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Crepe Delicious 年初四，下雨天，唯有去商場避雨，走過Moll,遇見Crepe Delicious ，看見門外的Gelato 極度吸引，就即時衝入去。晚餐精選，有合我心意的燒春雞，無慮即點。上菜後，水準不失所望，皮脆肉嫩，薯條亦炸得剛剛好。甜品方面，我選擇了芒果味，入口清涼，又不算太甜，剛剛好。加上地方寬敞，和朋友有傾有講一小時亦不覺累，確實是一個Chill out 的好地方。加上價錢又合理，下次可以再試…Read More

一到假日，屯市嘅擠擁程度真係世界級。除咗要避開無盡的喼和車（ＢＢ車），排隊食飯亦要面對無數的對手。慶幸星期六早食晚飯，只需等待十分鐘，就可以一嚐呢間「喜越」。 .今次十分好彩獲得一個窗口位，一來可以避免「檯夾檯」嘅用餐狀況，二來又可以從高處眺望商場中庭嘅展覽，或者看看商場中央嘅大電視送飯。 .由於星期日要跑長課關係，所以晚餐可以再次碳水化合物大解放！今次總共點了四道菜，其中以下兩項值得表揚！ .海鮮炒飯🍍：呢道菜色一般都係原隻波蘿上，雖然好好睇，但好多時都冇咩波蘿食。今次餐廳就將兩位主角分開處理，令我享受到又fresh又juicy嘅波蘿，又可以專心感受炒飯嘅油香味。而當中嘅蝦同魷魚都尚算新鮮，過關！ .柚子沙律🥗：喺咁悶熱嘅天氣，呢道菜絕對可以醒醒胃，咁好食，我覺得醬汁應記一功。 .成餐飯都幾好，不過有兩點可以改善。第一上菜次序太破格，先上炒飯，後上沙律，即係要食濟後再醒胃？ .第二侍應來去匆匆，可能佢哋太忙，好多時碟菜未完成landing就已經走人，倒瀉嘢又冇對唔住，亦冇清理，好彩最後有其他餐廳職員幫手處理。 .始終#Whathetho係一間集團式餐廳，呢Ｄ枝節佢哋總會改善。至於屯市好多人嘅問題…或者佢哋要研究吓，呢個係屯門人嘅商場？定係遊客嘅商場？ #喜越　#屯門美食　#hkfoodie#吃貨人生 #swimbikerun…Read More

一般屋村仔女，落街食飯，都離唔開茶記麥記。想食好啲，坐得舒服啲？今次就遇上咗屯門嘅八戶屋。·先嚟火焰芝士加州卷🍣，食落芝士味幾濃，壽司亦握得實，未至於驚喜，但合格。近來想食清啲，所以就揀咗汁燒翠玉瓜🥒，上碟時熱度剛剛好，醬汁又冇泛濫，食落啖啖爽脆😋最後主菜鹽燒鯖魚便當🍱，魚大大件，煮得唔錯，魚生就一般般，反而中華沙律🥗易入口。最後希望各大餐廳高抬貴手，落沙律醬唔好咁重手，令食菜比食肉更內疚😆坐喺居酒屋式環境下，各坐位距離寬闊，比起旺角被逼同隔離檯「撐抬腳」，絕對Chill得多。#八戶屋 #屯門美食 #hkfoodie #日本菜 #吃貨人生 …Read More

和長輩慶祝生日，除了一般酒樓，其實私房菜都亦是不俗選擇，今次我揀選了位於觀塘的《御膳》，點了八道菜，以海鮮為主，一家大細都頗合口味：先來頭盤麻辣鹵水拼盆，當中青瓜雞絲入口爽脆，而金錢肚亦十分有「𡁻口」，認真開胃。再來營養豐富的砂鍋大魚頭豆腐湯，一口喝下，已知道是精心烹調 ，湯啖啖魚味，豆腐好滑，忍不住再來多一碗。之後輪到海鮮出場，芙蓉蛋白老虎班，鮮魚處理得剛剛好，絕無「諧」的口感，與蛋白確實是完美配搭，讓我每口享受純滑口感。期待而久的兩隻大肉蟹，一隻用花雕雞油蛋白蒸，一隻薑沖炒，各有風味，慶幸每碟都有多隻蟹鉗，令大家都可以享受啖啖鮮蟹肉的口感。但是最吸睛莫過於菠蘿鳥(水果拼盤)，造型破格、而內裡水果選擇亦十分豐富、有提子、菠蘿、布冧、士多啤梨等，而且粒粒鮮甜，絕無欺場。最重要是私房菜環境舒適，又不嘈雜，大家輕輕鬆鬆有講有笑，這才是聚會最重要的事。…Read More

