Obewan's Profile

本身行緊Carnivore 同168 diet，喺中環返工想$100以下食到200g牛扒仲要有quality嘅就只此一家了！因為係做石燒油煙大點都無可口非😅！好在佢地仲有圍裙提供（我去開嘅另外一間連鎖已經冇圍裙提供了，著住西裝好麻煩！）加上lunch hour佢地真係忙到爆，同埋大部分都係熟客呢個價錢服務都算OK喇！最重要都係食物質素好，上得快，同中環係perfect match！以前有菜沙律就更perfect，宜家冇咗比較頭痕。一個星期最少食三日！最推薦牛肩，肉味最濃，但有d筋。自己帶一盒仔獨立包裝茶餐廳牛油放落件牛扒度，香到隔離檯都望過嚟！😆…Read More

一舊水唔駛就鋸到塊新鮮靚扒（起碼唔係用蘇打粉哪到霉曬果d「鐵板牛」）！幾成熟自己話曬事！最正係有任食新鮮沙律、牛肉湯同埋日本米白飯任裝！正所謂係上、中、下三路都毫無破綻🤣！正值發育年齡嘅學生同體力勞動人士大食死仔嘅首選！💪🏻💪🏻💪🏻牛肩扒肉味好夠，但係有小許筋。 亂切牛就好嫰又冇筋。之前都有紙圍裙提供，不過可能因為環保同成本考慮，宜家只係用喺塊石加紙「圍板」。另外牛極塊石係用有天然窿窿嘅火山岩，外觀差咗小小！呢方面我鍾意中環滿滿食堂果塊雲石款嘅靚d！（不果呢間午餐冇湯冇沙律，仲要收加一服務費（堅有服務嘅😁））。…Read More

今年對呢d真老店特別喜歡！一入嚟第一眼見到掛住果幅相已經Like咗（見圖，揀得呢幅相老闆一定係有taste嘅人！）帶埋囡囡同媽咪4個人慶祝結婚週年紀念！訂咗1點，入嚟已經準備好曬張大檯俾我地！（去老店嘅其中一個原因！）叫咗個Green salad, Minestrone, Carbonara, Black Ink Tagliolini, T-Bone steak。食完都仲有少少餓，再加咗個Lasagna。 食物整體味道尚算OK，個墨魚汁麵略咸。T-Bone嘅charcoal味好正，但作為一個2人份量就略嫌太細塊喇。另外有一個加分項就係義大利主廚會親自送d菜出嚟個serving station。我地張檯喺隔離感覺都幾好！…Read More

When I ask for a table of 3, the person gave me a peice of reused ticket with a hand-written “3” on it. She turn her head away before I even touched the ticket. Then I ask her how many tables before us, she replied with her face half turned. Ordered a Steak omelette rice and a Shrimp tempura omelette rice. Omelette rices are ok, the shrimps are good too. If they can provide normal service, it would be much better. Although the foods were okay, at this price range, the chance of coming back is fat!…Read More

銅鑼灣呢間嚟過三次。今日先想起寫個食評。香港專門食牛肉的現在都開始多了。以前就係老牌方x記。果間最近食都感覺差咗（或者一直都係普普通通，只係感情分搭夠）。講返616，其實除咗每一碟嘅量相對比較少咗D以外，整體都有90分以上。因為整體新鮮度都好好，所以亦冇咩意思去特別介紹邊個部位比較好食。基本都係睇個人對肉嘅口感嘅喜好。因為量唔係好多，建議可以試多幾碟。或者同店員講自己喜歡嘅口感（爽，彈牙，肉味....）請佢地介紹吓（真係好鬼多，唔記得曬）。亦因為咁，所以店員嘅服務好重要。基本係中上啦。對於自己點嘅出品都有一定認識。服務亦有heart！（BTW手工啤酒唔得，同青島飲嘅青島原漿或者青島一廠啤差好遠）…Read More

喝咖啡的地方居然沒有wifi？！ 知道我就不來了。咖啡也不怎麼樣⋯⋯ 就裝修花了點錢。吃的也馬馬虎虎！麵包雞蛋加點肉鬆，這個價錢憑什麼？ 服務也不行，都是一堆培訓未畢業的學員！被逼來這兒上班的樣子！就一個Ginger Latte有點特色。其他的都是自己在超市裡買到的材料隨便放在一個盤子裡就閉上眼勇敢的上菜了！裝修可能是他們最自豪的。表面一副藝術家的感覺。其實也就是便宜的東西東一堆西一堆的裝隨意。紙皮箱子貨物到處放。自助盤子回收架下面就兩個沒有蓋黑膠袋垃圾桶。基本的食店衛生都沒有。簡單就是錢多配合眼高手低的成果。…Read More

沒有了中環的氣勢，多了小店的溫馨！只叫了一碟燒鵝飯。只能用天生麗質嚟形容隻鵝！肉嫩多汁，燒得也夠功夫！食完忍唔住包多半隻返去孝敬老婆同外母！加油！一D都冇丟甘老爺嘅架！…Read More