Aloomotu's Profile

今日晚餐去了這間牛扒店。跟上次比較可能因為時間關係人沒有太多。一名女店員我們選擇任食還是單點。我們選擇了任食他叫我們到樓上B6枱。B5/B6枱是並排的。而當時B6並沒有擺放任何餐具。而B5已經有餐具在枱上。之後這位女店員過來問你們會不會坐B5好一點。我們轉到B5並指出是她叫我們坐B6的。她竟然反口說，我說B5B6。我和朋友只好對望一下。然後第一round無需下單。店員會自動先上菜。她把食物送過來的時候說加單可以用這個二維碼。我們準備加單的時候，菜單上根本沒有可以點的菜式，我們便問同一位店員應該怎樣點餐，他看了一下說這個系統。。。然後她走去樓下再回來說你在看一下。其實那個菜單就只剩下「與店員下單」，這個選項。其他都是不包括在飲食菜單中的。而所有對話，這位店員一直天然西面，態度惡劣。我們加單說要雞翼和炸雲吞她問要多少份？我說要四隻雞翼和雲吞。他回答說以人頭算，每次最多一人一份。如果這樣為什麼要問呢？牛扒方面，明顯俾我上次吃的差很遠。基本上不會再有下一次。如果在同區想吃牛扒，我寧願去新開的Flat Iron。價格可能貴一點點，但是品質和服務絕對有保證。店內空間有限。可與枱之間非常密切。另外一台客人問是否用QR code下單？他竟然回答說我一陣再告訴你，現在告訴你，你會忘記，一陣間我又要再講多次！…Read More

Steak King 牛扒專門店下面的餐廳之前去過他們黃竹坑的分店晚餐，感到非常滿意。之前於週日來過這個中環分店的午餐，人流比較冷清。今日於平日特意帶朋友過來。發現原來餐單和週末是一樣的。人流方面，明顯平日中午需要訂座。雖然午餐餐牌上只有幾多個選擇，但已其實經足夠了。我點了最大路的FlatIron Steak，份量非常充足。味道也很好。今天的薯條跟之前比較變了比較幼身的薯條，非常酥脆。整體來說，性價比非常高。質素也很好。這間店絕對是中環的其中一個很好選擇。…Read More

店內裝修環境很好。可惜食物方面有大量改善空間。我們二人剛好路過，因為看到環境不錯便試一下。我們點了兩個火車頭越南河粉。一份越南春卷。一個炒通菜。兩杯青檸梳打。整體賣相是OK的。越南河粉上菜時，已經覺得湯不夠熱。那些配菜非常少。所用的辣椒也不正宗。可能是因為碗太凍嘅原因導致湯的溫度降低了。炒通菜淡而無味。越南春卷尚算可以。但我覺得湯有很多添加，不是純牛肉湯。我問店員拿了辣椒醬。他有給我一個小碟。我沒有用直接把辣椒醬放到碗裏。吃到一半的時候，沒有問，他把我的小碟回收了😨我不敢看是否放回去乾淨的地方。整體服務算是有不停注意每位客人，反正當晚沒有很多人。最後埋單$724 。這個價錢，這個品質，不會再試了。…Read More

前幾天在社交平台看到Flatiron在Island South 的新地址。便訂位試一下。黃竹坑晚上人不算多。空間感不錯。後來才知道他們只於新店營業了四天。剛好碰上是星期二有他們的特價36 oz T骨牛扒。我們又剛好兩人可以share。非常美味，熟道剛剛好，帶有炭燒香味。點了一些side dishes。西蘭花苗，Mac & Cheese就不知道為什麼會一早就上菜了。但雖如此，因為味道很不錯，我們已經直接開吃了。沙津和薯條也非常出色。一定會約朋友再來。餐廳有一個問題，可能是樓底不高，我個人覺得有點兒吵。Casual dinning 就是這樣吧！…Read More

行過經過很多次。有心希望試吓。今日終於有機會光顧。點了一個炸醬撈麵，淨雲吞，芥蘭，炸鯪魚球，凍檸茶。盛惠$211。食物質素。麵質非常好。很有咬口。炸醬，不敢恭維。無味道不夠酸，不夠味，同埋太碎。好似肉醬咁。炸鯪魚球，不夠陳皮味不夠鯪魚味。所以我唔覺得價錢有點偏高。檸檬茶茶底，簡直不值一提。傳統雲吞包得不錯。但味道欠佳。湯底更為失望。整體食物質素，以佢呢個價格，價格中規中矩，有很大改善空間。可惜今日見到兩件事情發生，因此我個人不會再光顧。店員不小心把醬油瓶掉在地上，他拿起來，沒有清潔瓶身直接放回桌上讓客人繼續使用驚驚勁見鬼。😨😰另外旁邊桌上有一位小孩。店員好心幫忙在廚房拿剪刀出來剪碎。碟上的麵是吃過的。但店員剪完之後直接把剪刀放回麵檔，沒有清洗繼續用。😨😨😰…Read More

