蕃茄仔🍅 • 香茅 • 檸檬葉...香料，椰汁🥥中和湯既辛辣，溫和中帶微酸🤍.▪麵包咖哩軟殼蟹 ($208)好有睇頭呀，好夠份量😳大大個索滿汁既麵包🥖，裝住酥脆軟殼蟹🦀 • 青 / 紅椒...，惹味濃稠既咖哩汁。旁邊仲有多舊烘脆脆麵包可清汁😚.▪鐵板蠔餅 ($138)飽滿脹卜卜既蠔肉🦪，金黃酥香邊邊既蛋🥚底有芽菜，點甜辣醬食。.▪馬拉盞炒通菜 ($78)通菜索晒汁，微微辣帶蝦香🌶️🦐。菜另可揀泰式 / 蒜蓉炒🔥.▪午餐Set Lunch ($38起)有多款飯餐🍛 • 湯粉🍜，包埋野飲(咖啡☕️/茶🥤).▫️ 鮮蝦炒金邊粉 ($60)好大碟！大蝦🦐 • 豆乾 • 韭菜...炒得乾身唔油🧡旁邊有花生碎🥜 • 糖，有齊鹹 • 酸 • 甜好有泰國感覺🇹🇭.▫️ 泰式炆豬手飯 ($65)好多舊ＱＱ彈彈既連皮豬手🐷，表面有令令油光。炆煮得入味鹹甜適中，肉又夠淋🤎仲有半隻蛋🥚 • 醃菜 • 菜🥬.▪小食▫️無骨鳳爪沙律 (跟午餐加+$38)泰式酸辣汁，酸酸辣辣好開胃😝.▫️泰式春卷 (跟午餐加+$22)幼長春卷皮炸脆脆💥包滿蔬菜。點埋泰式甜酸醬，香口好快清左🧡.▪泰式特飲 (跟午餐加+$12) ▫️珍多冰 : 綠色粉條Q彈爽爽💚▫️咸檸七 : 鹹鹹甜甜，有汽夠GurGur🫧.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺午餐(星期一至日 11:45 - 17:30)免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

Cafe室外位置係Pet-friendly，可以帶狗狗🐶室外位置行露營風，好岩慢活 • Chill下😌當然好天氣就最開心啦。不過落雨都唔怕，有遮雨篷⛱️野食 : 飽肚 • 輕食都有(ADB • Bagel🥯 • 牛角包🥐 • Toast/三文治🥪 • 沙律🥗 • 意粉🍝/飯🍛 • 蛋糕🍰...)野飲 : 咖啡類(BlackCoffee☕️ • Latte類風味咖啡🥛...) • 無啡類 (茶🍵 • 果汁🧃 • Tonic.🥤..)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ Lunch 11:30 - 15:00 ☀️▪黑松露野菌忌廉意粉 ($96)Creamy掛汁🖤好多菇菇🍄‍🟫.▪蜜汁雞扒沙律 ($96)雞扒表面香口脆脆，厚肉多汁，蜜汁甜甜地😋沙律菜新鮮🥗，有青瓜🥒 • 蕃茄仔🍅旁邊有沙律汁可加💛🤎.▪自選切件蛋糕 (跟Lunch Set優惠 加+$28)有幾款可揀朱古力蛋糕 • 紐約芝士蛋糕 • 檸檬撻 • 藍莓芝士蛋糕 • 金寶蘋果撻...揀左Carrot Cake🥕蘿蔔蛋糕，蛋糕體濕潤唔乾🧡中間混左合桃粒，仲有Cream Cheese，幾好食🍰 .▪Drinks (跟Lunch Set 50%優惠，手沖 / Cold Brew除外)▫️Iced Matcha Latte (優惠價 加+$26) ▫️Iced Hojihcha Latte (優惠價 加+$26)2杯都可揀少/走甜 • 少冰。表面有加茶粉裝飾💚🤎.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費🔺用手機嘟QR code落單📲~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

