Glutton Cathy's Profile

某天，看到蘋果新聞介紹，讀到這間食店的創業故事，決定要找機會一試。中秋追月夜，八時左右來到，發現全店滿座，要等位呢。女店員跟我們說要等大概三十分鐘，並且記下我的電話，說我們可以先走走，有位的時候再聯絡我們。不過，附近也沒有什麼好逛的，所以我跟男友就坐在店外的長椅等候。等了二十多分鐘，女店員過來，先跟我們落單，好讓我們一會有位的時候，不用再等食物店鋪簡潔，豬仔和羊咩咩圖案為餐廳增添了一份可愛點了叁嚐卷、明太子蟹肉忌廉意粉以及炒大蝦炒大蝦微微帶辣，很惹味開胃明太子蟹肉忌廉意粉– 忌廉汁香滑不膩，明太子把意粉提鮮了。(男朋友大讚呢)叁嚐卷是fusion卷物，造型美麗，炸蝦炸得酥脆!!還有一杯解暑的檸檬薏米水另外，值得一提的是，店員很有禮貌，笑容親切，令人感覺舒服。絕對會再到訪的食店，下次要試試其他食品呢…Read More

韓國朋友來香港旅遊，想帶他嚐些地道食品，感受一下香港市民的日常飲食，街市中的熟食中心是一個好選擇。這家店的腸粉受到土友的推介，自然要到來一試。腸粉可以單點，也可以配粥配飲品，由於韓國朋友不愛吃粥，只好單點一客雞蛋腸。落單時，侍應姐姐會問加唔加蔥花和芽菜，可以自行選擇。另外，點了一份港式早餐：五香肉丁通粉+奄列多士+熱咖啡，好讓韓國人嚐嚐地道滋味。雞蛋腸即叫即蒸，新鮮熱辣，腸粉好滑身，雞蛋也香滑，而且份量足， 其中最出色的豉油，連韓國人也大讚好味呢。至於五香肉丁通粉+奄列多士，味道穩陣，但也沒有太多驚喜。…Read More

星期一悶悶地，約了朋友仔食午餐。原先想試糙米家，可惜等候的人太多，只好打退堂鼓，轉到新竹源。午餐大約$60多連飲品，不算便宜，不過在灣仔區，算是中規中矩吧。我朋友都點了香茅牛柳絲撈檬，色彩豐富，份量也很大。紅蘿蔔、青瓜和菜絲等配菜很充足，很健康的說。美中不足的就是牛柳絲有點點硬。值得讚許的是，員工服務不錯，很有禮貌。…Read More

一個人，星期日在外覓食，想靜靜的吃東西，找到這家在小巷內的食店。食店很小，只放了3、4張槢枱，晚上8時多到達，最初只有我一個客人。肚子餓得很，貪吃的我，點了2餸米線和1個牛肉餡餅。店內有一個叔叔負責落單，然後有2位嬸嬸負責在廚房烹調。叔叔送上一杯豆漿，很香豆味，而且又不太甜，可惜不夠熱，只是微暖，這種溫度的豆漿有點暖昧。麻辣豬腩肉蘿蔔米粉雖然湯的顏色比較淺，但麻辣味也很夠，不會把你的嘴唇麻到變「孖膶腸」那種。我選的是中辣，辣味也足。豬腩肉薄薄的，蘿蔔大大舊，正正常常，不算太大驚喜，整體味道不俗，如果配菜(芽菜、韭菜、腐竹)多少少就更好了。牛肉餡餅這個牛肉餡餅很好吃!差不多吃完米粉，叔叔才上這個牛肉餡餅，新鮮煎好，熱辣辣!一咬開，很多肉汁流出來，餅身煎得很脆，若果要排剔的話，就是牛肉不夠香。下次會試試韭菜豬肉餡餅，相信會更出色。還有還有，下次也要試試餃子，到底這家店是叫餃子館，要嚐嚐餃子才行。當我一邊吃著吃著，漸漸有其他食客，後來把食店都坐滿了。p.s.負責落單的叔叔，記性不算好，落單時記緊帶點耐心喔。…Read More

星期日跟朋友苦惱午餐吃什麼之際，看到「哈豆」的易拉架，寫著「真的是台灣人開的餐廳喲」，我們也就一試龍與鳳吧。上到餐廳，可能是星期日的關係吧，只有一兩枱人客。侍應(當時全場只有一名女侍應)看到我和朋友們到來，只輕輕指了一指某一張枱，的說了一句：裡面坐，完全沒有帶位的意思。店內的裝潢也是用心的，牆上畫上台灣的風景畫。跟朋友定好吃什麼，然後在點餐紙上寫上，再給女侍應。女侍應完全沒有笑容，只是「哦」了一聲，便拿走了點餐紙。等了一會，我們的午餐陸陸續續登場了，這裡只介紹我點的鮮梅佐炸豬扒飯。這個碟很特別，也很漂亮，讓人眼前一亮的感覺。豬扒炸得外脆內嫩，沾上梅汁，更是開胃。也十分欣賞配菜醃青瓜和豆干，它們的出現令這個豬扒飯不會太單調，豐富了口感。反而肉燥飯讓人稍稍失望，白飯不夠熱之餘，飯身太稔，加上肉燥吃起來，有點像BB初吃飯仔的感覺呢。另外，點了一杯美式咖啡，它登場時我和我的朋友嚇呆了。因為女侍應手震震咁攞住杯咖啡，把半隻手指公浸到咖啡去，而且，她gel甲了(粉紫色的gel甲，好美麗)成個畫面令我由一間台式餐應，以為自己置身於一間地痞港式茶記.....真係扣哂分....唔知會唔會再幫襯，但也希望服務可以改善，無謂因為服務嚇走客人啦。…Read More