裝修簡約復古，光線充足大玻璃。空間咁寬闊。感覺舒服。需要聘請較好的玻璃清潔專員。改善向外觀景。聽說午餐時間會有人龍排隊等候。特意下午茶時間過來，無需等位。著名豬潤麵。豬膶非常乾淨爽口。如果你喜歡豬潤必試。跟深水埗走不同路線。沒有那重太重的薑味，但感覺清爽乾淨。豬扒包（芥末醬) 誠意的製作。可惜鬆肉粉太多太重，失去了豬扒的靈魂。浮雲形狀西多士。口感很不錯。其他產品，下次再來。店內通風系統，可能是因為Soft opening，有待改善。…Read More

原本今日通過OpenRice訂咗位12:00pm我哋早咗10分鐘到，就要罰站在門口等候入座。我們問了幾句菜單的問題，門口那位小姐的態度和嘴臉實在令人嘔心。餐廳已經做好準備偏要我們擠迫站著等候入座。而且因為大廈一部電梯正在維修，這餐廳位於頂樓。四位電梯維修員也站在餐廳的門口。期間也有另外一位客人已經到，也是站着。訂位原因是因為之前看到介紹環境不錯。在等侯其間，看到OpenRice 對於食物和服務的評級，令我們卻步。加上不想再打擾門口那位小姐，決定離開。要靚睇風景去海旁，西九好過。餐廳已經做好準備。…Read More

上星期路過聞到陣陣串燒味道不禁停下來。看了一下。突然發現店家原來是原本在天樂里的輝記小食。恍如發現新大陸。之前店家有打算搬到九龍。最近才發現她在附近找了一個新店重新營業。新店比以前更為吸引。裝修光線充足，可以看到店內非常乾淨。他們的串燒又便宜又好吃。我最喜愛他們的印尼沙嗲口味。還有孜然粉配羊肉特別美味。從串燒看得到他們不是工場貨色。他們還有本地麻辣味和泰式酸辣味，我沒有試過。他們還有燒賣魚蛋，不試不知道，他們的醬汁驚為天人！他們的辣椒油簡直是挑戰愛吃辣的自己。他們只提供外賣，外賣包裝非常精緻。用有錫紙的紙袋包裝，就連外賣碗都比其他一舨店講究。他們從老店開始已經接受WhatsApp下單，這樣可以省去很多等候時間，否則人流多的時候可以等上半小時。…Read More

昨天想吃泰國菜順便找一下一些平常沒有去的店。網上搜尋找到Chang。看到食評大致良好。餐廳環境也不錯。在Openrice 上訂造還有折扣。我們點了幾個平常都會吃的菜式。冬陰功海鮮湯，飛天通菜，泰式牛肉串燒，泰式燒豬頸肉，柚子下沙律。飲品方面，Chang Beer，青檸梳打。總結來說，感覺到用的食材非常認真和新鮮。所有蝦肉非常爽口新鮮，牛肉也沒有用梳打粉，質感很好。每一盤的份量都非常十足。但是烹調方面，炒河粉和通菜完全沒有鑊氣。欠缺了泰式的原風味。最重要的是欠缺鑊氣。我還多口問了店員一句，今天的廚師是平常的廚師嗎？我還以為因為廚師放假用了二廚。店員說今天是正常的廚師。可能他們需要照顧一些不習慣正宗泰國菜的客人口味。…Read More

昨天late lunch竟然不用排隊我們入座時間已經是晚餐Menu菜式方面選擇很少。壽司刀功欠佳。味道一般低。薯仔沙律擺盤吸引，打卡為主，茶碗蒸味道還好。海苔日式炸豆腐，同隻味道完全不對。其他😞總括來說，難道辛苦排隊進去只吃沙律和茶碗蒸？服務態度也😔特別是門口小姐。帶着高傲的態度！我們進去的時候還以為需要先取等候票。她不作解釋，就從我手上搶回去。口中唸唸有詞說了一堆星球話。然後我們可以入座。即時黑人？Errrrrr 總結經驗。一次夠了。壽司郎迴轉壽司比較好吃！…Read More