月頭蠔一蠔之勁滿足既西餐🤰🏻海鮮🐟 • 肉類🥩 • 生蠔🦪 • 甜品🍨，仲可以飲番2杯🥂餐廳🍽️歐陸風佈置，好似外國酒館咁😎牆上掛左好多本地藝術家既畫作🖼️(部份收益會捐贈聯合國慈善機構)好有愛🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Oysters 🦪▫️愛爾蘭🇮🇪Irish Rock ($29/each)▫️南非🇿🇦Elizabeth ($29/each)▫️西班牙🇪🇸Castillo ($39/each)店員會話我地知由邊款開始食起💁🏻‍♀️同朋友仔都最鍾意大隻既西班牙🇪🇸Castillo🦪(Creamy • 厚身 • 淡淡海水味 • 鮮甜).▪Lobster Bisque ($98)龍蝦湯🦞鮮味濃郁，質地濃稠，仲有龍蝦肉粒粒🧡配脆麵包片🥖.▪Octopus Ceviche ($148)八爪魚用慢煮方式，煮得超軟身 • 唔韌易咬🐙(底)配住檸檬汁🍋 • 莎莎醬 • 牛油果🥑 • PARSLEY，幾Fresh💦.▪WILD MUSHROOM RISOTTO WITH SOUS VIDE WAGYU BEEF ($218) 和牛牛味濃，熟度岩岩好🥩意大利飯中加左野菌粒粒🍄‍🟫增加口感🤓表面有蘆筍，旁邊加左好多PARMESAN芝士🧀，配埋一齊食更香🥄.▪Baked Sea bass Fillet 8oz ($168) 海鱸魚🐟表面得超香口。Size都幾大件 • 厚身，魚肉幾滑滑😚配酸豆醬 • Cream • 香草 • 檸檬汁 • 牛油...製成既醬汁🤍.▪Brownie With Ice-Cream ($78)熱辣辣鐵板上，店員再淋上朱古力醬🍫滋滋聲出晒煙，朱古力香更出🤎Brownie熱熱，表面一大球冰凍雲呢拿雪糕🍨凍凍熱熱好正😋.▪Drinks▫️Mixed Fruit Iced Tea ($48)清爽雜水果冰茶，茶底幾香唔澀🍹.▫️Double Chocolate Smoothie ($65)濃厚雙重朱古力🍫表面有球雪糕，杯身唧上朱古力醬，飲落唔會太甜，質地好滑身🤎應該冇乜女仔抗拒到😝.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

返鄉下時🇯🇵會行當地漁市場🐟未有得返鄉下時，唯有去...💁🏻‍♀️每日新鮮空運✈️時令頂級食材到店既餐廳🥢~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪岩蠔 ($98/2隻)蠔肉肥美飽滿 ，口感Creamy • 海水味重🌊表面加上辣蘿蔔蓉 • 酸汁啫喱 • 蔥花，旁邊有檸檬，可帶出蠔鮮味🦪.▪原條金目鯛刺身 ($368)魚肉連皮切成薄片🔪魚肉淡淡粉紅色，鮮甜嫩滑💖表面加上左少少青檸皮🍋 • 點埋酸汁，更清爽💦.▪山幸 • 本鮪 (壽司盛合) ($338)日本豐洲市場✈️直送藍鰭吞拿魚🐟▫️赤身 • 中拖羅 • 大拖羅 - 各2件 : 記得由油份少開始食起🍣▫️脆脆手卷(Taco🌮) : 外層紫菜炸脆脆，中間夾住吞拿魚蓉，雙重口感😝▫️蔥粒吞拿魚卷 : 6小件🥢.▪清酒煮日本大蜆 • ($98)(上枱後，底會點火加熱住❤️‍🔥)北海道大蜆蜆肉，粒粒都係脹卜卜 • 無沙🤩湯帶微微清酒香🍶忍唔住飲左好多🥄.▪鹿兒島和牛西冷巨切壽司 ($138) 炙燒後🔥牛油脂爆爆爆晒出黎💥記得一啖過食(用和牛薄片包住蔥花 • 雞蛋 • 飯)，飯索晒油脂好香😳.▪海膽牛油蟹湯掛稻庭烏冬 ($138)海膽唔只混入牛油蟹湯中，面頭仲有幾舊🧡仲有流心蛋 • 蔥花 • 紫菜絲，撈勻食 • 掛滿烏冬🍜.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