上星期五晚，做完運動，一起覓食談天去。選了錦麗，打算吃碗湯粉，感覺不太heavy (減輕做完運動，即刻吃東西的罪疚感)這裡的湯粉，只有牛牛配料可選，不吃牛的朋友，就可能不太合適喇。枱面上貼了貼紙，介紹牛肉湯粉的食法。 似乎，湯是用心烹調的喔，帶有點點期待呢。每人點了一碗生牛肉粉，另點了一份蒜蓉牛油雞翼，各人也要了飲品。生牛肉粉來了!學著貼紙教的，先嚐一口湯，味道香濃，真的不錯呀牛肉也有牛香，不是那種梳打粉牛肉味。河粉份量不算多，男生可能會嫌少呢。這個蒜蓉牛油雞翼，上枱仍熱辣辣。咬落皮脆肉嫩，蒜蓉味香而不嗆口，配上淡淡的牛油香，令人不禁大讚，而且多吃也不怕蒜蓉味太濃而口臭。強推!!我的青檸鹹檸檬水，餐廳沒有吝嗇鹹檸檬，很好很好。…Read More

跟朋友相約吃午飯，本打算到紫蘭花吃泰菜，但去到竟然見到紫蘭花關門大吉!!唯有轉到隔離的C.C. Cafe，午飯時間，無可避免要等位，大約15分鐘左右，侍應哥哥就招呼我們入內了。每天都有5款午餐供食客選擇，今次我選了西班牙黑毛豬配香飯。跟朋友聊聊，過了一會，朋友點的卡邦尼先上，再聊多一會，才輪到我的飯上場。味道不錯，白飯撒上芝麻，感到這小店的用心蔬菜不是hea hea 的雜菜，而是有煎過的翠玉瓜和青椒汁料是黑醋，不膩之餘，反而挺開胃。豬肉煎得很香，而家沒有豬羶味，可惜只有兩片，這也太少了吧?加了$5配了熱mocha，朱古力味不太突出，不過不失。總結，這份午餐要$78加$5，性價比不算高，偶而一次就好了…Read More

昨天往深水埗買手作材料，也計劃在那裡吃午飯。一心諗住試試「第一郡」，不過佢竟然無開!!!由於十萬個想吃越南粉，唔理三七二十一，先到隔離的「39越南屋」吃碗粉吧。是因為假期嗎? 雖然是午飯時間，食客不算多哦。這樣也好，可以靜靜的、慢慢的吃個悠閒午餐。餐廳職員不多，似是家庭式經營。侍應姐姐手腳快，態度也很好的。點了一碗順化湯河和一杯越式酸子順化湯河有豬手3舊、豬紅2粒和扎肉1片，以及河粉和香菜等等餐牌上說這個湯河是微辣的，可惜我完全吃不到辣味，最後還是要靠是拉差，這點稍稍失望喔!豬手十分稔，不費吹灰之力，便可以把它們骨肉分離，而且沒有豬羶味，十分讚!!扎肉也很好吃，不同於其他餐廳，內藏豬皮，很香口，可惜只有一片.....太吝嗇了越南酸子即羅望子，酸酸微微的很醒胃。嘻嘻，一邊吃一邊偷聽到隔離枱話鮮茄蟹檬好好味，下次要試下!!…Read More

話說除夕晚，我和朋友一行十六人，打算吃海鮮餐作為2007年的最後晚餐。經朋友的介紹，我們去了這裡吃飯。七時半，我們某些人先去攞 位，人不算太多，我們佔了張大檯，迫迫地都夠坐。一心想叫馳名的蟶子王，但老細話今日無貨返所以無得食。噢，大家都有d失望。但唔緊要啦，叫第二d海鮮同小菜，我們要了套餐，其中包括兩份龍蝦，一份上湯，一份芝士。而且另外再要了十六隻貴妃蚌。太概八點叫好菜。大家傾傾講講，過了二十分鐘才來第一道菜。上菜的速道其慢，每廿分鐘才來一道菜。大概九點，伙計才告訴我們沒有龍蝦，叫我們轉食其他海鮮。有無搞錯！成個鐘之後先知無龍蝦? 問老闆，他的回應非常hea，毫無誠意。不過，我們沒有再遭去。只是希望其他餸 快d到。九點幾我地先食到第四個餸 ....(我們總共叫了十一二道菜)。眼見其他檯的食客，遲過我們來，卻已成檯餸 ，我們張檯只係得少少野，真可憐。我們已經不斷催d侍應，但一d改善都無，我地睇返d單，其實好多都係小炒，例如西蘭花鮮魷，唔明白點解成個幾兩鐘都無得食。後來，侍應仲要問我地攞 單入去追，好明顯就係廚房亂放單。我們後來嘈話要走，先至有碟豆苗出俾我地。但食完點豆苗，等一陣，又無野出，我地決定走。十二道菜，我們只食了六道....但卻在這間爛鬼餐廳磨了兩個多小時。下次都係入布袋澳食好過。最後，我們還要到m記食埋下半餐.....…Read More