Miracle17的個人專頁

樂酒場我和妹妹閨蜜日，在尖沙咀白蘭軒道樂酒場過了一個非常愉快的晚上。必食：。落酒場距離尖東地鐵站不到2分鐘，地點非常方便。我尤其喜歡場地的氣氛，天花板吊着多個日式燈籠，桌面上有一系列的日本招財貓，可選榻榻米或正常坐位區，感覺真的猶如置身日本洒場。店員服務態度也非常好，讓人感覺親切，能夠讓我們放鬆心情享受美食。餐牌方面，非常多元化。例如有刺身，甲羅燒，串燒系列，燒酌特飲等。我們今次吃了多款特色菜：我們先點了個冰菠蘿Highball, 顧名思義有菠蘿冰再加一個菠蘿Food Punch酒精飲品。我們往後吃了一些串燒熱辣辣後，再吃一啖菠蘿冰，立刻消暑降火。吉列同星蝦- 是天婦羅，但用童星點心麵包着蝦再炸，外脆內軟，非常有驚喜。我特別欣賞這店的創新思維，絕對令人勾起兒時回憶。我們點了兩款Taco：海之幸taco和國產和牛他他taco. 兩款也非常有驚喜，尤其是國產和牛他他taco: 趣紫菜外皮包着新鮮軟腍腍的和牛，再加上秘製汁和配菜，咬落層次感豐富，令我吃完也要閉上眼睛回味一番，哈～三文魚層層疊和芝士醬口燒玉子，也是服務員先用火槍笑容面層，色香味俱全。望着他燒，感覺有些像近距離看表演，非常有娛樂性。兩樣的材料也非常新。芝士醬加清甜玉子一絲絲的芝士，和軟腍腍的玉子拼在一起，口感十足。最後雞串燒成盒五件和雞皮餃子，最是邪惡。串燒燒到恰到好處，秘製醬汁十分惹味。雞皮餃子，顧名思義是用雞皮包着一些餃子餡再炸。外脆內軟。整個過程，我和妹妹吃得十分痛快，一邊看食物表演，一邊談心，一邊大飽口腹，感覺幸福滿滿的～ 真是一個美滿的閨蜜日！…查看更多

地点和交通我愛伊斯坦堡是在馬灣村大街北335号地下。在青衣地鐵站地下可以坐珀麗灣shuttle bus 330号便可以直達。也可以在荃灣西地鐵站坐珀麗灣shuttle bus 332号前往。裝修和設計餐廳入口是一對穿透式的雙趟式玻璃門，門前種有許多花草和特式擺置，從馬灣鄉事會路轉右走50米左右便可以看到。特色及服務水準餐廳是由幾位愛好土耳其文化的好朋友十多年前共同創辦的，搬進馬灣已經是第二個年頭了。不可不提的是猫猫店長莎莎，這隻猫猫非常可愛，人見人愛，在我們進餐的過程中一直在傍陪伴著我們進食。而餐廳的老闆之一亞Ben更是一位非常熱愛土耳其飲食文化的年青人，餐廳內的擺設，食材，壁畫，以至特色菜單等都是由他們幾位創辦人精心收集和設計的。 Ben更是一位好有愛心和樂於助人的人，在馬湾區內很受居民的歡迎。在我們進餐的两個多小時內便有一位居民來感謝亞Ben幫忙找到熱心人收養了區內一間已结業寵物店所棄養的一隻狗。期間亦有一位業主帶同他的拉布拉多犬來與莎莎店長遊玩。這隻狗與莎莎已是好朋友，一進門便伏在地上不停地擺尾，不願意離開。菜色因天氣很熱，亞Ben先準備了一壼土耳其蘋果茶去暑和醒醒胃口，茶味與一般红茶差不多，但酸酸甜甜，非常醒胃，暑氣全消。午餐第一道菜是土耳其烤鷄沙律。鷄肉超棒和入味，配以自製的土耳其醬，酸酸甜甜非常可口。第二道菜是三文鱼pizza, 三文魚好新鲜，配以特製醬汁和薄切红蘿白絲，我俩二人將整個十二吋的薄也清掉。食完烤鷄和薄餅後亞Ben為我們準備了他精心調製的夏日凍飲，一杯是百香果奶昔，别一杯是烤紫薯奶昔，起捧。甜品後便是重頭戲之熱沙煑土耳其咖啡。Ben解釋他用的咖啡粉是土耳其深培精磨咖啡粉，味道醇厚。他把两湯鍉的咖啡粉加在一個銀製咖啡壼內，並放在熱沙爐上先加熱，待煑出一層咖啡油後先倒那層油到咖啡杯內，再把咖啡多煑一會並釋出陣陣咖啡香味後便上杯，配以土耳其甜軟糖，別有一番特色和風味。…查看更多