餐廳係酒店🏨高層(41樓)景觀夠晒開揚，望到維港海景🌊Lunch時間，望出去有陽光🌞好舒服😌重點！有優惠😆 (原價$568/位 • 官網訂座🈹高達買一送一優惠，另需正價加一服務費)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️五道菜午市套餐 Set Lunch Menu ☀️(供應時間 12:00 - 14:30).🥖 麵包 (配香草醬🌿 • 牛油🧈 • 橄欖油).▪Amuse-Bouche 餐前小食▫️日式鮑魚 甜甜地，彈牙唔韌🤓.▪Appetizer 前菜 (每位1款)▫️雅致竹配阿根廷紅蝦他他 • 乾魚子 • 黑蒜 • 地中海醬相比之下依款既醬汁比較惹味😝配住鮮甜阿根廷紅蝦岩岩好🦐. ▫️炸芝士蘑菇雞腿配胡椒麵包醬炸漿層薄薄脆脆💥，蘑菇🍄‍🟫 Keep到有菇汁💦.▪Soup 是日精選餐湯▫️南瓜忌廉湯 中間白色係Truffle Sourcream🤍湯頭質地濃稠，加少少黑胡椒，南瓜🎃天然香甜更出。旁邊配既麵包🥖表面加左半溶芝士🧀.▪Main Course 主菜 (每位1款)2款同樣配多色蔬菜🥕🍄‍🟫🍅🥔▫️香烤美國豬腩卷配雜蔬菜 • 秀珍菇豬腩🐷脂肪層唔會太厚，少少肥冇罪惡感🤪卷住菜 • 蛋，食落唔會好膩。.▫️香烤美國封門柳配烤蔬菜 • 新馬鈴薯牛味濃郁🤎肉質嫩嫩 • 夠淋🥩.▪Dessert 甜品 (每位1款)▫️香芒熱情果蛋糕 細細件表面仲有金箔，裡面勁滑滑。芒果味較出🥭▫️MÖVENPICK雪糕(2球) 加左餅碎 • 藍莓🫐 • 士多啤梨🍓裝飾.▪飲品 (即磨咖啡或茶). ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🈹Happy Hour都做緊Promotion🈹有免費小食拼盤，2小時無限暢飲 ($268up/位)(*供應時間17:00 - 20:00) ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

沿海邊行到尾既WM Hotel內既餐廳M Square野食Burger🍔 • Pizza🍕 • 意粉🍝 • 扒類🥩...仲有打卡甜品🥞 • 特飲🍹玩(免費🆓)桌球🎱 • Golf機⛳️ • 籃球機🏀 • 街機🕹 • 足球機⚽️…~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Wild Wings ($95)1份有6隻🐥外皮炸到脆卜卜✨配左蜜糖是拉差醬 • 青瓜酸忌廉，酸酸地配住食感覺唔會咁油膩😝.▪Portobello Beef Burger ($169)勁高勁厚既Burger🍔包體有搽牛油烘過🧈安格斯牛肉🥩煎得香• 大啡菇🍄‍🟫滿滿黑松露忌廉汁包住，仲有半溶芝士🧀...配脆脆粗薯條🍟(*可叫大廚幫忙切半 / 分4份，方便Share🤗).▪Pulled Pork Lasagna ($165)千層麵大多係用碎牛肉，見依個用左慢煮手撕豬肉比較少見就試下🐷表面芝士焗得好香口😚配住酸椰菜 • 蕃茄汁，酸酸甜甜幾開胃😋.野飲揀左2杯都係Limited Selection☀️HELLO SUMMER☀️既特飲。▪Coco PB Milkshakes ($58)朱古力味🍫比較出，底有少少花生碎粒🥜.▪Toffee Vanilla Millshake ($58)表面有Lotus餅 • 拖肥醬裝飾🤎.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

