MariaLau1234's Profile

今天約了從台灣回來的朋友，一行三人到天寶閣午膳，雖然是星期四中午，但也坐滿了八成客人，畢竟是五星級酒店，環境非常舒適整潔，侍應的服務到位。我們點了蝦子柚皮、化皮乳豬、燒買、蝦餃、生前包。虾子柚皮真是盡顯㕑子的功夫一流，柚皮鬆軟，但保留少許嚼勁，非常 juicy，因為功夫煩瑣，所以巳經沒有很多食肆會做這菜; 乳豬皮脆，黏著很薄的脂肪，跟微甜的麵皮和乳豬醬，非常配合; 虾餃皮薄，虾彈牙; 生煎包底脆，肉汁多，燒賣個子大，份量十足，整顿午膳，都是非常滿意。…Read More

今天中午路過上環，趁住未夠 12:30pm，打工仔未出来午膳，便走進這間酒樓，只見酒樓門面一般，對它沒有很大期望，只求食飽。但發覺她的點心真是好吃，牛肉球內混入芫茜和馬蹄，非常清香爽口，沒有油膩感覺。义燒包內的义燒，有炭燒香氣，完全不是那些染了红色殭屍肉的貨色，此外，她的北菇花膠鹅掌也做得不錯，鹅掌非常厚肉，只是花胶略硬，軟一點會更好，但作為一個點心，實在是非常超班，最後甜品要了綠豆沙，雖然屬於小點，但制作一點也不馬虎，綠豆起沙，內有臭草和海帶，是傳統的做法，很滿意。…Read More

今天約了朋友共7人到餐廳午膳，要了兩打生蠔，一支白酒，另外自帶一支白酒免收開瓶费，每人一份午餐，生蠔非常鮮味，價錢也很合理，午餐份量足夠，食物質量很好，由餐湯到主菜，都看出㕑師功力深厚，朋友們都不絕口，而且價錢非常合理，服務也很到位，藉得推薦。…Read More

店子外觀不錯，但食物的材質差，我點了和風牛肉温泉蛋飯，米飯硬而且感覺油膩，温泉蛋很生，洋葱很薄痴牙，沒有肉，侍應全無服務可言，只是把食物放在餐枱邊緣，由食客把自己叫的食物放在自己前面，不過這店价格相对其他日式店子而言，是比較平宜。…Read More

今日中午過來紅磡食嘢，又有一間好野介紹俾大家，佢在吉之島對面，Outback 嗰個商場，叫做翡翠潮州小厨，依家做緊特價一人鹵水午市套餐和一人行政人員午市套餐，每個午市套餐只是$58，不收加一，有湯，飯或粥，每個套餐都有兩個小菜。我們2人分別點了鹵水套餐，選擇了鹅件，鹵水蛋和红腸，另外行政人員套餐，點選了椒鹽牛仔骨和欖菜肉碎四季豆，味道都非常之不錯，飯後，我們追加了綠豆爽作為飯後甜品，順帶一提，這裡的奉茶是烏龍，很清香的，作為街坊嘅食堂，完全可以放心推介给大家。…Read More

這家在紅磡的餐廳，開張了不算很久，今天來這里午膳，由於疫情關係，店鋪不算很多人。這餐廳的服務員態度非常之好，食物的質素也很有水準，餐前麵飽温暖軟熟，餐湯也是真材實料，咖啡的鲜奶也是經過加熱，由於現在是做推廣，每位光顧午市套餐，也獲贈即開生蠔2只，生蠔非常新鮮，海水味濃，主菜分別點了漢堡扒和澳洲西冷扒，都非常好吃，而且值價格合理，坐得舒適，非常值得推薦。…Read More

這是一間小型酒店的附屬西餐廳，位於酒店顶層，晚上還可以上天台欣賞夜景。今天约了朋友到這裡午膳，光顧了這餐廳差不多7年，近幾年的侍應轉變很快，12:00餐廳內只有2位侍應，男的比較生手，但勝在熱情有禮，另外一位女待應則比較熟練，但態度則比較懶散，欠缺西餐廳侍應應有的禮儀，例如我們還有半碗餐湯，她便想把湯收去，上主菜時，我們分別點了燒牛扒和羊扒，但她沒有問我們誰點了什麼，只是把2盤食物平放在枱上，我們唯有自行估算是誰的主菜，上餐飲時態度一樣，另外在繁忙時，還在餐枱間輕跑，其實餐廳很细小，急行也不必。至於食物方面，新鲜的麵包，真材實料的西洋菜忌廉湯，餐前小點和主菜，都完全沒有投訴，餐後我們還加點了一個甜品，是草莓餡泡芙加雲尼拿雪糕，甜品一直都是這餐廳的強項，色香味俱佳，而且份量不少，建議2人分享一份。他們一直都做緊午市8折，我們每人都只是大概$130，性價比很高。…Read More