1. 地点和環境餐廳位處M+地庫，從ICC經往西九文化區天橋行過去只需10分鐘左右，非常方便。我們亦趁机會先往M+參觀，觀賞展館內的文化展品，一舉两得。 餐廳環境非常優美，我們被安排坐靠维港的座位，享受美食之餘同時可以享受维港黃昏及夜景燈飾。 2. 美食與五星级酒店所提供的自助晚餐一樣，餐廳內分成五大區域，包 括長腳蟹等海鲜美食區域，魚生及和牛壽司區域，中式及西式熟食區域，沙律和凍食區域及雪榚甜点美食區域。 其中我覺得不可錯過的美食包括長腳蟹，魚生及和牛壽司，北京片皮鴨及牛柳等。 晚餐時段是由六点半至九点半，餐廳特意在客人先品嘗五大區域所提供的美食之後，分三次推出特色菜式，包括羊肚菌燉鷄湯，芝士焗龍蝦和鮑魚燴鹅掌。三道特色菜均造得非常出色，鷄湯清甜美味，龍蝦肉肥鲜味，鮑魚則 火候和鮑汁調得剛剛好。 此外，客人亦可以自費享用餐廳提供的紅白餐酒和各國生啤等。 3. 服務水準服務員都是非常專業的。由進埸安排至進食時的服務態度都非常好。因食物區域分布得宜，加上高服務效率，客人可以輕鬆地選用心儀的美食，而不需要輪候很長的時間。 4. 重点評價1. 進食美点同時可以享受维港黃昏日落景色及维港晚上港島的燈 飾。 2. 除各款冷熱美食外，還有三款特色菜式供客人品嘗，這項特別服務要加個Like. 3. 餐廳位處M+地庫，在享用晚餐前可以先觀賞館內的展品，賞心樂事。 4. 晚餐的性價比高。…查看更多

地点和交通餐廳在尖沙咀核心商業區，交通非常方便，人流旺。 裝修和設計餐廳在一幢面向九龍公園廣濶青葱樹木的商業大厦之13樓，視野非常廣濶。电梯大堂以日式園景設計，楓木黃色的牆面非常悦目。經過一扇电動門進入餐廳內簡潔明亮，同樣以楓木式為主體，十數個L形日式bar枱一扇排開，非常舒服。 服務水準 主厨Alex非常專業，除向客人詳細介紹每道菜式食材之來源地，處理方式及製作方法外，亦會極之细心地配製醬汁，並向客人介绍最佳的進食方法，突顯食材的鲜味。 經理feel也是非常專業地向客人解釋餐廳的菜單，洒牌和服務等，令客人賓至如歸，享受一頓美味，優質性價比的日式晚餐。 食材前菜非常醒胃。 主菜選用日本各地上品海鲜，加上熟成一段時間，以不同形式製作成魚生，壽司，煙燻及煎製魚餅和魚下巴等食品上碟，再以绝配之醬汁，wasabi及香草等進食，把食材的鲜味，油味，以致天然的海水味帶進食客的口中。 清豆腐湯則鲜，綠茶甜品恰到好處，令晚餐完滿。 後記餐廳開業只個多月，內部整潔優雅，坐位不多，服務人員與客人比例是1:2, 所以服務非常貼心，到地。…查看更多

和老公拍拖，想找一個環境優美又有情調的地方撐枱腳，朋友介紹尖沙咀這間Season Plus ，正符合我們的要求。餐廳位於尖沙咀，地鐵站一出，數分鐘就到，交通方便，佔盡地理優勢。餐廳環境寬躺精緻，椰林樹影，感覺進了世外桃源。餐牌選擇比較多元化，我們點了：✔️Red Bridge Chardonnay 2019的白酒✔️Barbecue 海鮮拼盤 ✔️半打生蠔✔️一份乳豬埋單 $994。白酒：Red Bridge Chardonnay 2019的白酒，入口清甜配，淡淡的水果味，與食物的配搭非常襯，尤其與海鮮是絕配。Barbecue 海鲜拼盤：食材新鲜，尤其龍蝦肉質非常彈牙，配以西班牙式的調味料，令你有食到停不了的衝動！半打生蠔：這次的生蠔特別新鮮，有淡淡的海水味，口感豐富！乳豬：這個乳豬的豬皮特別香脆，肥瘦均稱，肉質軟林林的；再配薯仔、蒜头、豆和醬汁，令食慾大增。在优美的环境下享用一顿美食，也食得出廚師的用心，真是一大樂事！…查看更多

