chez moi @ 銅鑼灣呢度係一間主打法國私房菜的餐廳,隱身於鬧市高樓之中。餐廳裝潢古典,燈光柔和,座位之間保留足夠私隱,無論是情侶約會還是小型慶祝都非常合適。餐廳以套餐為主…不過都有一d餐廳推介可以額外order今晚我地選擇左五道菜的晚餐套餐餐前有個蒜蓉包 即叫即焗 外脆內軟熟 要讚下好清爽唔會油淋淋前菜 龍蝦竹笙雲吞配香茅龍蝦汁 個脆面係西米加紫薯粉 好靚同好味 雲吞飽滿…因為入面放左好多龍蝦肉…加上竹笙增添口感。個香茅龍蝦汁好濃郁…食完雲吞忍唔住用羹筆埋d汁飲朋友點既鵝肝外脆內creamy…配上cranberries醬可以平衡番鵝肝既膩…配菜有五仁餅…食完可以吸引番油份 設計貼心跟住就係一道燈籠椒忌廉湯 湯好鮮甜同creamy…濃稠度剛剛好…店員即席為你加湯…非常有儀式感之後係青檸味雪葩清清味蕾…最正係連埋塊薄荷葉食主菜非常好貼心 碟都預熱左 確保食物保持溫度炭燒澳洲和牛扒 medium 時間控制得非常好 配上烤蕃茄同豆 羊兩吃 有羊鞍同埋開心果保雲酥羊柳配上烤茄子 尤其開心果保雲酥非常有特色…個酥皮好香開心果味最後甜品有雞蛋布甸配燴車厘子同埋雪糕批配碧根果仁。呢個兩個甜品都非常之有驚喜…雞蛋布甸質感綿密配上燴車厘子同埋橙皮忌廉感覺非常完美。碧根果仁非常脆口…配合雲尼拿雪糕一齊食真係一個完美配搭。估唔到連甜品都咁有驚喜服務方面,當晚侍應親切有禮,感覺貼心之餘又令客人感覺唔會太拘謹。如果你對法國菜有興趣,對食材有要求之餘又想在鬧市中尋找一個靜謐的用餐空間,Chez Moi 絕對值得一試。#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #香港美食 #銅鑼灣 #法國菜 #finedining …Read More
Chez Moi
2025-09-15
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羊兩吃
炭燒和牛扒
燈籠椒忌廉湯
Dining Method
Dine In