朋友介紹建議到這間餐廳一試。雖然他們是以Live Show為主，但看到餐牌，不算是高上餐廳價錢價錢，但總有點期望。Starters 大概150-200，主菜大約300。cocktail 大概100+。七點入座。用了10分鐘了解菜單。我們點了Truffle Fries $138。Nachos $188。Magma cheese Buffalo Chicken Cubes 並沒有Buffalo Sauces。如這是正確，怪小弟年少無知，並非我一般在美國吃到的。我們共四人點了四個主菜，第一個主菜上了，第二個主菜是15分鐘後。笫三四個主菜是25分鐘後。期間，主菜還沒有上，侍應已經問有沒有last order。當時是8點。四個主菜。帶子意大利麵，朋友說尚算ok。豬扒看上去非常乾。鴨腿，鹹到飛起而且非常乾，吃下去，口感像風乾湯渣，旁邊的Salad比較好。最後是牛扒看上去尚算可以。真不知道為什麼要那麼久才分開上菜。店員提供不同的刀，但他空手拿到餐抬，放置在我的已用的前菜盤子上。白酒不夠低溫，而且沒有包布。要我們要求才附上冰桶。最後我們提出投訴，其中一位店員説會送甜品給我們幾位。我們點了三個點品，店員說會提供一杯紅酒給我不吃甜品的朋友。紅酒先到，我們問店員，你們有紅酒杯嗎。店員完全不理解酒杯的不一樣。之後另外一位店員過來說，只可以送一份甜品和一杯紅酒。我們回覆，不需要了，這一杯紅酒也可以拿走。當晚我們一共消費$2543，每位人均$640。這個價錢，這種食物質素，這個態度，真的不了。…Read More

前幾日諗起，想去食下蛇羹。行到蛇王芬，食完之後後悔無窮。我叫咗一碗正價嘅蛇羹，價值140。另外叫咗一碗綠豆沙，價值35。蛇羹來到，賣相已經是那些騙洋鬼子的中餐廳，薄脆完全放在碗裏。想加啲胡椒粉都唔得。定係一定要食晒薄脆先可以食蛇羹！然後成碗蛇羹，是溫暖的，完全唔熱。沖凍過BB仔飲奶。另外綠豆沙，問題一樣，點解係唔熱！其他嘢真係唔使再試。中興過了，今非昔比。應該很快滅亡！成為回憶！係好回憶定係壞回憶，就等其他人決定。對我來講唔會有下一次！…Read More

前兩天經過這個餐廳。在門外拍了幾張菜單的照片。跟位新加坡朋友提及，今天決定一試。原本看到菜單的價錢已經覺得不是平價的餐廳，抱着高期望一試。沙嗲醬味道不錯但肉的部份好像沒有醃製過。巴東牛肉，香料的味道還沒有出來，水份過高不夠濃稠，份量很少，我們沒有想到白飯需要另外收費。點了炸雞椰漿飯，味道比較正常。飯方面有點水份過多，欠缺原本椰漿飯會帶一點斑斕.和蒜香，炸雞方面做得不錯，雞蛋煎得不夠香。江魚仔和辣椒醬算是不錯。飲品方面我點了一個酸柑，味道尚算可以。可惜裏面只有¼粒酸柑。朋友點了一個咖啡希望可以作調整，侍應生說是預先已經調校好的。來到的時候，我朋友說很像雀巢三合一咖啡。菜單上欠缺了一些普遍但有應該有的新加坡飲品，例如milo dinosaur。菜單上有檸檬薏米水，定價竟然是$52！比椰青$48還要高！餐廳環境尚算可以。桌子之間有點狹窄。食品味道水準有待改善。…Read More

同朋友吃完晚餐，原本想去Emack&Bolio’s，去到才發現已經倒閉。應該係全香港的店都撤退了。然後就去咗呢間紅色招牌嘅舖頭。一入門口，侍應話現在只有Bar Table 或者坐樓上。結果我們選擇上樓。坐下來急急下單，當時大概8:30pm。我們三個人點了三個Crepe加雪糕。上枱嘅時候三個crepe一個一個分開上菜。最後一個應該係過咗大概15分鐘。我哋都算食得快，上面有雪糕，雪糕未溶之前已經食晒。大概9:20pm，一位操英語（印度尼泊爾籍口音)的員工同我哋講話我哋用餐時間到了。然後喺我哋旁邊張枱抹嘢。根本就係趕客。而且仲加口講佢哋要做清潔。老實講，本身間野價錢都唔係太平。我哋張單四百幾。如果係咁嘅服務質素，如果佢哋係target趕客「趕時間嘅客人」標準，應該改做快餐店。講到食物質素，賣相尚算OK，雪糕太甜，個crepe就不值一提。冇質感，好軟身，完全冇texture，一舊粉團。Crepe 應該係佢嘅主打，如果質素都咁樣，其他嘢點算。睇到呢度都應該明白這間店可以不理。…Read More

今日約了朋友到西貢吃飯。提早到西貢行街。路過見到唔太多人排隊，就順便買啲麵包回家。第一大疑問，熱辣辣菠蘿包，點解會用塑膠袋？水蒸氣搞到個包濕晒。如果預咗你現場食，真係任何一間麵包舖都好食。既然咁多人排隊我諗超過90%嘅人都係買返屋企。我買咗五樣嘢，合共$86。個店員話要收膠袋錢5毛！我真係未試過買麵包要收膠袋錢。崇光Donq都唔需要。如果真係法定要收，係唔係崇光同其他我去嘅麵包舖犯緊法呢？而且啲店員嘅態度都幾高姿態！幾年前去幫襯，真係唔係咁樣。可能呢幾年賺得太多5毛錢，變咗5毛態度標準。…Read More