爸爸媽媽回來不久，一家人團聚,當然要找個好地方吃東西。這次我選了位於尖沙咀的餐廳吃午飯。餐廳位於尖沙咀 the one. 由地鐵站行數分鐘就到,交通非常方便，佔盡地理優勢。環境感覺高雅清新，而且環境衛生。氣氛良好適合一家大細少聚餐或三五知己吃飯。餐牌方面食物十分多元化，點心，小菜肉類樣樣有，所以適合一圍枱人的不同口味。他們的灌湯餃水準一流！用胡椒豬肚雞湯做湯底，用料十足，而且很重胡椒辣味。加上那個大大的灌湯餃，感覺很滋補。另外他們的蝦多士賣相吸引，香脆可口的多士夾着爽滑的蝦肉，再加一些魚子做點綴，十分吸引。鮮蝦腐皮卷也是我飲茶的最愛，這家茶樓做得特別出色，脆脆的腐皮配爽口彈牙的蝦肉，和一些蘿蔔絲，層次感豐富。小籠包做得很精緻，用一個小小的盤放着獨立一隻一隻的小籠包，小籠包咬落去濃湯流出，皮薄餡靚原隻大澳三鮮蒸籠飯賣相吸引，蒸籠有差不多兩個大pizza一樣大，蝦醬香濃，再配上一些鮮帶子，和秘製醬汁，更加能帶出這個蒸飯的香味。…查看更多

最近發現新開咗間火鍋店，而且主打靚牛肉仲有火鍋放題喜歡吃火鍋的我和老公就立刻去試一下這間火鍋店位於旺角地鐵站行幾分鐘就到交通非常方便就腳店內裝修以溫暖的粉紅色設計感覺很窩心服務員態度親切火鍋放題中最受歡迎的當然是他們的肥牛，我們比較喜歡吃脂肪含量少一點的牛肉這個牛肩脊就最適合我們了，牛肩脊肥瘦君清很重牛肉味而且是鮮紅色的非常新鮮。加入這個我最喜愛的呈堂輕輕點一些是由辣椒已經帶出鮮牛肉味。另外特別喜歡他們的墨魚滑，是用傳統竹筒承載的然後在自己因應喜歡的大小形狀來把墨魚滑放在鍋裏，喜歡自己動手的我感覺很好玩。墨魚滑用鮮墨魚製的爽口彈牙。另外他們的先玩魚片也做得非常出色，肉質透明新鮮，而且一啲魚腥味也沒有，對於喜歡吃魚的我感覺份外吸引然後我們再看一看自助區裏面有多種小食和新鮮蔬菜。蔬菜種類繁多有金菇小白菜菜心生菜粟米蓮藕等等。另外還有各類肉丸，龍蝦丸做得特別好食，感覺爽口彈牙有些像長洲大大粒魚蛋。甜品當然唔少得他們有Häagen-Dazs角色雪糕，doubleChocolate份外吸引感覺這間火鍋店真是選好的食材和產品。 …查看更多

一向也喜歡吃火鍋，最近發現葵芳葵興廣場開了一間新火鍋店，便和老公入去試吓。之前去過一鍋堂其他分店，葵芳這家新的一鍋堂，一如既往，樓面非常大，有過百個位。牆上佈滿風趣的霓虹燈，例如「吃飽才有力減肥。」😂火鍋有幾個級別,我們這個B放題有100分鐘火鍋任食。我們選擇了養生藥膳湯底，火鍋其中一樣最緊要的，除了食材新鮮，就是火鍋湯底了。這個藥膳湯底進的落足料，枱面的單張上，還提醒我們可以先飲一些湯才開始打邊爐。有杞子紅棗黨參等等補身的豐富藥材，最適合我這種產後不久的媽媽。食物種類方面款式繁多，肉類中我們比較喜歡吃牛肩脊，脂肪肥瘦適中，咬落去非常軟，很重牛肉味，是我們店得最多的食物之一。另外新鮮蔬菜也是這裏的賣點。有多種蔬菜，放在雪櫃裏任君選擇。例如菠菜苗，特別新鮮，打邊爐最啱。還有和牛粒，雞件，各類手打魚蛋，墨魚丸等等，非常彈牙新鮮。另外有非常多類的小食，例如蛋黃炸魚皮做得特別出色。鹹鹹的蛋黃配脆脆的炸魚皮，非常鬆脆。還有另一個賣點是自家製飲品，例如有酸梅湯，各類養生茶，加了一點冰糖，無添加化學物，非常健康。打完邊爐飲番杯特別解渴。另外也特別喜歡他們的Frozen雪糕，我們是自由斟，可以在雪糕機任意拿取喜歡的份量。…查看更多

