聽咗好多朋友同我話哩間專門食蟹嘅地方好好味,元旦晚專登同屋企人過來但是人太多,遺憾錯過。哩個拜六老婆又話起想食海鮮,叫埋個fri三人專登過來,哩次終於系如願以償。點咗套餐$2680三人份。我哋坐卡座,店內裝修系日式風格,好有北海道嘅感覺。腫有個大大嘅清澈嘅蟹缸裡邊有好多種唔同嘅蟹,都係超大隻,腫有鮑魚。過多一陣就上菜啦 先上的是雪場蟹,足足有4斤重。服務員細心幫我哋開了殼。肉一點都唔柴,肉身豐富而且清甜,口感都很嫩滑添。蒸蟹唔單保留咗蟹嘅外形沒變,腫完全保留了蟹嘅蟹味同清甜。真系yummy! 雪場蟹腫沒食完,第二彈又來咗!哩次系蒸蟹蓋。映入眼簾的是比我臉都大嘅蟹蓋,濃味的蟹膏加入蛋黃,一口一個大滿足!一口蟹膏一口蛋黃,令人愛不釋口! 第三位選手系浜燒雪場蟹腳!服務員用火槍囊我哋現場炙燒,可以慢慢聞到絲絲炙燒蟹肉的香味,令人流口水,燒過之後的蟹肉香氣四溢,入口火熱又香甜,回味無窮! 第四位選手都係雪場蟹腳,但係同上位做法唔同,哩位系刺身雪場蟹腳。同樣系雪場蟹腳,但係同上一位味道完全不同,火熱熱同冰冰涼,刺身雪場蟹腳雖然某浜燒嘅香氣撲鼻,但係卑體驗到更多嘅系肉質的鮮美和清香。 之後腫有飯後甜點,甜品雪芭。唔單單造型好Q,腫有淡淡水果味,酸酸甜甜,都係值得一試。雖然來之前覺得價格有滴滴小貴,但係來之後覺得真系對得起哩個價格!下次腫會來嘅!…Read More
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Recommended Dishes
雪場蟹,
浜燒雪場蟹腳,
甜品雪芭
Date of Visit
2019-01-12
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner





































