LuLuLuk's Profile

入秋第一次打邊爐, 來了土瓜灣滿口福, 主打火鍋, 可惜食物 ........差:~~餃子: 所有餃類如水餃, 魚皮餃, 雲吞, 菜肉餃全都是未解凍的有層雪的死實實的 餃子的皮全不及格, 厚和粉. 即使是入貨, 亦應控制質素.雞: 無雞味, 是雪雞 手切牛肉: 雙拼的, 其中一款唔錯, 另一款都是無牛味的 鵝腸: 朋友說不新鮮, 新鮮的鵝腸不用撈生粉 合格:~~手打四寶丸: 比餃子好稻庭烏冬鱔片好味:~~番茄湯底: 夠濃 豬蹄筋 辣辣皮蛋撈 貢丸 天津貴花陳 (超市有售)總結:可惜所有自家製酒已售罄 食火鍋看見一碟碟未解凍的有層雪的死實實的食物, 真的失望, 無誠意. 服務是好的, 但坐得不舒服, 而且一點都不便宜, 所以沒有下次.…Read More

暗暗燈光近門口放了巨型玻璃冷藏柜, 可看到不同種類和部位的牛排整齊排列著, 一看已流口水. 餐廳內到處都是笑聲, 氣氛一流!有香草蕃茄和橄欖的麵包, 又香又軟, 加上香香的橄欖油味我們連吃兩碟! 酒的選擇很多, 由二三佰到二三千元一枝的都有. 我們選了一枝 MEDIUM-BODIED 的西班牙紅酒配牛.肉味濃,炭燒時間掌握得準確, 燒得面是炭香的微焦的肉仍是粉嫩的. Side Dishes 我選了 mushrooms 和西蘭花, sauteed wild mushroom 比較出色. 是雪糕但外型與質感像蛋糕, 很美味, 很幼滑, 出色的DESSERT! 完美的 ENDING. 一定會再來~~ …Read More

每星期都要吃/想吃, 我當然覺得是超級美味啦. 最難得是, 我在這裡可放膽的吃, 因為它用的都是好材料 ~~其貌不揚的門面, 但天天排長龍 花膠湯是我的至愛, 有大大片花膠, 湯清甜又足料. 碗仔翅與車仔麵, 用料比其他小店講究. 蘿蔔沒渣必甜, 永不失手!新出的QQ麵, 我必點. 這碗有鹵水大腸, 雞中翼, 生菜, QQ麵, 再加隻飽魚仔, 超滿足 ~~QQ麵 - 粗麵條, 十分彈牙. 至愛 鹵水大腸, 雞中翼 - 非常入味, 大腸已去掉肥. 晚上來吃鹵水比午間好, 可能是更入味.飽魚仔 - 老板娘的秘製飽魚仔又軟又腍, 汁用來點菜吃, 一滴不剩, PERFECT! 難怪晚晚排隊 ~~ …Read More

星期天, 在青衣打波後跟幾個波友仔食LUNCH. 今次是我第二次到新都會廣場中國芳, 朋友們是第一次. 這裡環境很舒適, 可讓其中一個波友的 BB 坐得舒服 比較出色的點心有:香煎韮菜餃 - 餃子皮煎得又香又脆, 即時 ENCORE 一客 紅油抄手 - 汁做得美味, 夠香夠辣 叉燒腸粉 - 腸粉皮夠滑夠薄有米香, 叉燒是半肥瘦的, 好味 白灼小豆苗 - 好淡清, 沒有油, 小豆苗好清香, 健康之選 糯米卷 - 中間的糯米香而不油, 細細件, 糯米與包的比例剛剛好, 連吃兩件 其餘的食物亦純對在合格之上: 牛肉球 / 蒸鳳抓 / 雞包仔 / 燒賣 / 叉燒包 / 潮州粉果 / 波菜蝦餃 等等. 唯一不好吃是羊肉湯麵, 麵不夠彈牙.波友們都愛飲茶吃點心, 加上環境舒適服務不錯, 等位亦只15分鐘, 星期天點心 LUNCH 的好選擇.…Read More