中環Soho區內簡約格調既北歐風餐廳🍽室內 : 純白🤍 • 淺色木系🪵 • 柔和燈光戶外 : 放左植物🌴 • 有大太陽遮唔洗怕直曬⛱環境夠晒寬闊，整體感覺舒適，打卡都幾正📸野食方面 : 主打自家製手工意粉🍝，另有Pastry🥐🥖 • 精品咖啡☕️...~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Fiskesuppe - Norwegian Fish Soup ($118)海鮮有三文魚 • 鱈魚，配料有甘筍粒🥕 • 薯仔粒🥔...飲落好鮮唔腥🥄.▪Buttercream Salmon Pappardelle ($158)三文魚表面煎得好香🐟手工扁意粉比平時食既厚身少少，更有咬口🤓掛滿奶香味既醬汁🤍.▪Pain Au Chocolate ($28)酥皮層咬落有卡嚓聲，脆脆💥.▪Sourdough ($49 / 500g) 麵包控，一入餐廳就俾個大大既Sourdough吸住左🤩原來有得半個(500g)咁買，全個(1000g • $98)食落有微微酸味，包心少煙韌🥖.▪️Drinks (咖啡 • 無啡 • 茶 • 果汁 • Soda / Tonic)▫️Black Sesame Latte ($52)雖然望落淺灰色，但飲落就好濃黑芝麻香🖤甜度適中.▫️Flat White ($48).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費🔺有素食(V)選擇 🌱~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

一餐食到多國菜式🍽️唔係Buffet呀係素素素💚中 西 日 台既菜式都有🤩創意健康素食💫Let's Go Green🌱~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪北京片皮鴨 ($128)脆脆面內少煙韌既片皮鴨🦆青瓜 • 甜椒 • 甜麵醬，同平時一樣用餅皮包住食🌯.▪珍貴苜蓿芽手卷($38)因為紫菜放耐左會淋，店家係即叫即包，好有心💕配素三文魚 • 牛油果🥑 • 沙律醬，好清新.▪素食三文魚拼盤 ($68)素三文魚彈彈口感🐟帶少少甜，鮑片就比較有咬口🤓點埋Wasabi • 豉油食，都幾得意嫁😝.▪台式滷肉飯 ($98)肉臊個汁甜甜地🤎岩撈飯呀仲有件厚厚既"肉"，舊肉有分層做得好真😳.▪香菇竹笙菜膽翅湯 ($68)湯料唔係做樣得一舊，好足料🍲有竹笙 • 素翅 • 香菇 • 菜膽 • 圓肉...飲落清甜又潤潤😚.▪燒賣 ($42)唔會實的的 • 咬落有汁，點埋辣油🌶️我覺得好食過"肉版"，正正💛.▪香芋鮮奶 ($38)有台式野食， 點少得台式野飲。芋蓉係即打嫁！唔會好甜💜🤍.▪手沖咖啡 ($60)有幾款可揀☕️我揀左PANAMA巴拿馬🇵🇦日曬 (風味 : 酒香發酵/可可/ 桃子/ 柑橘)另外2款 - ETHIOPIA 埃塞俄比亞🇪🇹日曬 (風味 : 菠蘿蜜 / 榴槤 / 葡萄乾 / 紅茶) - HONDURAS 宏都拉斯🇭🇳厭氧日曬 (風味 : 香草 / 百香果 / 菠蘿蜜 / 乳酸). ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

就算好忙好忙💨都要有時間俾自己停一停✋🏻放慢腳步 • 抖一抖😎嘆番杯靚啡☕️同朋友仔去左依間出名拉花靚既Cafe🤎咖啡師👨🏻‍🍳用心製作，包你一定會打卡📸~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ Set Lunch Menu (Start from $118) ☀️(供應時間 : 11:30-14:30)🔸是日餐湯🥣 / 沙律🥗 🔸Hot Americano☕️ / 西柚冰茶🍹 (或可補差價選擇其他野飲)揀左甘筍湯🥕 & Iced Americano(+$2)☕️.▪香煎馬面魚配烤薯菜 • 榛子牛油汁 ($158)馬面魚🐟外皮香脆，魚肉嫩嫩🤍榛子牛油汁，有粒粒榛子碎🌰滿滿堅果香氣🤎估唔到同魚肉又夾喎！旁邊既烤薯菜🥔🥒都沾到榛子牛油😝.▪法式多士配自家製咖啡牛油 (跟Lunch Set 加+$68)法式多士🍞外脆內軟，濃濃蛋香🥚自家製咖啡牛油🧈溶埋落去多士到🤤咖啡香幾出，配住甜甜既法式多士，甜味 • 鹹味夾住，好快清左🫢旁邊加左開心果碎粒💚 • 朱古力Cereal脆脆點綴🤎鍾意食甜品又鍾意飲咖啡既朋友仔，記得要揀呀😜.▪伯爵茶朱古力 Earl Grey Chocolate ($46)個拉花超細緻，打卡一流📸濃郁朱古力🍫中帶住淡淡既茶香🫖甜而不膩。.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