上次接妹妹放工，在中環地區想找家環境幽靜，可以和妹妹傾心事的地方。剛好在中環威靈頓街看見這家樓上Cafe。裏面的裝修非常清新可愛，有很多小貓的，感覺清新，最適合少女來打卡。食物方面也非常吸引。我們先點了這個避風塘炒辣雞翼。我和妹妹也算很喜歡吃辣，但是我和她也覺得這個辣，差不多有中辣，麻中帶鄉，感覺非常刺激。而且雞翼非常大，咬落去啖啖肉，十分野味。牛油果醬明太子煙三文魚扁意粉：🍝這個扁意粉非常creamy，口感嫩滑，醬汁配煙三文魚和一些顏色鮮艷的蟹子，還有一大堆紫菜，一口吃下去有多種層次。先有軟林林的意粉和煙三文魚，再配脆脆的紫菜和爽口的蟹子，加起來感覺味道非常配。最後，我和妹妹相聚當然要點甜品。我們選了這個蘋果批配雲呢拿雪糕，原來這個蘋果批有一整大個蘋果，原裝焗制。蘋果批又熱辣辣，蘋果蓉脆脆加餅底，咬落去層次感豐富。再配上凍冰冰的雲呢拿雪糕，口感一流。…查看更多

我一向也喜歡吃organic食物，感覺用料新鮮，對自己身體都好啲。上次和老公去到尖沙咀iSquare發現新開了這家餐廳，看落去用的食材新鮮，所以就入去試吓。餐廳環境簡潔清新，而且還有一些小盆栽，可以讓客人拿回家的，感覺很有田園風味。餐牌上種類不算太多，我喜歡吃魚，特別喜歡他們這個sea bass. 賣相已經非常吸引，兩塊厚厚的sea bass下面有彩色繽紛的新鮮蔬菜。魚肉厚實彈牙，魚質新鮮，蔬菜尤其好吃，顏色嫩綠吸引。另外還點了這個Glass fed牛扒，這個扒真是十分驚喜，牛肉味非常重，肉的脂肪含量不多。咬落去感覺啖啖肉，而且又感覺很清新。整體感覺10分喜歡這間，餐廳尤其適合三五知己聚餐或情侶撐枱腳。…查看更多

When I go to martime square with my sister, I feel hungry, so we find a restaurant. I saw The Point with a lobster set menu which looks very attractive and with a good price. The restaurant also looked very spacious with good atmosphere. Me and my sister finally decided to order the lobster pizza set menu. The pizza looked so attractive, it had a big lobters on the top while the waitress put in some wine and make a flame. It’s like a show playing in front of us. The pizza is cheesy and crispy. We tried another dish: it's a macaroni lobters. it had toppings with lobters meat and bake on chezzy milk sauce, taste really match. Towards the end, I also ordered desert: cookies with ice cream on the top with banana slice on side. The ice-cream is smooth and creamy. the point is a very nice restaurant which I would recommend.…查看更多

下午茶時段在尖沙咀想找一家茶餐廳，就想起上次經過尖沙咀某商場見過這間I cafe。餐廳地理位置方便，由地鐵行過去幾分鐘就到。上次經過是平日午飯時間，所以附近很多打工仔也在這裏吃午飯。而今天下午茶時段就較為小人。餐牌種類繁多有全日早餐，炒粉麵飯等等。這次我們點了全日早餐和蔥油雞扒飯。全日早餐賣相吸引，有蘑菇炒蛋，炸薯餅，蕃茄扒，煙肉，絲華力腸，沙律，茄汁豆，最吸引是牛角包，像剛剛新鮮製一樣，脆卜卜的外皮包着軟林林的內苾。薯餅特別吸引，剛剛乍起的，熱辣辣，皮脆餡靚。蘑菇炒蛋非常香滑。美味的全日早餐最適合就是配一杯紅豆冰，有質感的紅豆配甜甜的奶，令人覺得很有滿足感。蔥油雞扒飯的雞扒十分嫩滑，外皮非常香脆，再配上蔥油加飯，非常邪惡，但10分野味。…查看更多