昨晚又跟老公到圓方夏麵館, 因為他喜歡吃湯麵而我近來亦愛上小籠包. 其實去這間夏麵館很多次, 我覺得圓方夏麵館食物水準是不錯的, 最近的蟹粉系列中的蟹粉炒年糕是我心頭好, 以$98的價錢是高質素的. 它的雪菜黃魚麵, 開揚蔥油伴麵, 小籠包, 津白, 還有擂沙湯圓都做得不俗.但非常需要改善的是服務昨晚都不例外, 又一次令我一肚氣 ~~ (1) 我 ORDER 的煎牛肉餅竟然在落單後一分鐘便到, 我於是問上菜的侍應生 "牛肉餅是預先煎好的嗎? 這麼快便到? 我一分鐘前才落單!" 殊不知他回答 "快??" 跟著加怪表情一個. 於是我再問 "牛肉餅是預先煎好的嗎? 我唔 EXPECT 煎牛肉餅落單後一分鐘便到 ....." 他仍是怪表情一個, 呆站著. 接著有個高級的女經理/侍應走過來, 我再說一次, 她便把那份煎牛肉餅拿到 SEMI-OPEN 的廚房, 叫五分鍾後才上. 最奇情是: 廚房師傅依然多次問女經理 "咩事?" 而女經理高聲說 "傻左咩, 咁快上!! 五分鍾後先啦!!" 半開放廚房就在我們的兩三米外, 他們的對話我當然聽得一清二楚啦 其實我 EXPECT 煎牛肉餅會同小籠包同時在落 ORDER 後五至十分鐘上吧! 一兩分鐘便到的我敢說一定是預先煎好的. 如果覺得即煎牛肉餅是高要求, 不妨大方直接對客人說 "對呀, 牛肉餅是預先煎好的." (2) 侍應們在我們身邊講馬經!! 兩個人的粉麵餐, 消費要$300-$400, 不是茶餐廳價錢, 我會對服務有點要求, 不要在我們身邊講馬經影響我心情, 這兒實在 ..... …Read More

老公生日, 今年特別 BOOK 了這裡食 LUNCH 慶祝. 有了一兩次吃法國菜穿得太 CASUAL 而混身不自在的經驗 (一次去 PETRUS, 一次在法國), 今次特別穿了裙子和高跟, 隆重其事哈哈 典型法國餐廳高貴裝修, 但沒有想像中拘謹, 可能是 LUNCH TIME 吧!墨魚 RISOTTO ~ 飯彈牙, 墨汁 FOAM 與芝士海鮮汁濃香, 我兩分鐘便把整碟吃清了, 完全忘記跟老公分享 100 分老公的前菜鴨肉 PATE, 都好好味.LAMB SHOULDER, 好!西班牙豬排 ~ 原本侍應提議五成熟最好, 但五成的豬我不敢試所以要求了七成, 一口吃下去便知後悔啦!! 五成的話一定更好.PAN-FRIED SCALLOPS 美味的 DESSERTS 和 CHEESE PLATTER, 特別是那COFFEE CHOCO MERINGUE, 又是 100 分!又是開心和稱心滿意的一餐.…Read More

結婚週年紀念, 跟老公再來 8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA, 老公兩個月前便訂了位. 今次是第三次到這裡用餐, 沒有令我們失望, 水準保持得很好! 雖是三星餐廳, 但氣氛輕鬆, 美中不足是, WAITOR 差點忘了我們的紅酒! 先來一個小吃.HAZELHUT SAUCE FOIE GRAS ~ 完美的.LOBSTER RISOTTO ~ 我在香港吃過最美味的意大利飯, 就是這個龍蝦意大利飯和GADDIS 的墨魚意大利飯. 微烤過的龍蝦片鮮嫩彈牙, 汁亦做得十分香濃, 我給100分!蝦意粉 ~ 相比其他, 這意粉普通了一點, 不夠性格.BEEF TENDERLOIN ~ MEDIUM RARE 掌握得準確. 這個牛有點 FUSION 的感覺, 一片是 TENDERLOIN, 另一片 CHEF BOMBANA 告訴我們是牛的某部位 (其實他解釋了我仍不明白是那部位哈哈), 吃下去質感極像東坡肉, 汁亦做得像東坡肉汁. 我和老公都非常喜歡這牛, 他特別喜歡 ~ 可能因為他都愛吃東坡肉吧!CHOCOLATE 5 STYLES ~ 心太軟, CHOCOLATE CREAM BURLEE, ICE-CREAM, CHOCO CRISPS 都非常出色!我們兩個愛死意大利餐, 這是一間非常出色的意大利餐廳, 我們一定會再來呀! …Read More