由前米芝蓮二星大廚🎖主理既法式x峇里私房菜🍽半開放式廚房，可以睇住大廚們準備美食👨🏻‍🍳上菜時會為我地介紹食材 • 用料...📑每道菜式都用心配搭💕唔同既自家製醬汁…(*部份菜式)平時會用牛油🧈 • 芝士 • 忌廉，餐廳會用牛奶 • 椰子奶🧉取代，食落帶有椰香味，清新得黎又冇咁膩🥥甜品仲有免費🆓定制卡通畫碟 / 節日碟🎨慶祝特別日子一流🥳同朋友成餐飯都好滿意 • 好滿足🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌙 Everday Dinner Tasting Menu (Start from $568/ppl) 🌙.▪Amuse Bouche ▫️芋頭片 : 脆卜卜💜▫️酸橘汁醃三文魚 : 好精緻，蕃茄莎莎 • 爽脆酸瓜 • 奶油薄脆做底，好開胃😝.▪ 自家手工麵包 (外脆包心軟)▫️(淡橙🧡) 用左多種香料，香氣滿滿▫️(淡黃💛)日本牛奶 • 帶少少甜味，建議配湯食.▪Soup▫️龍蝦濃湯 Lobster bisque 用左24hrs熬製而成，龍蝦味超濃🦞。(中間綠色)係牛油果🥑 • 椰子蓉▫️蕃茄薄荷湯 Tomato Mint Soup用蕃茄乾 • 煙燻蕃茄 • 油封蕃茄熬成🔥加左薄荷 • Basil oil💚飲落更Fresh，仲有粒去皮爆汁蕃茄仔🍅.▪Pasta for Sharing▫️Hairy crab roe Shaoxing wine Tom Yum ran oh eggs fresh fettucine pasta (另加+$158)自家製手工意粉用🇯🇵日本蘭王蛋🥚製成，所以顏色上會黃少少。口感做到Al dente彈牙 • 有嚼勁💯勁掛汁。大閘蟹粉🦀 • 蟹肉 • 紹興酒，配住酸辣既冬蔭功，食落惹味唔會咁膩🍝.▪2nd Course▫️Duck leg Confit, vietnamese nuoc cham sauce, risotto on crisp 油封鴨髀經過36hrs慢煮，脂肪已溶化，唔會有油膩感🦆鴨髀表面焦香，鴨肉好嫩好淋 • 易甩骨🍗配Risotto(醬汁用蕃茄 • 雜菜 • 紫洋蔥🫚 • 牛奶...)用左脆米紙裝住🥄.▪3rd Main Course (配清香滑滑椰奶薯蓉＆新鮮蔬菜)▫️Coconut husk smoked argentinian black angus tenderloin椰子🥥煙燻阿根廷🇦🇷黑安格斯牛里脊，草飼牛 • 冇乜脂肪，濃濃煙燻香 • 牛味🥩(泰式酸子醬 • 香茅 • 檸檬葉)▫️Red Snapper served with Teriyaki Sauce魚皮好香脆，紅鯛魚肉質緊實 • 有彈性🐟照燒汁輕輕吊吊味，唔會過搶.▪4th Dessert 由店主親手畫(*記得提早預訂)，上枱時仲會唱住生日歌🎶 • 點埋蠟燭🕯• 調暗左燈光，氣氛 • 儀式感🆙▫️Banana Roti with Mango, Ginger 香蕉煎餅🍌大廚即場飛餅皮🌪 • 即煎夠晒酥脆💫配自家製泰式奶茶雪糕🤎▫️Dark Chocolate Brownie with Mixed Berries Sorbet (加+$48)濃濃朱古力🍫，配埋酸酸甜甜既雜莓雪芭🩷.▪Drinks (Hot Coffee / Tea / Cold Brewed Tea)用左巴黎百年老店古木盒存放，有多款🇫🇷法國 Dammann Frères特式茶包可揀🍵揀左Bali • 4 Fruits Rouges，配小薑餅.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