約了很久沒見的朋友，剛巧兩人都正在減磅狀態，想食得清一點，應該去哪兒？最後Pizza Express幫到你先來一客凱薩沙拉，全程本人堅持不點醬，這樣好，直接蔬菜的爽脆，麵包的口感和優質的蛋白質（雞肉）然後再來一個意大利雲吞，少少辣，內涵亦豐富。最後來到Pizza,雖然有少少罪惡感，但又不可不吃，風乾火腿很入味，而配菜的香草亦很易入口。其實本人一直對港式厚薄餅有點抗拒，始終不夠正宗，而這裡的Pizza厚薄就剛剛好，令人忍不住大吃一番。最後在環境來說，這裡空間夠大，又不嘈雜，和朋友吹水絕對合適。…Read More

我跑得唔快，但係食得認真😁 研究成日話跑完馬拉松最好補充多啲蛋白質，憑住呢個藉口，就造訪夢寐以求《鮨文》🎉。 呢家餐廳Omakase係最厲害，由頭到尾十幾道菜，每道都食到嘩嘩聲，精選推介有：·👍🏼👍🏼👍🏼 -吞拿魚BB，一打開，煙香撲鼻，配上優質蔥菜（明河，四季紅，芝麻，芽蔥）食落好有層次。🎉🎉🎉 -大極上馬冀，成7千一盒，兩隻手握豐滿的海膽，入口超鮮甜！·🍣🍣🍣 -活生生的響螺，師傅將食材打一打，令鮮味更加突出。🍣🍣🍣中拖羅加上蒜味豉油，入口即溶，等別肥美。 ·🦀🦀🦀毛蟹肉質鮮甜，蟹膏配配上土佐醋，好刺激！ ·🐠🐠🐠清蒸鮑魚，質感一流，師傅更特別留下鮑魚肝醬，「撈飯」一流！·🐟🐟🐟 -從愛緩縣的蜜柑鯖，肉質極度鮮嫩，剛剛空運到港，正！·吃完這一餐，終於明白什麼是頂級滋味…Read More

我有個奇怪的習慣，就係比賽前，都會密密去游#淺水灣🌊 ，咁游完，有咩好食喇？方便係第一大考慮，所以一到金鐘，即飛去#shakeshack ·今次點左#doubleshackburger ,牛肉係好入味，包就比較淋，生菜蕃茄都算fresh·邪惡的#cheesefries ，我覺得有點過譽了，開頭食幾條係好開心，但是芝士太濃，薯條又太油，食左一半、但之後就好快投降喇·一包一薯，盛惠$112，性價比真係唔高，如果唔係趕住下場，唔係趕住補充能量，我未必會再次毒食。 …Read More

喺銅鑼灣，想逃離瘋狂的人群，我通常都走到耀華街，踏上樓上的餐廳，試試精緻的#LaPostre。·🍈先來一個#melonparmaham，24個月黑毛豬薄切，淡淡鹹香，好醒胃！·🦐最期待的#龍蝦燉飯，份量十足， 龍蝦好𡁻口，蕃紅花令海鮮鮮味更突出！海鮮飯混入不同材料，啖啖入味，繼西班牙海鮮飯後，成為我的摯愛！·👆🏼值得一提，餐廳以Tiffany Blue為主色，配上復古風格的時鐘🕤型！ #龍蝦燉飯 #正 #好好食 #食材 入味 #又有style #食完要踩車找數 #hkfoodie #吃貨人生…Read More