一向也很喜歡吃Pizza。在家附近最近有這間PizzaExpress，尤其喜歡他們的Pizza和意粉，之前疫情的時候也經常在這家餐廳叫外賣。今日一家大細一齊到PizzaExpress吃午飯。東涌這家PizzaExpress環境闊落，裝修簡潔清新，特別喜歡他環境，非常乾淨衛生。午飯時間比較多穿西裝的上班人士，可能因為他們有一個lunch set套餐，性價比高，非常吸引。今次我們點了兩個午餐套餐，有小食沙律和dough balls。小朋友特別愛吃dough balls，除了賣相吸引之外，吃落去口感煙煙韌韌，連我也喜歡吃。主菜方面，我們點了兩個蟹肉炒意粉。蟹肉佈滿在整個意粉上，再加蒜蓉西芹等香炒，感覺簡潔清新。意粉軟硬度剛剛好，不會過分軟淋淋。另外我們叫了最喜歡吃的蜜糖雞肉薄餅，最喜歡PizzaExpress的薄批因為批邊非常香脆，而且不會太過飽。甜甜的蜜糖醬配嫩滑雞肉和一些番茄醬令人食過返尋味，我幾乎每次外賣也叫這個批。然後還有這個whole chicken 蝴蝶粉。雞肉焗得異常嬌嫩滑，外面的皮香脆之餘，裏面的雞能夠保留肉汁而不會太乾。有一點入口即用的感覺。再配杯檸檬梳打水，清新解渴。最後點了一個Gelato做甜品，雲呢拿味的Gelato口感軟滑，為這一餐畫上一個完美的句號。…查看更多

屋企去奧海城好方便，成日都去那一區搵飯食，最近和老公都好掛住泰國。咁啱見到一間泰國餐廳，門面光鮮，而且今天還有一個一蚊鱸魚菜式，就入去試吓。餐廳裝修以橙色為主，清新簡潔，再配一些泰式裝飾，而且聽員工口音也是泰國人，感覺很有泰國氣氛。原來每天也有特定一個一蚊菜式，今天是星期三，今天的一蚊菜式是鱸魚。要點這個一蚊鱸魚，就要先點兩個菜，看看餐牌，可以選擇的款式繁多。我們選了海鮮炒飯和香酥炸雞。海鮮炒飯有鮮蟹肉，魷魚等，加上一些泰式香料，海鮮也味道新鮮，感覺一啲都腥，非常惹味。香酥炸雞剛剛炸起，外面的皮非常脆，而且熱辣辣，雞肉特別嫩滑。到這個一蚊鱸魚，雖然價錢是一蚊，但品質感覺和一般菜式一樣好，份量也多。魚質非常新鮮，尤其喜歡它的「湯底」，酸酸辣辣的。下面點着火，讓湯底滾熱。把魚浸落酸酸辣辣的湯汁，再熱辣辣的放入口中，令我回味在泰國吃這款鱸魚的滋味。餐廳氣氛良好，全場滿座還有一些人需要等位，大家你傾我講，氣氛適合三五知己或家人聚餐。…查看更多

在旺角找東西吃都會去旺角女人街，沿路有各適其適的餐廳，如印度菜，拉麵，泰國菜等等。今天經過這家餐廳，剛好想食西餐，就入去試吓。餐牌可以單點或者叫dinner set。而這次我們試了一個dinner set。先來一個蘑菇忌廉湯，忌廉湯非常creamy，口感滑捋捋。另外有蒜蓉餐包和蕃茄蒜蓉碎，餐包焗得特別香脆，再加上蒜蓉醬，滋味十足。另外餐廳有很多款特飲，我們點了一個曲奇朱古力Smoothie特飲，賣相吸引。香濃的朱古力奶昔加一個雲呢拿雪糕，雪糕球上面還有Oreo朱古力餅和薄荷葉，味道非常配。主菜我們叫了燒春雞。燒春雞雞肉特別嫩滑，焗的時候火候剛剛好，能夠保留肉汁，而外層雞皮脆脆的。旁邊的配菜燒茄子和燒肉瓜也非常新鮮。另外煮食我們叫了松露惹菌意大利飯，這個意大利飯非常cheesy and creamy，意大利飯加嘢味的松露醬和蘑菇，口感煙韌，令人食過返尋味。最後甜品有這個雲呢拿雪糕配伯爵茶布丁。伯爵茶布丁做得特別出色,淡淡的茶香配微甜的布丁，小口小口的吃，加旁邊的生果，Oreo餅乾碎，香滑的雲呢拿雪糕和蜜糖脆脆，層次感豐富。…查看更多