餐廳以歐陸式🏰 • 花花💐佈置，少女心 • 浪漫感都有💃🏻同另一半 / 閨蜜黎打卡都好岩📸除左環境佈置用心，野食都好同樣有花心思🫶🏻加左食用花🌸點綴 • 多種顏色🎨既食物配搭...最近仲有男歌手IAN🕺🏻生日應援🎂見到好多FANS去打卡。~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ Lunch Menu ☀️(加+$18 配餐湯 / 沙律 & 野飲)▪餐湯 : 蘑菇湯 🍄‍🟫 ，表面用左Cream點綴▪沙律 : 菜 • 蕃茄仔 • 青瓜片🥗.▪ 自選意粉揀左 : 手工捲粉(+$20) • 松子仁羅勒🌿 • 鯛魚柳🐟🍝煮得岩岩好，口感彈牙。Pesto Sauce醬濃濃羅勒香，捲粉攝到更多汁🤤鯛魚柳煎得香口，又大塊。 表面仲加左芝士片🧀.▪ 燒安格斯肉眼牛扒8oz伴香草牛油 揀左5成熟，肉質軟嫩，表面加左香草牛油🧈 • 少少黑椒🖤...都夠香，旁邊個汁我可以唔點都得。底有長柄西蘭花🥦 • 烤蕃茄🍅 • 薯仔粒🥔.▪Ice Cappuccino (升級)啡味偏Nutty🤎，表面奶泡夠綿密🫧.▪羽衣甘藍牛油果Smoothie (升級)好Green💚好健康。表面仲加左塊羽衣甘藍🥬裝飾，飲落牛油果味較重🥑.▪雜莓鮮果法式多士配雪糕即叫即整(*約15-20mins)。濃濃蛋奶香，吐司索滿蛋汁，再煎至金黃🧡外邊帶脆脆，包心軟軟綿綿🍞吐司熱熱地 配埋冰凍雪糕食好正😋揀左雜莓口味，睇落夠Colourful，酸酸甜甜同朋友仔好快清左碟🤭仲有幾款口味選擇 (開心果朱古力 • 肉桂蘋果 • 香蕉焦糖 • 原味).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺需加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

第一次去馬場🏇🏼入面既餐廳， 可以行去露台睇馬場景 • 賽事🏟真係好興奮呀🥳一定要好好記錄📝✅ 餐廳唔洗馬會會員都可入得✅ 只要上網訂座就可以啦餐廳行電子時尚型格風🖤有多元化電子系統📱 (互動式AI揀馬站 • 室內4K LED幕牆)，仲有Racing Specialist 提供「賽馬101」教學，等大家更方便 • 更易投入賽事😎賽事之間，會有Live Band🎸樂隊演出🎶，氣氛超好👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•飲飲食食部份💁🏻‍♀️我覺得最特色嘅就係一系列Signature Beat✨由得獎調酒師設計 • 靈感來自冠軍賽駒🐴既招牌Cocktails🍸另外，仲有多樣其他酒類選擇(Whisky • Gin • Vodka • 啤酒…)，(無酒精類) Mocktail • 果汁 • 汽水…▪BEAUTY GENERATION 美麗傳承 • Signature Beat ($128)(The first horse to win eight races in a single Hong Kong season🏆)(Bourbon Whiskey • Luxardo Maraschino • Strawberry • Apple Juice • Lime Juice • Osmanthus Syrup)上枱後，會喺酒嘅表面用煙槍打上泡泡 好啱打卡📸飲落酒味唔會好濃，少少甜幾易入口😙.