今天路過紅磡，剛好接近午飯時間，所以選擇了這家在黃埔的和民居酒屋午膳。分配了一個卡座，坐位寬闊，但枱面有漬，旁邊白色的膠板也黏了食物渣滓，令人感覺有點恶心，我們到達的時候是11:30 am，店子剛剛開門，所以相信是隔晚的工作人員，沒有做好清潔工作。我們點菜的時候，店子只有3枱客，一點也不忙，我們點了一個蜆肉湯烏冬，一客餃子和一個鰻魚牛肉盒子御膳，但除了烏冬很快送上外，其他的都弄錯了，等了很久也沒有送來。至於食物方面，蜆肉份量很多，但完全沒有味道，鰻魚牛肉飯則比較好吃，但以$99的價格，性價比低，另外，餃子餡料少，只覺一口都是餃子皮，失望，相信不會再光顧這店，因為红磡區很多食肆可供選擇。…Read More

這間小型居酒屋已經在美麗華商場經營多年，很受在尖沙咀工作的日本人歡迎，中午時間，這裹有超過20款套餐供應，平均每個套餐只是$90，另加一服務費。套餐包括沙律，小煮，漬物，蒸蛋，主菜，白飯，水果和咖啡/茶。主菜份量不少，味道也很正宗，每到中午12:00，店子便坐滿了客人，而且80%都是日本人，所以，如果要久坐慢慢歎及要跟友人聊天的話，最好過了1: 00 pm 才光顧，免得阻人做生意。今天我們點了2個午餐定食，分別是豚肉炒什菜及燒三文魚，份量十足，蒸蛋嫩滑，飯後水果有茘枝和橙，而咖啡配了UCC Cafe 的牛奶，更是香濃，為整個午餐劃上完美的句號。其實，光顧了這店子很久，覺得它的性價比很高，每次都很滿意。…Read More

這間魚翅大排檔位於旺角中心地區，我們今天點了2個午市套餐，每位只是$88，沒有加一服務費，每個午市套餐包括一碗翅，一個小菜，一碗飯或麵，更包一杯飲品，可選擇冷飲或熱飲。我們2人分別點了蟹肉翅和菜膽翅，味道非常不錯，真的有魚翅在湯內，不是去飲喜宴的豆粉翅，小菜方面，我們點了紅燒乳鴿和竹笙北菰燒豆腐，乳鴿做到皮脆骨軟，紅燒豆腐很滑，竹笙和冬菇的味道也很好，整頓午飯，除了個湯撈麵鹼水較重，其他所有食物都非常滿意。…Read More

以往光顧過尖沙咀和红磡的金不換泰國餐廳，無論餐廳裝修，食具和服務，都是比較高檔次的，但今次到荃灣這間，價錢非常平民化，午市套餐只是$60~70，包飲品，也沒有收加一服務費，但味道真的一般，今天叫了菠蘿炒飯，但真的有點失望，水準跟家庭式泰國菜館沒有分別，以往的菠蘿炒飯，配料是有臘腸，腰果和豬肉鬆，從但這裡的菠蘿炒飯，配料只是用一些平價火腿，魷魚和沒有口感的菠蘿; 另外也叫了一個泰式炒金邊粉，除了吃得出是用茄汁調味外，其他所有食材都是沒有味道的，不過如果只求填飽個肚，又或只是想搵地方歇歇腳，也是不錯的選擇。…Read More

12月14日星期五晚上來這裏享用食之放題，點了食物後，食物很快送上，不像一些日本放題的餐廳，等侯半個鐘食物也沒有來。海膽很新鮮，刺身選擇也多，有鯛魚，池魚，劍魚腩，羊排和厚燒牛肉也不錯，可惜燒牛舌只在星期一至四，才有供應 。價錢算是合理，埋單每位$530，由於是星期五晚，全店滿座。最值得讚賞的是店內的服務員，都非常之有禮，縱使非常忙碌，也很快回應客人的要求，很值得推薦的一間日本食肆，尤其是在中環區，性比高算不錯。…Read More

套餐包括3式'點心盤各一件，最喜愛薑汁千層糕，薑味十足。主菜要了豚王五色陽春麵，豚肉有滷肉風味，五色陽春麵色彩美麗，非常帨目，飲品點了檸檬意米水，感覺很適合夏天飲用。…Read More

頤之味最近換了樓面服務員，其中一位應該是較高级的（不用穿黑色制服），身穿恤衫结領帶，剪skin head 的男性服務員，態度極為惡劣。如果不是平日中午定食較平，一定唔會再去。…Read More