▪The Pulse ($98)(Red Dragon Fruit • Passionfruit Puree • Apple Juice • Lime Juice • Mint)依杯甜度會高少少，但飲落好Fresh。加左食用花裝飾，都幾靚嫁🌺.當然唔少得佐酒小食啦🍴▪雜錦刺身 CHIRASHI TOSTADA ($338)刺身切粒🐟 (三文魚 • 油甘魚 • 帶子 • 牡丹蝦 • 吞拿魚腩)，加左紅洋蔥粒，南美醃魚汁 • 辣蛋黃醬調味，中間仲混入左薄餅脆脆✨增加口感🤓表面有海苔 • 牛油果醬🥑點綴裝飾。整體幾清新💦.▪炸煙燻豬仔髀 • 3件 ($128)豬仔髀🍗肉質比雞髀緊緻結實，但夠腍。煙燻香 • 孜然🤎 • 辣椒🌶️，唧多少少青檸汁層次更豐富。.▪迷你和牛漢堡• 3件 ($108)芝麻包軟熟。細細個，但都加足配料🍔(Juicy和牛漢堡 • 青瓜片🥒・泡菜 • 烤牛肉醬 • 蛋黃醬)，食落都幾惹味😋.▪脆皮雪糕 ($98) (3款口味 • 各2件) 馬達加斯加雲呢嗱🤍脆皮雪糕・黑朱古力🤎脆皮雪糕 • 士多啤梨❤️脆皮雪葩喺仙氣乾冰上枱，記得Ready定相機📸3款入面最鍾意士多啤梨🍓混入左好多果肉。.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•…Read More

每道野食都係靚靚擺盤🤩大廚👨🏻‍🍳真係好用心🫶🏻餐廳豪華佈置(水晶吊燈💎 • 天花酒牆🍾 • 一大朵紅玫瑰🌹)播住經典英文歌🎶 好有情調🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🍴Oyster tasting menu ($588/ppl)🍴▪3款生蠔 (各1隻)🦪▫️日本宮城🇯🇵 Maruyoshi 甜中帶淡淡海水味▫️法國諾曼第🇫🇷 Normandie 海水味較濃▫️澳洲哥芬灣🇦🇺 Coffin Bay 裙邊位爽口，蠔肉身肥美.▪Starter▫️黑魚子蟹肉沙律 (加+$18) 啖啖鹹香鮮味🌊，配脆脆多士食。旁邊配黑醋沙律🥗▫️焦糖法式燉鵝肝 (加+$48) 有d似食緊甜品Cream Brulee😜甜甜脆脆焦糖面 • (底)鵝肝SmoothSmooth😙旁邊玫瑰花用麵包整成，可將花瓣拆落黎配住食🍞.▪Soup (配脆脆蒜蓉包🧄)▫️法式洋蔥花膠濃湯 (加+$18)滋補花膠通常係中菜出現，估唔到配住法式湯都可以喎。洋蔥炒得夠透 • 焦糖色，飲落帶甜甜🧅▫️法式澳洲活龍蝦湯 (加+$48)面頭加左忌廉畫花 • 泡沫。濃而不鹹，湯中有龍蝦粒粒🦞.▪Main▫️北海道有機南瓜帶子薏米飯帶子煎得岩岩🤍薏米飯好掛汁 • 勁好咬口😋有機南瓜滿滿健康感🎃.▫️法式日本A5和牛肉眼 (加+$198)表面有格格烤紋 • 烤得幾焦香🥩旁邊配左蕃薯蓉🍠• 薯仔蓉🥔 • 南瓜蓉🎃 • 幼甘荀🥕….▪Dessert▫️Daily Dessert - Tiramisu 濃郁咖啡香 • Mascarpone Cheese質地滑滑🤎▫️原隻海膽雪糕 Sea Urchin Ice-cream (加+$68)相機Ready📸加左乾冰上枱，會有仙氣出煙效果🧚‍♀️豆腐雪糕混入左海膽，用左海膽造型既外殼裝住🧡.▪Drinks▫️Mocktail - Thousand ($100) (Honey Syrup • Pineapple Juice • Soda Water • Lime Juice) 上枱時表面會打左泡泡波波🫧蜂蜜 • 果甜配梳打水，清爽解膩。飲落菠蘿味較出🍍▫️Hot Coffee ($56).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More